1 “用飼料監(jiān)測對蝦病毒病不科學!”
——最近,有檢測機構從蝦料中檢測到白斑病毒核酸,這個結果引起了部分蝦農的不安,擔心會不會造成蝦病大爆發(fā)。對此,有專家指出,該檢測報告的檢測方法為PCR法,檢測出來的僅能證明飼料中含白斑病毒核酸片段,但并不具備致病性;這種通過檢測蝦料中有白斑病毒核酸片段,就做出判斷帶病毒的說法和做法,是很不科學的!只有活著的白斑病毒,才具有傳播白斑病能力,而白斑病毒的核酸是沒有傳染對蝦白斑病的能力的。即對蝦即使攝食了帶有白斑病毒核酸的飼料,也不可能誘發(fā)對蝦發(fā)生白斑病毒病。
2 “‘帆布池養(yǎng)殖’是‘商機’,還是‘傷機’。”
——帆布池養(yǎng)殖,你聽說過嗎?這兩年,被包裝成“智慧漁業(yè)”的池塘內循環(huán)、帆布桶養(yǎng)殖模式在網上炒得沸沸揚揚,憑借著“投資少、收益快、回報高、低風險”的漂亮話術,吸引了不少外行的新手養(yǎng)殖戶。但很多宣傳帆布池好處的人,從來不提帆布池的風險。真正的循環(huán)水養(yǎng)殖,即便有著很成熟的技術、雄厚的資金、高端的設備,也面臨著“十養(yǎng)九虧”的局面。帆布池養(yǎng)殖不能說是個失敗的模式,只是目前有不少的問題要解決,盲目相信“新模式+暴利”跟風進場,很可能一夜之間你以為的‘商機’就變成‘傷機’。
3 “中國水產深加工,正游向世界餐桌!”
——中國已然成為全球最大的水產品出口國,每年有超過130萬t的水產品從中國,游向全世界的餐桌。據央視財經《經濟信息聯播》欄目報道,截至2021年,我國水產加工企業(yè)共計9,202個,水產冷庫8,454座,2021年水產加工品總量2,125萬t,繼續(xù)保持世界第一。據統(tǒng)計,今年1~8月,我國水產品出口延續(xù)增長態(tài)勢,出口累計239.9萬t,出口額達150.0億美元,同比增長13.6%。能取得如此成績,除了我們傳統(tǒng)的全球供應鏈優(yōu)勢以外,還有一個很重要的原因是,我國大量的水產加工企業(yè)正走在由粗加工轉向精深加工的戰(zhàn)略轉型之路上,近年來預制菜品市場火熱,正是最好的證明。
4 “黃金周后走量疲軟,今年河蟹價格‘冰火兩重天’!”
——秋風送爽之時,正是蟹肥膏紅之日。按照往年的慣例,中秋和國慶是螃蟹的銷售黃金期,一是恰逢螃蟹的收獲季節(jié),二是節(jié)假日消費需求的拉動。但是今年的大閘蟹,缺席了中秋,錯過了國慶,在最佳賞味期再次“王牌”爆冷,河蟹價格“大跳水”,不少業(yè)者直呼秋冬河蟹要“涼涼”?,F在市場上除了大規(guī)格精品大閘蟹價格仍維持在相對較高價位以外,各產區(qū)普貨規(guī)格的河蟹價格低。目前養(yǎng)殖戶賣蟹積極性并不高,持觀望態(tài)度,希望后市價格轉好。
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