葉愛貴

（福建省南平市建陽區(qū)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)服務(wù)中心，福建南平354200）

雜交水稻的誕生，為中國糧食的安全做出了重要貢獻(xiàn)。近年來，相關(guān)高產(chǎn)栽培技術(shù)已取得全面提升，且不斷完善［1］。元兩優(yōu)1725系福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所利用兩系不育系元亨S與恢復(fù)系福恢1725配組選育成的優(yōu)質(zhì)秈型兩系雜交水稻新品種，2021年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定（閩審稻20210012）。南平市建陽區(qū)地處福建省北部，武夷山南麓，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，日照充足，水稻種植區(qū)平均海拔170 m左右，年平均降水量1 700 mm以上，年平均氣溫18.1℃，常年水稻播種面積2.63萬hm2，是全國商品糧基地縣，對優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)水稻品種需求極為迫切，為加快推動優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)水稻新品種元兩優(yōu)1725在南平市建陽區(qū)大面積推廣種植，進(jìn)行相應(yīng)高產(chǎn)、高效的水稻生產(chǎn)模式的研究。2019年引進(jìn)元兩優(yōu)1725在南平市建陽區(qū)作適應(yīng)性種植，2020年擴(kuò)大試種面積，2021年進(jìn)行較大面積示范，元兩優(yōu)1725表現(xiàn)群體整齊，株型適中，植株分蘗力強(qiáng)，結(jié)實率較高，熟期轉(zhuǎn)色好，稻米品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

元兩優(yōu)1725參加福建省中稻區(qū)域試驗，2 a每667m2平均產(chǎn)量達(dá)642.60 kg，均表現(xiàn)比對照Ⅱ優(yōu)3301增產(chǎn)［2］。2019年、2020年在建陽區(qū)莒口鎮(zhèn)馬伏村、崇雒鄉(xiāng)崇雒村、書坊鄉(xiāng)書坊村作中稻多點適應(yīng)性試種。經(jīng)建陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織實收測產(chǎn)驗收，2019年最高產(chǎn)量為書坊鄉(xiāng)書坊村陳長金0.056 hm2，每667m2產(chǎn)量達(dá)673.42 kg，在書坊鄉(xiāng)3位種植戶每667m2平均產(chǎn)量650.53 kg，比對照Ⅱ優(yōu)125增產(chǎn)6.87%；2020年最高產(chǎn)量為崇雒鄉(xiāng)崇雒村葉國才0.061 hm2，每667m2產(chǎn)量達(dá)648.34 kg，在崇雒鄉(xiāng)3位種植戶每667m2平均產(chǎn)量達(dá)638.25 kg，比對照Ⅱ優(yōu)125增產(chǎn)3.36%。2021年在水吉鎮(zhèn)池中村作中稻示范種植7 hm2，示范片每667m2產(chǎn)量達(dá)647.07 kg，比對照Ⅱ優(yōu)125增產(chǎn)5.43%。示范種植表明元優(yōu)1725豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性好，適宜在建陽區(qū)推廣種植。

2 主要特征特性

2.1 生育期

元兩優(yōu)1725在福建省中稻區(qū)試全生育期2 a平均134.3 d，比對照Ⅱ優(yōu)3301早熟6 d左右。在建陽區(qū)作中稻種植，5月1—15日播種，5月25日—6月15日插秧，8月中下旬始穗，9月上旬齊穗，10月上旬成熟，全生育期133～138 d，比對照Ⅱ優(yōu)125早2 d左右（表1）。

表1 元兩優(yōu)1725試驗種植主要農(nóng)藝性狀表現(xiàn)

2.2 農(nóng)藝性狀

元兩優(yōu)1725莖稈粗壯，根系較發(fā)達(dá)，分蘗力較強(qiáng)，穗大粒多，結(jié)實率高，千粒重較重，后期轉(zhuǎn)色好。在建陽區(qū)莒口鎮(zhèn)馬伏村、崇雒鄉(xiāng)崇雒村和書坊鄉(xiāng)書坊村及水吉鎮(zhèn)池中村作中稻種植，3個試種點每667m2有效穗數(shù)16.1萬，平均株高116.3 cm，穗長25.3 cm，每穗總粒數(shù)183粒，結(jié)實率88.4%，千粒重30.8 g。

2.3 抗性表現(xiàn)

元兩優(yōu)1725參加福建省中稻區(qū)試，稻瘟病綜合抗性鑒定綜合評價為中抗稻瘟病。在建陽區(qū)適應(yīng)性種植，田間表現(xiàn)稻面清秀、青枝臘稈，沒有葉瘟、穗頸瘟和細(xì)菌性條斑病發(fā)生，也未見其它明顯病蟲危害。

2.4 稻米品質(zhì)

元兩優(yōu)1725稻米品質(zhì)優(yōu)，米飯松軟，適口性好，米粒外觀色澤晶瑩潔白。經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量檢驗測試中心檢測：糙米率79.6%，整精米率65.1%，堊白度1.5%，透明度2級，堿消值5.0級，膠稠度81 mm，直鏈淀粉含量20.5%，達(dá)部頒三等優(yōu)質(zhì)食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)［2］。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 適時播種，培育多蘗壯秧

元兩優(yōu)1725在建陽區(qū)作中稻栽培，適宜在5月上中旬播種，秧齡不超過30 d，全生育期135 d左右。秧田施足基肥，為培育多蘗壯秧打好基礎(chǔ)，每667m2施腐熟的有機(jī)肥1 000 kg和硫酸鉀型水稻專用復(fù)合肥30 kg。大田每667m2用種量以1 kg左右為宜，每667m2秧田播種量在10 kg左右。浸種前采用10%吡蟲啉、40%三氯異氰尿酸、30%惡霉靈1 000～1 500倍液浸種消毒1 h，然后用清水洗凈，再進(jìn)行浸種8～10 h，催芽到露白即可播種，做到勻播稀播；當(dāng)秧苗長至1葉1心時，每667m2施復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）10 kg作斷奶肥，同時用15%多效唑200 g對水100 kg噴施秧苗，培育多蘗壯秧。在移栽前3 d噴送嫁藥，每667m2用20%氯蟲苯甲酰胺10 mL、80%唏腚·吡蚜酮10 g對水30 kg噴霧防治病蟲害，做到帶藥移栽。

3.2 合理稀植，插足基本苗

元兩優(yōu)1725分蘗力較強(qiáng)，穗大粒多，在建陽區(qū)大田種植可適當(dāng)稀栽，有利于提高田間的通透性，降低病蟲害的發(fā)生率。在建陽區(qū)作中稻栽培，插植規(guī)格以23 cm×23 cm較為適宜，每叢栽插1～2粒谷苗，以每667m2插足5萬～6萬基本苗數(shù)為宜，爭取有效穗數(shù)達(dá)16萬。插秧時要做到平直、淺插，可有效促進(jìn)快速返青，增加低節(jié)位分蘗。移栽返青定苗后要及時察看田間情況，查苗補(bǔ)苗，為構(gòu)建高產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)提供基礎(chǔ)保障。

3.3 科學(xué)施肥，提高穗粒數(shù)

元兩優(yōu)1725產(chǎn)量較高，在建陽區(qū)中等肥力田塊作中稻種植，應(yīng)重施基肥，早施促蘗肥，增施有機(jī)肥和磷、鉀肥。一般每667m2施純氮約11 kg，N、P2O5、K2O的質(zhì)量比例1.0∶0.5∶0.8，基肥、促蘗肥、穗肥、粒肥以5∶3∶1∶1較為適宜。栽培期間應(yīng)控制氮肥施用防止倒伏，保證前期早生快發(fā)，后期不缺肥不早衰。具體施肥：施足基肥，每667m2施水稻專用肥25 kg；促蘗肥在插后5～7 d，每667m2施水稻專用肥10 kg，插后15～20 d每667m2施復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=17-17-17）20 kg，促進(jìn)早生快發(fā)，保證足夠有效穗數(shù)；巧施穗肥，倒3葉露尖時每667m2施復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=17-17-17）10 kg，確保穗大粒多；酌情施粒肥，在水稻齊穗揚(yáng)花后，每667m2用磷酸二氫鉀100 g對水50 kg進(jìn)行葉面噴施1～2次，以利于增粒增重。

3.4 科學(xué)管水，提高結(jié)實率

大田種植水分管理上應(yīng)掌握淺水插秧促進(jìn)返青，有利于增加分蘗。移栽25 d后，預(yù)計達(dá)到分蘗盛期后擱水曬田，后期保持干濕交替，以濕為主，收割前7 d斷水。在建陽區(qū)元兩優(yōu)1725插秧后2～3 d大田水分以不現(xiàn)泥為宜，分蘗期切忌斷水，當(dāng)每667m2有效分蘗數(shù)達(dá)到16萬左右后及時曬田，掌握以“腳踩有印而不陷泥為度”時復(fù)水，復(fù)水后實行干干濕濕交替直到成熟，田間不宜過早斷水，過早斷水會影響結(jié)實率和整精米率的提高，從而降低水稻產(chǎn)量。

3.5 適時防治，減少病蟲害

水稻病蟲害防治方針是遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的原則。主要防治四蟲四?。憾?、三化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病、紋枯病、細(xì)菌性條斑病、稻曲?。?-4］。元兩優(yōu)1725在南平市建陽區(qū)適應(yīng)性種植中總體表現(xiàn)出抗性較強(qiáng)。所以應(yīng)根據(jù)建陽區(qū)植保植檢站發(fā)布的病蟲情報，結(jié)合當(dāng)時田間發(fā)生的各種病蟲害狀況，選擇低毒、高效、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥、生物農(nóng)藥等進(jìn)行合理防治，從而有效降低防治成本，提高防治效果，增加經(jīng)濟(jì)效益。大田種植管理前期重點防治二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、白葉枯病等。在大田水稻封行時，每667m2用20%氯蟲苯甲酰胺（康寬）10 mL、50%氯溴異氰尿酸20 mL、10%三氯苯嘧啶（佰靚瓏）對水30 kg噴霧進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治，能夠有效減少田間二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、細(xì)菌性條斑病的發(fā)生。中、后期管理重點防治二化螟、稻飛虱和紋枯病，因元兩優(yōu)1725抗病性好，可兼顧防治稻瘟病，在田間70%水稻破口前5～7 d，每667m2用24%甲維·茚蟲威?蟲螨腈10 mL、75%肟菌?戊唑醇(拿敵穩(wěn))10 mL、80%的烯啶·吡蚜酮15 g、沃生葉面肥50 mL對水45 kg噴霧，對田間稻螟蟲、稻飛虱發(fā)生具有抑制作用，同時能夠有效防治紋枯病、稻曲病的發(fā)生。

3.6 及時收獲，提高稻米品質(zhì)

元兩優(yōu)1725米質(zhì)優(yōu)，稻谷在黃熟期收獲時成熟充分、較易脫粒，為保持良好的稻米品質(zhì)，可在稻谷九成熟時選擇晴朗天氣用收割機(jī)收割，收割后不宜堆放，應(yīng)及時送烘干廠低溫循環(huán)烘干，防止稻米斷裂，提高整精米率。