江寶瑞 丁宏 王躍 伍友玉 錢凱

摘要：中藥枳殼是一味藥用歷史悠久，具有溫和的破氣消積作用的臨床常用中藥;枳殼的來(lái)源廣泛且成分復(fù)雜具有廣泛的藥用開發(fā)前景。通過(guò)從枳殼的中藥使用歷史、分類與鑒別、所含化學(xué)成分、藥理作用等方面分別對(duì)有關(guān)枳殼的研究進(jìn)行綜合論述。為枳殼的綜合開發(fā)和研究提供參考。

關(guān)鍵詞：枳殼;分類與鑒別;化學(xué)成分;藥理作用

中圖分類號(hào)：R285.5? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? 文章編號(hào)：1007-2349（2022）06-0070-06

Pharmacological Research Progress of Fructus Aurantii

JIANG Bao-rui1， DING Hong2， WANG Yue1， WU You-yu1， QIAN Kai1

（1. School of Medicine， Yichun University， Yichun 336000， China;2. People’s Hospital of Yichun City， Yichun 336000， China）

【Abstract】Fructus aurantii is a traditional Chinese medicine with a long history of medicinal use and has a mild effect of relieving stagnant qi and removing food retention. Fructus aurantii has a wide range of sources and complex components， which has a broad prospect of medicinal development. The researches on Fructus aurantii are comprehensively discussed from the aspects of its medication history， classification and identification， chemical constituents， and pharmacological effects can provide a reference for the comprehensive development and research of Fructus aurantii

【Key words】Fructus Aurantii; Classification and Identification; Chemical Constituents; Pharmacological Effects

枳殼為蕓香科植物酸橙（Citrus aurantium）以及其通過(guò)人工栽培品種黃皮酸橙、玳玳花、朱欒、塘橙的未成熟干果[1]。枳殼味苦、辛、酸，性寒，入肺、脾、大腸經(jīng)[2]，具有祛瘀、益氣、化痰、消脹的功效，是中醫(yī)臨床常用的理氣中藥。臨床應(yīng)用中主要用于治療胸痹氣滯、腹痛、消化不良、痰阻、胃下垂、肛門下垂、子宮脫垂等疾病[3]。近年來(lái)國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)枳殼生物學(xué)特征及化學(xué)成分進(jìn)行深入廣泛的研究，證明其具有消炎、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗?jié)?、抑制毛?xì)血管脆性等功效[4]。

由于枳殼的中藥原植物為蕓香科柑橘屬，該屬植物經(jīng)人工栽培和雜交后導(dǎo)致變種較多，且在未加工前形態(tài)難以分辨，所以在藥材收載標(biāo)準(zhǔn)和以基原植物制作的實(shí)際商品上多有不同。而有關(guān)文獻(xiàn)對(duì)枳殼基原植物的記載尚不全面，且相互矛盾[5]。據(jù)調(diào)查，目前枳殼的原植物主要有酸橙枳殼、香圓枳殼、綠衣枳殼和玳玳花枳殼等，這幾類枳殼是花期3～4個(gè)月的常綠灌木或小喬木，主要在江西、四川、湖南、浙江等省份有生長(zhǎng)，其中以江西的產(chǎn)品為佳。本研究通過(guò)綜述近年來(lái)枳殼的研究進(jìn)程，并結(jié)合枳殼的來(lái)源分類、化學(xué)成分、藥理作用等，旨在為枳殼的相關(guān)研究提供參考。

1 枳殼中藥的使用歷史

枳殼最早是在《神農(nóng)本草經(jīng)》中的枳實(shí)類藥材以枳實(shí)為名出現(xiàn)，被列為木部中品;在唐代枳實(shí)就包括后世用定名的枳殼，枳殼最早的臨床應(yīng)用是在唐代甄權(quán)所著的《藥性論》中。宋代《開寶本草》中首次將枳殼性味正式記載為“苦、酸，微寒，無(wú)毒”[6]?！缎滦薇静荨肥状伟谚讓?shí)和枳殼區(qū)分命名，結(jié)合枳殼的外觀特征，可以判斷具有上述特征的藥材為酸橙系列品種。宋代以前，枳殼主要來(lái)源于枸橘，其他用于取代枳殼的植物為柑橘屬。可見(jiàn)，雖然宋代時(shí)枳實(shí)與枳殼的名稱并存，但酸橙作為枳實(shí)、枳殼藥材的來(lái)源被當(dāng)時(shí)醫(yī)家界定為：皮綠肉厚、質(zhì)硬、香氣濃郁且持久者佳，因此逐漸被列為正宗的枳殼藥材。

2 枳殼的分類與鑒定

2.1 枳殼的分類

2.1.1 綠衣枳殼 是近成熟的枸橘果實(shí)，呈半圓形，直徑2～3.5 cm。外表面呈灰綠色或綠黃色，散有許多小油斑和網(wǎng)狀突起皺紋，密被細(xì)毛。頂部有明顯的花柱殘留，底部有果柄痕;香，微酸微苦。

2.1.2 香橙枳殼 香橙枳殼是一種近成熟的芳香圓形果實(shí)，呈半球形，直徑4.2～5.1 cm。表面褐色或棕褐色，稍粗糙，有不規(guī)則的顆粒狀突起和散在的油斑?；ㄖ鶜?bào)w周圍通常有一個(gè)金色圓環(huán)，頂部有一個(gè)凹環(huán)，還有幾個(gè)直徑為0.8～1.3 cm的雙凹環(huán)。香氣較淡，味苦、辛麻。

2.1.3 玳玳花枳殼 玳玳花枳殼為近成熟的玳玳花果實(shí)，扁球形或半球形，直徑2.8～5 cm，厚1.2～2 cm。外表面藍(lán)黃色、紅棕色或橙黃色，粗糙，有許多小油斑;頂部有輕微凸起的花柱殘?bào)w，直徑1～2 mm;基部有殘余花萼和果柄痕。氣香，味微苦、酸。

2.1.4 酸橙枳殼 酸橙枳殼為近成熟的酸橙果實(shí)，呈半圓球形，直徑4.5～5.5 cm。外表面棕紅色、褐色或褐黃色，粗糙或稍粗糙，散布許多凹孔，果柄卡在果皮內(nèi)，維管束點(diǎn)排列成明顯的同心圓[7]?；ㄖ壑睆?～2 mm。氣香，味辛、澀。

2.2 枳殼的鑒定

2.2.1 枳殼的組織構(gòu)造 枳殼的組織有外果皮、中果皮和細(xì)胞列等;外果皮由表皮細(xì)胞和薄壁組織組成，內(nèi)含油室和晶體細(xì)胞。表皮是一個(gè)小的，色素沉著，長(zhǎng)方形細(xì)胞系。壁稍厚，覆蓋角質(zhì)層，有毛孔。油室呈橢圓形不規(guī)則排列，1～2排，橫向300～1500 μm，切向250～600 μm;草酸鈣棱柱狀和方形晶體的長(zhǎng)徑為12～25 μm，短徑為9～15 μm。中果皮薄壁細(xì)胞增厚不均勻，細(xì)胞間隙較大;維管束縱橫交錯(cuò);大部分內(nèi)側(cè)細(xì)胞向切線方向伸長(zhǎng)，排列緊密。

2.2.2 粉末特征 粉末呈棕黃色。（1）中果皮薄壁細(xì)胞卵圓形，壁無(wú)序加厚，黃白色或無(wú)色，無(wú)木質(zhì)化，無(wú)明顯氣孔;（2）外果皮表皮細(xì)胞呈矩形或多邊形[8];（3）氣孔圓形或卵圓形，卵黃色，直徑16～28 μm，有6～7個(gè)副細(xì)胞;（4）草酸鈣晶體多呈方形、棱柱形，以片狀存在于薄壁組織中，長(zhǎng)徑12～25 μm，短徑15 μm;（5）導(dǎo)管主要為螺紋導(dǎo)管，網(wǎng)紋導(dǎo)管較少，直徑6～19 μm;（6）油室中的碎片散落，呈淡黃色，可見(jiàn)揮發(fā)油滴。其他枳實(shí)的粉末特征無(wú)明顯差異。

3 枳殼的化學(xué)成分

枳殼中的化學(xué)成分是其發(fā)揮藥理作用的物質(zhì)來(lái)源，目前有大量文獻(xiàn)對(duì)枳殼的化學(xué)成分進(jìn)行深入詳細(xì)的研究報(bào)道。從分離提取、純化技術(shù)方面進(jìn)行量化質(zhì)化分析，并測(cè)定出許多化合物的結(jié)構(gòu)，以及相關(guān)的藥理藥效分析[9]。下文對(duì)枳殼中主要的化學(xué)成分進(jìn)行歸納、總結(jié)，旨在為今后枳殼的深入開發(fā)利用提供依據(jù)。

枳殼化學(xué)成分的檢測(cè)，常用的儀器方法有光譜法（UV）、色譜法（GC、HPLC）、色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS，LC-MS）以及核磁共振法（NMR）等。通過(guò)以上檢測(cè)手段的利用，結(jié)果表明枳殼中主要化學(xué)成分有黃酮類、揮發(fā)油類以及生物堿類，枳殼的最具代表性的特征成分是黃酮類，其中又以二氫黃酮為主[10]，如柚皮苷、新橙皮苷等糖苷類，此外還有香豆素類、檸檬苦素等其他形式化合物。揮發(fā)油、黃酮類、生物堿類等成分是研究的熱門領(lǐng)域。

3.1 黃酮類化合物 在中醫(yī)中枳殼常用于理氣、行滯、祛痰平喘，劉學(xué)仁等[11]研究表明起主要作用的是枳殼中黃酮類成分。現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，黃酮類化合物具有利膽、抗癌、抗病毒、抑制毛細(xì)血管脆性等多種生理活性[12]，枳實(shí)中總黃酮含量很高，能達(dá)到干果質(zhì)量的20%左右因此枳殼中的黃酮類成分倍受關(guān)注。在枳殼黃酮成分的研究中，付小梅等[13]利用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀和乙醇對(duì)枳殼中黃酮類成分進(jìn)行提取，之后使用色譜分離實(shí)現(xiàn)了成分分離，分離后通過(guò)光譜鑒定表明，柚皮苷和新橙皮苷是其主要成分。對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒和特發(fā)性疾病有很強(qiáng)的抑制作用，對(duì)水皰性口炎病毒具有很強(qiáng)抑制作用的黃酮類成分是柚皮苷，此外其還可以抑制醛糖還原酶活性，因此臨床常用于治療糖尿病、白內(nèi)障等疾病。對(duì)抑制毛細(xì)管脆性、治療損傷所致紫斑具有康復(fù)作用的是新橙皮苷，另外新橙皮苷氫化后會(huì)變成一種甜度是蔗糖的1000倍的甜味劑-新橙皮苷二氫查耳酮，可以作為新型藥用賦型劑應(yīng)用，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

對(duì)枳殼中黃酮成分的提取，常用醇提法，但往往成本較高，且提取時(shí)間較長(zhǎng)。傅善權(quán)等[14]使用提取條件為：70 ℃，pH 3.0的飽和Ca（OH）2，浸提2 h，先后提取3次，并將其提取液混合。檢測(cè)結(jié)果表明飽和氫氧化鈣對(duì)枳殼總黃酮的提取，相較于傳統(tǒng)醇提法操作簡(jiǎn)便，成本低，且提取液中總黃酮含量相對(duì)較高。為枳殼的進(jìn)一步研究及開發(fā)利用提供了參考，適用于規(guī)模化工業(yè)大批量生產(chǎn)，具有極高的研究意義。

3.2 揮發(fā)油類成分 枳殼中揮發(fā)油成分多樣，以檸檬烯、芳樟醇、α-松油醇含量較高。檸檬烯是枳殼主要的揮發(fā)油，是其發(fā)揮理氣效果的重要活性成分。鄭瑩[15]通過(guò)氣相-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)測(cè)定得出枳殼中各種揮發(fā)油的含量，發(fā)現(xiàn)相對(duì)含量為64.524%檸檬烯最高。廖鳳霞等[16]對(duì)枳殼揮發(fā)油進(jìn)行含量測(cè)定及鑒別，分離出51個(gè)化合物，占到總揮發(fā)油的99.87%左右，其中檸檬烯占40.90%、芳樟醇占13.13%、2-十一烷酮占10.80%、γ-松油烯占8.66%。

蔣以號(hào)等[17]利用水蒸氣蒸餾法對(duì)枳殼揮發(fā)油進(jìn)行提取，并用歸一化法對(duì)不同類別的揮發(fā)油進(jìn)行體積比的測(cè)定，然后用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)對(duì)枳殼進(jìn)行了揮發(fā)油成分的分析，測(cè)定得出枳殼中大分子物質(zhì)含量高于枳實(shí)，而小分子物質(zhì)含量較枳實(shí)低。在對(duì)不同生長(zhǎng)期的枳殼中揮發(fā)油的含量測(cè)定后得出：揮發(fā)油的總量與小分子化合物含量隨著生長(zhǎng)期的推移含量不斷降低，而大分子化合物含量逐漸增多。在對(duì)江枳殼麩炒前后揮發(fā)油成分變化比較發(fā)現(xiàn)，麩炒后檸檬烯的含量升高，且麩炒使有效成分發(fā)生明顯降低。說(shuō)明江枳殼經(jīng)過(guò)麩炒后藥用價(jià)值和藥性都有所減弱[18]。

3.3 生物堿類化合物 枳殼的升血壓作用主要是依靠其含有的活性生物堿，如：辛弗林和N-甲基酪胺，此外枳殼中還含有脫氧腎上腺素、喹諾林、那可汀等生物堿[19]。肖榮國(guó)[20]應(yīng)用薄層掃描法測(cè)定了酸橙枳實(shí)中辛弗林和N-甲基酪胺的含量，通過(guò)正交實(shí)驗(yàn)分析法發(fā)現(xiàn)枳殼在成熟后辛弗林和N-甲基酪胺的含量都明顯降低。劉鋒等[21]選用重現(xiàn)性好的RP-HPLC法測(cè)定了枳殼中活性生物堿辛弗林的含量，結(jié)果顯示：由于枳殼的產(chǎn)地、采收季節(jié)、貯存等因素的影響，暫定辛弗林不得少于0.40%為合格。該方法操作簡(jiǎn)單、結(jié)果準(zhǔn)確，值得推廣。

枳殼的生物堿類化合物主要應(yīng)用成分是辛弗林，而各地的枳殼辛弗林的含量具有較大差異。朱祥枝等[22]對(duì)陜西、江西、湖南、四川、福建五省的六種枳殼進(jìn)行含量測(cè)定，發(fā)現(xiàn)辛弗林含量最高的是陜西紅河橙枳殼（37.22 mg/g），其次是江西枳殼（16.91 mg/g）、湖南枳殼（12.72 mg/g）、陜西枳殼（12.02 mg/g）、四川枳殼（6.44 mg/g）和福建綠衣枳殼（0.21 mg/g）。彭國(guó)平[23]對(duì)辛弗林研究發(fā)現(xiàn)其具有增加心輸出量、增強(qiáng)外周血管阻力進(jìn)而能升高左心室壓力與動(dòng)脈血壓。枳殼中活性生物堿見(jiàn)下表1。

3.4 香豆素類 枳殼中含有的其他重要活性化合物成分之一是香豆素類，如傘形花內(nèi)酯、異米拉素、潑朗弗林、馬明丙酮化合物、異前胡素和葡萄內(nèi)酯等[24];因其分別具有鎮(zhèn)痛消炎、抑菌殺毒、抗腫瘤、抗心律失常等藥理活性而被廣泛應(yīng)用于臨床。目前有關(guān)香豆素類化合物的提取與鑒定倍受關(guān)注：Chen HF等[25]利用ESI-MS質(zhì)譜分析方法在枳殼中分別將馬爾敏、橙皮內(nèi)酯水合物和橙皮油素這3類香豆素類測(cè)定出來(lái)。鄧可眾等利用高效液相色譜儀對(duì)枳殼的乙醇提取物進(jìn)行分析與提純，并根據(jù)波譜數(shù)據(jù)測(cè)得枳殼中包括黃酮類與香豆素類在內(nèi)的9個(gè)化合物結(jié)構(gòu)，其中傘形花內(nèi)酯和馬爾敏為香豆素類化合物[26]。近幾年在對(duì)西非櫻桃橘根皮進(jìn)行提取分離時(shí)還發(fā)現(xiàn)了四降三萜類化合物與檸檬苦素，該類香豆素是已知化學(xué)物質(zhì)中一個(gè)較罕見(jiàn)的新色原烷苷類衍生物[27]，從而可以推斷枳殼中可能還有其他發(fā)揮藥效的香豆素類活性成分。

4 枳殼的藥理作用

枳殼在藥學(xué)應(yīng)用方面因其能起到理氣寬中、行滯消脹的作用所以具有悠久的使用歷史。最近研究表明，枳殼在臨床上可用于醫(yī)治胃腸道疾病、膽囊和輸尿管結(jié)石、頸椎病、腰椎間盤突出癥等多種疾病[28]。鑒于其悠久的藥用歷史，因此研究其藥理作用對(duì)將枳殼更好的應(yīng)用于治療疾病具有重要意義。隨著藥理學(xué)的不斷發(fā)展，對(duì)枳殼的藥用研究也更加深入，例如調(diào)節(jié)胃腸道的功能、降低血脂和抗腫瘤等作用，以下將分別論述枳殼的藥理作用。

4.1 對(duì)胃腸道的影響 枳殼對(duì)胃腸道主要有促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)速度的作用，其原理是通過(guò)松弛腸道血管，減少乙酰膽堿實(shí)現(xiàn)的。通過(guò)對(duì)動(dòng)物家兔的離體十二指腸進(jìn)行枳殼的水煎液注入試驗(yàn)，后所用十二指腸出現(xiàn)松弛抑制狀。作用機(jī)制是因?yàn)殍讱に逡壕哂薪档蛷埩?、減小振幅等作用;并且隨劑量的加大，藥理作用不斷增強(qiáng)，從而縮短了完全松弛抑制狀態(tài)的時(shí)間[29]，進(jìn)而起到促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，抑制腸管的作用。對(duì)動(dòng)物狗進(jìn)行麻醉實(shí)驗(yàn)探究枳殼水煎劑如何抑制腸管及胃腸運(yùn)動(dòng)，結(jié)果表明其水煎劑對(duì)胃腸收縮具有明顯興奮作用[30]。譚舒舒等[31]通過(guò)對(duì)建立的脾虛大鼠模型進(jìn)行柚皮苷和新橙皮苷相配伍的方法研究大鼠胃腸激素的變化規(guī)律，結(jié)果提示枳殼是依靠其含有的黃酮類活性物質(zhì)來(lái)調(diào)節(jié)胃腸道收縮的。

近年來(lái)，枳實(shí)及枳實(shí)對(duì)離體腸運(yùn)動(dòng)影響的實(shí)驗(yàn)研究得到進(jìn)一步發(fā)展。官福蘭[32]對(duì)家兔小腸進(jìn)行不同濃度枳殼水煎劑（12.5%、25%、50%、75%、100%）和辛弗林（0.1 mg/mL、1 mg/mL、5 mg/mL、10 mg/mL、20 mg/mL）的注入以觀察腸平滑肌的自主收縮并以收縮強(qiáng)度為指標(biāo)。結(jié)果表明，枳實(shí)和辛弗林煎劑均能抑制家兔離體小腸運(yùn)動(dòng)，且隨著劑量的增加作用逐漸增強(qiáng)。此外，枳實(shí)煎劑和辛弗林還可顯著拮抗氯化鋇和5-羥色胺引起的小腸（空腸和回腸）收縮，后者還可拮抗腎上腺素和多巴胺引起的小腸（空腸和回腸）收縮抑制[33]。官福蘭[32]采用改進(jìn)的酚紅含量測(cè)定法研究枳實(shí)與辛弗林水煎劑對(duì)胃腸運(yùn)動(dòng)的促進(jìn)作用。其原理是兩者都影響小腸排空和小腸推進(jìn)功能，并推測(cè)其中發(fā)揮主要作用的物質(zhì)可能與膽堿能系統(tǒng)有關(guān)。由枳殼煎劑對(duì)不同動(dòng)物的實(shí)驗(yàn)表明枳殼對(duì)胃腸道具有很明顯的綜合作用。

4.2 降血脂作用 枳實(shí)的降血脂作用主要是由于其提取物中的辛弗林能促進(jìn)交感神經(jīng)末梢去甲腎上腺素的釋放，激活磷酸化酶，從而加速體內(nèi)脂肪代謝。毛偉[34]通過(guò)連續(xù)高脂飼料喂養(yǎng)小鼠19周，成功造模高血脂小鼠模型，并給予灌食枳殼復(fù)方液以觀察高血脂的改變，結(jié)果顯示患高血脂小鼠斑塊脂質(zhì)區(qū)域明顯減少，纖維帽增厚，穩(wěn)定性增強(qiáng)，從而可得出枳殼復(fù)方液能夠使動(dòng)脈粥樣硬化斑塊穩(wěn)定性增強(qiáng)。周燕文等[35]通過(guò)對(duì)糖尿病模型大鼠使用柚皮苷來(lái)觀測(cè)血脂水平的變化，發(fā)現(xiàn)柚皮苷能改變由糖尿病引起的血脂代謝紊亂，并能使膽固醇總量、三酰甘油等指標(biāo)降低，從而更加驗(yàn)證了枳殼的降血脂作用。

4.3 抗腫瘤作用 枳殼的抗腫瘤作用主要是陳皮素發(fā)揮的作用，陳皮素是一種多甲氧基黃酮類物質(zhì)，能夠減少腫瘤的發(fā)病率、延遲腫瘤的進(jìn)一步惡化，還能降低肺癌、腹膜腫瘤、胃癌、結(jié)腸癌、纖維瘤等腫瘤的活性，是一種極具開發(fā)潛力的抗癌物質(zhì)[36]。劉義等[37]通過(guò)體外研究川陳皮素對(duì)微管蛋白聚合吸光度的變化發(fā)現(xiàn)：陳皮素能減少腫瘤細(xì)胞的侵襲，抑制基質(zhì)金屬蛋白酶的表達(dá)，平衡微管蛋白的動(dòng)態(tài)平衡系統(tǒng)，抑制微管蛋白的聚合。趙妍妍等[38]對(duì)體外培養(yǎng)的人肝癌細(xì)胞株進(jìn)行陳皮素實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)該物質(zhì)不僅顯著抑制人的肝癌細(xì)胞生長(zhǎng)，還發(fā)現(xiàn)之間存在劑量與時(shí)間的關(guān)系。隨著對(duì)肝癌細(xì)胞使用陳皮素，其細(xì)胞核出現(xiàn)了明顯的形態(tài)學(xué)凋亡，由此可以預(yù)測(cè)陳皮素對(duì)該肝癌細(xì)胞可能具有凋亡誘導(dǎo)的作用，但確切的誘導(dǎo)凋亡途徑及作用機(jī)理還有待研究。Minagawa A等[39]通過(guò)對(duì)患有嚴(yán)重免疫缺陷的小鼠進(jìn)行體內(nèi)研究，發(fā)現(xiàn)陳皮素能夠降低人胃癌細(xì)胞在小鼠腹膜內(nèi)的擴(kuò)散侵襲能力。趙妍妍等[38]對(duì)小鼠進(jìn)行上述體外培養(yǎng)的肝癌細(xì)胞進(jìn)行腋下接種，成功塑造移植瘤模型，并觀察陳皮素的抑瘤作用，證實(shí)陳皮素對(duì)小鼠肝癌移植性腫瘤有一定的抑制作用（P<0.01），抑瘤率為48.35%。

4.4 免疫調(diào)節(jié)作用 枳殼在體內(nèi)發(fā)揮免疫調(diào)節(jié)功能主要的藥效物質(zhì)是其含有的一類由醛糖或酮糖通過(guò)糖苷鍵連接成的天然多糖。邢娜等[40]從枳殼中熱提粗多糖分離出精致多糖（CALB-1），并采用體外脾細(xì)胞增殖試驗(yàn)和體內(nèi)小鼠單核細(xì)胞吞噬試驗(yàn)測(cè)定CALB-1的免疫調(diào)節(jié)活性發(fā)現(xiàn)：CALB-1具有較好的免疫調(diào)節(jié)作用，不僅可以提高免疫低下的小鼠的廓清指數(shù)值和吞噬指數(shù)還能促進(jìn)脾細(xì)胞的增殖。趙雪梅[41]通過(guò)對(duì)胡柚皮進(jìn)行提取物的免疫活性實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)：胡柚皮提取物對(duì)免疫增殖病具有一定的治療作用，相對(duì)于抑制B淋巴細(xì)胞的增殖反應(yīng)，對(duì)T淋巴細(xì)胞的增殖反應(yīng)的抑制作用更強(qiáng)，廣譜性更高，進(jìn)一步證實(shí)了枳殼具有免疫調(diào)節(jié)作用。

4.5 心腦血管作用 枳殼中含有的橙皮苷和橘皮素是其治療和預(yù)防心腦血管疾病的關(guān)鍵物質(zhì)來(lái)源，其中橙皮苷具有降低血管脆性、減少出血時(shí)間、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、維持血管滲透壓正?；茸饔?，可作為臨床心血管疾病的輔助用藥;橘皮素具有阻斷Akt信號(hào)通路，抑制pgdf-bb誘導(dǎo)的主動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞遷移和擴(kuò)散的作用，所以是一類具有成為防治心血管疾病藥物潛力的物質(zhì)。唐黎黎等[42]對(duì)已造模大腦中動(dòng)脈栓塞的大鼠進(jìn)行局灶性腦缺血再灌注，當(dāng)注入各劑量的柚皮素時(shí)均能顯著降低局灶性腦缺血再灌注損傷引起的腦含水量，并能減小腦組織梗死的體積，由此可見(jiàn)柚皮素能夠較好的保護(hù)腦組織。

枳殼中所含有的辛弗林、N-甲基酪胺等生物堿還可以通過(guò)升血壓、擴(kuò)張氣管以及促進(jìn)胃腸動(dòng)力、提高新陳代謝、抗休克[43]等作用來(lái)預(yù)防心腦血管疾病;另一種生物堿腺苷，對(duì)心血管系統(tǒng)和身體其他系統(tǒng)和組織有生理作用。腺苷可以通過(guò)磷酸化轉(zhuǎn)化為腺苷酸，然后參與心肌能量代謝和冠狀動(dòng)脈擴(kuò)張，從而增加血流量進(jìn)一步說(shuō)明了枳殼具備開發(fā)成腦血管疾病防治藥物的潛力。

5 小結(jié)

枳殼在中醫(yī)上具有悠久的藥用歷史，屬于常見(jiàn)理氣中藥，其與枳實(shí)為同類植物不同時(shí)期所制的中藥，前者的破氣、寬中、消脹的功效比枳實(shí)更加緩和。因此近年來(lái)，對(duì)枳殼中所含有的黃酮、生物堿、揮發(fā)油等幾類發(fā)揮藥效的物質(zhì)研究較多?？偟膩?lái)說(shuō)，枳殼的藥理作用主要是調(diào)節(jié)胃腸道功能、進(jìn)行免疫調(diào)節(jié)、降血脂、抗腫瘤等。也可用于經(jīng)期延長(zhǎng)、胃排空延遲、膽道蛔蟲病、頸椎病、胃脫垂、膽結(jié)石和輸尿管結(jié)石的治療。盡管近年來(lái)對(duì)枳殼三大類成分的藥理作用研究居多，也取得了很多的成果，但有關(guān)的作用機(jī)制還未研究確切以及對(duì)于一些疾病的治療還缺乏相應(yīng)的理論依據(jù)，故應(yīng)該在今后研究中加強(qiáng)其作用機(jī)制研究的比重。我國(guó)枳殼資源豐富，種類繁多，價(jià)格低廉，若能對(duì)其藥理作用機(jī)制進(jìn)行不斷深入研究，取得進(jìn)一步的成果，則枳殼將有廣泛的開發(fā)前景。

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（收稿日期：2022-02-17）