文│田永華（河北省鹽山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引發(fā)的一種發(fā)病率和致死率極高的急性、熱性、高度接觸性的動(dòng)物傳染疫病，該病的傳播速度快，可通過(guò)多種途徑進(jìn)行傳播，目前尚未發(fā)現(xiàn)特效治療藥物和有效的疫苗可供使用。自2018年首次在我國(guó)的遼寧省發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟以來(lái)，疫情快速向全國(guó)范圍內(nèi)蔓延，給我國(guó)的生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)重的損失。面對(duì)危害性巨大的疫情，國(guó)家高度重視非洲豬瘟的防控以及疫情后的復(fù)產(chǎn)工作，并且制定和發(fā)布了一系列的疫情防控和生豬養(yǎng)殖復(fù)產(chǎn)的政策措施，以積極應(yīng)對(duì)突如其來(lái)的疫情。生豬養(yǎng)殖復(fù)產(chǎn)工作是指養(yǎng)殖場(chǎng)在出現(xiàn)非洲豬瘟疫情后，通過(guò)整場(chǎng)清群、清潔消毒、設(shè)備設(shè)施改造以及管理措施改進(jìn)，然后經(jīng)過(guò)一定的空欄，并且經(jīng)過(guò)綜合評(píng)估合格后，再次引入生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)的過(guò)程。因此，在生豬養(yǎng)殖恢復(fù)生產(chǎn)之前，一定要深入了解非洲豬瘟的流行特點(diǎn)、發(fā)生原因、傳播途徑等特征，為養(yǎng)殖場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)做好前提準(zhǔn)備，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)我國(guó)當(dāng)前疫情防控的現(xiàn)狀及國(guó)外非洲豬瘟的防控經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)日常飼養(yǎng)中的生物安全防控措施。

一、非洲豬瘟的流行特點(diǎn)

非洲豬瘟病毒是該病的主要致病原，該病毒對(duì)外界環(huán)境具有較強(qiáng)的耐受性，可以在肉制品、血液、糞便以及組織中存活較長(zhǎng)的時(shí)間，也可以在養(yǎng)殖場(chǎng)、車輛等外界環(huán)境中長(zhǎng)期存活，病毒存活的時(shí)間長(zhǎng)短與其所處的溫濕度和介質(zhì)等具有密切的關(guān)系。在正常的環(huán)境中，非洲豬瘟病毒可以存活15周左右，在土壤中可以存活205天左右，在木材上通常可存活190天左右，在水中能夠存活70天左右，在糞便中則可存活11天，而在17℃環(huán)境下的糞尿當(dāng)中則能夠存活84天左右。因此，根據(jù)非洲豬瘟病毒在土壤中最長(zhǎng)可存活205天，少于210天，即空欄消毒超過(guò)7個(gè)月以后，可以在合理的生物安全措施下，進(jìn)行恢復(fù)養(yǎng)殖。此外，非洲豬瘟的傳播速度非常快，并且傳播途徑非常多，可以通過(guò)口腔和呼吸道等途徑進(jìn)行傳播感染，在短距離內(nèi)還可以通過(guò)空氣傳播病毒，健康的易感豬只接觸到被病毒污染的糞便、飼料、排泄物以及人員和車輛等均可被感染，而帶有非洲豬瘟的鳥類、蚊蟲、鼠類等也可以將疫病傳播給豬只。因此，做好生物安全防控措施，加強(qiáng)消毒管理對(duì)防范非洲豬瘟的發(fā)生至關(guān)重要。

二、養(yǎng)殖場(chǎng)恢復(fù)生產(chǎn)前的重要準(zhǔn)備

1.查找本場(chǎng)發(fā)生非洲豬瘟的原因。誘發(fā)非洲豬瘟的原因非常多，如清潔消毒工作不到位，人員、車輛出入管控不嚴(yán)格，飲水、飼喂不衛(wèi)生，管理措施不當(dāng)，有鼠類、鳥類和蚊蟲等出入，或者由于豬藍(lán)耳病等其他疫病繼發(fā)等均可導(dǎo)致非洲豬瘟的發(fā)生，回顧和查找本場(chǎng)內(nèi)非洲豬瘟發(fā)生的原因，可以為養(yǎng)殖場(chǎng)復(fù)產(chǎn)后更好的防控該病提供依據(jù)，避免在復(fù)產(chǎn)后由于同樣的原因再次發(fā)生非洲豬瘟。

2.做好養(yǎng)殖場(chǎng)周邊的調(diào)查摸底工作。在近距離內(nèi)，可以通過(guò)空氣傳播非洲豬瘟病毒，因此調(diào)查養(yǎng)殖場(chǎng)的上風(fēng)口、周圍2～3千米范圍內(nèi)有無(wú)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，在5千米范圍內(nèi)有無(wú)屠宰場(chǎng)、垃圾場(chǎng)以及無(wú)害化處理場(chǎng)等對(duì)防控非洲豬瘟有重要的影響。

3.空欄時(shí)間要充分。發(fā)生過(guò)非洲豬瘟的養(yǎng)殖場(chǎng)在整場(chǎng)清欄后，應(yīng)最少空欄6個(gè)月左右，期間進(jìn)行不斷的打掃、清潔與消毒，不留任何死角，在最后一次徹底消毒后，還應(yīng)再空欄10天以上，才可以引入生豬。

4.采樣檢測(cè)。在空欄期間，應(yīng)對(duì)本場(chǎng)內(nèi)的土壤、糞尿、木料以及飲用水和殘余的獸藥等進(jìn)行采樣檢測(cè)，以便確定場(chǎng)內(nèi)污染嚴(yán)重的區(qū)域，進(jìn)行有針對(duì)性的重點(diǎn)消毒。

5.升級(jí)改造生物安全防控的設(shè)施設(shè)備。首先，要將養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的土壤裸露地面改造成水泥硬化的路面，由于非洲豬瘟病毒在泥土中可以存活205天左右，而土壤地面非常不容易清理，尤其是被帶有病毒的血液或者組織污染后，因此養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的水泥硬化率越高，防控非洲豬瘟發(fā)生的成功率也就越高。其次，必須嚴(yán)格按照要求建造三級(jí)消毒池，包括生活區(qū)大門口和出豬臺(tái)以下的一級(jí)消毒池、生活區(qū)大門口和飼料房門口的二級(jí)消毒池以及不同棟舍門口的三級(jí)消毒池。再次，提高養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的自動(dòng)化養(yǎng)殖水平，建造漏縫地板，避免人工清糞，減少工作人員與豬只接觸的頻率，安裝自動(dòng)料線設(shè)備，減少養(yǎng)殖人員接觸飼料的概率。最后，劃分好飼養(yǎng)區(qū)域和單獨(dú)的圈舍，不同的圈舍之間用實(shí)體的墻壁隔開，每個(gè)飼養(yǎng)區(qū)域由專門的人員負(fù)責(zé)，減少人員的流動(dòng)，飼養(yǎng)用具等也要分區(qū)使用，減少不必要的傳播流動(dòng)，避免出現(xiàn)交叉感染的情況。

6.全場(chǎng)徹底大清洗大消毒。對(duì)于豬舍內(nèi)可以使用濃度為4%的火堿溶液對(duì)墻壁和過(guò)道等區(qū)域進(jìn)行徹底浸泡消毒，然后再用6%的火堿+30%的生石灰乳對(duì)豬舍內(nèi)外進(jìn)行白化消毒，再使用甲醛和高錳酸鉀，按照90毫升+45克/立方米對(duì)整個(gè)豬舍進(jìn)行48小時(shí)的熏蒸消毒，此后通風(fēng)72小時(shí)，最后在對(duì)豬舍進(jìn)行火焰消毒后即可準(zhǔn)備引進(jìn)豬只。在對(duì)豬舍消毒時(shí)應(yīng)注意對(duì)料槽、水槽、風(fēng)機(jī)以及欄桿的徹底消毒。對(duì)于豬舍外的環(huán)境則應(yīng)根據(jù)采樣檢測(cè)劃分污染程度，對(duì)污染嚴(yán)重的區(qū)域，要先清除全部的綠色植物和糞便，使用火焰焚燒消毒，然后使用濃度為6%的火堿+30%的生石灰乳進(jìn)行覆蓋消毒，此后覆蓋上一層塑料薄膜，隔離一段時(shí)間。對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)堆放的雜物、剩余的獸藥以及生活用品等能燒的則全部焚燒處理掉，不能焚燒的則應(yīng)拉至距離養(yǎng)殖場(chǎng)3千米以外的密閉屋舍內(nèi)進(jìn)行甲醛熏蒸消毒封存，對(duì)于不可移動(dòng)的設(shè)施設(shè)備則使用火焰加熱消毒，再用火堿和石灰白化。對(duì)于無(wú)害化處理場(chǎng)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地以及廁所等區(qū)域，首先使用火焰灼燒消毒，然后再使用6%的火堿和30%的生石灰乳消毒，最后在覆蓋3～4厘米的生石灰。在對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)消毒時(shí)應(yīng)注意，采取單向流動(dòng)的消毒程序，在消毒結(jié)束后，立即對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行隔離，嚴(yán)禁人員出入流動(dòng)。

三、生物安全防控制度

1.飼養(yǎng)人員的管理制度。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)進(jìn)出人員的管理制度，嚴(yán)禁外來(lái)人員隨意進(jìn)出豬場(chǎng)的生產(chǎn)區(qū)域，未經(jīng)主管人員批準(zhǔn)，也嚴(yán)禁內(nèi)部的生產(chǎn)人員隨意出生產(chǎn)區(qū)的大門。場(chǎng)內(nèi)的人員外出返回后，在3天以內(nèi)不可進(jìn)入豬舍，并做好隔離工作，每天必須洗澡。所有人員在進(jìn)入豬舍之前一定要更換專門的工作服，穿戴好鞋帽和手套等，其中手套和膠鞋應(yīng)提前在新配置的4%的火堿溶液中浸泡消毒10分鐘，并且所有進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)的人員，都應(yīng)嚴(yán)格做好進(jìn)出記錄和進(jìn)出消毒的程序。

2.飼料和飲水的管理。非洲豬瘟病毒可以通過(guò)飼料和飲水等途徑進(jìn)行傳播，因此，在飼養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格把控飼料和飲用水的質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)防發(fā)生病原微生物污染的情況。其次，應(yīng)盡量飼喂顆粒型的飼料，顆粒型飼料在生產(chǎn)加工時(shí)會(huì)經(jīng)過(guò)高溫和二次制粒的過(guò)程，能夠有效殺滅飼料原料中存在的致病原。再次，在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中嚴(yán)禁飼喂豬群泔水及廚余垃圾等，據(jù)調(diào)查，我國(guó)2018年發(fā)生的非洲豬瘟疫情中，有近34%左右的疫情是由飼喂廚余垃圾引發(fā)的。另外，要做好飼料的儲(chǔ)存工作，在陰涼、通風(fēng)條件較好的地方貯存飼料，并對(duì)其定期檢測(cè)，嚴(yán)禁飼喂生豬發(fā)霉、變質(zhì)或者被病原菌污染的飼料。最后，要加強(qiáng)飲用水的質(zhì)量檢測(cè)，確保飲用水中的微生物含量符合標(biāo)準(zhǔn)，每年至少檢測(cè)2次，可以在水中添加適當(dāng)?shù)乃峄瘎?，降低飲用水的pH值，能夠起到一定的殺菌作用。

3.生豬的飼養(yǎng)管理。生豬復(fù)產(chǎn)過(guò)程中，首先應(yīng)注意科學(xué)的引種，嚴(yán)禁從疫區(qū)引進(jìn)豬只，并且還應(yīng)做好相應(yīng)的隔離和疫苗免疫工作。其次，在引進(jìn)豬只后，應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況對(duì)豬群進(jìn)行分群飼養(yǎng)，避免豬群發(fā)生過(guò)多的接觸，堅(jiān)持全進(jìn)全出的飼養(yǎng)原則。再次，在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)合理使用藥物，頻繁地使用抗生素等藥物會(huì)使病原菌的耐藥性增強(qiáng)，并且破壞豬群的腸道菌群穩(wěn)態(tài)，導(dǎo)致豬只的抗病能力降低，更容易被病原微生物侵襲。另外，應(yīng)根據(jù)豬只不同的生長(zhǎng)階段合理的搭配飼糧，以確保豬只能夠攝入足夠均衡的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高豬群的自身抗病能力，并且控制好豬舍的溫濕度，保證良好的通風(fēng)條件，避免生豬發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，容易發(fā)生各種疫病。最后，在給豬群接種疫苗時(shí)，應(yīng)及時(shí)更換針頭，做到一豬一針，并做好相應(yīng)的消毒工作，防止出現(xiàn)交叉感染的情況。

四、小結(jié)

綜上所述，在當(dāng)前治療手段和疫苗免疫沒有明顯效果的情況下，非洲豬瘟對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)的危害非常嚴(yán)重，已經(jīng)對(duì)我國(guó)的生豬養(yǎng)殖業(yè)造成了一定程度的沖擊。發(fā)生過(guò)非洲豬瘟的養(yǎng)殖場(chǎng)成功復(fù)產(chǎn)的關(guān)鍵在于態(tài)度與管理措施，嚴(yán)防非洲豬瘟病毒的輸入，做好養(yǎng)殖復(fù)產(chǎn)的準(zhǔn)備工作，落實(shí)好飼養(yǎng)過(guò)程中的生物安全防控措施，嚴(yán)防死守各養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，控制好傳染源、切斷傳播途徑、保護(hù)好易感動(dòng)物，建立起非洲豬瘟疫情防控的長(zhǎng)效機(jī)制，才能在未來(lái)疫情防控和安全養(yǎng)殖中占據(jù)有利的地位。