黃有成 郝 鎧 周積兵 張立榮 吳國菁 陳建隴
(1 甘肅金源種業(yè)股份有限公司,張掖 734000;2 甘肅省張掖市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,張掖 734000)
玉米是重要的糧食和飼料作物,廣泛的用途決定了其需求量的迅速增加[1]。玉米是甘肅省的第一大宗糧食作物,常年播種面積90 多萬hm2,占全省糧食作物總播種面積的20%左右,產(chǎn)量占全省糧食總產(chǎn)量的35%以上[2]。當(dāng)前,我國籽粒玉米生產(chǎn)過剩和優(yōu)質(zhì)飼草料供給不足的矛盾已經(jīng)引起了國家的高度重視,預(yù)計(jì)我國青貯玉米種植面積在2030 年可達(dá)到 6666.67hm2,占玉米種植面積的20%[3]。隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和相關(guān)政策的推進(jìn),青貯玉米迎來快速發(fā)展的時(shí)段,青貯玉米在產(chǎn)業(yè)中所占比重逐年提高。目前甘肅省青貯玉米的種植面積接近 5.33萬hm2,青貯玉米種植效益好,每hm2較籽粒玉米增收9000~12000 元[4]。但從甘肅目前的玉米品種來看,缺乏優(yōu)質(zhì)的青貯玉米品種。我國青貯玉米生產(chǎn)在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、優(yōu)化玉米品種結(jié)構(gòu)、糧改飼的大背景下快速發(fā)展,但目前全株青貯玉米產(chǎn)業(yè)仍然處于初級(jí)發(fā)展階段,玉米青貯主要以糧飼通用型或糧飼兼用型品種為主[5]。因此,選育優(yōu)質(zhì)的糧飼通用型或糧飼兼用型品種對(duì)發(fā)展甘肅青貯玉米產(chǎn)業(yè)意義重大。
金凱10 號(hào)是甘肅金源種業(yè)股份有限公司選育出的適合甘肅省種植的糧飼通用型或糧飼兼用型玉米新品種。母本J4992 是用美國雜交種選育的二環(huán)系,父本DH273 是以具有蘇灣血緣的材料R273 和溫帶血緣的材料L256 雜交后,利用誘導(dǎo)雜交種(中國農(nóng)大高誘2 號(hào)×Stock6 的改良系配制的雜交種)為誘導(dǎo)系誘導(dǎo)產(chǎn)生單倍體,自然加倍后對(duì)獲得的雙單倍體經(jīng)過自交繁育和農(nóng)藝性狀、綜合抗性、品質(zhì)性狀的鑒選育成的DH 系。2014 年以J4992×DH273配制新組合,2015 年參加鑒定試驗(yàn),2016-2017 年在甘肅省進(jìn)行多點(diǎn)品比試驗(yàn),因甘肅省沒有糧飼通用型或糧飼兼用型品種的區(qū)域試驗(yàn)和審定標(biāo)準(zhǔn),因此該組合于2018-2020 年分別參加了甘肅省晚熟玉米組綠色通道區(qū)域試驗(yàn)和青貯玉米綠色通道區(qū)域試驗(yàn)。2021 年4 月通過甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定定名,審定編號(hào):甘審玉20210004。該品種豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性較好,適宜在甘肅省晚熟春玉米類型區(qū)籽用及作春播青貯玉米種植。
1.1 農(nóng)藝性狀金凱10 號(hào)在甘肅省春播平均生育期137d,比對(duì)照豫玉22 早熟1d,生育期間需≥10℃活動(dòng)積溫2800℃。該品種幼苗第1 葉葉鞘紫色,頂端圓形。成株株型半緊湊,株高309.5cm,穗位高118.5cm,穗長21.4cm,穗粗5.4cm,軸粗2.9cm,粒長1.2cm,穗行數(shù)14~18 行,行粒數(shù)42 粒,出籽率83.9%,千粒重373.4g,果穗筒形,籽粒橙黃色、半硬粒型,穗軸白色。
1.2 籽粒品質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(哈爾濱)檢驗(yàn),金凱10 號(hào)籽粒粗蛋白(干基)含量8.28%,粗脂肪(干基)含量5.0%,賴氨酸(干基)含量0.25%,粗淀粉(干基)含量75.01%,容重792g/L。其中籽粒粗蛋白(干基)含量≥8.0%,容重≥710g/L,達(dá)到GB/T 17890—2008 《飼料用玉米》國家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。粗淀粉(干基)含量≥75%,達(dá)到GB/T 8613—1999 《淀粉發(fā)酵工業(yè)用玉米》的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
1.3 青貯品質(zhì)經(jīng)北京農(nóng)學(xué)院科學(xué)技術(shù)學(xué)院檢測,金凱10 號(hào)整株粗蛋白含量8.6%,中性洗滌纖維含量38.8%,酸性洗滌纖維含量19.4%,淀粉含量30.5%。其中整株粗蛋白含量≥7%,中性洗滌纖維含量≤45%,酸性洗滌纖維含量≤23%,淀粉含量≥25%,達(dá)到GB/T 25882—2010《青貯玉米品質(zhì)分級(jí)》一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
1.4 抗病性2019-2020 年經(jīng)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所2 年接種鑒定,金凱10 號(hào)高抗腐霉莖腐?。℉R,病株率為4.0%),感禾谷鐮孢穗腐?。⊿,平均病情級(jí)別為6.1)和大斑?。⊿,病情級(jí)別為7),高感絲黑穗?。℉S,病株率為48.4%)。
2.1 籽用玉米產(chǎn)量表現(xiàn)2018 年參加甘肅省晚熟玉米組綠色通道區(qū)域試驗(yàn),金凱10 號(hào)每hm2平均折合產(chǎn)量13994kg,比對(duì)照豫玉22 增產(chǎn)8.2%,增產(chǎn)顯著,6個(gè)試點(diǎn)5增1減,穩(wěn)定性好,居參試品種第1位;2019 年續(xù)試,平均折合產(chǎn)量14739kg,比對(duì)照豫玉22 增產(chǎn)5.6%,增產(chǎn)顯著,6 個(gè)試點(diǎn)全部增產(chǎn),居參試品種第1 位;2 年區(qū)域試驗(yàn)匯總,金凱10 號(hào)平均折合產(chǎn)量14367kg,比對(duì)照豫玉22 增產(chǎn)6.9%。
2019 年參加甘肅省晚熟玉米組綠色通道生產(chǎn)試驗(yàn),平均折合產(chǎn)量15414kg/hm2,比對(duì)照豫玉22 增產(chǎn)5.8%,6 個(gè)點(diǎn)全部增產(chǎn)。
2.2 青貯玉米產(chǎn)量表現(xiàn)2019 年參加甘肅省青貯玉米綠色通道區(qū)域試驗(yàn),金凱10 號(hào)每hm2全株生物產(chǎn)量88500kg,較對(duì)照豫玉22 增產(chǎn)11.3%;2020 年續(xù)試,全株生物產(chǎn)量84000kg,較對(duì)照豫玉22 增產(chǎn)10.8%;2 年青貯玉米綠色通道區(qū)域試驗(yàn)匯總,平均全株生物產(chǎn)量86250kg,較對(duì)照豫玉22 增產(chǎn)11.1%。
3.1 選地一般選擇透氣性良好、土層深厚、土壤結(jié)構(gòu)疏松、保肥保水能力強(qiáng)的地塊,盡量不要選擇前茬種植玉米且感病嚴(yán)重的地塊,重茬種植不得超過3 年。
3.2 施肥施肥前,通過測定土壤理化性質(zhì)制定出合理的施肥制度控制施肥量,有機(jī)肥料和磷肥一次性施入全作底肥,氮肥1/4 作底肥,3/4 作追肥。在甘肅春播,一般每hm2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥60~75t、磷酸二銨300~375kg、尿素225~275kg、硫酸鋅22.5~30.0kg作底肥。
合理追肥是玉米獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵條件,要遵循“早施攻稈肥,重施攻穗肥,補(bǔ)施攻粒肥”的原則。金凱10 號(hào)在5 月底到6 月初玉米拔節(jié)期結(jié)合降水或灌水施攻稈肥,每hm2可施尿素225~300kg 或硝銨375kg,并對(duì)弱苗重施;玉米生長期到大喇叭口期結(jié)合降水或灌水施攻穗肥,可施尿素450~525kg 或硝銨600~675kg;灌漿期視田間苗情結(jié)合降水施攻粒肥,補(bǔ)施碳銨375kg 或硝銨225kg。
3.3 播種時(shí)間當(dāng)10cm 土壤地溫穩(wěn)定在8~10℃之間即可播種。播種過早,地溫低,易發(fā)生種子霉?fàn)€,造成缺苗斷壟;播種過晚,生長發(fā)育推遲,影響產(chǎn)量。金凱10 號(hào)在甘肅播種,天水和隴南地區(qū)在4 月5 日左右播種;平、慶旱塬地區(qū)在 4 月10 日左右播種;中部干旱地區(qū)在4 月15 日左右播種;河西走廊在4 月15-20 日播種。
3.4 種植密度在甘肅省平、慶旱塬地區(qū)保苗60000 株/hm2;中部干旱地區(qū)保苗57000 株/hm2;天水和隴南地區(qū)保苗57000 株/hm2;在河西走廊水澆地上適宜的種植密度為67500~75000 株/hm2。
3.5 水分管理玉米是需水較多的作物,適期灌水是獲得高產(chǎn)的重要因素。需針對(duì)不同時(shí)期的植株群體長勢、土壤墑情和天氣情況及時(shí)進(jìn)行水分管理,防止干旱或澇害對(duì)玉米產(chǎn)量的影響。
3.6 病蟲害防治甘肅省玉米種植區(qū)主要病害有大斑病、小斑病、瘤黑粉病、頂腐病和缺鋅病等。一般5~6 葉期葉面噴灑硫酸鋅,以防缺鋅病。7~8 葉期葉面噴灑志信星(300g/hm2,兌水375kg),防治瘤黑粉病和玉米頂腐病。生長后期注意防治玉米銹病。該區(qū)域玉米主要蟲害有紅蜘蛛、玉米螟、地老虎、薊馬等。地老虎及薊馬等地下害蟲通過種子包衣可以防治;生長后期用克螨特等農(nóng)藥葉面噴灑,防治玉米紅蜘蛛為害;每hm2用1.5%辛硫磷顆粒劑22.5~30.0kg 在心葉末期到穗期丟心防治玉米螟。在蟲害防治上應(yīng)合理采用化學(xué)防治和生物防治,使用的農(nóng)藥應(yīng)符合無污染、無公害要求。
3.7 收獲金凱10 號(hào)作為籽粒用玉米收獲,在玉米籽粒乳線基本消失、果穗苞葉變黃松動(dòng)、籽粒出現(xiàn)固有色澤、基部黑粉層出現(xiàn)時(shí)是最佳適宜收獲期。收獲后及時(shí)晾曬,防止霉變。
金凱10 號(hào)作為青貯玉米,適期收獲非常關(guān)鍵,過早或過晚會(huì)影響玉米的水分、纖維含量、品質(zhì)和產(chǎn)量等。適宜收獲期為蠟熟初期,乳線位于籽粒 1/2~2/3 處時(shí)。生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)籽粒乳線位置的變化適時(shí)收獲,以獲得最大產(chǎn)量和最佳營養(yǎng)品質(zhì),最終實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。
玉米制種是一項(xiàng)技術(shù)要求較強(qiáng)的工作,不但要求產(chǎn)量高,而且要求生產(chǎn)出高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的種子。金凱10 號(hào)在甘肅河西走廊制種,宜選擇地勢平坦、土壤肥沃、地力均勻、灌溉方便、墑情良好、鹽堿危害較輕、四周沒有高大樹木、集中連片的地塊隔離區(qū)進(jìn)行種植。前茬以麥類或豆類茬口為好,切忌重茬。金凱10 號(hào)制種田間管理、施肥、灌水、去雜、抽雄、割父本、收獲、晾曬等工作同其他制種田管理措施,不同的地方在于父母本種植方式和花期調(diào)節(jié)方式不一樣,具體如下:金凱10 號(hào)制種田播種方式采用行比種植法,父母本行比1∶5,一般采用等行距種植,行距50cm,母本株距24cm,母本種植密度83333 株/hm2;父本株距25cm,父本種植密度80000 株/hm2;第1期父本播1m 留1m,第2 期父本播在留下的1m 處。金凱10 號(hào)制種時(shí)花期調(diào)節(jié)為先播第1 期父本,5d后播第2 期父本,第1 期父本頂土播母本。