沙衣喀勒·加尼塔克

（新疆克孜勒蘇柯爾克孜自治州畜禽繁育改良站，新疆 克州 845350）

0 引言

當(dāng)前引起肉牛繁殖能力下降的因素多種多樣，同時(shí)引起繁殖能力降低的原因是綜合性的，是由多種因素共同制約所致。在肉牛繁殖能力提升進(jìn)程中，需從綜合角度入手構(gòu)建完善的養(yǎng)殖管理方案，應(yīng)科學(xué)選擇肉牛品種，確定最佳的繁殖技術(shù)，科學(xué)搭配飼料，保證飼料營(yíng)養(yǎng)均衡，滿足肉牛的生長(zhǎng)發(fā)育所需，注重做好繁殖障礙性疾病的針對(duì)性防控，為發(fā)揮肉牛生產(chǎn)性能奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

1 影響肉牛繁殖能力的綜合因素

1.1 品種因素

肉牛的繁殖機(jī)能會(huì)受到遺傳的影響。當(dāng)前在市場(chǎng)中存在多樣的肉牛品種，不同品種肉牛的生產(chǎn)能力、遺傳特性存在很大的差異性，同一個(gè)品種之間也存在很大差異。肉牛生產(chǎn)過程中如果不能嚴(yán)格按照市場(chǎng)需求，沒有進(jìn)行妥善有效的遺傳調(diào)查，選擇的肉牛品種適應(yīng)能力相對(duì)較差，將不能切實(shí)發(fā)揮肉牛的生產(chǎn)能力，造成肉牛生育周期變短，利用率下降，大量的繁殖導(dǎo)致肉牛早期就會(huì)被淘汰，給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

1.2 氣候環(huán)境因素

氣候因素對(duì)肉牛的健康生長(zhǎng)發(fā)育有最直接的影響，當(dāng)前引起肉牛健康生長(zhǎng)及繁殖的氣候因素包括季節(jié)、溫度、濕度、光照強(qiáng)度、光照時(shí)間等。肉牛需要在特定的溫度環(huán)境下，才能夠發(fā)情，才能發(fā)揮自身的生產(chǎn)能力，溫度過高或過低都會(huì)降低肉牛的繁殖效率。新疆地區(qū)冬季氣候寒冷，夏季炎熱[1]，晝夜溫差相對(duì)較大，如果沒有選擇恰當(dāng)?shù)姆敝臣竟?jié)，易受到外界溫度的影響，使肉牛不能正常發(fā)情或發(fā)情不規(guī)律，卵泡和精子不能很好的結(jié)合，即使能夠正常受胎，也會(huì)在早期出現(xiàn)流產(chǎn)，引發(fā)肉牛出現(xiàn)嚴(yán)重的繁殖障礙。

1.3 技術(shù)因素

推廣應(yīng)用人工授精技術(shù)，能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)肉牛品種的快速普及、快速應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)對(duì)本地肉牛品種的有效改良，生產(chǎn)的后代適應(yīng)能力更強(qiáng)，生產(chǎn)潛力更大。運(yùn)用人工授精技術(shù)開展配種時(shí)，需要嚴(yán)格執(zhí)行人工授精技術(shù)規(guī)程，特別是在授精操作過程中，一定要執(zhí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度，保障操作的科學(xué)合理。但當(dāng)前基層地區(qū)的很多人工授精技術(shù)人員，并沒有全面掌握人工授精技術(shù)規(guī)程，各項(xiàng)器械設(shè)備消毒不徹底，操作不科學(xué)，粗暴對(duì)待，繁殖母牛配種時(shí)機(jī)掌握不到位，直腸檢查技術(shù)不成熟，配種技術(shù)不佳，這都會(huì)造成繁殖母牛的繁殖效率低下[2]。冷凍精液質(zhì)量相對(duì)較差，每個(gè)批次冷凍精液沒有進(jìn)行詳細(xì)的質(zhì)量檢測(cè)，冷凍精液解凍方法不合理，解凍時(shí)間過短或過長(zhǎng)，造成了精子和卵子不能很好地結(jié)合，母牛的受胎率顯著下降，影響母牛的繁殖機(jī)能。

1.4 營(yíng)養(yǎng)因素

肉牛在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有著根本性的區(qū)別，營(yíng)養(yǎng)調(diào)控是否得當(dāng)，是影響肉牛繁殖能力的重要因素。尤其是繁殖母牛進(jìn)入配種階段，如果沒有做好飼料的科學(xué)搭配工作，將會(huì)對(duì)母牛的正常發(fā)情、正常受胎、正常妊娠產(chǎn)生嚴(yán)重的影響。有些養(yǎng)殖戶為節(jié)約養(yǎng)殖成本，不注重科學(xué)搭配飼料，飼料長(zhǎng)時(shí)間不能夠更換，不能根據(jù)肉牛的實(shí)際發(fā)育需對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分做出有效的調(diào)整，飼料中的維生素、礦物質(zhì)、微量元素、蛋白質(zhì)供給不足，影響母牛機(jī)體的正常生長(zhǎng)，繁殖功能逐漸下降。

1.5 疾病因素

當(dāng)前肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)中繁殖障礙性疾病的種類不斷增多，引起繁殖障礙性疾病的因素也十分復(fù)雜。母牛在生產(chǎn)階段如果遭受到繁殖障礙性疾病的威脅，將會(huì)嚴(yán)重影響到機(jī)體內(nèi)各種激素的正常產(chǎn)生，繁殖器官的繁殖功能逐漸下降，繁殖不旺盛，不能更好的產(chǎn)生卵子和泌乳。當(dāng)前引起肉牛繁殖障礙性的疾病，主要包括布魯氏桿菌病、滴蟲病、輸卵管炎、子宮內(nèi)膜炎、卵巢囊腫等。

2 提高肉牛繁殖能力的對(duì)策

2.1 加大優(yōu)質(zhì)肉牛品種的選育

肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中應(yīng)積極篩選優(yōu)質(zhì)肉牛品種，結(jié)合市場(chǎng)需求及當(dāng)前本地牛的生產(chǎn)現(xiàn)狀，加快優(yōu)質(zhì)種公牛品種的有效推廣和應(yīng)用，利用人工授精技術(shù)對(duì)本地黃牛品種進(jìn)行有效改良，提升繁殖機(jī)能。核心種群的年齡通常在2～6歲，正常繁殖3胎以后，每年按照20%～30%的比例更新淘汰，確保優(yōu)質(zhì)繁殖群體能穩(wěn)定在30%～35%，保證繁殖母牛能正常生產(chǎn)，正常運(yùn)轉(zhuǎn)，適度擴(kuò)大種群[3]。

2.2 加大肉牛的針對(duì)性管理

肉牛在日常養(yǎng)殖管理期間應(yīng)該控制合理的標(biāo)準(zhǔn)，未達(dá)到繁殖階段前，膘情一般控制在7分左右，過度肥胖不利于提高繁殖性能，同時(shí)還會(huì)造成飼料浪費(fèi)，增加養(yǎng)殖成本。當(dāng)繁殖母牛的膘情小于5分后，應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)飼養(yǎng)殖，快速恢復(fù)體況。應(yīng)根據(jù)牛齡、體格大小、懷孕時(shí)間、品種做好科學(xué)有效的分區(qū)管理，每個(gè)群體以50頭為一組，每頭牛配置50～70 cm的飼料槽，保證每頭牛有5～7 m2的運(yùn)動(dòng)空間。對(duì)于妊娠母牛，有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該實(shí)行單獨(dú)養(yǎng)殖，每頭牛配置80～100 cm的飼料槽，確保每頭妊娠母牛有8～10 m2的活動(dòng)空間。如果養(yǎng)殖密度較大，妊娠母牛之間相互爭(zhēng)奪飼料，相互追逐擠壓很容易造成流產(chǎn)或死胎。在此基礎(chǔ)上應(yīng)該制定合理的配種計(jì)劃，北方地區(qū)應(yīng)該避免在最冷的時(shí)間段生產(chǎn)犢牛，一般在秋季配種，初春季節(jié)生產(chǎn)，母牛年產(chǎn)犢牛0.8～0.9胎，每胎間距控制在400～420 d，繁殖率提高到90%。

2.3 優(yōu)化繁殖技術(shù)

不管是集約化規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，還是中小規(guī)模養(yǎng)殖戶都應(yīng)該制定合理的繁殖生產(chǎn)計(jì)劃，避免計(jì)劃混亂，否則將會(huì)嚴(yán)重影響牛的繁殖能力。嚴(yán)格按照國(guó)家的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)選擇冷凍精液，妥善解凍冷凍精液，每個(gè)批次的冷凍精液投入使用前都應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè)，確保其活力達(dá)到30%以上。在做好充分發(fā)情鑒定的基礎(chǔ)上，明確人工授精技術(shù)規(guī)程和技術(shù)要求。授精操作前應(yīng)對(duì)各個(gè)器械設(shè)備進(jìn)行全面的消毒，操作人員做好手部消毒，佩戴相應(yīng)的服裝、鞋帽、口罩。人工授精操作時(shí)一定要小心仔細(xì)，避免粗暴對(duì)待引起子宮損傷。配種2個(gè)月后，受精卵逐漸完成著床過程，而在妊娠最初的18 d是胚胎死亡的高峰期。一般母牛在配種28 d后，可借助B超檢查確定是否懷孕，50～60 d后通過直腸檢查查看子宮黃體的變化情況來判定是否懷孕。

2.4 強(qiáng)化疾病防控

對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的繁殖障礙疾病，根據(jù)不同的癥狀、不同的發(fā)病原因，制定有效的防控措施。對(duì)于存在繁殖障礙性疾病的母牛，通常不能進(jìn)行人工授精，確保其臨床癥狀好轉(zhuǎn)，恢復(fù)健康后，再進(jìn)行人工授精操作。重點(diǎn)加強(qiáng)布魯氏桿菌病、滴蟲病、衣原體病等繁殖障礙性疾病的針對(duì)性檢測(cè)，保證牛抗體水平達(dá)標(biāo)。

3 結(jié)束語

肉牛養(yǎng)殖管理中，科學(xué)養(yǎng)殖、合理繁殖、提高肉牛生產(chǎn)能力是養(yǎng)殖期間的重要環(huán)節(jié)，對(duì)提高養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益有很大的作用。針對(duì)肉牛養(yǎng)殖存在的諸多不確定因素，需加強(qiáng)工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，不斷探索引起肉牛繁殖能力低下的影響因素，從各個(gè)影響因素角度入手，做到科學(xué)管理、合理養(yǎng)殖，切實(shí)發(fā)揮肉牛的生產(chǎn)性能，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。