◇陳浩宇（江蘇：張家港市實(shí)驗(yàn)小學(xué)）

一、項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)的來(lái)源

教育中的課程,目前指的是根據(jù)課程開展的教學(xué)活動(dòng)，又稱為Project-based-learning,簡(jiǎn)稱為PBL，最早可溯源至18世紀(jì)。自然主義教育家首先意識(shí)到了中國(guó)傳統(tǒng)教育中存在的缺陷,如忽略了學(xué)生的自主發(fā)展、教學(xué)與日常生活相互脫節(jié)等,進(jìn)而從各個(gè)視角提出了進(jìn)步的教學(xué)主張。其主線都是重視兒童自主發(fā)展和學(xué)生自主性活動(dòng)的意義,后來(lái)這些思路也成為“課程方法”最主要的理論來(lái)源。

二、小學(xué)科學(xué)課教學(xué)現(xiàn)狀

《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出:小學(xué)的科學(xué)課堂要培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)，主要是指學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)課程的過(guò)程中,逐步形成的符合個(gè)人健康發(fā)展和社會(huì)發(fā)展所必備的正確價(jià)值觀。必備品德和關(guān)鍵能力是科學(xué)課程育人價(jià)值的集中體現(xiàn),包括科學(xué)價(jià)值觀、科學(xué)思維、探索實(shí)踐、科學(xué)態(tài)度責(zé)任等方面。小學(xué)科學(xué)是一門綜合性學(xué)科，它注重以科學(xué)探究為主要的學(xué)習(xí)方式，以生活中實(shí)際的問題為核心。

但有時(shí)候科學(xué)學(xué)科教育與社會(huì)科學(xué)是背離的。人們一般將科學(xué)教育理解為“體系的科學(xué)技術(shù)知識(shí)、專業(yè)技能和科學(xué)思維方法的教學(xué)”,這也是一種不全面的認(rèn)識(shí)。在具體的實(shí)踐中,“科學(xué)思維方法的教學(xué)”常常變成了虛設(shè)，科學(xué)教育也被縮小為科學(xué)知識(shí)、概念的死記硬背式教育。學(xué)生雖然學(xué)習(xí)了科學(xué)理論知識(shí),可是到了實(shí)際環(huán)境中，往往卻無(wú)法運(yùn)用已有的科學(xué)知識(shí)處理現(xiàn)實(shí)問題。

針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們可以在小學(xué)科學(xué)課教學(xué)中，將具體問題和科學(xué)知識(shí)相結(jié)合,采取項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)方式讓學(xué)生進(jìn)行探究學(xué)習(xí)，以有效提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和探究實(shí)踐能力，使之形成良好的科學(xué)素養(yǎng)。

小學(xué)科學(xué)項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)教學(xué)的重點(diǎn)是為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一種真實(shí)的學(xué)習(xí)情境,讓學(xué)生制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃并利用已有的科學(xué)知識(shí)經(jīng)驗(yàn),并通過(guò)自主探究分析，處理現(xiàn)實(shí)問題。在這過(guò)程中,學(xué)校、家庭甚至社會(huì)都可以參與進(jìn)來(lái),各方資源乃至各個(gè)學(xué)科也可以相互融合,形成具有鮮明特色的“項(xiàng)目式課程”。

三、在小學(xué)科學(xué)課教學(xué)中融入項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)理念

項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)教學(xué)法與傳統(tǒng)型教學(xué)方法相比,能有效培養(yǎng)并提高學(xué)生思考和解決問題的能力。項(xiàng)目式教學(xué)的核心目標(biāo)是通過(guò)科學(xué)知識(shí)與真實(shí)情境相結(jié)合的探究活動(dòng),讓學(xué)生更好地掌握科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，并在此過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)和情感態(tài)度與價(jià)值觀。

在項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)中,有一些組成部分如發(fā)現(xiàn)問題、設(shè)計(jì)方案、實(shí)踐操作和評(píng)價(jià)反思特別重要。教師在每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)起到引導(dǎo)學(xué)生的作用,根據(jù)項(xiàng)目的內(nèi)容和學(xué)生的表現(xiàn)不斷調(diào)整自己的教學(xué)計(jì)劃。相對(duì)于其他教學(xué)模式而言,在項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)模式中,教師作為學(xué)校的指導(dǎo)者和協(xié)助者,對(duì)學(xué)生進(jìn)行方向性的指導(dǎo),協(xié)助學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

四、打造項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)的科學(xué)課堂

以教科版科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第三單元第7 課《比較不同的土壤》為例。

教材的意義是引導(dǎo)學(xué)生從土壤質(zhì)地即土壤顆粒組成比例的角度，認(rèn)識(shí)三種不同類型的土壤：沙質(zhì)土、黏質(zhì)土和壤土。在這節(jié)課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生將通過(guò)眼看、手摸和做對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方式認(rèn)識(shí)三種不同土壤在顆粒大小、黏性以及滲水性三個(gè)方面的特點(diǎn)。通過(guò)對(duì)三種土壤特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，分析不同土壤對(duì)植物生長(zhǎng)的不同影響。但是課程教學(xué)如果就這么簡(jiǎn)單地根據(jù)教材進(jìn)行，未免單調(diào)。

那么，該如何打造基于項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)理念下的小學(xué)科學(xué)課堂呢？

（一）創(chuàng)設(shè)情境，驅(qū)動(dòng)任務(wù)

教師在上課一開始就創(chuàng)設(shè)了一個(gè)真實(shí)的情境從而引出本節(jié)課的核心任務(wù)：明年春季，我們打算將常陰沙大農(nóng)場(chǎng)的水稻搬進(jìn)學(xué)校，在我們校園里也種植一些水稻。你們期待嗎？

要想種植水稻就得先了解水稻的一生，然后再來(lái)種植。你知道水稻的一生有哪些生長(zhǎng)過(guò)程呢？

生：……

究竟同學(xué)們的猜測(cè)對(duì)不對(duì)呢？讓我們一起觀看一下水稻的生長(zhǎng)視頻（PPT 水稻生長(zhǎng)視頻）。從視頻中你了解到它的一生要經(jīng)歷哪幾個(gè)階段？（根據(jù)學(xué)生回答板書）

學(xué)生回答：有播種、幼苗、分蘗、抽穗、開花、結(jié)實(shí)這幾個(gè)階段。

本課通過(guò)創(chuàng)設(shè)一個(gè)解決實(shí)際問題的真實(shí)情境“在校園種植水稻”，從而給學(xué)生設(shè)立了一個(gè)驅(qū)動(dòng)性的任務(wù)，由這個(gè)任務(wù)引領(lǐng)著學(xué)生一步一步完成本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，而不是教師生拉硬拽著學(xué)生完成一節(jié)課的學(xué)習(xí)。這樣做激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)本課的興趣，又幫助其模擬真實(shí)情境，提高了他們用科學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。

（二）聚焦問題:比較土壤的顆粒大小

了解了水稻的一生，在種植水稻之前都有哪些準(zhǔn)備工作呢？（板書：種子、土壤、陽(yáng)光、肥料、水、溫度）

這些條件我們都能理解，那么你們覺得水稻生長(zhǎng)需要怎樣的土壤呢？

生討論后交流。

情況是不是跟同學(xué)們推測(cè)的一樣呢？老師專門采訪了常年種植水稻的農(nóng)民爺爺，看看余爺爺是怎么說(shuō)的。（PPT采訪視頻）

通過(guò)視頻你知道水稻生在怎樣的土壤里呢？土壤適合生長(zhǎng)在（板書）1.介于沙土和黏土之間；2.通氣透水；3.供肥保肥能力適中的土壤中。

那什么是沙土、什么是黏土呢？（板書：沙土、黏土）介于它們之間的又是什么土壤呢？老師給每一組都準(zhǔn)備了一個(gè)“土壤導(dǎo)學(xué)單”，請(qǐng)大家仔細(xì)閱讀，并根據(jù)導(dǎo)學(xué)單上面的內(nèi)容把不同種類土壤的特點(diǎn)歸納在氣泡圖中。

（展示氣泡圖）從資料中你了解到了哪些信息？（沙土、壤土、黏土、滲水性、保水性）（師演示：在過(guò)濾杯中加入土壤和水，水會(huì)往下流，流下去的水的多少反映了土壤的滲水性，留在土壤里的水的多少反映了它的保水性。）

通過(guò)導(dǎo)學(xué)單我們了解了這么多的知識(shí)，看來(lái)科學(xué)閱讀也是學(xué)習(xí)科學(xué)的一個(gè)重要方法。現(xiàn)在你來(lái)看看剛才農(nóng)民爺爺介紹的土壤，是哪一種土壤的特點(diǎn)呢？（壤土）看來(lái)水稻適合生長(zhǎng)在壤土的環(huán)境里。

如果要在我們學(xué)校里種植水稻，哪塊土壤都能種植水稻嗎？老師選擇了三塊可能能種植的地方。這是什么地方認(rèn)識(shí)嗎？（PPT1 號(hào)地操場(chǎng)邊，2 號(hào)童心農(nóng)場(chǎng)，3 號(hào)樹蔭旁。）你覺得哪塊土壤比較適合？你的判斷標(biāo)準(zhǔn)是？

生：顆粒的大小、滲水性、保水性。

我們就先來(lái)看看同學(xué)們所說(shuō)的根據(jù)顆粒大小不一樣來(lái)判斷。為了便于你們觀察，老師幫你們把這3 種土壤都取樣帶到了教室，還準(zhǔn)備了放大鏡。接下來(lái)就請(qǐng)你們小組合作，用觀察法觀察它們的不同，推測(cè)它們是什么土壤，并把推測(cè)結(jié)果記錄在記錄單上面，記錄單完成后貼在白紙上的粘貼區(qū)1。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)后交流。

剛才我們用觀察法比較了顆粒的大小推測(cè)土壤的類別，究竟同學(xué)們的推測(cè)是否正確呢？我們還可以用更為科學(xué)的實(shí)驗(yàn)法，來(lái)研究它們的滲水性和保水性。

采取用放大鏡看、用手摸等觀察方法讓學(xué)生觀察三種土壤，引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)其在“顆粒大小”“顏色”“粗糙程度”等方面是不同的，為后面研究“滲水性”埋下了線索。感官觀察也是科學(xué)課上經(jīng)常使用的觀察方法，要讓學(xué)生學(xué)會(huì)觀察方法，形成觀察的意識(shí)，明白觀察法是學(xué)習(xí)科學(xué)的重要方法之一。

（三）實(shí)驗(yàn)探究：比較三種土壤的滲水性

怎么來(lái)研究土壤的滲水性呢？老師給大家提供了這些材料，你打算怎么公平地比較它們的滲水性？小組討論一下。

把土壤倒在過(guò)濾杯中，再倒水進(jìn)去，看它們的滲水量。（三種土壤要等量，同時(shí)緩慢倒入等量的水。）老師今天給大家準(zhǔn)備的三份土壤和水都是一樣多的。

同學(xué)們說(shuō)得有道理，接下來(lái)我們一起來(lái)看一下實(shí)驗(yàn)操作方法（PPT 視頻）（注意：土壤要壓實(shí)，水不能漫到過(guò)濾杯外。）實(shí)驗(yàn)結(jié)束不要忘記填寫記錄單，記錄單完成后貼在白紙上面的粘貼區(qū)2。

學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察比較三種土壤的滲水情況并填寫實(shí)驗(yàn)記錄單。

實(shí)物投影交流。

為什么1 號(hào)土壤滲水速度最快，3 號(hào)土壤滲水速度最慢？

（一號(hào)土壤顆粒大、含沙量多、間隙大，滲水快；3號(hào)土壤顆粒細(xì)膩、含沙量少、間隙小，滲水慢；二號(hào)土壤顆粒大小適中、間隙適中，滲水速度中等。）

剛才我們通過(guò)用放大鏡觀察土壤顆粒大小，用實(shí)驗(yàn)法驗(yàn)證滲水性和保水性，現(xiàn)在請(qǐng)大家對(duì)比這兩張記錄單的記錄，再來(lái)對(duì)比導(dǎo)學(xué)單上的內(nèi)容。你能判斷1，2，3 號(hào)分別是什么土壤嗎？請(qǐng)你用老師提供的小貼紙，把它貼在對(duì)應(yīng)的表格下方。

完成了嗎？

生交流。

現(xiàn)在你知道選幾號(hào)地比較合適呀？我們要根據(jù)植物的特點(diǎn)選擇適合的土壤。以后你們?cè)谟龅筋愃频膯栴}會(huì)解決了嗎？我們要善于利用所學(xué)的科學(xué)知識(shí)來(lái)解決生活中的問題。

如果我們要在另外兩塊土壤里種植水稻的話，可以怎么改良土壤呢？

（沙質(zhì)土多澆一些水，次數(shù)多些；黏質(zhì)土少澆一些水，次數(shù)少些。）

比較“滲水性”的這個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)是本課的核心實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師先讓學(xué)生就“保證實(shí)驗(yàn)的公平性”進(jìn)行思考和研討，然后通過(guò)觀察這三種土壤在過(guò)濾杯中滲水速度的快慢不同得出不同的結(jié)論。由此讓學(xué)生經(jīng)歷“提出問題—做出猜想—實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證—得出結(jié)論”的科學(xué)探究過(guò)程，使學(xué)生對(duì)不同的土壤特性有個(gè)清晰的認(rèn)知，同時(shí)也初步意識(shí)到不同的植物要生活在不同的土壤里。

（四）拓展延伸

土壤的問題解決了，接下來(lái)我們要準(zhǔn)備播種了。你能確保每一粒種子都會(huì)發(fā)芽嗎？所以我們?cè)诓シN前還有一個(gè)重要任務(wù)要完成，那就是選種。

什么叫選種呢？怎么選呢？

是的，就是挑選飽滿、沒有受過(guò)傷害的種子（播放選種視頻）。老師今天也準(zhǔn)備了一些稻種，請(qǐng)你們按照視頻里的方法一起來(lái)選一選好嗎？

選完之后馬上就可以種嗎？

生：……

所以我們還要選擇合適的溫度（板書：溫度），等到來(lái)年春暖花開時(shí)，我們就可以進(jìn)行播種啦。生長(zhǎng)過(guò)程中它需要多少水，需要多少肥料呢？我們?cè)诮窈蟮捻?xiàng)目式課程中再來(lái)研究。

此環(huán)節(jié)是一個(gè)拋磚引玉的環(huán)節(jié)，從本課選擇合適的土壤，到選種，到之后的播種，到觀察生長(zhǎng)情況，為之后開展的項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)埋下了伏筆，也激發(fā)起學(xué)生的興趣。

項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)是一個(gè)凸顯以學(xué)生為主體的教學(xué)方式,通過(guò)項(xiàng)目式學(xué)習(xí),學(xué)生可以得到更多獨(dú)立探究科學(xué)知識(shí)的機(jī)會(huì),從而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體性。從課程特色出發(fā),項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)有著很大的探究性與創(chuàng)新性作用。

教學(xué)即成長(zhǎng)，教學(xué)即生命。項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)理念主張讓學(xué)生像科學(xué)家那樣探究、像工程師那樣運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決問題，這就很好地體現(xiàn)了《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的理念。因此,科學(xué)教師一定要從全方位了解項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)的教學(xué)過(guò)程和方法,并結(jié)合學(xué)校具體情況指導(dǎo)學(xué)生開展項(xiàng)目式學(xué)習(xí)活動(dòng)。在設(shè)計(jì)計(jì)劃、探究實(shí)踐和評(píng)價(jià)分析等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效引導(dǎo),從而提升項(xiàng)目式課程學(xué)習(xí)的效果,讓深度學(xué)習(xí)真正發(fā)生。