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廚神媽媽

2022-11-08 21:36上海市高安路第一小學四沈佳玲
兒童時代 2022年9期
關鍵詞:比薩餅廚神比薩

上海市高安路第一小學四(1)班 沈佳玲

上完網(wǎng)課,我從房間來到廚房,看到媽媽背對著我正忙碌著呢。

媽媽今天做什么美食?不是紅燒肉,不是烤魚,也不是蔬菜,我走近一看,原來媽媽在做水果比薩呢。

我問媽媽怎么想到做比薩的。

她笑著說:“媽媽想給你換換口味呢。”

我歡呼雀躍,就在媽媽旁邊坐下,看她怎么制作美食。

媽媽挽起袖子,擺開架勢,身體前傾,雙手在面粉與清水中舞動,輕巧而有力,手上的每一個關節(jié)都靈巧地配合著。不一會兒,細密的面粉消失了,渾圓且潔白的面團出現(xiàn)了。

就聽到“啪”的一聲,媽媽將面團落在案板上,她不斷搓揉著,然后拿起了搟面杖按壓,很快,一塊光滑的比薩餅底就出現(xiàn)在我的眼前。

接著,媽媽在比薩餅上涂上了百花醬,還鋪上了蘋果、香蕉、草莓、梨等水果,再撒上芝士碎,比薩就基本完成了。媽媽對我說:“還需要放進烤箱烤一會兒呢……”

我想在旁邊幫忙,但媽媽沒同意,還叫我快快洗手,說比薩烘焙的時間不長,只要十分鐘就可以了,然后媽媽把比薩放進了烤箱里……

“?!钡囊宦?,比薩烤好了!媽媽把烤好的比薩拿出來放在客廳的餐桌上,頓時,房間里彌漫著食物的香味,那是芝士的甜香、百花醬的芳香、水果的清香和面團的酥香……

我迫不及待地掰了一塊,送入口中。好吃,真好吃,和外面買的一樣好吃?;秀遍g,我仿佛來到了一個奇妙的世界,花兒在我身旁跳舞,水果在我舌尖跳躍,芝士在我眼前飛躍……

今天這個比薩,是媽媽跟著手機上的教程做的呢,第一次嘗試就這么美味!期待媽媽以后還能“變”出更多美味的食物來。

我望著媽媽,心里甜絲絲的。我想,我的媽媽變成了一個“廚神”啦!

我喜歡這樣的廚神媽媽。

輕輕一點

小作者通過動作描寫、語言描寫、細節(jié)描寫等手法,詳細記敘了媽媽做比薩的全過程,“廚神媽媽”躍然紙上。文章語言通俗,情感真摯,貼近生活。

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