文／圖_陳草原 陳 力

伏牛山南麓，盛夏時(shí)節(jié)的西峽縣，天空澄凈湛藍(lán)，處處彌漫菇香，一根根銀線穿越峽谷，在山區(qū)黑色菇棚中交織成網(wǎng)，把充足電能送達(dá)每一個(gè)角落。

電氣化滅菌取代傳統(tǒng)工藝、菌棒廠發(fā)展方興未艾，電網(wǎng)在菇農(nóng)和新興食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)之間穿針引線。這一頭，機(jī)器轟鳴送上標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，那一頭，成熟的香菇冷藏烘干遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，托起村民的致富夢(mèng)。

風(fēng)吹業(yè)興

“錦繡伏牛八百里，西峽香菇甲天下?！碑?dāng)前正值袋料香菇轉(zhuǎn)色窗口期，6月10日，在西峽縣孫氏菌業(yè)合作社的香菇種植基地，國(guó)網(wǎng)西峽縣供電公司客戶經(jīng)理正在上門調(diào)試恒溫棚和噴淋系統(tǒng)用電線路。

長(zhǎng)期以來(lái)，香菇滅菌采用燃煤蒸鍋方式，菇農(nóng)要在房前屋后清掃出一片空地，將菌棒堆成“山包”，覆蓋一層塑料布開(kāi)始蒸煮。2020年，河南省豫環(huán)攻堅(jiān)辦發(fā)布通知，促進(jìn)滅菌環(huán)節(jié)能源轉(zhuǎn)換。借著這股春風(fēng)，食用菌生產(chǎn)企業(yè)如雨后春筍般發(fā)展起來(lái)，在西峽山村大地上星羅棋布、多點(diǎn)開(kāi)花。

幸福生活有奔頭，電力成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展新引擎。在建已建的121個(gè)食用菌制棒廠，將散布在16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20余萬(wàn)食用菌種植戶優(yōu)化整合、化零為整，一排排全自動(dòng)滅菌柜代替了散亂“山包”，解決了傳統(tǒng)生產(chǎn)方式分布散、用工多、污染重、滅菌不徹底等問(wèn)題，提升了種植規(guī)模和水平。

產(chǎn)業(yè)興旺有干頭，智慧用能促生產(chǎn)，數(shù)字化大棚在可靠供電下壯大?！皞鞲衅?感應(yīng)器”，構(gòu)成一個(gè)溫度、濕度、通風(fēng)、日照的全方位“智能管家”，對(duì)出菇關(guān)鍵因素進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)，把香菇種植“應(yīng)景”變成“造景”，實(shí)現(xiàn)全年出菇的生產(chǎn)目標(biāo)。

供電員工上門了解香菇產(chǎn)業(yè)用電需求。

菇農(nóng)收益有甜頭，好電相伴提效益。供電公司從政策宣傳、技術(shù)咨詢、業(yè)務(wù)受理、并網(wǎng)服務(wù)、電費(fèi)結(jié)算等方面提供便利服務(wù)，開(kāi)辟綠色用電通道，積極為客戶安裝配套設(shè)備，助力制棒企業(yè)節(jié)能增收。

地還是那塊地，種菇卻一年一變樣，土制菌法逐步退出歷史舞臺(tái)，傳統(tǒng)致富產(chǎn)業(yè)融入了現(xiàn)代化的進(jìn)程，天地之間，山鄉(xiāng)巨變。

電滿產(chǎn)旺

“在我們廠規(guī)劃建設(shè)的時(shí)候，供電公司已經(jīng)著手對(duì)變壓器和線路進(jìn)行改造，低電壓?jiǎn)栴}得到解決，機(jī)器就能快速投運(yùn)，附近居民香菇生產(chǎn)能比往年快上許多?！蔽鲘{縣桑坪鎮(zhèn)豐森菌業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人看著門口新建線路說(shuō)道。

食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)，新增負(fù)荷對(duì)農(nóng)網(wǎng)供電能力是一次考驗(yàn)。國(guó)網(wǎng)西峽縣供電公司從“電力解決方案”入手，根據(jù)食用菌企業(yè)建設(shè)計(jì)劃，加快補(bǔ)強(qiáng)山區(qū)電網(wǎng)構(gòu)架，2021至2022年，擴(kuò)建110千伏變電站2座、35千伏變電站1座，新建35千伏變電站1座，新建、改造35千伏線路14.7千米、10千伏線路275.3千米。

“星光趕路”的電網(wǎng)建設(shè)速度受到多級(jí)政府的肯定與贊賞，也為菌棒廠建設(shè)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，2021年西峽完成菌棒廠建設(shè)69個(gè)，占全省任務(wù)量的50%。

2022至2023年，國(guó)網(wǎng)西峽縣供電公司將著力提升相關(guān)數(shù)字化能源互聯(lián)網(wǎng)水平，同步實(shí)現(xiàn)對(duì)121個(gè)食用菌生產(chǎn)企業(yè)的電能數(shù)字化覆蓋，根據(jù)食用菌生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)用能需求，結(jié)合食用菌季節(jié)性負(fù)荷特性，通過(guò)能源監(jiān)測(cè)、能效管理等技術(shù)手段，推動(dòng)企業(yè)節(jié)能降耗，相關(guān)清潔能源示范項(xiàng)目已入選《百縣千項(xiàng)清潔能源示范項(xiàng)目典型案例目錄》，將在首屆中國(guó)農(nóng)村能源發(fā)展大會(huì)上發(fā)布。

菇香人富

“蕈傘撐開(kāi)一朵花，形如玉朵味尤佳。香緣藥食供人用，散布康莊富農(nóng)家?！边@是西峽鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣為流傳的詩(shī)謠。

“每年到這個(gè)時(shí)節(jié)，香菇烘干都很費(fèi)時(shí)費(fèi)力，人整晚都要守在爐子旁邊，溫度太高會(huì)把香菇燒焦，太低又導(dǎo)致發(fā)霉，有了這種機(jī)器可方便多了?！痹诙『渔?zhèn)大竹園村，菇農(nóng)王濤趁著產(chǎn)量增加，一次性購(gòu)進(jìn)了4臺(tái)磁能熱泵烘干機(jī)，“不僅烘干香菇的效率提高了，而且烘出來(lái)的香菇色澤好、品質(zhì)高，準(zhǔn)能賣上個(gè)好價(jià)錢！”

由于烘干機(jī)負(fù)荷大，原來(lái)電表功率有限，國(guó)網(wǎng)西峽縣供電公司在了解情況后，僅用兩周時(shí)間，將原來(lái)160千伏安的變壓器更換為400千伏安，改造低壓線路0.8千米，實(shí)現(xiàn)了機(jī)器隨到隨用。

西峽是南水北調(diào)中線工程的核心水源區(qū)和河南省重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)，海拔跨度大，相對(duì)濕度高，是香菇種植的黃金地帶，農(nóng)民純收入的60%來(lái)自食用菌產(chǎn)業(yè)，種植香菇早已成為廣大農(nóng)戶二十四節(jié)氣的固定一部分，每個(gè)菇農(nóng)心里都有一本“香菇經(jīng)”。

香菇從菌裝打孔、滅菌、接種、烘干、冷庫(kù)存放都離不開(kāi)電，每年香菇生產(chǎn)季節(jié)，身穿紅馬甲的國(guó)家電網(wǎng)河南電力焦裕祿共產(chǎn)黨員服務(wù)隊(duì)隊(duì)員尤為忙碌，他們隨喊隨到，穿梭在崇山峻嶺間，巡視維護(hù)供電線路和設(shè)備，對(duì)香菇大棚內(nèi)的用電設(shè)備“把脈問(wèn)診”，保障線路、設(shè)備“零缺陷”上崗。同時(shí)，還向種植戶發(fā)放安全用電宣傳資料，面對(duì)面講解注意事項(xiàng)，為香菇種植提供安全可靠的電力保障。

“今年形勢(shì)可好了，白天進(jìn)行干菇分裝，晚上利用峰谷電價(jià)政策進(jìn)行烘干，不僅節(jié)省人力電費(fèi)，而且售價(jià)翻了近一倍，這日子過(guò)得可比往年輕快?！蓖鯘吲d地說(shuō)。在貼心電力服務(wù)下，菇農(nóng)們依靠電氣化裝置提升了種植規(guī)模和水平，邁上了致富的快車道。

20世紀(jì)80年代，地處深山的西峽縣還是河南貧困的山區(qū)縣之一。為擺脫貧困，西峽縣抓住“南菇北移”機(jī)會(huì)，大力培育香菇產(chǎn)業(yè)。從破除生態(tài)之困到凝聚發(fā)展之勢(shì)，再到綠色升級(jí)之跨，香菇“接連跳”，不僅讓西峽縣跳出貧困，而且跳出了綠色發(fā)展之難。

如今的西峽山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)早已車水馬龍，不見(jiàn)昔日貧困光景。菌，在悠悠歲月生長(zhǎng)；電，助特色產(chǎn)業(yè)起躍。菌與電的交會(huì)，給勞作于此的人們以新的希冀。在新的時(shí)代命題下，人們賴以致富增收的老門路更新成長(zhǎng)，涓涓細(xì)流匯聚成川，澎湃出從過(guò)去走向未來(lái)的振興脈搏。