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綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求

2022-11-17 06:45舞陽縣植保植檢站薛建宇
河南農(nóng)業(yè) 2022年1期
關(guān)鍵詞:綠色食品天敵蚜蟲

舞陽縣植保植檢站 薛建宇

舞陽縣2020 年12 月被國務(wù)院定為綠色食品原料(小麥、玉米、花生、高粱)生產(chǎn)縣,這就需要種植戶在這四種農(nóng)作物的整個(gè)栽培管理過程中,嚴(yán)格按照全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地要求進(jìn)行。只有把好綠色食品原料生產(chǎn)關(guān),才能保證所生產(chǎn)的綠色食品達(dá)標(biāo)。綠色食品原料生產(chǎn)基地主要有以下幾個(gè)方面要求。

一、環(huán)境要求

(一)選擇適宜區(qū)域

要選擇離有廢水、廢氣、廢渣排放的工廠4 km 以上,且不受農(nóng)業(yè)廢棄物、城鎮(zhèn)生活垃圾、醫(yī)療廢棄物污染的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。

(二)土壤選擇

要選擇生態(tài)環(huán)境良好、土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤。

(三)水源選擇

用水要符合綠色食品有關(guān)要求的地下水源。種植戶應(yīng)加強(qiáng)對機(jī)井的管理,確保機(jī)井水源無污染。

二、農(nóng)藥使用原則

作為綠色食品原料生產(chǎn)基地,種植戶必須在生產(chǎn)實(shí)踐中,把保護(hù)環(huán)境作為第一要?jiǎng)?wù),遵循“預(yù)防為主,最好少施或不施農(nóng)藥,保護(hù)自然生態(tài)”的綠色植保原則,徹底改變“輕預(yù)防、重防治,輕農(nóng)業(yè)防治、重化學(xué)防治”的錯(cuò)誤觀念。下面我們分析一下化學(xué)農(nóng)藥對土壤和環(huán)境的危害:一是有機(jī)氯農(nóng)藥在殺死害蟲的同時(shí)對害蟲的天敵及傳粉的益蟲、益鳥也有傷害,因而破壞了自然界的生態(tài)平衡;二是長期使用同類型農(nóng)藥,使害蟲產(chǎn)生了抗藥性,導(dǎo)致農(nóng)藥量越來越大,成本越來越高;三是農(nóng)藥在土壤中的殘留,使土壤環(huán)境遭受污染、酸化,板結(jié)越來越嚴(yán)重;四是農(nóng)藥在土壤環(huán)境中會(huì)通過微生物的降解,產(chǎn)生二次污染,也會(huì)通過物理化學(xué)作用,牢固吸附在土壤有機(jī)質(zhì)上,或通過地表水下滲,污染深層土壤和地下水;五是農(nóng)藥可在農(nóng)產(chǎn)品中殘留,進(jìn)入食物鏈影響人體健康。

在農(nóng)作物整個(gè)生長過程中,對病蟲草害進(jìn)行防治時(shí),必須堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”原則,提倡使用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物農(nóng)藥防治。必須使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥。每種化學(xué)農(nóng)藥在每種作物生長期內(nèi)只能使用1 次,對病蟲害發(fā)生嚴(yán)重需要進(jìn)行2 次以上防治的地塊,可以輪換不同類型農(nóng)藥進(jìn)行防治。

三、肥料使用原則

以施用有機(jī)肥為主,優(yōu)化配方施肥,以保持肥力及土壤中的生物活性物質(zhì)

所用肥料尤其是富含氮的肥料,應(yīng)避免對環(huán)境和作物品質(zhì)(營養(yǎng)、味道、植物抗性等)產(chǎn)生不良后果,禁止使用硝態(tài)氮肥。推廣秸稈還田技術(shù),無論采用何種有機(jī)肥(包括人畜糞尿、秸稈、雜草等)都必須進(jìn)行堆漚,或通過沼氣池制成沼液、沼渣等無害化處理。

四、保護(hù)利用天敵

通過多年生產(chǎn)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),在小麥、玉米、花生、高粱的整個(gè)生育期內(nèi),危害比較嚴(yán)重、比較普遍的共性害蟲就是蚜蟲。在小麥苗期,蚜蟲多集中在葉片背部,吸食汁液,使葉片發(fā)黃,影響植株的光合作用,造成小麥灌漿不足,籽粒干癟,千粒質(zhì)量下降,嚴(yán)重減產(chǎn)。另外,麥蚜也是傳播植物病毒的重要媒介,以傳播小麥黃矮病危害最大。在防治工作中,為了保護(hù)利用自然天敵,當(dāng)天敵與麥蚜比小于1:150時(shí),可不用藥防治。在玉米生長期內(nèi),蚜蟲主要在玉米抽雄前為害心葉,也常在葉鞘和節(jié)間為害,后期主要集中在雄穗和雌穗部位為害。成蚜、若蚜刺吸植株汁液,導(dǎo)致葉片變黃或發(fā)紅,影響生長發(fā)育,嚴(yán)重時(shí)植株枯死。在防治玉米蚜蟲時(shí),若玉米田間瓢蟲、食蚜蠅、草蛉數(shù)量較多,應(yīng)盡量避免藥劑防治或選用對天敵無害的農(nóng)藥防治。花生蚜蟲,是為害花生最嚴(yán)重的一種害蟲,早播春花生頂土尚未出苗時(shí),蚜蟲就能鉆入幼嫩枝芽上為害?;ㄉ雒缙冢嘣陧敹擞啄坌娜~背面吸食汁液。花生始花后,蚜蟲多聚集在花萼管和果針上為害,使花生植株矮小,葉片卷縮,影響開花下針和正常結(jié)實(shí)。嚴(yán)重時(shí),蚜蟲排出大量蜜汁,引起霉菌寄生,使莖葉變黑,致花生全株枯死。一般減產(chǎn)20%~30%,嚴(yán)重的減產(chǎn)50%~60%,甚至絕收。另外,蚜蟲還是花生病毒病的重要傳播媒介,除自身危害外,往往帶來暴發(fā)性的病毒病害。在高粱出苗后,蚜蟲在高粱苗下部葉片背面取食和繁殖,減少植株?duì)I養(yǎng),引起葉片發(fā)黃、變紅,甚至使莖稈彎曲,不能抽穗,最終干枯死亡。此外,高粱蚜還排泄蜜露,影響寄主的新陳代謝,特別是高粱蚜分泌的蜜露很濃,使葉面油光,嚴(yán)重影響葉片的光合作用。夏季高溫時(shí),蚜蟲5~6 d繁殖1 代,因此,常在短期內(nèi)形成嚴(yán)重危害。

綜上所述,為害小麥、玉米、花生、高粱的蚜蟲,共同的天敵就是七星瓢蟲、多種草蛉、食蚜蠅、蚜繭蜂等。特別是七星瓢蟲,它是以捕食麥蚜、菜蚜、玉米蚜、花生蚜、高粱蚜等各種蚜蟲為生的一種昆蟲。舞陽縣的蚜蟲1 年發(fā)生4~5 代,所以說七星瓢蟲在舞陽縣資源豐富、分布廣,凡有蚜蟲的植物上均可見到,據(jù)觀察到的草本植物有:小麥、油菜、馬鈴薯、玉米、高粱、大豆、白菜、菠菜等15 種。第二種天敵就是草蛉,草蛉捕食的害蟲種類較多,主要有蚜蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲、蛾類的低齡幼蟲和多種昆蟲的卵。草蛉的食量很大,在成蟲、幼蟲期均捕食害蟲。這都是預(yù)防害蟲最有利的條件。

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