李 燕,張慶銀,王丹丹,師建華,齊連芬,牛瑞生
(石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院,河北 石家莊 050041)
近年來,隨著設(shè)施種植面積的不斷增大,連續(xù)種植年限也不斷增加,設(shè)施土壤次生鹽漬化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。土壤次生鹽漬化會嚴(yán)重影響土壤微生物群落結(jié)構(gòu)及土壤酶活性,造成作物生長發(fā)育不良,病害加重,嚴(yán)重制約了設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.)為多年生草本植物,在我國分布廣泛,其全株均可入藥,具有清熱解毒、消炎散結(jié)等多種功效,嫩葉還可生吃、炒食,是典型的藥食同源植物。蒲公英還是耐鹽型植物,通過夏秋田閑時(shí)間在設(shè)施生產(chǎn)中種植蒲公英,與現(xiàn)有蔬菜進(jìn)行輪作,既增加了農(nóng)民收入,又可以有效降低耕層土壤電導(dǎo)率值,減少土壤速效養(yǎng)分積累,改善土壤次生鹽漬化,對于解決設(shè)施土壤次生鹽漬化的難題具有重要意義。但目前尚未見有關(guān)于設(shè)施栽種蒲公英的相關(guān)生產(chǎn)管理技術(shù)的報(bào)道。
2019—2021年,石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院科研人員在連續(xù)種植番茄10年以上的日光溫室開展了夏秋蒲公英栽培試驗(yàn),結(jié)果表明,種植蒲公英后的設(shè)施土壤平均含鹽量較原始土壤降低31.98%。經(jīng)過連續(xù)3年試驗(yàn)示范,總結(jié)出了“設(shè)施次生鹽漬化土壤夏秋蒲公英栽培技術(shù)”,技術(shù)適用于次生鹽漬化設(shè)施土壤,為解決設(shè)施蔬菜土壤連作障礙,促進(jìn)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展提供了參考。
設(shè)施土壤以平整、肥沃、疏松、有機(jī)質(zhì)含量較高、耕層較厚的肥沃砂壤土為宜,一般含鹽量在0.1%~0.4%。產(chǎn)地灌溉水質(zhì)量符合GB 5084—2021的要求。
在設(shè)施前茬作物6月上旬拉秧后,及時(shí)清除殘留的秧、葉、果實(shí)及雜草。
每667 m施用尿素11~13 kg、三元復(fù)合肥20~22 kg,均勻撒施于地面,旋耕土壤20~25 cm,耙細(xì)整平。做平畦,畦寬120~150 cm,畦間用小壟隔開,畦長按設(shè)施長度確定。
2.3.1 滴灌
每畦鋪設(shè)滴灌管4~6條,滴管距離25~30 cm。滴灌設(shè)備符合GB/T 17187—2009的標(biāo)準(zhǔn)。
2.3.2 微噴灌
每畦中間鋪設(shè)微噴管1~2條。微噴設(shè)備符合NY/T 1361—2007的標(biāo)準(zhǔn)。
6月中旬播種,9月中旬結(jié)束。
選擇耐熱、抗病、高產(chǎn)的蒲公英品種,如濱蒲1號、濱蒲2號。種子質(zhì)量符合GB 16715.5—2010的要求。
每667 m用種量為1~2 kg。
成熟的蒲公英種子沒有休眠期,種子采收后即可直接備播。采用條播,行距25~30 cm,播深0.5 cm;播后覆土軋實(shí),澆透水。地面覆蓋遮陽網(wǎng),待80%幼苗出土后于傍晚撤除。
蒲公英對溫濕度無嚴(yán)格要求,喜陰涼環(huán)境,氣溫高于5 ℃時(shí)即可萌發(fā)。夏季溫度高于25 ℃時(shí),需將風(fēng)口打開,促進(jìn)通風(fēng)降溫。
播種后5~10 d,及時(shí)拔除雜草。之后定期進(jìn)行除草。
及時(shí)澆水,土壤含水量保持在60%~80%為宜。夏秋季節(jié)填閑種植,為了減少土壤含鹽量,整個(gè)生長季不施肥。
蒲公英生育期較短,且抗病性很強(qiáng),一般極少發(fā)生病蟲害,偶發(fā)白粉病和蚜蟲。防治依據(jù)“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治,配合科學(xué)合理地使用化學(xué)農(nóng)藥。
定植前徹底清理棚室,即可有效減少病源;及時(shí)清理田間,將病葉、病株等帶出并集中銷毀;在棚室通風(fēng)口處安裝防蟲網(wǎng)。
在棚室內(nèi)懸掛黃板,每667 m懸掛20張左右,可有效誘殺蚜蟲。
在蚜蟲發(fā)生較輕時(shí),可采用人工天敵異色瓢蟲來防治。
蚜蟲發(fā)生嚴(yán)重時(shí),可使用40%吡蟲啉水溶劑1 500~2 000倍液防治,連續(xù)噴施2~3次;白粉病發(fā)生初期可使用15%粉銹寧可濕性粉劑1 000倍液防治,連續(xù)噴施2~3次。
選擇外層大葉分批采摘,或割取心葉以外的葉片。距地面1~2 cm處平行下刀,保留地下根部每30 d刈割1次,每667 m每次可收割葉片1 000 kg以上。最后1次整株收獲,洗凈曬干還可作為藥用。