甄翔

一段時間以來，澳大利亞餐飲業(yè)加收周末服務費成風。

據(jù)澳大利亞廣播公司（ABC）23日報道，不僅加收服務費的日子增多,有些餐館從以前只有周日才收變成周六也要收，而且服務費金額也越來越高。顯然，消費者周末的餐飲成本增高了。但餐飲業(yè)人士也有不少苦水著跟媒體傾訴。有餐飲業(yè)人士說，現(xiàn)在材料、人工都在漲價，餐飲業(yè)為留住消費者通常不敢直接提高菜單價格，只能加收服務費。有數(shù)據(jù)顯示，餐飲業(yè)雇用正式員工周中工作時薪為22.77澳元，但周末和假期工作時薪則達到51.23澳元。還有餐飲業(yè)人士吐槽說，為了降低成本，餐飲老板只能給自己開很低的工資，甚至不開工資。所以，加收服務費只是為了生意能繼續(xù)經(jīng)營下去。

根據(jù)澳有關規(guī)定，餐飲業(yè)加收服務費是合法的，前提是在菜單上清晰說明要收服務費。消費者如果認為收取服務費存在違規(guī)行為，可向本地消費者保護部門舉報。▲（甄翔）