馬 佳
(遼寧師范大學(xué),遼寧 大連 116081)
工業(yè)遺產(chǎn)旅游起源于英國,具體是指在工業(yè)生產(chǎn)舊址上,對原有的工業(yè)機器、生產(chǎn)設(shè)備和廠房建筑等設(shè)施進行改造,使之成為集觀光、旅游和休閑功能為一體的現(xiàn)代化社會場所,特定時期的工業(yè)文化和工業(yè)文明也能在此得以體現(xiàn)。2017年,國家旅游局公布了10個國家工業(yè)遺產(chǎn)旅游基地,主要是以《國家工業(yè)旅游示范基地規(guī)范與評價》為評判標(biāo)準(zhǔn),由此可看出,目前國內(nèi)工業(yè)遺產(chǎn)旅游已取得較大發(fā)展。雖然我國工業(yè)遺產(chǎn)旅游有所發(fā)展,但是目前國內(nèi)工業(yè)遺產(chǎn)旅游發(fā)展普遍存在工業(yè)遺產(chǎn)保護不足、專業(yè)人才缺乏、對工業(yè)遺產(chǎn)和遺產(chǎn)旅游價值認(rèn)識不足等問題,為工業(yè)遺產(chǎn)旅游的保護和發(fā)展提出了新要求。雖然目前學(xué)者們已經(jīng)從制度、人員、管理等方面進行了相關(guān)研究,但是針對工業(yè)遺產(chǎn)旅游多方協(xié)同參與的科學(xué)防護和綜合管理的相關(guān)研究依然相對匱乏?;诖?,本文運用麥肯錫7S模型,從戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)、制度、風(fēng)格、人員、技能和共同的價值觀等7個角度出發(fā),分析工業(yè)遺產(chǎn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題,并針對所存在的問題,提出有針對性的制定戰(zhàn)略規(guī)劃、完善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)體系、建立系統(tǒng)性的制度體系等相應(yīng)策略,以期為我國工業(yè)遺產(chǎn)旅游的保護和發(fā)展提供理論支持和實踐指導(dǎo)。
制定戰(zhàn)略規(guī)劃是為了工業(yè)遺產(chǎn)旅游能夠長期穩(wěn)定發(fā)展,所以戰(zhàn)略規(guī)劃既要有總體規(guī)劃,又要有針對性地分層級規(guī)劃。由于我國工業(yè)遺產(chǎn)旅游地分布較為分散,國家相關(guān)部門很難根據(jù)各地區(qū)的獨特性進行針對性規(guī)劃,只能進行總體規(guī)劃。而地方部門只是按照國家總規(guī)劃來實施,沒有根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣M行針對性的工作細(xì)化,使得當(dāng)?shù)毓I(yè)遺產(chǎn)旅游難以凸顯特色,淪為大眾產(chǎn)品。如果能夠?qū)⒖傮w規(guī)劃結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況進行特色化處理,那么當(dāng)?shù)氐墓I(yè)遺產(chǎn)旅游的獨特資源優(yōu)勢將會得到更充分的開發(fā)。
產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)包括產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及各產(chǎn)業(yè)之間的合作聯(lián)系。工業(yè)遺產(chǎn)旅游涉及文化遺產(chǎn)部門、工業(yè)旅游部門等眾多部門,部門間的分工合作是否明確、細(xì)化直接影響著產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的合理性。目前,由于工業(yè)遺產(chǎn)旅游內(nèi)部各管理部門錯綜復(fù)雜,使得組織結(jié)構(gòu)缺乏一定的完善性。受科學(xué)技術(shù)水平的影響,工業(yè)遺產(chǎn)旅游的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)受到了限制,相關(guān)部門很難在保護工業(yè)遺產(chǎn)完整性和本真性的基礎(chǔ)上,對其進行開發(fā)利用和產(chǎn)品打造。國內(nèi)工業(yè)遺產(chǎn)旅游處于初步發(fā)展階段,缺乏與其他旅游產(chǎn)業(yè)、餐飲業(yè)等密切合作,難以發(fā)揮區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新的優(yōu)勢。這些產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)問題嚴(yán)重阻礙了工業(yè)遺產(chǎn)旅游的發(fā)展。
就工業(yè)遺產(chǎn)保護、開發(fā)制度而言,對于一些尚未開發(fā)的工業(yè)遺產(chǎn),缺少對其價值與開發(fā)潛力進行有效評價,因而不能因地制宜地進行開發(fā)和利用。部分工業(yè)遺產(chǎn)旅游地開發(fā)時過度商業(yè)化、缺乏對周邊環(huán)境的關(guān)注,破壞了工業(yè)遺產(chǎn)的真實性與完整性。就管理制度而言,地方政府缺乏針對性的地方工業(yè)遺產(chǎn)旅游相關(guān)法律法規(guī)及政策,導(dǎo)致工業(yè)遺產(chǎn)產(chǎn)權(quán)不明晰、投資人權(quán)益無法保障、遺產(chǎn)旅游利用過程中利益相關(guān)方矛盾激化等問題。制度體系的混亂,使得工業(yè)遺產(chǎn)旅游難以形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的發(fā)展格局。
工業(yè)遺產(chǎn)旅游屬于近年來發(fā)展起來的新興旅游產(chǎn)業(yè),尚處于初始起步階段。目前國內(nèi)工業(yè)遺產(chǎn)旅游產(chǎn)業(yè)缺乏專業(yè)人才的培養(yǎng),上到管理階層,下到服務(wù)部門,亟待提升專業(yè)素質(zhì)。管理階層缺乏專業(yè)素質(zhì),使得當(dāng)前工業(yè)遺產(chǎn)旅游的規(guī)劃開發(fā)缺乏合理性和創(chuàng)造性,也使得工業(yè)遺產(chǎn)的保護措施不夠到位;服務(wù)階層缺乏專業(yè)素質(zhì),意味著其沒有掌握崗位所需要的專業(yè)能力,難以滿足游客多樣化的需求,大大降低了游客的體驗效果。專業(yè)人才缺乏、管理水平不高等問題嚴(yán)重制約了工業(yè)遺產(chǎn)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
從事工業(yè)遺產(chǎn)旅游的大部分人員都是分屬于工業(yè)領(lǐng)域、文化遺產(chǎn)領(lǐng)域或旅游管理領(lǐng)域方面的研究人員,他們所掌握的技能都是單方面的,難以符合工業(yè)遺產(chǎn)旅游這個綜合性產(chǎn)業(yè)的要求。他們常常用自己專業(yè)領(lǐng)域的知識技能來解決這個復(fù)雜產(chǎn)業(yè)內(nèi)的專業(yè)問題,使得問題難以被有效解決,而且缺乏專業(yè)性的技能培訓(xùn)會阻礙產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新性工作的開展。所以,對員工進行專業(yè)性的技能培訓(xùn)是工業(yè)遺產(chǎn)旅游的當(dāng)務(wù)之急。
工業(yè)遺產(chǎn)旅游的開發(fā)需要國家政策的引導(dǎo),地方政府要在國家政策的引導(dǎo)下結(jié)合工業(yè)遺產(chǎn)和遺產(chǎn)地的特色,確定工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)的主題和規(guī)模,從而打造獨具特色的旅游市場。優(yōu)秀企業(yè)的管理風(fēng)格會將市場導(dǎo)向和政府導(dǎo)向相結(jié)合,在堅持政府政策引導(dǎo)的前提下,時刻關(guān)注市場要素的變動,靈活調(diào)整管理策略和經(jīng)營策略。目前,我國工業(yè)遺產(chǎn)旅游的管理風(fēng)格缺乏靈活性,一方面難以協(xié)調(diào)政府與市場雙導(dǎo)向的關(guān)系,另一方面在國家與地方政府的溝通協(xié)作方面不能及時有效地進行。因此,信息傳遞的滯后性嚴(yán)重影響了工業(yè)遺產(chǎn)旅游的發(fā)展。
共同價值觀是指企業(yè)內(nèi)群體成員共同分享著同一價值觀念,其具有激勵、導(dǎo)向、凝聚等作用,可以激發(fā)員工的工作熱情,促使工作高效有序完成。在工業(yè)遺產(chǎn)旅游中,共同價值觀的主體主要涉及政府、旅游企業(yè)、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民和旅游者。對政府而言,政府尚未充分認(rèn)識到目前工業(yè)遺產(chǎn)的價值,也未明確劃分工業(yè)遺產(chǎn)保護的范圍;對旅游企業(yè)而言,旅游企業(yè)以盈利為目標(biāo),缺乏對工業(yè)遺產(chǎn)價值的挖掘,使得工業(yè)遺產(chǎn)過分商業(yè)化;對社區(qū)居民而言,居民未意識到工業(yè)遺產(chǎn)的價值所在,其生活也與工業(yè)遺產(chǎn)的保護發(fā)展相脫節(jié),難以形成共同價值觀;對旅游者而言,旅游者僅停留在工業(yè)遺產(chǎn)的外觀游覽層面,沒有深入體會遺產(chǎn)的價值內(nèi)涵,難以為樹立共同價值觀做出突出貢獻。
在2019年10月舉辦的第三屆中國工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合大會上,通過了《唐山共識》,該文件明確了工業(yè)旅游促進工業(yè)轉(zhuǎn)型升級、培育城市新增長動力的根本宗旨,提出要將工業(yè)旅游作為全域旅游的重要抓手。為了更好地貫徹文件的理念,國家和地方政府需要細(xì)化分工,有針對性地制定工業(yè)遺產(chǎn)旅游保護和發(fā)展戰(zhàn)略。國家作為工業(yè)遺產(chǎn)旅游規(guī)劃發(fā)展的主導(dǎo)力量,可以根據(jù)國情制定適合本國工業(yè)遺產(chǎn)旅游的總體戰(zhàn)略規(guī)劃;地方政府在總體戰(zhàn)略規(guī)劃的引導(dǎo)下,結(jié)合地方實情和工業(yè)遺產(chǎn)資源獨特性進行戰(zhàn)略細(xì)化,制定出有針對性、體現(xiàn)地方特色的戰(zhàn)略規(guī)劃。例如在工廠和倉庫工業(yè)遺產(chǎn)區(qū),可以規(guī)劃開發(fā)文化產(chǎn)業(yè)園區(qū),從提高游客體驗角度出發(fā),設(shè)計親民共享的文化體驗項目,打造獨特的工業(yè)遺產(chǎn)旅游資源優(yōu)勢。
工業(yè)遺產(chǎn)旅游涉及到的組織部門種類較多,部門間的分工協(xié)作是完善組織結(jié)構(gòu)的重要前提。因此文化遺產(chǎn)、工業(yè)旅游等各部門要明確各自的職責(zé),細(xì)化分工,為工業(yè)遺產(chǎn)旅游持續(xù)健康發(fā)展這一共同目標(biāo)而努力??萍际侄问谴蛟焱暾a(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重要法寶,相關(guān)部門應(yīng)該運用三維激光掃描、數(shù)字無線傳感器等科技手段對工業(yè)遺產(chǎn)進行開發(fā)保護和檢測管理,在保證工業(yè)遺產(chǎn)完整性和本真性的前提下,打造獨特的工業(yè)遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品。對工業(yè)遺產(chǎn)實行區(qū)域協(xié)同發(fā)展,通過對區(qū)域城市間的資源進行整合,將具有較強區(qū)域性和壟斷性的工業(yè)遺產(chǎn)資源與其他產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,實現(xiàn)區(qū)域間資源的高效利用和優(yōu)勢互補,從而促使產(chǎn)業(yè)間結(jié)構(gòu)的完善。
系統(tǒng)性的制度體系是營造工業(yè)遺產(chǎn)旅游良好發(fā)展環(huán)境的關(guān)鍵。在工業(yè)遺產(chǎn)保護、開發(fā)制度方面,可以采用文物登錄制度,對工業(yè)遺產(chǎn)的歷史、文化價值進行有效評價,在此基礎(chǔ)上對其進行合理開發(fā)。在管理制度方面,采用“中央+地方”管理模式,地方政府要針對地方情況制定地方性法律法規(guī),規(guī)范參與主體的參與行為,保障其合法權(quán)益,使其做到權(quán)責(zé)分明。在宣傳制度方面,可以采用線上線下相結(jié)合的形式進行宣傳,例如借助官方網(wǎng)站、社交媒體、宣傳手冊等,加強工業(yè)遺產(chǎn)保護與旅游宣傳,樹立良好的品牌形象。其他的包括旅游市場監(jiān)管制度、服務(wù)人員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、后勤服務(wù)保障等一系列的制度保障體系,都應(yīng)該進行系統(tǒng)化的處理。
工業(yè)遺產(chǎn)旅游屬于一種特殊的旅游形式,這就對從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)提出了更高的要求,需要掌握一定的工業(yè)遺產(chǎn)相關(guān)知識,了解其歷史文化內(nèi)涵,從而對工業(yè)遺產(chǎn)旅游地進行合理規(guī)劃和創(chuàng)造性經(jīng)營,并且能給游客進行深入細(xì)致的講解,提高游客參與度與體驗度,滿足游客多樣化的需求。政府和企業(yè)應(yīng)該制定科學(xué)、系統(tǒng)的員工培養(yǎng)模式,注重對專業(yè)人員的引進和培養(yǎng)。一方面,可以與區(qū)域內(nèi)高校合作,針對產(chǎn)業(yè)特點和學(xué)校專業(yè)特點,培養(yǎng)和引進有較高專業(yè)素質(zhì)的人才;另一方面,為人員培訓(xùn)提供更廣泛的國際交流平臺,便于吸收借鑒國內(nèi)外專業(yè)知識技能和成功經(jīng)驗。
制定完善的人才培訓(xùn)體制,提高相關(guān)人員的管理技能和服務(wù)技能,是滿足游客多樣化、多層次的需求,提高游客滿意度的條件。為了符合工業(yè)遺產(chǎn)旅游這個綜合性產(chǎn)業(yè)的要求,首先可以通過自主學(xué)習(xí)和內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的方式進行綜合性技能培訓(xùn);其次還要定期對人員進行綜合性考核,檢驗員工技能掌握的熟練程度。通過制定“學(xué)習(xí)+考核”的人才技能培訓(xùn)體制,為工業(yè)遺產(chǎn)旅游產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)出具有綜合技能的人才。
工業(yè)遺產(chǎn)旅游的開發(fā),應(yīng)該堅持市場導(dǎo)向和政府導(dǎo)向雙導(dǎo)向。以市場為導(dǎo)向,遵循旅游市場發(fā)展規(guī)律,在了解市場需求的基礎(chǔ)上,結(jié)合工業(yè)遺產(chǎn)地的資源特色,確定工業(yè)遺產(chǎn)旅游產(chǎn)品開發(fā)的規(guī)模和主題,從而塑造具有獨特優(yōu)勢的旅游市場形象。以政府為導(dǎo)向,首先,政府可以制定一系列優(yōu)惠政策和相應(yīng)的法律法規(guī),為工業(yè)遺產(chǎn)旅游發(fā)展提供制度保障;其次,政府在工業(yè)遺產(chǎn)旅游開發(fā)設(shè)計的各個環(huán)節(jié)上進行指導(dǎo)和監(jiān)督,引導(dǎo)其科學(xué)規(guī)劃和設(shè)計,創(chuàng)造出內(nèi)容豐富、獨具特色的工業(yè)遺產(chǎn)旅游景區(qū)。另一方面,工業(yè)遺產(chǎn)旅游的管理應(yīng)該注重國家和地方政府的協(xié)作配合,國家負(fù)責(zé)總體管理安排,地方政府應(yīng)該結(jié)合地方特色進行靈活性的管理,在區(qū)域內(nèi)設(shè)立工業(yè)遺產(chǎn)旅游協(xié)會,在景區(qū)內(nèi)設(shè)立景區(qū)管理組織,在各級組織的有序管理下靈活調(diào)整管理方案,適應(yīng)復(fù)雜的市場環(huán)境,提升工業(yè)遺產(chǎn)旅游的發(fā)展活力和管理效率。
共同價值觀是麥肯錫7S模型的核心要素,所以樹立共同價值觀是工業(yè)遺產(chǎn)旅游發(fā)展的重中之重。當(dāng)前我國工業(yè)遺產(chǎn)旅游發(fā)展前景良好,但是遺產(chǎn)本身受到破壞、資源特色難以突出等問題嚴(yán)重阻礙了工業(yè)遺產(chǎn)旅游的發(fā)展。共同價值觀的樹立有利于讓各利益相關(guān)者充分認(rèn)識到工業(yè)遺產(chǎn)的價值所在,有利于激發(fā)、鼓勵其積極參與到當(dāng)?shù)毓I(yè)遺產(chǎn)旅游的開發(fā)與保護中來。從政府角度出發(fā),政府應(yīng)該深入了解工業(yè)遺產(chǎn)的歷史、社會、文化等價值,合理規(guī)劃工業(yè)遺產(chǎn)的保護范圍,并且通過座談會、廣告宣傳、公眾號的方式向社會大眾傳播工業(yè)遺產(chǎn)的價值,號召公眾積極參與到工業(yè)遺產(chǎn)的保護行列。從旅游企業(yè)角度出發(fā),在開發(fā)工業(yè)遺產(chǎn)的同時,要避免過度商業(yè)化,應(yīng)該秉持完整性、本真性的原則,可以利用3D激光掃描技術(shù)、360度全景技術(shù)、VR體驗等數(shù)字技術(shù)對工業(yè)遺產(chǎn)地進行數(shù)字化處理,整合各要素,打造虛擬旅游子系統(tǒng),為游客呈現(xiàn)更加生動的工業(yè)遺產(chǎn)形象,使游客產(chǎn)生難以忘懷的旅游體驗,從而更加凸顯工業(yè)遺產(chǎn)資源的獨特性。從社區(qū)居民角度出發(fā),居民應(yīng)該積極樹立工業(yè)遺產(chǎn)保護的意識,企業(yè)也應(yīng)定期開展工業(yè)遺產(chǎn)保護宣傳活動,營造全社區(qū)投身遺產(chǎn)保護的良好氛圍。從旅游者角度出發(fā),旅游者要通過參觀工業(yè)遺產(chǎn)舊址深入體會其文化內(nèi)涵,從而形成強烈的文化認(rèn)同感,主動參與到工業(yè)遺產(chǎn)保護活動中去。共同的價值觀有利于營造溫馨和諧的社會氛圍,有利于打造獨具特色的工業(yè)遺產(chǎn)旅游區(qū)域品牌形象。
工業(yè)遺產(chǎn)具有重要的歷史、社會、藝術(shù)審美等價值,是不同時期工業(yè)歷史的重要見證,發(fā)展工業(yè)遺產(chǎn)旅游有利于工業(yè)遺產(chǎn)的開發(fā)與保護。本文結(jié)合麥肯錫7S模型對工業(yè)遺產(chǎn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題進行了分析,并且針對問題提出了相應(yīng)的解決措施,以期為當(dāng)前工業(yè)遺產(chǎn)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供一定的借鑒。