文 /洪志璇
幼兒科學(xué)探究活動(dòng)是指以“探究”為核心思想開(kāi)展的各類幼兒科學(xué)活動(dòng)?!队變簣@教育指導(dǎo)綱要(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《綱要》)指出:“科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行,利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象?!?/p>
《綱要》指出:“環(huán)境是重要的教育資源,應(yīng)通過(guò)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用,有效地促進(jìn)幼兒的發(fā)展?!笨茖W(xué)教育活動(dòng)強(qiáng)調(diào)幼兒學(xué)習(xí)的操作性、探究性,環(huán)境對(duì)幼兒科學(xué)教育活動(dòng)的開(kāi)展起到了重要的支持作用。對(duì)此,教師應(yīng)精心營(yíng)造幼兒園的科學(xué)活動(dòng)環(huán)境,激發(fā)幼兒的探究興趣,使幼兒真正融入科學(xué)探究、操作的過(guò)程中,最終掌握一定的科學(xué)探究技能[1]。
幼兒的發(fā)展是與周圍環(huán)境的相互作用中實(shí)現(xiàn)的,墻面是促進(jìn)幼兒發(fā)展的不可缺少的“環(huán)境”。基于此,我們建立了“科技長(zhǎng)廊”,在幼兒觸手可及的地方創(chuàng)建了“雨水凈化DIY”“吸水大賽”“鏡子的秘密”“大家玩管道”等科學(xué)操作互動(dòng)墻。這些墻面就像一本立體的無(wú)聲教科書(shū),吸引著幼兒動(dòng)手動(dòng)腦,使其在一遍又一遍的嘗試、一次又一次的探索中,感受到科學(xué)探究的趣味性,自然地步入水、電、光、影、力的科學(xué)世界。
科學(xué)區(qū)域活動(dòng)是幼兒自主探索的另一領(lǐng)域,在幼兒科學(xué)教育中具有不可替代的地位。各種生活材料是幼兒現(xiàn)成的學(xué)習(xí)資源,教師可收集豐富的生活材料投放到科學(xué)區(qū),讓幼兒進(jìn)行操作,并引導(dǎo)他們進(jìn)行探索。例如,教師可以提供電池讓幼兒學(xué)習(xí)安裝,讓手電筒亮起來(lái),使電動(dòng)玩具動(dòng)起來(lái),讓燈泡發(fā)光,讓手持小風(fēng)扇轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),使其感知簡(jiǎn)單的電學(xué)現(xiàn)象;提供玩具汽車、木板等材料,讓幼兒玩“哪輛小車開(kāi)得快”的游戲,引導(dǎo)幼兒對(duì)小車從不同材質(zhì)、不同高度的坡道滑下的不同現(xiàn)象進(jìn)行觀察、比較,促使幼兒探究其中的奧秘;收集各種玻璃瓶,讓幼兒用筷子敲擊,聽(tīng)聽(tīng)聲音有什么不同,再把玻璃瓶裝上不等量的水,聽(tīng)聽(tīng)聲音又是什么樣的。到了中大班階段,教師可以有意識(shí)地給幼兒提供一些低結(jié)構(gòu)材料,引導(dǎo)他們“一物多玩”。例如,教師可以收集各種各樣的紙,折疊成紙船,探索紙的吸水性;引導(dǎo)幼兒將其折疊成紙橋,探索紙的不同變化與承受力之間的關(guān)系;引導(dǎo)幼兒將其折疊成紙杯,探索紙杯傳聲筒、紙杯疊疊樂(lè)等多種玩法;提供撲克牌,引導(dǎo)幼兒探索利用紙牌搭建簡(jiǎn)單結(jié)構(gòu),當(dāng)“撲克建筑師”……這些做法在幼兒園科學(xué)區(qū)奏響了“生活化的樂(lè)章”?;顒?dòng)中需要使用的道具在生活中隨手可得,又具有很大的探索空間,讓幼兒玩起來(lái)樂(lè)此不疲,在看一看、聽(tīng)一聽(tīng)、試一試、做一做的過(guò)程中初步發(fā)展自身的探究能力。
自然角是班級(jí)環(huán)境的重要組成部分,為幼兒提供每天接觸、長(zhǎng)期觀察、親自管理、動(dòng)手操作的機(jī)會(huì),是幼兒隨時(shí)可用的實(shí)驗(yàn)室,也是幼兒深入地進(jìn)行科學(xué)探究的好場(chǎng)所。我們創(chuàng)設(shè)了豐富多彩的自然角,設(shè)置了種植區(qū)、實(shí)驗(yàn)區(qū)、觀賞區(qū)、飼養(yǎng)區(qū)等多個(gè)區(qū)域。在種植區(qū),我們結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),選擇西紅柿、茄子、辣椒、玉米等蔬菜,讓幼兒照料植物,組織幼兒連續(xù)觀察,從種子開(kāi)始,記錄它們發(fā)芽、長(zhǎng)葉、開(kāi)花、結(jié)果的全過(guò)程。在飼養(yǎng)區(qū),我們根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn),分別飼養(yǎng)了烏龜、金魚(yú)、蝸牛、春蠶、蚯蚓、螞蟻等小動(dòng)物,把自然角變成幼兒觀察探究的樂(lè)園。
只有選擇符合幼兒的年齡特點(diǎn)并貼近幼兒實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)探究?jī)?nèi)容,幼兒才會(huì)感興趣且能夠通過(guò)自己的探究有所發(fā)現(xiàn)和獲得經(jīng)驗(yàn)。
小班幼兒的活動(dòng)范圍較小,但他們對(duì)發(fā)生在自己身邊的事物有著強(qiáng)烈的好奇心。根據(jù)小班幼兒的這一特點(diǎn),教師可以選取幼兒平時(shí)生活中喜歡的玩具、動(dòng)物、食物等開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)[2]。
例如,在幼兒剛?cè)雸@時(shí),教師可以開(kāi)展“玩玩具”“風(fēng)車動(dòng)起來(lái)”“吹泡泡”等活動(dòng)。幼兒往往喜歡小動(dòng)物,因此,教師可以開(kāi)展“親親小兔”“可愛(ài)的小烏龜”“可愛(ài)的小鴨”等活動(dòng)。這些活動(dòng)貼近幼兒生活,符合小班幼兒的年齡特征和接受水平,他們?cè)谔剿髦腥菀撰@得成功,能發(fā)現(xiàn)和感覺(jué)到周圍世界的神奇,能體驗(yàn)到成功的喜悅,激發(fā)參與科學(xué)活動(dòng)的濃厚興趣。
中班幼兒的思維以具體形象思維為主,對(duì)生活中時(shí)有接觸但不太熟悉的事物更容易表現(xiàn)出強(qiáng)烈的探究興趣,喜歡觀察特征明顯、有變化且好玩的事物與現(xiàn)象?!案鞣N各樣的刷子”“各種各樣的杯子”“各種各樣的筷子”“各種各樣的紙”等活動(dòng)能讓幼兒了解生活中常見(jiàn)物品的名稱、用途及使用方法,體驗(yàn)工具帶給人們生活的便利。中班幼兒對(duì)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)也非常感興趣,對(duì)自己感興趣的學(xué)習(xí)活動(dòng)能專注地探索,因此,教師可以開(kāi)展“紙屑吸起來(lái)了”“糖不見(jiàn)了”“沉與浮”“水蓮花開(kāi)”“轉(zhuǎn)起來(lái)”“奇妙的降落傘”“有趣的傳聲筒”等一系列活動(dòng)。
教師可以充分利用幼兒日常能接觸的自然、生態(tài)現(xiàn)象開(kāi)展科學(xué)探究活動(dòng),如借助課堂開(kāi)展“會(huì)預(yù)報(bào)天氣的動(dòng)物”“雨從哪里來(lái)”“好玩的風(fēng)”“把水變干凈”等活動(dòng),讓幼兒通過(guò)課堂學(xué)習(xí),初步了解如何應(yīng)對(duì)自然的變化,巧妙地將這些科學(xué)原理應(yīng)用于生活中。
科學(xué)主題探究活動(dòng)是指在一段時(shí)間內(nèi)圍繞科學(xué)領(lǐng)域中幼兒感興趣的某一個(gè)探究點(diǎn),深度持續(xù)開(kāi)展的一系列活動(dòng)。小班幼兒對(duì)食物很感興趣,我們開(kāi)展了“甜甜蜜蜜”主題活動(dòng),進(jìn)行“各種各樣的糖果”“制作飲料”“哇,彩虹糖”“神奇的包裝袋”等一系列探究活動(dòng);開(kāi)展主題活動(dòng)“有趣的蛋寶寶”,進(jìn)行“各種各樣的蛋”“生蛋與熟蛋”“蛋寶寶站起來(lái)”“蛋的沉浮”“不倒翁”等科學(xué)探究活動(dòng)。針對(duì)中班幼兒,我們開(kāi)展了主題活動(dòng)“歡樂(lè)雨世界”,進(jìn)行“雨的形成”“雨天的寶貝”“小小氣象員”“雨的秘密”“和小雨一起玩”等科學(xué)探究活動(dòng);開(kāi)展了主題活動(dòng)“有趣的光影”,進(jìn)行“影子在哪里”“神奇的影子”“我和影子來(lái)跳舞”“光影朋友”等科學(xué)探究活動(dòng)。針對(duì)大班幼兒,我們開(kāi)展了主題活動(dòng)“一切都在變”,進(jìn)行“會(huì)變的面粉”“把水變干凈”“變化的天氣”“顏色的變化”“大變小,小變大”“發(fā)光的物體”“影子的變化”“小電影”等科學(xué)探究活動(dòng);開(kāi)展了主題活動(dòng)“與自然對(duì)話”,進(jìn)行“會(huì)預(yù)報(bào)天氣的動(dòng)物”“尋找大自然的色彩”“紋理的世界”“葉的紋理”“莧菜,做染料”“收集雨水”等科學(xué)探究活動(dòng)。這些生活化的科學(xué)主題探究活動(dòng),促進(jìn)了幼兒在科學(xué)領(lǐng)域的深度學(xué)習(xí)與探究。
幼兒的一日生活豐富多彩,存在著許多科學(xué)教育的契機(jī)。教師要樹(shù)立“時(shí)時(shí)處處有教育”“方方面面有科學(xué)”的觀念,一方面要關(guān)注、支持和引導(dǎo)幼兒自發(fā)地開(kāi)展各種有意義的探究活動(dòng),另一方面也要利用各種機(jī)會(huì)引發(fā)幼兒對(duì)某些有趣的事物和現(xiàn)象的關(guān)注。
比如,一次中午在操場(chǎng)上散步時(shí),圣翔和榮濠追逐了起來(lái),筆者剛想制止他們時(shí)發(fā)現(xiàn)他們是在互相踩影子。于是,筆者讓幼兒們就地玩一玩踩影子的游戲。游戲結(jié)束時(shí),筆者問(wèn):“為什么會(huì)有影子?”修遠(yuǎn)說(shuō):“因?yàn)樘?yáng)公公照在我們身上。”“誰(shuí)也有影子呢?”幼兒們開(kāi)始在四周找影子。他們找到了滑梯、大樹(shù)的影子,都為自己的發(fā)現(xiàn)興奮不已。筆者又問(wèn):“影子是不是天天都在呢?”“是的,我經(jīng)常看到”“不對(duì),有時(shí)候沒(méi)有”幼兒們七嘴八舌地爭(zhēng)了起來(lái)。“那我們明天再找一找好嗎?”“好?!痹诠P者的引導(dǎo)下,幼兒對(duì)影子這一現(xiàn)象產(chǎn)生了興趣,有關(guān)光影的一系列科學(xué)探究活動(dòng)也應(yīng)運(yùn)而生。
一次下午起床穿衣服時(shí),佐佐忽然大聲說(shuō):“哎喲,好痛啊,我被電到了?”旁邊的幾個(gè)幼兒趕緊圍過(guò)來(lái)七嘴八舌地問(wèn):“電在哪里,我怎么沒(méi)看到呀?”佐佐說(shuō):“在我的毛衣上?!薄白糇簦阌袥](méi)有受傷?媽媽說(shuō)電很危險(xiǎn),被電到會(huì)死人!”“我上次穿毛衣時(shí),也被電到了,像閃電一樣?!薄@時(shí),一旁的浩欣不緊不慢地說(shuō):“我爸爸說(shuō)了,那是摩擦起電。”“老師,什么是摩擦起電?。俊笨吹接變簜兠曰蟛唤獾难凵?,筆者調(diào)整了下午的活動(dòng)內(nèi)容,開(kāi)展了“摩擦起電”活動(dòng)。筆者就地取材,在活動(dòng)室里收集了塑料吸管、塑料梳子、竹筷子、紙屑等材料,引導(dǎo)幼兒進(jìn)行操作。當(dāng)看到被摩擦后的塑料吸管、塑料梳子把紙屑吸起來(lái),幼兒們非常興奮。通過(guò)操作,幼兒親身感受到了“靜電”的現(xiàn)象,不僅解開(kāi)了疑問(wèn),增長(zhǎng)了科學(xué)知識(shí),還充分體驗(yàn)到“科學(xué)就在身邊”,從而產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
一天下午,筆者原計(jì)劃帶著幼兒到戶外玩滑梯,但是還未走到滑梯,草坪上很多一團(tuán)一團(tuán)似棉花的東西把幼兒吸引了過(guò)去。幼兒紛紛撿起并放到鼻子前聞一聞,“嗯,沒(méi)有味道”;捏一捏,“哦,毛茸茸的”;把它往上一甩,“啊,它飛起來(lái)了”;用嘴巴一吹,它越飛越高;追著它跑,等落下來(lái)再用手接住……悠揚(yáng)說(shuō):“這是蒲公英。”楷霖說(shuō):“好像是棉花?!边@到底是什么?它是從哪里來(lái)的?它為什么會(huì)飛呢?原來(lái),這是種在幼兒園圍墻外的美麗異木棉樹(shù)的棉絮,隨風(fēng)飛到了二樓滑梯周圍的草坪上。筆者把握機(jī)遇,拓展和生成科學(xué)探究課程“飛來(lái)的棉花”,開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)“美麗異木棉”,引導(dǎo)幼兒觀察認(rèn)識(shí)美麗異木棉樹(shù);開(kāi)展科學(xué)活動(dòng)“飄飄落落”,使幼兒對(duì)物體飄落現(xiàn)象產(chǎn)生興趣和探究的欲望;開(kāi)展主題探究活動(dòng)“種子的旅行”,使幼兒了解常見(jiàn)的種子傳播方式。這些活動(dòng)進(jìn)一步激發(fā)了幼兒對(duì)探索植物奧秘的興趣。
我們開(kāi)展的許多探究活動(dòng)是反映幼兒生活的,但幼兒不只是生活在幼兒園中,家庭生活中也充滿著科學(xué)探究的機(jī)會(huì)。家長(zhǎng)是孩子的第一任老師,我們可以發(fā)動(dòng)家長(zhǎng),共同培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探究興趣,提高幼兒的科學(xué)探究能力[3]。
首先,鼓勵(lì)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒走入社會(huì)生活,引發(fā)幼兒對(duì)天文地理、自然景觀、花鳥(niǎo)蟲(chóng)草、科學(xué)技術(shù)的探究。例如,家長(zhǎng)可以帶領(lǐng)孩子到公園游玩,觀察一年四季花草樹(shù)木的變化,在草地上看螞蟻、找蝸牛;一起放風(fēng)箏,感知和體驗(yàn)風(fēng)的作用。家長(zhǎng)還可以帶領(lǐng)孩子到“社區(qū)農(nóng)場(chǎng)”,春季看春耕播種,夏季賞荷花和捉泥鰍,秋季去地里拔蘿卜和挖地瓜,參觀豆腐的生產(chǎn)過(guò)程,親身體驗(yàn)?zāi)ザ節(jié){;帶領(lǐng)幼兒參觀汽車4S店,乘坐動(dòng)車、輪船、飛機(jī)外出旅行,激發(fā)幼兒對(duì)交通工具的興趣。這些探究活動(dòng)可以開(kāi)闊幼兒的眼界,豐富幼兒的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)和生活經(jīng)驗(yàn)。
其次,引導(dǎo)家長(zhǎng)在生活中對(duì)幼兒實(shí)施科學(xué)啟蒙教育。例如,在開(kāi)展主題活動(dòng)“香香甜甜的水果”前,教師可以請(qǐng)家長(zhǎng)帶孩子參觀水果店,認(rèn)識(shí)各種各樣的水果;一起洗水果,做做“沉與浮”的小實(shí)驗(yàn),初步感知物體的浮力現(xiàn)象;切(剝)水果,感知水果的特征;給水果削皮、榨汁,體驗(yàn)工具給生活帶來(lái)的便利;品嘗水果,感知水果的味道;把西瓜、草莓等水果的種子種在土里,試試能否“種瓜得瓜”。又如,新冠疫情發(fā)生后,體溫計(jì)成了保護(hù)我們的必備“武器”,家長(zhǎng)可以引導(dǎo)孩子認(rèn)識(shí)額溫槍、耳溫槍、水銀體溫計(jì)等體溫測(cè)量工具,了解體溫計(jì)的用途,學(xué)習(xí)體溫計(jì)的使用方法。家長(zhǎng)還可以購(gòu)置溫度計(jì),引導(dǎo)孩子觀察記錄氣溫,歸納總結(jié)一年四季氣溫的變化,使其初步懂得根據(jù)天氣狀況、溫度變化增減衣服,了解天氣特點(diǎn)與人們生活和活動(dòng)之間的關(guān)系。這樣的活動(dòng)使幼兒認(rèn)識(shí)到科學(xué)既來(lái)源于生活又回歸生活。
幼兒科學(xué)探究活動(dòng)生活化策略的實(shí)施是一個(gè)知行合一、理論聯(lián)系實(shí)踐的探索與反思過(guò)程?!霸从谏睿貧w生活”是科學(xué)探究活動(dòng)生活化的基本理念,“培養(yǎng)幼兒的科學(xué)興趣和素養(yǎng)”是價(jià)值取向。教師應(yīng)貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》《3~6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的精神,加強(qiáng)生活與科學(xué)活動(dòng)的聯(lián)系,激發(fā)幼兒愛(ài)科學(xué)、玩科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的興趣,為幼兒的終身學(xué)習(xí)和發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。