◎ 肖復(fù)興
中山公園里,我一直覺得最美的風(fēng)景在來今雨軒。它的門外有寬敞的亭臺,上面罩著一個大大的鐵罩棚(這是洋玩意兒,在一百多年前是獨(dú)一無二的,只有大柵欄里的瑞蚨祥學(xué)它,也罩了同樣的鐵罩棚),四圍有雕欄玉砌,欄外是一片牡丹花畦和芍藥花壇,前面有青竹翠柏。春天,花香鳥鳴,分外愜意;夏天,這里有藤蘿架,一片陰涼,是來這里最好的時節(jié)。坐在亭臺上,望西看,有蜿蜒的長廊縈繞,讓你的視線綿延遠(yuǎn)去;望東看,正好可以看到故宮端門一角,夕陽西照時分,綠樹烘托中的端門那一角,一派金碧輝煌。來今雨軒選址在這里,借景的功夫了得!
中山公園的建立,要感謝朱啟鈐,他當(dāng)時任內(nèi)務(wù)部總長兼北京市政督辦,有這份權(quán)力,當(dāng)然,還得有這樣的眼光和公心。1914年,僅僅在一個多月的時間里,就將這個已經(jīng)破敗的皇家園林,初步改建成人民的公園。當(dāng)時,他要每個部委出一千銀元資助修建公園,他自己一人就出資一千銀元。這是北京城第一座公園,如果沒有朱啟鈐,不知道要晚多少年才能在北京建成一座公園。
來今雨軒的建立,也要感謝朱啟鈐。他懂建筑,中國營造學(xué)社就是他創(chuàng)建的,來今雨軒這個名字,也是他取的。正是他的努力,一年之后,即1915年,中山公園里有了來今雨軒這樣一處漂亮的新風(fēng)景。
因?yàn)轱L(fēng)景漂亮,又可以在此品春茗、喝咖啡,還有中西美食相佐,所以到這里來的人很多。不少名人,比如柳亞子、魯迅、陳寅恪、沈從文、葉圣陶、周作人、張恨水、林徽因等文人,還有秦仲文、周懷民、王雪濤等畫家,都愿意到這里來。可以說,京城今昔,再沒有一個能吸引如此眾多的文化人的雅集之地了。前幾年,畫家孫建平曾經(jīng)畫過一幅《那些年在來今雨軒的文人聚會》的油畫,這是我看到的唯一一幅再現(xiàn)當(dāng)年盛景的畫作,而且,難得的是,畫的現(xiàn)代感勝過懷舊感。
據(jù)說,五四時期,李大釗發(fā)起的少年中國學(xué)會、中國畫研究會,以及鼎鼎有名的文學(xué)研究會,都是在這里相繼成立的。胡適當(dāng)年宴請杜威,也是在這里;張恨水有名的京味小說《啼笑因緣》,也是坐在這里慢慢寫成的。自古以來,美景都需要名人的襯托,就如同美人配英雄、名馬配雕鞍、葡萄美酒和夜光杯兩相映襯一樣。
有大約一年多的光景,我工作的辦公室在中山公園,在五色土西南側(cè)的一座古色古香的大殿里,離來今雨軒很近。午飯時分,常到那里吃包子,來今雨軒的冬菜包子在北京十分出名,可以和天津的狗不理包子相媲美。從民國到新中國成立以后的很長一段時間里,包子餡里包著來今雨軒建立以來悠久而綿長的歷史,冬菜包子幾乎成了來今雨軒的代名詞。
那時候,來今雨軒已經(jīng)變?yōu)椴枳托≠u部,不再賣炒菜和西點(diǎn),中午只賣冬菜包子。有朋友來找我,中午到了飯點(diǎn)兒,我都是帶他們到這里來吃冬菜包子,不僅物美價(jià)廉,還可以坐在亭臺上看看風(fēng)景。因有了歷史和風(fēng)景,還有記憶元素的加入,冬菜包子吃起來便不只是肉末和冬菜兩種味道了。特別是想起“文革”期間,來今雨軒前面的花壇里改種棉花的奇景,會格外感慨世事茫茫難預(yù)料。再想想那時候,伴隨來今雨軒半個來世紀(jì)的“來今雨軒”老匾額(當(dāng)年由民國時期大總統(tǒng)徐世昌題寫),都可以卸下來當(dāng)成廚房的面板,就更會令我們拍案驚奇,覺得來今雨軒像個神奇的魔方。這算是來今雨軒的一段變奏曲吧。
我第一次到來今雨軒,是上小學(xué)一年級的時候。那一年開春,到內(nèi)蒙工作的姐姐結(jié)婚,和姐夫一起回到北京,帶我和弟弟逛中山公園。中午的時候,我們就是在來今雨軒吃的冬菜包子。姐夫愛照相,帶來一架海鷗牌的立式照相機(jī),他端著照相機(jī)給我和弟弟、姐姐照了好多相片。那時候,照相機(jī)還是稀罕物,見我很好奇,姐夫就把照相機(jī)遞給我,讓我給他和姐姐也拍一張。我拿著照相機(jī),很緊張,怕拍不好,更怕拿不穩(wěn),把照相機(jī)摔在地上。姐夫?qū)ξ艺f:沒關(guān)系的,你按動快門的時候,憋著一口氣,別動就行了。這句話,過去快六十多年,我還記得那么清楚。
那時候,家在前門,離中山公園不遠(yuǎn),便常和大院的孩子一起到這里玩。公園內(nèi)有一個室內(nèi)游樂場,里面有旋轉(zhuǎn)木馬,五分錢玩一次。每一次來,我們都要玩一次旋轉(zhuǎn)木馬,玩完之后,再到假山上瘋跑。玩到中午,到來今雨軒買兩個包子一吃,接著瘋玩,仿佛中山公園是我們的后花園,來今雨軒是我們的食堂。
長大一點(diǎn),看書上介紹,知道來今雨軒這個名字出自杜甫說的“舊雨來今雨不來”。覺得這句話說著別扭,便自作主張改成“舊雨不來今雨來”,說著順嘴,一直說到今天。反正都是說舊雨新知,這里應(yīng)該是新老朋友和親人故舊相聚的好地方。真的,在北京,這樣名副其實(shí)的地方并不多見。很多朋友從外地來北京,我都愿意帶他們到這里來看看。姐姐和姐夫每一次來北京,也都會帶我到這里來玩,順便在來今雨軒吃兩個冬菜包子,坐在亭臺上看看四周的風(fēng)景。
2007年的春天,姐夫來北京。那時候姐夫已經(jīng)年近八十了,他退休之后,很多年沒有來北京,這一次是在孩子的陪護(hù)下來北京看病的。那時他的病已經(jīng)不輕,要不,他那么要強(qiáng)的一個人,是不會讓孩子特意請假送他來北京的??上В乙?yàn)檐嚨溗嗔搜倒?,正躺在病床上起不來,無法去醫(yī)院看望,心里很內(nèi)疚。和姐夫通電話時,他還在關(guān)心我的腰,連說他自己的病沒有什么大事。他說這一次也沒法子來看我了,過兩天安頓好了,讓孩子來看看我。
幾天過后,姐夫的孩子來看我,帶給我一包東西,打開一看,是包子。孩子讓我嘗嘗是不是原來的味兒。我吃了一個,原來是冬菜包子。孩子告訴我,是他爸爸一定要他到中山公園的來今雨軒,買點(diǎn)兒那兒的冬菜包子。我知道,如今來今雨軒舊址還在,卻不再賣包子了,來今雨軒的新址遷到中山公園的西邊,專門經(jīng)營紅樓菜品,冬菜包子已經(jīng)淪為附屬品,只是個點(diǎn)綴而已。孩子人生地不熟,到中山公園能買到冬菜包子,不大容易呢。我趕緊給姐夫掛通電話,謝謝他讓孩子特意去來今雨軒買包子。話筒里傳來他爽朗的話聲:謝我什么呀,我也想吃那里的冬菜包子了!
一年以后,姐夫去世。
我再也沒有去過來今雨軒了。
燕都百記
作者:肖復(fù)興 著
定價(jià):56.00元
中華書局2022年10月出版
本書是著名作家肖復(fù)興的新作。作者選取在北京城內(nèi)曾經(jīng)生活、盤桓、流連過的一百處地點(diǎn),形成一百篇短文。寫遇到過的人和事,也寫北京城的永不停止的流動和變遷。有的地點(diǎn)是作者暮年之后重訪,有的地點(diǎn)則不再存在,只留存在作者的回憶當(dāng)中。本書側(cè)重情感渲染,這些熟悉的地方,親人、好友、同學(xué)、偶遇的普通人,他們的音容笑貌,或平靜、或動蕩的生活,成為作者難以忘記的記憶,在時間流逝、城市變化的大背景下,更有一種打動人心的力量。文字平靜而溫暖,包含著作者對生活、時間、變遷的理解。