張海霞 張紫儀 馬 丞 西北農(nóng)林科技大學(xué)

近年來，我國干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，陜西是唐朝都城的所在地，同時(shí)也是大唐牡丹文化的發(fā)源地，故在陜西發(fā)展以大唐牡丹文化為載體的干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)有著巨大前景?，F(xiàn)對大唐牡丹文化和以大唐牡丹文化為載體的干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)研，分析大唐牡丹文化的特點(diǎn)與國內(nèi)外干花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析該產(chǎn)業(yè)存在的問題，并對其發(fā)展前景進(jìn)行展望。

文創(chuàng)產(chǎn)品是在對傳統(tǒng)文化進(jìn)行挖掘、整理、理解、解讀、重構(gòu)的基礎(chǔ)上，結(jié)合時(shí)代特點(diǎn)、大眾審美、流行元素等因素，為其注入新的文化內(nèi)涵所設(shè)計(jì)出來的“文化再造品”，是蘊(yùn)含精神文化的，藝術(shù)與文化有機(jī)結(jié)合的藝術(shù)產(chǎn)品，有利于增強(qiáng)人們的文化認(rèn)同感和歸屬感，促進(jìn)文化的傳播和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。近年來，國家先后出臺多項(xiàng)扶持文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的政策和指導(dǎo)意見，可見文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)已受到國家的重視。近年來，干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展非?？捎^，其原因在于干花文創(chuàng)既保留了植物天然的質(zhì)感與韻味，又具有保存時(shí)間長、造型優(yōu)美等優(yōu)點(diǎn)。陜西承載著大唐文明，同時(shí)也是中國牡丹文化的發(fā)源地，將新興干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)與陜西所承載的大唐牡丹文化凝結(jié)在一起，不僅有利于陜西的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更利于宣傳陜西傳統(tǒng)文化，打響城市知名度，提高城市文化內(nèi)涵。

大唐牡丹文化解讀

自古以來人們對花便癡迷不已，對花的喜愛深深溶進(jìn)了文學(xué)、藝術(shù)中，成為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。人們賞花、簪花、食花，花一直伴隨著人們的生活。其中，牡丹花以其雍容華貴而備受國人喜愛，尤其在唐代，國人對牡丹的喜愛達(dá)到高峰。每年牡丹花開的季節(jié)，首都長安都會(huì)舉行牡丹盛會(huì)，時(shí)人傾城而出，如癡如醉。著名詩人李正稱贊它為“國色”“天香”。由此可見，牡丹為人鐘愛大抵從唐代開始，并由此孕育了獨(dú)特的大唐牡丹文化。大唐牡丹文化直到今天仍然影響著人們生活的方方面面。

表1 大唐牡丹文化應(yīng)用領(lǐng)域及形式

以大唐牡丹文化為載體的牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品推廣的可行性

當(dāng)下，干花文創(chuàng)產(chǎn)品越來越受大眾喜愛，同時(shí)由于牡丹干花技術(shù)的不斷改進(jìn)與發(fā)展，牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的前景一片蓬勃。大唐牡丹文化可以作為簡潔但具有滲透力的文化代表，向世界闡述中國文化內(nèi)涵，展現(xiàn)博大精深的中華文化。

產(chǎn)業(yè)政策體系日趨完善

目前，國內(nèi)干花產(chǎn)業(yè)發(fā)展、市場監(jiān)管等重要監(jiān)管環(huán)節(jié)的政策體系已經(jīng)日趨完善。針對干花產(chǎn)業(yè)形態(tài)，相關(guān)市場管理政策也將相繼配套出臺。工信部發(fā)布的《干花發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2017—2019年）》，提出了我國干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、基本原則、發(fā)展目標(biāo)和保障措施。我國干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。

西安大唐文化盛行為牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品孕育與發(fā)展提供了溫床

近兩年來，陜西省牢記習(xí)近平總書記殷殷囑托，不斷推動(dòng)文商旅高品質(zhì)發(fā)展。近年來，在文旅行業(yè)蓬勃發(fā)展的背景下，大唐文化等古風(fēng)文化重新回到人們的視線當(dāng)中，越來越多的人開始重視傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展。大街上隨處可見穿著唐裝的人以及充滿古韻的店鋪，越來越多的古風(fēng)與文創(chuàng)的結(jié)合使得大唐的盛世畫卷重新展開在人們眼前，為以唐牡丹文化為載體的干花文創(chuàng)產(chǎn)品的孕育與發(fā)展提供了溫床。

文化產(chǎn)業(yè)與文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)可互相促進(jìn)，實(shí)現(xiàn)文化價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值的雙贏。干花文創(chuàng)產(chǎn)品借助大唐牡丹文化這個(gè)載體，在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的同時(shí)也傳遞出了傳統(tǒng)文化深厚的文化內(nèi)涵。綜上，承載了大唐牡丹文化的牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品在市場上具有很強(qiáng)的競爭力，也具有很強(qiáng)的推廣可行性。

各國干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)

世界各國干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，不少發(fā)達(dá)國家形成了完整的干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)鏈，并形成了不同的風(fēng)格與特點(diǎn)，提升了民眾的就業(yè)率，促進(jìn)了社會(huì)穩(wěn)定。其中歐洲干花產(chǎn)業(yè)發(fā)展較早，干花文創(chuàng)風(fēng)格定型且成熟，亞洲以日本、韓國為代表的國家干花產(chǎn)業(yè)也較為成熟，風(fēng)格特點(diǎn)鮮明。中國在干花產(chǎn)業(yè)方面發(fā)展較晚，但以其豐富的文化內(nèi)涵，異軍突起，逐步在世界干花文創(chuàng)占據(jù)一席之地。

表2 不同國家干花文創(chuàng)風(fēng)格特點(diǎn)

我國大唐牡丹文化干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

IP意識弱，知識產(chǎn)權(quán)缺乏保護(hù)

干花文創(chuàng)手工藝者與干花文創(chuàng)公司缺乏品牌（即IP）意識，不知道如何打造和構(gòu)建獨(dú)特品牌。市場中出現(xiàn)許多質(zhì)量低、粗制濫造、互相抄襲、缺乏新意的產(chǎn)品，嚴(yán)重危害了干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)應(yīng)有的原創(chuàng)性與特色，也損害了手工藝者、文創(chuàng)公司的合法權(quán)益。這些問題是由于品牌意識不足而導(dǎo)致的，將影響行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品難以批量化生產(chǎn)，包裝不規(guī)范，對消費(fèi)者缺乏吸引力

目前，我國牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)仍屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，人力資源在其中發(fā)揮重要作用。沒有機(jī)械化生產(chǎn)，不能批量產(chǎn)出，使中小企業(yè)難以做大，無法很好地發(fā)揮出品牌效應(yīng)，限制了產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步升級，也影響了產(chǎn)品的多渠道銷售。此外，現(xiàn)有牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品包裝不規(guī)范，缺乏統(tǒng)一的包裝標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)外包裝缺乏設(shè)計(jì)，在外觀上難以為消費(fèi)者帶來視覺沖擊。針對牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品市場的調(diào)研結(jié)果顯示，大部分消費(fèi)者偏好精美的外包裝?，F(xiàn)有的包裝將阻礙牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品市場的進(jìn)一步拓展。

現(xiàn)有牡丹干花文創(chuàng)企業(yè)規(guī)模小，從業(yè)者少，素質(zhì)低，創(chuàng)新能力差，高端復(fù)合型人才稀缺

調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，我國牡丹干花文創(chuàng)企業(yè)不僅數(shù)量少，規(guī)模也??；制作干花文創(chuàng)產(chǎn)品的專業(yè)技術(shù)人員匱乏，從業(yè)人員學(xué)歷較低，文化水平有限，所受的專業(yè)培訓(xùn)較少，缺乏藝術(shù)創(chuàng)作專業(yè)知識和創(chuàng)新意識，難以制作出符合市場需求的產(chǎn)品。專業(yè)的干花文創(chuàng)高端復(fù)合型人才稀缺，制約了干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

市面上牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品對牡丹文化的挖掘不足，缺乏文化寓意與收藏價(jià)值

文創(chuàng)產(chǎn)品在開發(fā)過程中亟須對牡丹文化進(jìn)行深入挖掘，而市面上的干花文創(chuàng)制作形式與理念多流于表面，對牡丹文化內(nèi)在的文化價(jià)值挖掘較淺，使其缺乏美好寓意與收藏價(jià)值。淺嘗輒止的文化挖掘，不僅不會(huì)吸引消費(fèi)者，反而會(huì)使消費(fèi)者喪失興趣。牡丹是我國的國花，蘊(yùn)藏著深厚的歷史文化底蘊(yùn)，具有極大的挖掘潛力。只有深入探索，才能使牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)走出當(dāng)前的發(fā)展困境。

缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

目前，干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)雖然已有一定相關(guān)條例的規(guī)范，但缺乏專業(yè)、權(quán)威的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致產(chǎn)品良莠不齊，不僅不利于國內(nèi)行業(yè)發(fā)展，也會(huì)降低我國干花文創(chuàng)產(chǎn)品的國際競爭力。

缺乏新穎、獨(dú)特的銷售渠道與營銷宣傳

目前，干花文創(chuàng)產(chǎn)品缺乏專門的銷售渠道，大部分產(chǎn)品依靠鮮花門店進(jìn)行銷售，常因市場認(rèn)知度不夠，而被銷售人員輕視，對外不宣傳，消費(fèi)者不了解，從而形成惡性循環(huán)。綜合來看，開辟新穎獨(dú)特的銷售渠道，是進(jìn)一步打開干花市場的關(guān)鍵所在。同時(shí)，文創(chuàng)產(chǎn)品走向市場同樣需要宣傳、營銷手段輔助，許多干花文創(chuàng)產(chǎn)品缺乏對淘寶、微博、微信公眾號、直播帶貨等網(wǎng)絡(luò)宣傳渠道的利用，缺乏有針對性的產(chǎn)品展示。

以唐文化為載體的牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)展前景展望

隨著我國國力與世界影響力的不斷增強(qiáng)，國人在文化方面更加自信。漢服亞文化的“爆火”、河南衛(wèi)視傳統(tǒng)文化節(jié)目的“出圈”、故宮文創(chuàng)產(chǎn)品的走紅，都印證了中國正處于挖掘傳統(tǒng)文化，打造“出圈”文創(chuàng)產(chǎn)品的黃金時(shí)期。大唐文化、牡丹文化具有多元性、開放性、包容性的特點(diǎn)，作為中華民族千百年來傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其在每一個(gè)國人心中都占據(jù)重要地位，以唐文化為載體的牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品在當(dāng)下將更具競爭優(yōu)勢。但是，現(xiàn)在牡丹干花文創(chuàng)設(shè)計(jì)良莠不齊，出現(xiàn)了許多問題，難以滿足市場需求。為充分考慮牡丹干花文創(chuàng)未來市場前景，發(fā)掘市場發(fā)展?jié)摿Γ瑧?yīng)注意以下幾點(diǎn)。

打造設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)

創(chuàng)新研發(fā)能力是一個(gè)團(tuán)隊(duì)、一個(gè)企業(yè)的核心競爭力，高效能的研發(fā)團(tuán)隊(duì)不僅是業(yè)務(wù)的強(qiáng)大支持，更是引領(lǐng)行業(yè)變革的中流砥柱。為此要注重打造有創(chuàng)意、有想法、高水平的原創(chuàng)文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，形成自己獨(dú)特的產(chǎn)品文化與品牌形象。

對牡丹文化進(jìn)行深入挖掘

深入挖掘牡丹文化，打造具有深厚內(nèi)涵的牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品，是未來牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指南。目前，各類結(jié)合傳統(tǒng)文化的文創(chuàng)產(chǎn)品對文化的挖掘都只停留在表層，沒有深入了解，對傳統(tǒng)文化進(jìn)行生搬硬套，這種做法不僅將傳統(tǒng)文化改得面目全非，也沒有使文創(chuàng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)真正的“出圈”。要想真正做好牡丹文創(chuàng)產(chǎn)品，必須深入了解牡丹文化，將牡丹文化與大唐牡丹文化緊密結(jié)合在一起，依托歷史文化背景，開發(fā)牡丹文創(chuàng)產(chǎn)品。下面對成功案例進(jìn)行分析。

圖 西北農(nóng)林科技大學(xué)碩士李嘉穎牡丹干花文創(chuàng)作品

該作品深入挖掘大唐牡丹文化，以牡丹干花為原材料進(jìn)行創(chuàng)作，獲得過國際大獎(jiǎng)，是非常成功的牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品，以此為例進(jìn)行成功案例分析。

表3 對西北農(nóng)林科技大學(xué)碩士李嘉穎牡丹干花文創(chuàng)作品的分析

表3 對西北農(nóng)林科技大學(xué)碩士李嘉穎牡丹干花文創(chuàng)作品的分析（續(xù)表）

該案例為我們提供了成功的思路，希望牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)可以延續(xù)此思路，創(chuàng)作出更多優(yōu)秀作品。

尋求更多銷售渠道，加大宣傳力度

除了傳統(tǒng)O2O模式的線上線下結(jié)合外，還要探索更多牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品獨(dú)有的銷售渠道。牡丹是國人心中一種獨(dú)特的文化符號，應(yīng)該探索獨(dú)特的銷售渠道引流銷售。

對牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品制作工藝流程的優(yōu)化

現(xiàn)階段，干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)還處在勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)階段，大部分都是家庭小作坊，效率低下，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，對未來行業(yè)發(fā)展極為不利。為廣泛推廣高質(zhì)量的牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)品，需要對當(dāng)下的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)水平以及設(shè)備進(jìn)行改革，如研發(fā)牡丹干燥設(shè)備、牡丹護(hù)色保色技術(shù)等，從花瓣的干燥、保色到成品的制作形成機(jī)械化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。

制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

目前，干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)雖然有一定規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，但產(chǎn)品質(zhì)量、定價(jià)等方面都混亂不堪，存在實(shí)物與圖片不符或價(jià)格虛高的現(xiàn)象，影響消費(fèi)者的購買欲望，不利于行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。只有制定統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范，產(chǎn)品品質(zhì)才能有據(jù)可依，有理可依，整個(gè)產(chǎn)業(yè)才會(huì)向著好的方向發(fā)展，同時(shí)也能極大提升我國牡丹干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)在國際上的競爭力。

加快對從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)施文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)人才戰(zhàn)略

加快對從業(yè)人員的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，明確各類產(chǎn)品的生產(chǎn)制作步驟，制定生產(chǎn)規(guī)范，提升從業(yè)人員的專業(yè)技術(shù)水平與操作能力，這不僅是干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大助力，也能帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí)，地方政府要加強(qiáng)引導(dǎo)并出臺相關(guān)政策，制定干花文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)人才發(fā)展規(guī)劃，建立健全人才激勵(lì)機(jī)制，提升行業(yè)水平。