羅杰銘

摘 要：石灣陶瓷是國(guó)家級(jí)保護(hù)名錄中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目之一，隨著當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展，石灣陶瓷傳承與發(fā)展過程中，缺乏專業(yè)人才引領(lǐng)，品牌知名度較低，互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域現(xiàn)階段發(fā)展不足等問題，迫在眉睫，急需解決。隨著科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)的普及，給石灣鎮(zhèn)傳統(tǒng)的陶瓷產(chǎn)業(yè)注入新的活力與動(dòng)力，給整個(gè)陶瓷行業(yè)帶來(lái)煥然一新的新局面。本文根據(jù)石灣鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)條件和發(fā)展方向，分析研究石灣陶瓷非遺文化保護(hù)與發(fā)展機(jī)制中存在的問題及相關(guān)的解決方案，探索該產(chǎn)業(yè)傳承與發(fā)展的可能性。

關(guān)鍵詞：石灣陶瓷；文化產(chǎn)業(yè)；非遺傳承

一、石灣公仔研究背景

2006年“石灣陶瓷”被我國(guó)成功列入首批國(guó)家級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。石灣公仔按制作工藝可分為第一步原料加工、第二步泥坯塑制、第三步賦釉及第四步煅燒，按實(shí)物形態(tài)可分人物類、動(dòng)物類、器皿類、微塑類、瓦脊類。石灣陶瓷屬于一種當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)的藝術(shù)品，最具人情味與人文色彩，準(zhǔn)確的說(shuō)，石灣陶瓷既是嶺南文化藝術(shù)的重要產(chǎn)品之一也是中國(guó)陶瓷藝術(shù)的不可或缺的一部分。隨著當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與當(dāng)?shù)厝嗣裆罘绞降淖兓?，石灣陶瓷受到了現(xiàn)代產(chǎn)品的沖擊，簡(jiǎn)單便捷的玻璃類產(chǎn)品，塑料類產(chǎn)品成功替代了陶瓷類產(chǎn)品，大多數(shù)人去到石灣陶瓷街只是滿足眼福，并沒有真正的想要了解此產(chǎn)品。由于石灣陶瓷工藝復(fù)雜、精細(xì)程度高、制作時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn)，許多年輕人漸漸開始疏遠(yuǎn)石灣陶瓷，石灣陶瓷技藝的發(fā)展現(xiàn)在面臨著后繼無(wú)人的困境，有限的市場(chǎng)空間和現(xiàn)實(shí)的生存環(huán)境令年輕人難以把這門技藝當(dāng)成終身職業(yè)。在此情勢(shì)下，石灣陶瓷技藝面臨著極大的生存壓力，急需全社會(huì)和人民的共同保護(hù)。近年來(lái)，佛山市政府先后出臺(tái)對(duì)以佛山本土文化為主題的文藝作品、文化產(chǎn)品的扶持政策，石灣陶瓷發(fā)展迎來(lái)新的轉(zhuǎn)機(jī)。

二、石灣陶瓷文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和問題

目前石灣陶瓷陶藝家約三百多人，但是大多數(shù)陶藝家沒有一個(gè)適合創(chuàng)作的工作場(chǎng)所，由于要考慮鋪?zhàn)?，市?chǎng)售賣問題，他們通常都是在靠近石灣陶瓷街和南風(fēng)古灶附近租借相對(duì)便宜的屋子，這些屋子通常面臨著租金上漲以及拆遷的問題，而每次搬遷都是對(duì)陶藝家的重創(chuàng)。經(jīng)調(diào)查研究，石灣陶瓷明顯受以下問題影響

（一）專業(yè)人才短缺，缺乏傳承人

從“石灣陶瓷”發(fā)展的客觀需求來(lái)看，它正面臨著專業(yè)人才相對(duì)缺乏的困境。石灣陶瓷產(chǎn)業(yè)群的發(fā)展不僅需要技藝高超、技術(shù)精湛的藝術(shù)大師，還需要具有創(chuàng)新才能的企業(yè)運(yùn)營(yíng)人才和懂得市場(chǎng)營(yíng)銷的專業(yè)營(yíng)銷人才才足以使其發(fā)展，僅僅依靠老一輩的藝術(shù)家們難以支撐起整個(gè)佛山”石灣陶瓷”產(chǎn)業(yè)群發(fā)展。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施背景之下，當(dāng)?shù)卮罅縿趧?dòng)力人口外流，年輕人口占比較小，選擇該行業(yè)的年輕人占比更少，年輕一代對(duì)石灣陶瓷文化了解甚少，傳承石灣陶瓷意識(shí)淡薄，這些原因都導(dǎo)致了石灣陶瓷傳承出現(xiàn)了危機(jī)。

（二）傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的教育課程和意識(shí)培養(yǎng)不足

目前，我國(guó)對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承形式與傳統(tǒng)技藝的專項(xiàng)教育嚴(yán)重缺失，在傳統(tǒng)手藝相關(guān)學(xué)科專業(yè)的開發(fā)上缺乏重視以及培養(yǎng)保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)所需人才的意識(shí)不強(qiáng)，導(dǎo)致以石灣陶瓷為例的傳統(tǒng)手藝無(wú)人可傳。石灣陶藝界現(xiàn)在還沒有一個(gè)真正意義上的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，比如說(shuō)景德鎮(zhèn)擁有陶瓷學(xué)院。有專家認(rèn)為，石灣窯作為民窯，特點(diǎn)就是師傅帶徒弟，它的傳統(tǒng)區(qū)別于院校教育，身體力行，以口傳的形式世代相傳，所以缺少學(xué)校施教，也缺乏完整的理論體系。

（三）品牌知名度不高

眾所皆知，石灣陶瓷有著“石灣瓦，甲天下”的美稱，在2006年，石灣陶瓷手藝被國(guó)務(wù)院公布為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?？墒恰笆癁程沾伞睂儆凇皦?nèi)開花墻外香”，在國(guó)內(nèi)人們認(rèn)知度相對(duì)偏低，在國(guó)外人們認(rèn)知度相對(duì)偏高。石灣陶瓷遠(yuǎn)銷世界約70個(gè)國(guó)家和地區(qū)，但在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)，石灣陶瓷的市場(chǎng)價(jià)值被嚴(yán)重低估，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，石灣地區(qū)年銷售1000萬(wàn)元以上的陶藝企業(yè)僅有10家，小的作坊大約有200多家，整個(gè)行業(yè)的年銷售額非常低。

（四）互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域尚未推廣

據(jù)《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報(bào)告2022》表示，中國(guó)信息基礎(chǔ)建設(shè)全球領(lǐng)先，截止在2021年，我國(guó)的數(shù)字經(jīng)濟(jì)規(guī)?？偭吭谌澜缗琶诙?。但在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅速的時(shí)代，石灣陶瓷卻呈現(xiàn)出了不少的問題。目前，最根本的問題是近年來(lái)石灣陶瓷產(chǎn)業(yè)受到疫情情況的影響，銷售渠道單一導(dǎo)致線下售賣不盡如意，許多石灣陶瓷手藝人紛紛選擇其他兼職維持生計(jì)，同時(shí)線上商業(yè)平臺(tái)搭建并不完善，無(wú)法滿足手藝人的售賣標(biāo)準(zhǔn)，商業(yè)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)不符合手藝人標(biāo)準(zhǔn)，找不到合適的合伙人，無(wú)法利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)資源幫助手藝人。

三、解決措施

（一）培養(yǎng)和吸納各地區(qū)專業(yè)人才

建立石灣陶瓷線下培訓(xùn)班，由政府出資搭建培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，手藝人充當(dāng)授課教師，一對(duì)一進(jìn)行教學(xué)，與高校合作創(chuàng)立興趣選修課，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的信念，同時(shí)挖掘高校的潛力人才，進(jìn)而幫助石灣陶瓷解決人才后繼無(wú)人的難題。石灣陶瓷文化產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展離不開政府的支持，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該頒布相關(guān)的經(jīng)營(yíng)政策，實(shí)施相關(guān)的激勵(lì)手段，充分激發(fā)人們的傳承與保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的潛意識(shí)，可以設(shè)立石灣陶瓷最佳設(shè)計(jì)獎(jiǎng)，石灣陶瓷最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，同時(shí)成立石灣陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基金會(huì)，對(duì)為石灣陶瓷產(chǎn)業(yè)做出優(yōu)秀貢獻(xiàn)的集體和個(gè)人頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。通過政策幫助，從其他地區(qū)引進(jìn)產(chǎn)業(yè)所需要的技術(shù)型人才，特別是平臺(tái)運(yùn)營(yíng)人才，管理人才，銷售人才等，提升石灣陶瓷人力資源的整體規(guī)模。

（二）加大宣傳力度

保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)最重要的手段之一就是宣傳推廣，21世紀(jì)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代發(fā)展的速度是有目共睹的，新媒體的傳播力量不容小覷，石灣陶瓷必須與時(shí)俱進(jìn)，與網(wǎng)絡(luò)的力量相結(jié)合，將石灣陶瓷與網(wǎng)絡(luò)傳播媒介相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“線上+線下”相互結(jié)合的新模式。同時(shí)隨著短視頻的興起，當(dāng)代青年群體，老年群體在休息時(shí)間更傾向于通過短視頻平臺(tái)了解最新資訊，近年來(lái)，“非遺傳承”也通過圖片和視頻、推文、新聞報(bào)紙等不同形式進(jìn)行傳播，以網(wǎng)絡(luò)為媒介精準(zhǔn)推送給大眾。短視頻浪潮被掀起，石灣陶瓷可以借助這個(gè)契機(jī)全面打造“短視頻+石灣陶瓷非遺文化傳承”運(yùn)營(yíng)模式，加大宣傳力度，讓更多人清楚了解。

（三）推動(dòng)石灣陶瓷產(chǎn)業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域發(fā)展

石灣鎮(zhèn)結(jié)合當(dāng)前陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，制定并實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展戰(zhàn)略，線上與線下相互結(jié)合，帶動(dòng)石灣陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。建立和完善網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)，進(jìn)一步拓寬銷售渠道，打造互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)跨界發(fā)展，信息資源帶動(dòng)發(fā)展，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)收益。在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的推動(dòng)下，建立完善的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體系，招聘經(jīng)營(yíng)銷售人才，提升自身銷售能力，通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建立網(wǎng)絡(luò)公平的交易體系，完善大數(shù)據(jù)保真標(biāo)。為了推動(dòng)石灣陶瓷在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域發(fā)展，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)多推廣關(guān)于石灣陶瓷政策幫助手藝人，不斷采用多元化的發(fā)展模式和先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備幫助手藝人傳承與發(fā)展石灣陶瓷。搭建好互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)平臺(tái)，做好創(chuàng)新引領(lǐng)。

綜上所述，石灣陶瓷是我國(guó)珍貴的非文化遺產(chǎn)之一，對(duì)于激發(fā)文化自信、帶動(dòng)當(dāng)?shù)靥账嚾嗣撠殻l(xiāng)村振興等具有現(xiàn)實(shí)意義，石灣陶瓷的傳承發(fā)展需要政府、人民與社會(huì)的幫助才得以繼續(xù)發(fā)展，建立石灣陶瓷保護(hù)機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)者的扶持力度開發(fā)激勵(lì)制度，激發(fā)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與保護(hù)意識(shí)，并利用當(dāng)代互聯(lián)網(wǎng)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間的密切合作，推動(dòng)石灣陶瓷品牌深入人心。

參考文獻(xiàn)：

[1]李麗華.佛山“石灣公仔”文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究[J].湖北開放職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2021，34（08）：115-117.

[2]馮凱.嶺南陶藝文化的傳承代表——石灣公仔[J].磚瓦，2018，（01）：64-65.