李余生， 黃勝東， 楊 娟， 張亞東， 王才林

(江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所/江蘇省優(yōu)質(zhì)水稻工程技術(shù)研究中心，江蘇南京 210014)

南粳優(yōu)293是江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所用自主選育的BT型粳稻不育系南粳01A與恢復(fù)系R293配組，于2014年育成的三系雜交晚粳新組合。2018—2019年參加江蘇省雜交晚粳聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)，并通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種測(cè)試(南京)分中心植物品種特異性、一致性和穩(wěn)定性(DUS)檢測(cè)，2020年通過聯(lián)合體生產(chǎn)試驗(yàn)。區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果表明，南粳優(yōu)293具有豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、米質(zhì)優(yōu)、綜合抗性好、適應(yīng)性廣等優(yōu)點(diǎn)。

1 選育過程

1.1 親本選育

母本南粳01A的選育，2008年以江蘇省太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所引進(jìn)的BT型粳稻不育系軟米A為母本，以新品系C9023為父本進(jìn)行雜交，同年冬天在海南省種植F代，選擇株型近似于父本的不育單株作為母本，以C9023為輪回父本逐年回交，在BF世代獲得育性穩(wěn)定株系。為保持轉(zhuǎn)育純度，繼續(xù)套袋回交3代后于2013年建立原種繁殖圃，并擴(kuò)大不育系繁殖，同時(shí)開展優(yōu)勢(shì)雜交組合測(cè)交配組。2020年9月通過江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)鑒定，鑒定名稱南粳01A。

父本R293的選育，R293為江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所自主育成，是以上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成的粳稻恢復(fù)系R161為母本，以江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所恢復(fù)系中間材料R329為父本，經(jīng)系譜法選育，于2014年選育成株型好、米質(zhì)優(yōu)、綜合抗性好、育性恢復(fù)程度高、一般配合力好的中間恢復(fù)系材料R293，同年利用其開始雜交配組。

1.2 雜交組合選育

南粳優(yōu)293的選育過程，2014年在海南省以南粳01A與恢復(fù)系R293雜交配制組合，2015—2017年進(jìn)行小區(qū)優(yōu)勢(shì)鑒定、多點(diǎn)品比、適應(yīng)性試驗(yàn)等。試驗(yàn)結(jié)果顯示，南粳優(yōu)293比對(duì)照用甬優(yōu)8號(hào)增產(chǎn)明顯，生育期提早、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、白葉枯病和稻瘟病綜合抗性好、抗紋枯病，田間生長(zhǎng)整齊、株高適中、株型緊湊、分蘗力強(qiáng)。2018—2019年參加江蘇省雜交晚粳聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)，2020年進(jìn)入生產(chǎn)試驗(yàn)。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2018年參加江蘇省雜交粳稻聯(lián)合體區(qū)試平均產(chǎn)量12 093.0 kg/hm，比對(duì)照甬優(yōu)8號(hào)增產(chǎn)4.9%，增產(chǎn)達(dá)顯著水平；2019年區(qū)試平均產(chǎn)量 13 435.5 kg/hm，比對(duì)照甬優(yōu)1540增產(chǎn)3.2%，增產(chǎn)達(dá)顯著水平；2年區(qū)試平均產(chǎn)量12 765.0 kg/hm。2020年生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量12 481.5 kg/hm，比對(duì)照甬優(yōu)1540增產(chǎn)5.0%(表1)。2年區(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)共18個(gè)點(diǎn)次中有15個(gè)點(diǎn)次比對(duì)照增產(chǎn)，其余點(diǎn)次與對(duì)照平產(chǎn)，說明南粳優(yōu)293是兼具高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的好品種。

表1 南粳優(yōu)293區(qū)試主要農(nóng)藝性狀與產(chǎn)量表現(xiàn)

在參加區(qū)試的同時(shí)，2020年分別在常熟市、無(wú)錫市、溧陽(yáng)市、南京市、如皋市等地進(jìn)行大田試驗(yàn)示范。由表2可知，平均產(chǎn)量達(dá)到12 417.0 kg/hm，較對(duì)照甬優(yōu)1540增產(chǎn)4.1%，其中溧陽(yáng)市南渡鎮(zhèn)種植0.67 hm示范田經(jīng)測(cè)產(chǎn)產(chǎn)量達(dá)到13 285.5 kg/hm。示范結(jié)果表現(xiàn)出與區(qū)試高度一致，說明該品種具有很好的適應(yīng)性和豐產(chǎn)性。

表2 南粳優(yōu)293示范種植農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量

3 特征特性

3.1 植株形態(tài)與農(nóng)藝性狀

南粳優(yōu)293全生育期156.3 d，比當(dāng)前區(qū)域試驗(yàn)對(duì)照品種甬優(yōu)1540早6.6 d；株型較緊湊，幼苗矮壯，葉片中長(zhǎng)，葉姿挺，葉色中綠；株高115.0 cm左右，莖稈彈性好，抗倒性強(qiáng)，穗抽出度較好，后期熟色好，成熟期稈青籽黃；分蘗力中等，成穗率67.9%，有效穗數(shù)18.8萬(wàn)穗/667 m，穗型較大，平均每穗總粒數(shù)172.0粒，結(jié)實(shí)率94.5%，千粒質(zhì)量28.4 g。

3.2 稻米品質(zhì)

2019年江蘇省雜交晚粳聯(lián)合體統(tǒng)一送樣檢測(cè)，結(jié)果顯示，南粳優(yōu)293糙米率82.4%，整精米率69.4%，堊白粒率16.0%，堊白度1.5%，長(zhǎng)寬比2.0，膠稠度66.0 mm，堿消化值7.0，直鏈淀粉含量17.3%，透明度1級(jí)(表3)，綜合評(píng)定為優(yōu)質(zhì)三級(jí)。

表3 南粳優(yōu)293稻米品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果

3.3 抗病表現(xiàn)

2018—2019年2年區(qū)試期間，經(jīng)江蘇省種子管理站指定機(jī)構(gòu)鑒定，南粳優(yōu)293苗期對(duì)稻瘟病有很好的抗性，表現(xiàn)為中感和抗；對(duì)白葉枯4個(gè)致病型菌株的抗性表現(xiàn)為中感到中抗；紋枯病的接種鑒定結(jié)果為抗和高抗(表4)。

表4 南粳優(yōu)293對(duì)稻瘟病、白葉枯病、紋枯病的抗性鑒定結(jié)果

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 適期播種，培育壯秧

南粳優(yōu)293為雜交晚粳類型， 適宜種植區(qū)域?yàn)榻K省沿江及蘇南晚粳稻區(qū)。人工移栽一般5月上、中旬播種，機(jī)插秧5月下旬播種。手工移栽大田用種量15.0～22.5 kg/hm，濕潤(rùn)水育秧秧田播種量2 250～3 375 kg/hm，塑盤育秧每盤80～100 g，稀播勻播，培育適齡壯秧。秧田選擇土壤肥力中上等、排灌便利、操作方便的田塊。秧田翻耕時(shí)，用氮、磷、鉀為40%的復(fù)合肥750 kg/hm作底肥。水育秧在出苗至1葉1心時(shí)保持秧板濕潤(rùn)，2葉1心后保持薄水層但不淹秧苗。3葉時(shí)施斷奶肥尿素約75 kg/hm，移栽前施出嫁肥尿素約75 kg/hm。

4.2 適時(shí)移栽，掌控密度

適齡移栽，建立合理群體是水稻高產(chǎn)栽培的前提。6月上中旬移栽，人工移栽秧齡控制在 25～30 d以內(nèi)，葉齡控制在5～7葉為佳。機(jī)插秧秧齡控制在20 d之內(nèi)，葉齡控制在4、5葉以內(nèi)為佳。栽插密度為13.3 cm×30.0 cm，每蔸插2～3苗，保障60萬(wàn)～75萬(wàn)/hm基本苗，確保高產(chǎn)所需基本苗。秧盤育秧秧齡控制在18～20 d，機(jī)插密度可略低于人工移栽?？筛鶕?jù)肥力調(diào)整栽插密度，中上肥力地塊可適當(dāng)降低栽插密度，肥力偏低或不足的田塊適當(dāng)增加密度，可以到27萬(wàn)穴/hm，每穴3～4苗，確?；久?5萬(wàn)～90萬(wàn)苗/hm，確保有效穗達(dá)245萬(wàn)～255萬(wàn)穗/hm。

4.3 精確施肥，按時(shí)定量

一般施純氮270 kg/hm左右，肥料運(yùn)籌上采取“前重、中控、后補(bǔ)”的施肥原則，適當(dāng)增加磷、鉀肥用量，提高植株抵抗力。采取重施底肥，早施追肥，后期看苗補(bǔ)施穗肥的施肥方法。移栽前，大田施45%高效復(fù)合肥375 kg/hm，移栽后5～7 d施返青活棵肥，施尿素180 kg/hm左右，加除草劑拌勻撒施，保持水層約5 d以上；移栽后15 d，追施尿素 75 kg/hm。中后期看苗施肥，追施尿素75 kg/hm、復(fù)合肥150 kg/hm。注意氮肥的慎用和巧用，施用過多易造成抽穗推遲。

4.4 科學(xué)管水、適時(shí)調(diào)控

大田移栽后保持足夠水層，確?；羁?。分蘗期間保持淺水薄水層，利于分蘗，當(dāng)莖蘗數(shù)達(dá)到夠穗苗的80%時(shí)及時(shí)分次擱田，控制高峰苗。夠苗后進(jìn)行多次輕擱田，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過旺時(shí)要開溝烤田，烤到大田開始裂縫、出現(xiàn)白根為宜。孕穗時(shí)對(duì)水分需求量大，要勤灌保水，切忌缺水。齊穗后灌跑馬水，后期干濕交替至成熟。黃熟后，在收割前7 d排水，保持田間不留積水，以利機(jī)械收割，但不能斷水過早，阻礙籽粒灌漿從而影響稻米品質(zhì)。

4.5 病蟲害綜合防治

根據(jù)病蟲發(fā)生的動(dòng)態(tài)，做好預(yù)防措施。播種前用藥劑浸種防治惡苗病和干尖線蟲病，秧田期重點(diǎn)抓好稻瘟病、稻薊馬、灰飛虱、稻癭蚊、蚜蟲等的防治。大田期重點(diǎn)做好二化螟、大螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等蟲害防治工作。擱田前后及時(shí)防治紋枯病，破口期綜合防治稻瘟病、稻曲病等，抽穗揚(yáng)花至成熟期重點(diǎn)防治稻飛虱、稻曲病和紋枯病，兼治其他病蟲害。白葉枯病流行地區(qū)要注意防治白葉枯病。

5 制種繁種技術(shù)

5.1 合理安排播差期，確?；ㄆ谙嘤?/h3>

南粳優(yōu)293母本南粳01A為遲熟中粳類型，父本R293為早熟晚粳類型，生育期有一定的差異，在制種過程中需調(diào)整播期來(lái)調(diào)節(jié)花期。R293對(duì)光照和溫度不敏感，播種至抽穗天數(shù)相對(duì)固定，需要根據(jù)父本的抽穗期來(lái)調(diào)整母本的播期。正常年份，父本5月上旬播種，抽穗期在8月下旬，為了延長(zhǎng)揚(yáng)花期，父本應(yīng)分2期播種，期間間隔7～10 d為宜，母本播期安排在6月初，與第1期父本播差期25 d為宜，保證母本花期在第2期父本的花期之間相遇，從而提高制種產(chǎn)量。

5.2 培育壯秧，插足基本苗

選擇排灌方便、運(yùn)秧便捷的田塊進(jìn)行育秧。由于該組合的父母本播期相差較大，需要分開單獨(dú)育秧，稀播育壯秧。秧田期肥料施用上配合壯秧的要求，早施斷奶肥，施尿素75 kg/hm，間隔7 d追施1次，根據(jù)秧苗長(zhǎng)勢(shì)確定用肥量，根據(jù)苗情決定少施多施。父本秧齡到30 d時(shí)可進(jìn)行移栽，移栽時(shí)盡量避開晴天高溫天氣，以利快速返青、分蘗。母本播種后氣溫升高，秧苗生長(zhǎng)快，秧齡在20 d左右就可以進(jìn)行移栽。制種田父本采用雙行雙苗移栽，既可以每期1行，也可2期父本每2穴間隔栽插，行距25.0 cm，株距16.5 cm。母本行每穴栽2～3苗，行距25 cm，株距13.3 cm，父母本適宜行比為2 ∶8～2 ∶10。返青活棵后做好苗情調(diào)查，及時(shí)查苗補(bǔ)缺，確?；久?，建立高產(chǎn)結(jié)構(gòu)。

5.3 科學(xué)肥水管理

本田由于父母本間隔時(shí)間較長(zhǎng)，可在父本移栽前施復(fù)合肥450 kg/hm作底肥，保證后期生長(zhǎng)需要，確?；ǚ哿砍渥恪８副?、母本移栽后5 d分別施尿素45、180 kg/hm返青活棵肥以利早發(fā)；抽穗前15～18 d追施尿素75 kg/hm作穗肥保花，增強(qiáng)母本柱頭活力。水漿管理上主要是控水抑制父本的無(wú)效分蘗，最高苗達(dá)預(yù)期苗數(shù)的80% 時(shí)開始輕度擱田，但要保證母本行濕潤(rùn)，擱田時(shí)間應(yīng)控制在幼穗分化Ⅱ期以前進(jìn)行。進(jìn)入花期后保持田間不斷水，灌漿期保持田間濕潤(rùn)。

5.4 人工輔助授粉，提高異交結(jié)實(shí)率

母本南粳01A穗抽出度正常，沒有包頸現(xiàn)象，在父母本花期相遇的前提下，可采取一定的人工輔助手段處理父母本，以便提高異交結(jié)實(shí)。(1)割葉。母本割葉是為了清除空間障礙，便于授粉。始穗期，割去母本劍葉長(zhǎng)度的1/3～2/3，葉片基部不能少于2～3 cm，不能傷及幼穗。(2)噴施“九二〇”。噴施“九二〇”是為了提高父本穗層，增強(qiáng)授粉態(tài)勢(shì)。R293對(duì)“九二〇”的敏感程度不高，可以適當(dāng)增加用量和次數(shù)，噴施2～3次，每次間隔2 d左右，總施用量120～150 g/hm。(3)趕粉。父母本開花期間，每天進(jìn)行趕粉，小面積以用繩子拉動(dòng)植株抖粉為好，也可以通過人工迷霧機(jī)鼓風(fēng)吹動(dòng)花粉，大面積制種可借助拖拉機(jī)拉動(dòng)繩索，實(shí)現(xiàn)半自動(dòng)化趕粉。每天首次趕粉時(shí)間掌握在1/3穎花開花時(shí)期，其后每隔30 min趕1次，3～4次/d，要抓住每天盛花的時(shí)機(jī)。陰雨天注意趕粉技巧，可抓住雨后大量開花時(shí)刻及時(shí)趕粉，雨天的次日開花量會(huì)大增，要利用好作物的這一繁殖特性，抓住趕粉好時(shí)機(jī)。

5.5 及時(shí)去雜，確保種子純度

制種田應(yīng)具備一定的自然隔離條件，選擇排灌方便、向光背風(fēng)，能夠連片種植，且肥力中上的田塊。制種田四周500 m范圍內(nèi)不能種植其他水稻，或者種植開花期與制種田花期相差20 d以上的水稻品種，避免產(chǎn)生串粉。

除遺去雜是保證雜交種子純度的關(guān)鍵，必須對(duì)田間上年度遺留的稻谷進(jìn)行清除，提早灌水催發(fā)，反復(fù)耕翻打碎，保證田塊干凈。苗期至始穗期，根據(jù)父母植株的特征特性去除異形雜株，如通過比較植株高矮、株型緊散、葉片長(zhǎng)寬、葉色濃淡、莖基顏色等性狀差異去除異形雜株；始穗至齊穗期應(yīng)保證親本材料的純正，去除田間花期過早或過遲植株，去除母本中花藥飽滿、明顯散粉的雜株，去除開花時(shí)與親本有明顯差異的異型株。收獲時(shí)應(yīng)嚴(yán)防混雜，收割機(jī)械要清理干凈才能使用，曬場(chǎng)要單獨(dú)使用，運(yùn)輸要單獨(dú)品種進(jìn)行。

5.6 加強(qiáng)病蟲害防治

雜交稻制種田由于父母本種植時(shí)期上的差異，病蟲害防治相對(duì)復(fù)雜，造成的損失相對(duì)于大田生產(chǎn)更為嚴(yán)重，防治起來(lái)更為復(fù)雜。秧田期，要根據(jù)病蟲害發(fā)生情況實(shí)施相應(yīng)的防控措施，主要防治稻薊馬、稻飛虱、稻癭蚊等；大田中后期主要是加強(qiáng)對(duì)螟蟲、稻飛虱、稻瘟病的防治。母本破口期至始穗期是防治穗頸瘟的最佳時(shí)期，用20%三環(huán)唑噴霧防治1～2次，可有效地控制穗頸瘟的發(fā)生，齊穗期再噴施1次防治效果更好。