周 星
民俗學(xué)長期以來把自己的研究對(duì)象確認(rèn)為“民俗”,但民俗學(xué)家個(gè)人的“民俗觀”卻多有認(rèn)知差異;或把它視為過往舊時(shí)在當(dāng)下社會(huì)里類似“活化石”一樣珍貴的“殘留物”,或把它等同于傳統(tǒng)文化;或把它局限于口頭傳承,或認(rèn)為它關(guān)涉社會(huì)文化生活的各個(gè)方面。有的學(xué)者把民俗理解為從日常生活中提升的文化精華,另有學(xué)者則把民俗視為百姓平凡的日常生活(或生活文化)本身;有的民俗學(xué)家較多強(qiáng)調(diào)民俗的傳承性、穩(wěn)定性或連續(xù)性,另外一些民俗學(xué)家則較多強(qiáng)調(diào)民俗的流變和演進(jìn)。有的民俗學(xué)家相信民俗內(nèi)涵有民族精神或民族文化的本質(zhì)性DNA,另一些民俗學(xué)家卻認(rèn)為民俗不過是人們?cè)谏钪械淖灾鬟x擇和人為建構(gòu)。從民俗學(xué)的概論類著述中,讀者們可以看到民俗被劃分為不同的門類,且有關(guān)它們的描述往往是固定化的,然而,很多看起來傳承久遠(yuǎn)的民俗,往往在現(xiàn)實(shí)中卻不容易見到;與此同時(shí),現(xiàn)實(shí)生活中的很多民俗,尤其是新民俗,卻無法及時(shí)被民俗學(xué)的概論性知識(shí)體系所涵括。
近些年來,東亞各國新興的現(xiàn)代民俗學(xué)的動(dòng)態(tài)之一,是把研究對(duì)象確認(rèn)為當(dāng)下無數(shù)普通人民的日常生活?!吧睢钡谋玖x是為了生存而活動(dòng),或?yàn)榱松娑归_各種各樣的實(shí)踐,也因此,以“生活”為關(guān)鍵詞的民俗學(xué)就必須聚焦普通生活者的日常變革,并把他們的主體性實(shí)踐視為“日?;鄙钗幕畡?chuàng)造力的源泉,當(dāng)然也視為是民俗變遷和生活革命得以發(fā)生的根本性動(dòng)力機(jī)制。有鑒于此,本文擬對(duì)一直以來較多關(guān)注世事變遷和生活革命,以及生活改善運(yùn)動(dòng)的日本民俗學(xué)的相關(guān)研究成果予以初步的梳理,以便我們?cè)谒伎贾袊F(xiàn)代民俗學(xué)所面臨的類似問題時(shí),能夠有所參考。
民俗學(xué)曾經(jīng)特別關(guān)注舊時(shí)過往的習(xí)俗在當(dāng)今社會(huì)的“殘留”,為了獲得對(duì)這些“殘留”的理解,早期的民俗學(xué)有對(duì)其“起源”的執(zhí)著,也有對(duì)此類風(fēng)俗演化至今的變遷史的追尋。因此,有一種理解是民俗學(xué)要從現(xiàn)存的民俗去發(fā)現(xiàn)過往被忽視的歷史(例如,日本民俗學(xué)曾通過某種民俗分布的地域差異去探討其傳播的過程),它的指向是過去。但更多的民俗學(xué)家相信民俗學(xué)可以“經(jīng)世致用”,對(duì)當(dāng)下的社會(huì)有建設(shè)性價(jià)值,因此,他們特別關(guān)心世事的變遷,聚焦當(dāng)下的現(xiàn)實(shí)生活和民俗文化,認(rèn)為其與普通民眾日常的幸福密切相關(guān),亦即把民俗學(xué)視為現(xiàn)代之學(xué),它的志向是當(dāng)下。無論哪種理解,都不認(rèn)為民俗是恒久常態(tài)的存在,也都不承認(rèn)民俗有固定不變的原生形態(tài)。
雖然很多民俗學(xué)家更多地關(guān)心具有傳承性的事象,或認(rèn)為傳統(tǒng)民俗根深蒂固,有著難以改變的觀念或結(jié)構(gòu),但其實(shí)民俗學(xué)始終對(duì)世事的變遷,尤其是普通民眾的生活文化的演變深感興趣,并往往由此展開各自的理論。①鳥越皓之:《民俗學(xué)と近代化論》,鳥越皓之編:《民俗學(xué)を?qū)Wぶ人のために》,世界思想社,2003年,第42—59頁。根據(jù)福田亞細(xì)男等人的歸納,關(guān)注世事變遷正是日本民俗學(xué)的重要特點(diǎn)之一。②[日]福田亞細(xì)男:《日本民俗學(xué)的特色——福田亞細(xì)男教授北師大系列講座之一》,蕭放、朱霞主編:《民俗學(xué)前沿研究》,北京:商務(wù)印書館,2018年,第5—7頁。柳田國男認(rèn)為,民風(fēng)民俗并非固定不變,而是變化不斷;因此,他非常關(guān)心自身所處時(shí)代正在發(fā)生的世事變遷,這在其完稿于1931年的名著《明治大正史?世相篇》中有非常明確的體現(xiàn)。③巖本通彌:《世相》,小松和彥?関一敏編:《新しい民俗學(xué)へ―野の學(xué)問のためのレッスン26》,せりか書房,2002年,第75—86頁。此書重點(diǎn)關(guān)注變動(dòng)著的日常生活,按照柳田國男的說法,他是想依據(jù)現(xiàn)代生活的橫斷面,亦即每天在人們的眼前出現(xiàn)或消失的事實(shí)來書寫歷史。④柳田國男:《自序》,《明治大正史 世相篇》(新裝版),講談社,1997年。為此,他大量采擷數(shù)十年間的新聞報(bào)紙資料,關(guān)注眼下存在但又不斷消失的民俗,旨在透過素描日常生活中不斷消失及出現(xiàn)的事實(shí)與現(xiàn)象,深刻揭示從明治到大正時(shí)代日本社會(huì)的近代化過程。第一章“映入眼簾的世相”,第二章“食物的個(gè)人自由”,分別討論服裝和食物;隨后各章進(jìn)一步論及日常生活的不同方面,諸如色彩、聲音和氣味,以及房屋與居住的感覺等,很多都是從未受到學(xué)者們重視,但確實(shí)又很有意義的問題。⑤[日]福田亞細(xì)男:《日本民俗學(xué)方法序說——柳田國男與民俗學(xué)》,於芳、王京、彭偉文譯,北京:學(xué)苑出版社,2010年,第113—116頁。例如,他認(rèn)為有些人在平常生活中也使用鮮艷色彩,這其實(shí)是與現(xiàn)代人的日常與節(jié)日發(fā)生了混淆有關(guān)。他頗為細(xì)膩地討論了襪子和木屐等鞋履在明治大正數(shù)十年間的變化,從庶民普遍光腳到日常穿“足半”⑥“足半”是日本一種傳統(tǒng)的草鞋,因長度只是一般草鞋的一半,故稱“足半”或“足中”。它的優(yōu)點(diǎn)是因?yàn)楹妥阈木o密切合,一般難有泥沙進(jìn)入,其功能類似當(dāng)今的拖鞋。,后來才慢慢穿上襪子和木屐;勞作時(shí)的鞋履則從草鞋到橡膠長靴,但農(nóng)用橡膠長靴必須用金錢交換才能獲得,這意味著商品經(jīng)濟(jì)已經(jīng)滲透到了鄉(xiāng)村。關(guān)于食物和用餐方式,柳田認(rèn)為,曾經(jīng)以家族為單位的大灶塘構(gòu)成了家族成員用餐的基礎(chǔ),但由于物流發(fā)達(dá)、生活方式變遷等給飲食環(huán)境帶來沖擊,逐漸出現(xiàn)了小灶用餐和個(gè)人進(jìn)食,這些變化與家族單位的共同進(jìn)食制形成了背反,有損家族的向心力。在他看來,孤獨(dú)進(jìn)食還有可能與現(xiàn)代社會(huì)的自閉癥有關(guān)。關(guān)注身邊諸如此類細(xì)微且持續(xù)變化著的人間世相,包括了解人際關(guān)系的存在方式以及人們意識(shí)的變化等,其研究是指向普通民眾的“生活改善”①巖本通彌:《日本的生活改善運(yùn)動(dòng)和民俗學(xué)—Modernization和“日常”研究》,謝舒恬譯,《日常と文化》,第7號(hào),2019年10月,第19—133頁。。
島村恭則等學(xué)者均注意到社會(huì)學(xué)家鶴見和子對(duì)柳田民俗學(xué)的評(píng)論。鶴見認(rèn)為,柳田民俗學(xué)并非單純地探究民間傳承,而是追求富有個(gè)性的社會(huì)變動(dòng)論,它既不是對(duì)基于歐美中心主義的近代化理論的套用,也與社會(huì)學(xué)的近代化論理路不同。②[日]島村恭則:《社會(huì)變動(dòng)、“生世界”、民俗》,王京譯,《民俗研究》,2018年第4期。鶴見和子:《社會(huì)変動(dòng)論のパラダイムー柳田國男の仕事を軸としてー》,《曼荼羅Ⅰ基の巻―鶴見和子の仕事?入門》,藤原書店,1997年,第442—483頁。柳田不把社會(huì)的變動(dòng)歸因于大人物們,而是圍繞著庶民生活展開分析,在他看來,庶民生活的變化雖沒有具體年號(hào),但內(nèi)發(fā)性的變動(dòng)還是有大致的方向。柳田關(guān)心的是人們的生活世界中那些語言、藝術(shù)、感情與感覺的變化,包括信仰和行為、人與自然的關(guān)系、女性的日常、兒童的文化創(chuàng)造性等等。在社會(huì)的結(jié)構(gòu)性變動(dòng)中,它們是如何內(nèi)因性地發(fā)生變化的,哪些應(yīng)該舍棄,哪些應(yīng)該被保留,哪些又應(yīng)該從外部汲取;當(dāng)面向未來時(shí),那些得以保留和新近吸取的要素之間又應(yīng)該如何組合或彼此搭配等等。因此,民俗學(xué)的任務(wù)是要考察和闡明生活方式發(fā)生的演變背后的法則和因果關(guān)系。③[日]柳田國男、關(guān)敬吾:《民俗學(xué)研究的出發(fā)點(diǎn)》,王汝瀾譯,王汝瀾等編譯:《域外民俗學(xué)鑒要》,銀川:寧夏人民出版社,2005年,第54—60頁。值得一提的是,柳田認(rèn)為,對(duì)這一切的必要考察最好是由生活者、當(dāng)事人自己來選擇和做出決斷,而民俗學(xué)只是推動(dòng)實(shí)現(xiàn)這一狀態(tài)的方法或路徑。④[日]島村恭則:《社會(huì)變動(dòng)、“生世界”、民俗》,王京譯,《民俗研究》,2018年第4期。
在柳田國男影響之下的日本民俗學(xué),其基本立場(chǎng)曾經(jīng)是把民俗學(xué)視為研究長時(shí)段的民俗歷史變遷的學(xué)問,不僅如此,其對(duì)當(dāng)下的社會(huì)及民俗變化也必須做出適時(shí)應(yīng)對(duì)。例如,1980年代及以后,對(duì)鄉(xiāng)村“過疏化”引發(fā)的民俗文化變遷問題,就進(jìn)行了頗為集中的研究;1990年代及以后,對(duì)應(yīng)于社會(huì)的人口高齡化和臨終醫(yī)療,又加強(qiáng)了對(duì)生老病死等民俗的研究。⑤蔡文高:《日本民俗學(xué)百年要略》,周星主編:《民俗學(xué)的歷史、理論與方法》(上冊(cè)),北京:商務(wù)印書館,2008年,第229—262頁。鈴木正崇曾經(jīng)把1990年代后期視為日本民俗學(xué)的重構(gòu)時(shí)代,他指出,由于民俗學(xué)逐漸擺脫了一直以來視“民俗”與“近代”彼此對(duì)立的觀念,才有可能更好地處理現(xiàn)代社會(huì)中各種新的民俗現(xiàn)象及生活文化問題。⑥[日]鈴木正崇:《日本民俗學(xué)的現(xiàn)狀與課題》 ,趙暉譯,王曉葵、何彬編:《現(xiàn)代日本民俗學(xué)的理論與方法》,北京:學(xué)苑出版社,2010年,第1—20頁。面對(duì)都市化發(fā)展出都市民俗學(xué),面對(duì)環(huán)境問題發(fā)展出環(huán)境民俗學(xué);面對(duì)都市化徹底完成、實(shí)現(xiàn)了城鄉(xiāng)一體化的現(xiàn)代市民社會(huì),又出現(xiàn)了“現(xiàn)代民俗學(xué)”的新動(dòng)向,必須承認(rèn),日本民俗學(xué)確實(shí)是在努力地與時(shí)俱進(jìn)。
由福田亞細(xì)男和宮田登合編的《日本民俗學(xué)概論》⑦福田アジオ、宮田登編:《日本民俗學(xué)概論》,吉川弘文館、1997年,第223—232頁、第233—243頁。,曾以專題形式論及人口過疏化與民俗變遷,以及都市民俗等話題,指出導(dǎo)致急劇的民俗變遷的原因,除了人口流動(dòng)和都市化,還有消費(fèi)革命等。鄉(xiāng)村人口的過疏化使地域社會(huì)的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)不得已中斷或簡化;誠如湯川洋司所指出的那樣,“過疏化”意味著曾經(jīng)連接不同農(nóng)戶的生活組織不再有效,從而使村落的功能喪失或退化,甚至影響到日常生活的維持,當(dāng)很多農(nóng)戶出現(xiàn)繼承問題時(shí),村落的民俗也就無法繼續(xù)傳承下去了。①湯川洋司:《ムラの過疎化》、市川秀之他編著:《はじめて學(xué)ぶ民俗學(xué)》,ミネルヴァ書房,2019年,第222—231頁。與此同時(shí),消費(fèi)革命帶來物質(zhì)生活的改善與生活方式的變遷,家用電器的普及改變了家庭的飲食結(jié)構(gòu),減輕了主婦的家務(wù)勞動(dòng),甚或促使故事等口頭文學(xué)傳統(tǒng)徹底趨于衰落;道路交通的整備和汽車的普及擴(kuò)大了鄉(xiāng)民交通圈及日?;顒?dòng)的范圍;技術(shù)革新引發(fā)了鄉(xiāng)民生計(jì)和生產(chǎn)民俗的變化以及傳統(tǒng)技能的衰微;資本主義企業(yè)的組織原理影響和改變了社會(huì)的人際關(guān)系,進(jìn)一步還影響到民眾心態(tài)及意識(shí)的變化。此外,還有都市社會(huì)中鄰里關(guān)系的變化、都市祭禮的新形態(tài)、市民信仰生活的世俗主義和個(gè)人化傾向等等。有些民俗文化逐漸脫離其傳承母體而在博物館和舞臺(tái)上得以展示或展演,甚或成為文化遺產(chǎn)。直面諸如此類的世事變遷,日本民俗學(xué)頗為重視對(duì)具體變遷過程的微觀分析,同時(shí)也較為關(guān)注伴隨著民俗文化的變遷過程,民眾的生活態(tài)度、價(jià)值觀、宇宙觀以及宗教理念和情感等意識(shí)或精神層面的各種變化。
佐野賢治等合編的《現(xiàn)代民俗學(xué)入門》對(duì)世紀(jì)交替時(shí)期日本民俗學(xué)的課題提出了不少新的見解,認(rèn)為應(yīng)該關(guān)注民俗在具體生活場(chǎng)景中發(fā)生變遷的過程,關(guān)注人們是如何具體地應(yīng)對(duì)生活方式的各種變革的。除了突出地重視民俗傳承方式(從口承到書寫,再到電子傳媒)的變化,該書還特設(shè)“現(xiàn)代社會(huì)與民俗”“國家與民俗”兩章②佐野賢治、谷口貢、中込睦子、古家信平編:《現(xiàn)代民俗學(xué)入門》,吉川弘文館,1996年,第205—244頁、第245—288頁。?!艾F(xiàn)代社會(huì)與民俗”強(qiáng)調(diào)在地域社會(huì)發(fā)生巨變的背景下民俗事象的變化,對(duì)都市傳說和都市空間中民俗文化的實(shí)際形態(tài)進(jìn)行描述,同時(shí)還就應(yīng)對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的不安而不斷演化的“治愈民俗”(包括疾病的意義、病因論的復(fù)合性、民間療法、新興宗教的醫(yī)療等)展開分析,最后則以南美日系移民的物質(zhì)文化為例,討論了越境移民的民俗。在“國家與民俗”的課題群中,首先是集中討論了傳統(tǒng)教育和近代學(xué)校教育此消彼長的嬗變關(guān)系、兒童的游戲和民俗、方言等如何在學(xué)校教育影響下走向衰微等問題,指出學(xué)校教育不僅不能傳承日常生活的知識(shí),還促使知識(shí)形態(tài)的傳承發(fā)生徹底變革,亦即人們獲得知識(shí)、進(jìn)而判斷事物的方式均由此發(fā)生了巨變。也因此,如何在學(xué)校教育中包含鄉(xiāng)土文化的學(xué)習(xí)成為值得重視的問題。其次是討論了國家對(duì)青年的規(guī)訓(xùn)、引導(dǎo)和征用,對(duì)于青年的社交、游戲等活動(dòng)所產(chǎn)生的影響。再次是討論了戰(zhàn)前的地方改良運(yùn)動(dòng)和戰(zhàn)后生活改善運(yùn)動(dòng)的關(guān)系,揭示了國家權(quán)力對(duì)國民生活的強(qiáng)力干預(yù)所導(dǎo)致的社會(huì)變革與民俗變遷;最后討論了戰(zhàn)爭與民俗的相關(guān)問題,例如,戰(zhàn)時(shí)統(tǒng)制導(dǎo)致國民生活,尤其是飲食民俗和衣著民俗的均質(zhì)化等等。
民俗學(xué)早先曾重點(diǎn)關(guān)心農(nóng)村生活和鄉(xiāng)土文化的變遷,但很快就發(fā)現(xiàn)變化的主要原因其實(shí)是來自都市和都市化。有一些長期關(guān)注民間傳承的民俗學(xué)家在面對(duì)都市時(shí)感到力不從心,但也有研究證明,通過將都市新形成的民俗與農(nóng)村、山村、漁村的傳統(tǒng)民俗進(jìn)行比較,進(jìn)而去深入地理解民俗的變化還是有很大的可能性。③[日]上野和男:《都市民俗學(xué)》,陳秋帆譯,王汝瀾等編譯:《域外民俗學(xué)鑒要》,2005年第80—86頁。大約從20世紀(jì)70年代起,日本逐漸興起了都市民俗學(xué)。1970年,千德葉兒發(fā)表論文考察了喪葬習(xí)俗在都市中的狀況和問題④千葉徳爾:《都市內(nèi)部の葬送習(xí)俗》,《人類科學(xué):九學(xué)會(huì)連合年報(bào)》第23集,1970年,第1—14頁。;1973年倉石忠彥發(fā)表論文討論了都市小區(qū)公寓的傳統(tǒng)民俗⑤倉石忠彥:《団地アパートの民俗》、《信濃》25—8,1973年,第31—42頁。;繼在都市公寓“發(fā)現(xiàn)”民俗之后,倉石忠彥進(jìn)一步明確地主張應(yīng)把都市生活視為民俗學(xué)的研究對(duì)象,從而完善民俗學(xué)的學(xué)科體系。隨后,宮田登、巖本通彌、中村美孚、高桑守史、小林忠熊等人分別發(fā)表論文或調(diào)查報(bào)告,都市民俗學(xué)一時(shí)形成潮流①[日]福田亞細(xì)男:《日本民俗學(xué)方法序說——柳田國男與民俗學(xué)》,於芳、王京、彭偉文譯,第28—31頁。。新興的都市民俗學(xué)是呼應(yīng)都市化發(fā)展的民俗學(xué)新動(dòng)向。都市居民小區(qū)迅速和大量增加,都市化滲透農(nóng)村促使專業(yè)農(nóng)戶急劇減少和農(nóng)村生活方式巨變;新市民追求新生活,以效率與合理主義為標(biāo)準(zhǔn),在日常生活中選擇傳承或創(chuàng)新,但在求新求變的同時(shí),生活文化的某些連續(xù)性依然存在,或基于對(duì)美好生活的追求,還會(huì)把某些并不那么“合理”的傳統(tǒng)看得格外重②[日]倉石忠彥:《日本民俗學(xué)的城市化概念》,陳曉晞譯,《文化遺產(chǎn)》,2008年第4期。。倉石忠彥認(rèn)為,有些變化其實(shí)應(yīng)歸因于近代化而不是都市化,像農(nóng)業(yè)機(jī)械化和技術(shù)創(chuàng)新降低了體力勞動(dòng)的強(qiáng)度,并使上一輩人以身體體驗(yàn)所承載的知識(shí)逐漸失效,進(jìn)而失傳。在都市生活中,人們不再通過身體勞作直接從自然獲取生活資料,都市生活方式必須把貨幣價(jià)值視為日常的優(yōu)先考慮,并為此經(jīng)營各種人際關(guān)系。倉石忠彥認(rèn)為,新的住宅小區(qū)作為生活場(chǎng)所,人們?cè)谄渲猩?,自然就?huì)有傳承性的事象存在,因此,在住宅小區(qū)展開民俗學(xué)調(diào)查時(shí)需要關(guān)注諸多調(diào)查項(xiàng)目。例如,戶主們?nèi)绾谓⑧徖镪P(guān)系,如何彼此打招呼;業(yè)主自治會(huì)的組織形態(tài)如何,居民們創(chuàng)設(shè)或延續(xù)的節(jié)日(正月和盂蘭盆節(jié)以及小區(qū)的各種慶?;顒?dòng)),居民是否參加小區(qū)所在地域的民俗活動(dòng),當(dāng)然,還包括小區(qū)居民每天的時(shí)間安排,以及人們是如何利用單元住宅內(nèi)部的空間等等③[日]倉石忠彥:《都市中的傳承與調(diào)查》,西村真志葉譯,王曉葵、何彬編:《現(xiàn)代日本民俗學(xué)的理論與方法》,第78—90頁。。倉石忠彥經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),盡管小區(qū)生活仍可能存在一定的地域性,但公共假日、學(xué)校假期和商業(yè)活動(dòng)等對(duì)居民們?nèi)粘I畹挠绊懜?。通過調(diào)查,他發(fā)現(xiàn)居民個(gè)人生活史的研究在都市民俗學(xué)的研究方法上很有意義。
都市民俗學(xué)在日本經(jīng)歷了去都市“發(fā)現(xiàn)”(傳統(tǒng))民俗、承認(rèn)存在都市民俗(包括如宮田登指出的那樣,都市人的不安導(dǎo)致特有的都市民俗)、承認(rèn)都市形成新民俗(都市傳說、小區(qū)民俗、繁華街的民俗)等幾個(gè)不同階段。但僅僅過了20年,20世紀(jì)90年代及以后,都市民俗學(xué)逐漸地就不再為民俗學(xué)家提及了。究其原因,主要是都市化的徹底實(shí)現(xiàn)使得民俗學(xué)面對(duì)的不再是都市和鄉(xiāng)村的區(qū)分,而是都市化在全國實(shí)現(xiàn)后的現(xiàn)代社會(huì),無論大都市還是稍微偏遠(yuǎn)的地方,全國均處于現(xiàn)代生活方式或現(xiàn)代民俗的狀態(tài)之下。④[日]福田亞細(xì)男:《日本現(xiàn)代民俗學(xué)的潮流——福田亞細(xì)男教授北師大系列講座之四》,蕭放、朱霞主編:《民俗學(xué)前沿研究》,第45—60頁。于是,都市民俗學(xué)就在發(fā)展中逐漸朝“現(xiàn)代民俗學(xué)”的方向演進(jìn),自稱都市民俗學(xué)的研究者逐漸消失。⑤福田アジオ:《現(xiàn)代日本の民俗學(xué)―ポスト柳田の五〇年》,吉川弘文館,2014年,第180—182頁?,F(xiàn)代社會(huì)當(dāng)然也會(huì)有新民俗的產(chǎn)生,民俗學(xué)不應(yīng)只以老人作為訪談對(duì)象,例如,小學(xué)校的學(xué)生群體也可產(chǎn)生新的民俗(校園傳說)。不過,在解釋現(xiàn)代社會(huì)的新民俗時(shí),民俗學(xué)家通常還是會(huì)把它和此前曾經(jīng)存在過的民俗或傳統(tǒng)聯(lián)系起來進(jìn)行解說。
在順應(yīng)社會(huì)時(shí)代之變出現(xiàn)都市民俗學(xué)以及隨后它朝向現(xiàn)代民俗學(xué)發(fā)展的過程中,日本民俗學(xué)界也經(jīng)歷了一些必要的學(xué)術(shù)辯論。20世紀(jì)70年代有關(guān)“常民”概念的討論,其實(shí)就有社會(huì)結(jié)構(gòu)和生活方式大變遷的背景,后來基本放棄此概念,事實(shí)上也與都市民俗學(xué)有關(guān)。因?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)里個(gè)性多樣化的國民已無法用“常民”去概括了。至于民俗學(xué)究竟是過去之學(xué),還是現(xiàn)代之學(xué)的討論,較為多數(shù)的民俗學(xué)家傾向于認(rèn)為民俗學(xué)是通過研究當(dāng)代生活文化,揭示當(dāng)代生活中各種問題的現(xiàn)代之學(xué)。⑥[日]倉石忠彥:《日本民俗學(xué)的城市化概念》,陳曉晞譯,《文化遺產(chǎn)》,2008年第4期。民俗學(xué)家在田野調(diào)查中遇到的所有人,都是生存在現(xiàn)時(shí)今日的生活者,他們對(duì)以前過往的記憶雖有多層累積,但與其說“中世”“近世”,不如說“近代”才是與“現(xiàn)在”密切相關(guān)的“最近的過去”。對(duì)日本民俗學(xué)而言,所謂“近代”就是指從經(jīng)濟(jì)高速增長期上溯至二戰(zhàn)戰(zhàn)敗時(shí)或稍微再早一些,至明治、大正或昭和初期。①岸本誠司:《日本民俗學(xué)的可能性與近代》,於芳譯,《民俗學(xué)刊》第六輯,澳門:澳門出版社,2004年,第35—42頁。換言之,民俗學(xué)雖然留心舊時(shí)過往的傳統(tǒng),但歸根到底,它研究的是“近代”以來的當(dāng)下。
雖然都市民俗學(xué)在發(fā)展中歸于消解,但20世紀(jì)90年代至今有關(guān)世事及生活文化變遷的民俗學(xué)研究卻從沒有中斷。例如,福田亞細(xì)男曾提及的川村邦光的研究,在《幻視的近代空間》一書中②川村邦光:《幻視する近代空間―迷信?病気?座敷牢、あるいは歴史の記憶》,青弓社,1997年。,作者對(duì)各種“迷信”,諸如狐貍附體、座敷牢(關(guān)押精神失常者的小屋)、神經(jīng)病、巫女等,以及涉及兒童、少女、戰(zhàn)爭等很多社會(huì)民俗事象的變遷軌跡展開論述,凸顯出社會(huì)文化轉(zhuǎn)換時(shí)期人們宇宙觀的變化;其研究并不是只關(guān)心某些民俗要素的變遷,而是宏觀地描繪出人們的心性和精神世界的變化。
20世紀(jì)90年代以后,日本人的生活方式迅速“平準(zhǔn)化”,號(hào)稱一億國民都是中產(chǎn)階級(jí),因此,民俗學(xué)以往那種從全國各地搜集民間傳承的事象予以比較,進(jìn)而探索其起源或祖型之類的研究方法就顯得落伍了。③石塚尊?。骸渡疥幍胤饯蚊袼籽芯俊?,《日本民俗學(xué)》第200號(hào),1994年11月。民俗學(xué)必須面對(duì)生活方式的變化,不斷探索新的課題。1995年10月,日本民俗學(xué)會(huì)第47屆年會(huì)以“追問‘故鄉(xiāng)’”為主題,多位民俗學(xué)家集中討論了“故鄉(xiāng)”這一范疇的復(fù)雜性,但大都充分地意識(shí)到因?yàn)槭朗伦冞w、生活革命和人生過程,故鄉(xiāng)(家鄉(xiāng)、故里)也會(huì)發(fā)生巨變,人們的“故鄉(xiāng)觀”和故鄉(xiāng)意識(shí)也隨之變化。雖然離鄉(xiāng)經(jīng)驗(yàn)是鄉(xiāng)愁產(chǎn)生的前提,但沒有離鄉(xiāng)的人們也會(huì)因?yàn)榫幼…h(huán)境的巨變、物是人非的世事和人生變故等而產(chǎn)生和鄉(xiāng)愁類似的共鳴或感慨。面對(duì)美化故鄉(xiāng)日益成為普遍現(xiàn)象的社會(huì)現(xiàn)實(shí),民俗學(xué)家追問故鄉(xiāng),同時(shí)也就是在追問現(xiàn)代社會(huì)。④田中宣一:《故郷および故郷観の変容》,《日本民俗學(xué)》第206號(hào),1996年5月,第2—12頁。1997年,日本民俗學(xué)會(huì)的機(jī)關(guān)刊物《日本民俗學(xué)》第210號(hào)出版了以“地域開發(fā)與民俗變化”為主題的專輯,高桑守史對(duì)日本的地域開發(fā)做了分類,指出有三種不盡相同的開發(fā),一是地域居民內(nèi)發(fā)的持續(xù)性開發(fā),二是由國家和民間企業(yè)等來自外部的資本所主導(dǎo)的大規(guī)模開發(fā),三是大規(guī)模開發(fā)導(dǎo)致難以維持自立性的地域社會(huì)出現(xiàn)了生活的危機(jī)感,在經(jīng)過反思之后出現(xiàn)的地域振興活動(dòng)。第三種開發(fā)往往是由地方政府行政主導(dǎo),但同時(shí)也是本地生活者試圖在便利性和地域社會(huì)需要調(diào)和的狀態(tài)中有所創(chuàng)新的運(yùn)動(dòng)。他指出,村落或地域社會(huì)振興運(yùn)動(dòng)的過程,往往伴隨著一個(gè)饒有趣味的現(xiàn)象,亦即對(duì)故鄉(xiāng)傳統(tǒng)的動(dòng)員,這往往形成一個(gè)套路,希望很多人前來觀光。導(dǎo)致這種情形的原因,主要是缺乏資源或不具有內(nèi)部資本,于是只好向地域社會(huì)的傳統(tǒng)尋找資源。不過,如此的故鄉(xiāng)或傳統(tǒng),只是引起離鄉(xiāng)者或都市居民等“他者”的鄉(xiāng)愁,其與地域社會(huì)的實(shí)際生活狀況之間存在著很大的跌宕,如此的地域振興可能只是在人們的鄉(xiāng)愁情懷中基于印象而生產(chǎn)出虛像,似乎是要重現(xiàn)所謂理想的過往,但實(shí)際上有過當(dāng)?shù)厣罱?jīng)驗(yàn)的人們卻并不認(rèn)為曾經(jīng)有那么美好。高桑守史認(rèn)為,地域開發(fā)必須根植生活者的日常,才能夠?yàn)樽訉O帶來真正的幸福。⑤高桑守史:《地域開発と民俗変化―総論にかえてー》,《日本民俗學(xué)》第210號(hào),1997年5月,第1—5頁。
2010年10月,日本民俗學(xué)會(huì)第62屆年會(huì)的公開研討會(huì)以“生老病死所見之民俗變化”為主題。與其相呼應(yīng),此前于7月11日舉辦的第850次座談會(huì),深入討論了“民俗學(xué)如何把握‘變化’”的課題,福田亞細(xì)男以“作為歷史認(rèn)識(shí)之學(xué)的民俗學(xué)與變化”為題,真野俊和以“變化和變異:民俗為何分布”為題,新谷尚紀(jì)以“日本民俗學(xué)的基本是傳承論,也是變遷論”為題,分別從不同角度討論了民俗學(xué)研究民俗變遷的必要性、獨(dú)特的路徑與方法等。進(jìn)入21世紀(jì),日本民俗學(xué)一如既往地關(guān)心當(dāng)下正在興起或變動(dòng)中的民俗與生活文化。2003年11月,《日本民俗學(xué)》第236號(hào)推出“民俗主義”特刊,除進(jìn)一步梳理來自德國和美國民俗學(xué)的一些新概念及其意義之外,共有11篇論文分別討論了節(jié)令食品、經(jīng)濟(jì)高速增長時(shí)期日常生活再現(xiàn)的展示、觀光、傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)、基于傳說的地域認(rèn)同建構(gòu)、鄉(xiāng)土玩具、民藝和民俗文化的審美化、葬儀、鄉(xiāng)愁與攝影家的作品、媒體表象的節(jié)祭以及文化政策等多個(gè)重要課題的相關(guān)事象,以及它們?cè)诋?dāng)下日本社會(huì)中各自具體變遷的歷程。①[日]西村真志葉:《民俗學(xué)主義:日本民俗學(xué)的理論探索與實(shí)踐——以〈日本民俗學(xué)〉“民俗學(xué)主義”專號(hào)為例》,《民間文化論壇》,2007年第1期。隨后,“民俗主義”成為現(xiàn)代民俗學(xué)中較為核心的概念之一,日本民俗學(xué)的“民俗主義”研究,其實(shí)也就是對(duì)民俗在現(xiàn)時(shí)當(dāng)下的變化及其相關(guān)的機(jī)制和邏輯的揭示。
成城大學(xué)的民俗學(xué)家們?cè)?0世紀(jì)80年代實(shí)施了對(duì)20世紀(jì)30年代由柳田國男主導(dǎo)的山村調(diào)查和海村調(diào)查時(shí)隔半個(gè)世紀(jì)之后的追蹤調(diào)查,結(jié)果證明幾乎所有地域社會(huì)的所有民俗事象均發(fā)生了劇烈變化。②田中宣一:《〈山村調(diào)査〉追跡調(diào)査の追跡》,《民俗學(xué)研究所紀(jì)要》第41號(hào),2017年3月,第49—81頁。高橋泉以地域社會(huì)的近代化為主題,分別對(duì)“山村地域社會(huì)”和“沿海地域社會(huì)”的經(jīng)濟(jì)(尤其是生產(chǎn)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)生活)、政治(尤其是村落結(jié)構(gòu))、社會(huì)(尤其是社會(huì)集團(tuán))、文化(尤其是信仰生活)的近代化過程進(jìn)行了驗(yàn)證。③高橋泉:《地域社會(huì)と「近代化」―柳田國男主導(dǎo)〈山村調(diào)査〉〈海村調(diào)査〉の追跡調(diào)査から》、まほろば書房,2005年。雖然有批評(píng)認(rèn)為,其未能聚焦個(gè)人而使論述流于表面,但對(duì)于大規(guī)模和系統(tǒng)性的民俗變化的掌握確實(shí)非常重要。田中宣一在論及“當(dāng)今傳承的變化”時(shí),尤其強(qiáng)調(diào)了1960-1970年代經(jīng)濟(jì)高速增長時(shí)期的變化,諸如,機(jī)械化帶來了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的極大變化;石油大量輸入帶來的能源革命促使傳統(tǒng)的薪炭行業(yè)衰落;根植于稻作農(nóng)耕傳統(tǒng)的祭祀與節(jié)日持續(xù)變化,甚至結(jié)婚和生孩子的儀式也在快速變化等等,民俗學(xué)家必須正視這些變化并進(jìn)行正確的記錄。但是,在很多民俗事象不斷變化的同時(shí),有些卻保持不變或較少變化,那么,它們是如何傳承的?保持不變的原因何在?民俗學(xué)必須追究其中的原因④田中宣一:《有關(guān)傳承和陋習(xí)的認(rèn)識(shí)》,宗曉蓮譯,《日常と文化》第5號(hào),2018年3月,第81—87頁。。
伴隨著持續(xù)的經(jīng)濟(jì)高速增長和大規(guī)模的都市化、近代化,日本全社會(huì)得以實(shí)現(xiàn)國民物質(zhì)消費(fèi)水準(zhǔn)的大幅度提升,衣食住用行等日常生活發(fā)生了全面變革和整體性巨變,亦即“生活革命”。所謂“生活革命”就是狹義的民眾“消費(fèi)革命”。1954年,日本電機(jī)行業(yè)提出了“家庭電氣化”的宣言;20世紀(jì)50年代后期至20世紀(jì)60年代中期,日本政府的《經(jīng)濟(jì)白皮書》與《國民生活白皮書》均對(duì)民眾旺盛的“消費(fèi)”行為和由此導(dǎo)致國民生活的變化予以了特別的關(guān)注。當(dāng)時(shí)在日本社會(huì)出現(xiàn)了追求生活革新的幾大標(biāo)準(zhǔn):生活的西化程度、家務(wù)勞動(dòng)的合理化、休閑消費(fèi)的增加程度。例如,都市家庭的谷物消費(fèi)中面包類的支出比例,衣物中西裝的支出比例,各個(gè)家庭擁有寫字臺(tái)的比例等;在農(nóng)村,除了面包,還關(guān)注肉乳蛋的支出比例等。一般民眾的日常生活逐漸為消費(fèi)所牽引,“消費(fèi)革命”表現(xiàn)最突出的便是家用電器的逐漸普及。20世紀(jì)五六十年代,先是有“三種神器”之說,人們把家庭擁有電冰箱、黑白電視和洗衣機(jī)等視為生活現(xiàn)代且富足的象征;隨后,又有“新三種神器”之說,又把彩色電視、空調(diào)機(jī)和私家小汽車視為新的家庭目標(biāo),由于彩電、空調(diào)機(jī)和小汽車的英文表述分別為Color TV、Cooler、Car,大眾媒體又把“新三種神器”表述為3C。
進(jìn)入20世紀(jì)90年代,日本出現(xiàn)了對(duì)20世紀(jì)五六十年代日常生活的懷舊氛圍,當(dāng)時(shí)的民俗學(xué)也參與其中,并被福田亞細(xì)男稱為“鄉(xiāng)愁的民俗學(xué)”①福田アジオ:《現(xiàn)代日本の民俗學(xué)―ポスト柳田の五〇年》,吉川弘文館、2014年,第258—261頁。。有關(guān)這一時(shí)期的生活再現(xiàn)展覽引起了廣泛關(guān)注,其展品不再是土灶、火爐、廚房的舊家具之類,而是黑白電視、用舊的電飯煲、冰箱、收音機(jī)、洗衣機(jī)之類,由于與當(dāng)下的現(xiàn)代日常生活直接相關(guān),并屬于身邊“過往”的生活經(jīng)驗(yàn),所以,這些實(shí)物所構(gòu)成的生活場(chǎng)景引起了很多人懷舊的共鳴。②青木俊也:《再現(xiàn)?昭和30年代——団地2DKの暮らし》,河出書房新社,2001年。松戶市立博物館在1993年4月開館時(shí)舉辦的現(xiàn)代史展覽,以“常盤平團(tuán)地的誕生”為主題,以原大尺寸復(fù)原了日本住宅公團(tuán)提供并于1960年開始入住的小區(qū)公寓(4389戶)的一個(gè)家用電器齊備的2DK單元③2DK:LDK是英語單詞living、dining和kitchen的略稱,分別對(duì)應(yīng)于商品房的客廳、餐廳和廚房。若是有兩個(gè)單間(臥室),再加上LDK,便稱為2LDK。,再現(xiàn)了入住者一家積極地投入都市新生活的居家日常,這可以說是以博物館展示的方式,對(duì)集合住宅在20世紀(jì)后期以來日本式生活方式的建構(gòu)和確立方面做出的歷史性貢獻(xiàn)進(jìn)行了恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。這類涉及生活革命的專題展覽的成功之處,除了可以和重點(diǎn)展示生活革命之前鄉(xiāng)村傳統(tǒng)生活的展覽形成鮮明對(duì)比之外,還總是吸引家長們帶著孩子去看展覽,很多家長作為曾經(jīng)的生活經(jīng)驗(yàn)者,總是會(huì)一邊回憶,一邊給孩子解說。④青木俊也:《昭和三十年代生活再現(xiàn)展示とノスタルジアに見るフォークロリズム的狀況》,《日本民俗學(xué)》第236號(hào),2003年,第82—91頁。
民俗學(xué)家認(rèn)識(shí)到,上述家用電器只是都市家庭熱衷與追求的部分物品,這個(gè)與現(xiàn)代日本式生活方式直接相關(guān)的舊物清單,其實(shí)還可以列入更多,例如,煤氣灶(以及電飯煲)、吸塵器、洗碗機(jī)、抽水馬桶、合成洗凈劑、塑料或金屬容器等等。伴隨著這些全新的生活機(jī)器(或產(chǎn)品)進(jìn)入家庭及陸續(xù)普及,很多傳統(tǒng)的生活技術(shù)趨于消亡,一般民眾的居家生活自然也就煥然一新。對(duì)于那個(gè)尚未完全富足,但對(duì)未來充滿樂觀、憧憬和希望的時(shí)代的懷舊或鄉(xiāng)愁,在世紀(jì)之交前后成為日本社會(huì)的一個(gè)市場(chǎng)級(jí)的現(xiàn)象,的確與博物館對(duì)當(dāng)時(shí)生活的展示熱潮有關(guān)。對(duì)于民俗學(xué)而言,研究現(xiàn)代生活的起源和搜集、積累與之有關(guān)的民俗資料,成為了重要的課題。重要的是,這些資料和傳統(tǒng)的民具或民俗文物截然不同。在高速經(jīng)濟(jì)增長期,很多人家的舊器物被大量拋棄;與此同時(shí),伴隨大阪萬國博覽會(huì)(1970)的舉辦,日本全國興起了古董收藏?zé)?。各地涌現(xiàn)的古董市場(chǎng)上,相繼出現(xiàn)了兩類以前不太常見的舊貨,一類是傳統(tǒng)的民具雜貨,再就是那些不久前被淘汰的家用電器。前者往往是各地興起的歷史民俗資料館或博物館著力收藏的,后者則成為以生活革新和生活革命為主題的特別展覽所青睞的展品。日本各地的民具搜集往往是由地方上的老人們進(jìn)行的,有時(shí)會(huì)利用廢棄的小學(xué)校舍等作為鄉(xiāng)土博物館的館舍或倉庫,展示或收藏這些民具,在這個(gè)過程中,民俗學(xué)家往往也介入其中。⑤門田岳久、杉本靜:《運(yùn)動(dòng)と開発—1970年代?南佐渡における民俗博物館建設(shè)と宮本常一の社會(huì)的実踐》,《現(xiàn)代民俗學(xué)研究》,2013年第5號(hào)。
2010 年 3 月,國立歷史民俗博物館綜合展覽的“現(xiàn)代”展,其前半部分的主題為“戰(zhàn)爭與和平”,后半部分的主題即“戰(zhàn)后的生活革命”,包括“高度經(jīng)濟(jì)成長和生活的變貌”等。該展覽生動(dòng)再現(xiàn)了20世紀(jì)50年代至70年代因經(jīng)濟(jì)成長而導(dǎo)致生活變化的實(shí)際過程,包括消亡的山村生活和全新的都市小區(qū)生活,后者的基本原型是從1962年起陸續(xù)入住的公營赤羽小區(qū)。該展覽對(duì)戰(zhàn)后高度經(jīng)濟(jì)增長與生活革命的主題非常重視,可視化地反映了涉及生活革命的民俗學(xué)研究成果,在日本有一定的示范意義。各地的歷史民俗博物館或資料館在涉及戰(zhàn)后、經(jīng)濟(jì)高速增長和生活革命等主題時(shí),往往會(huì)以它作為參考。為配合國立歷史民俗博物館的這次展覽,2009年6月20日在東京舉辦了主題為“高度經(jīng)濟(jì)成長和生活變化”的學(xué)術(shù)論壇(第69回歷博論壇),通過民俗學(xué)和經(jīng)濟(jì)史學(xué)的學(xué)術(shù)對(duì)話,深入探討了高速經(jīng)濟(jì)增長和生活革命的關(guān)系。①國立歴史民俗博物館編:《高度経済成長と生活革命ー民俗學(xué)と経済史學(xué)との対話からー》,吉川弘文館,2010年。全程參與策展和相關(guān)學(xué)術(shù)研究工作的巖本通彌在此論壇的講演,便是后來他的著名論文《現(xiàn)代日常生活的誕生》。巖本通彌基于現(xiàn)代民俗學(xué)的立場(chǎng),借助官方統(tǒng)計(jì)資料和民俗志資料,深入研究了經(jīng)濟(jì)高速成長時(shí)期的國民生活,揭示了與現(xiàn)今普通民眾的生活方式息息相關(guān)的現(xiàn)代日常生活的誕生及形成的基本過程。他認(rèn)為,家庭的變化和少子化均與作為家庭的“容器”,亦即模式化集合住宅的生活方式日益普及有關(guān)。巖本通彌把高層集合住宅密集的小區(qū)、僅由夫婦和未婚子女構(gòu)成的核心家庭以及清潔衛(wèi)生的室內(nèi)生活視為現(xiàn)代日常的基本要點(diǎn),認(rèn)為此種都市型日常生活方式的普及,其實(shí)是與水、電、煤氣的穩(wěn)定及大量供給密不可分的②巖本通彌:《現(xiàn)代日常生活的誕生——以昭和37年度厚生白皮書為中心》,施堯譯,《日常と文化》第2號(hào),2016年3月,第127—140頁。。在巖本通彌看來,曾經(jīng)受制于村落社會(huì)傳統(tǒng)的約束、基于輩分連續(xù)性而縱向跨輩分傳遞的經(jīng)驗(yàn)、智慧和日常知識(shí)逐漸失去重要性,而如媒體帶來外部信息那樣,由外部傳來的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和價(jià)值觀開始支配生活世界的新時(shí)代已經(jīng)到來。他認(rèn)為,高度經(jīng)濟(jì)增長導(dǎo)致民俗學(xué)的環(huán)境發(fā)生變化,使之有了危機(jī)意識(shí);與此同時(shí),民俗的消亡與衰落,則促使國家將其文化遺產(chǎn)化,使之成為保存和欣賞的對(duì)象,由此,民俗學(xué)也就出現(xiàn)了“文化遺產(chǎn)學(xué)化”的傾向。③巖本道彌、菅豊、中村淳:《民俗學(xué)の可能性を拓くー「野の學(xué)問」とアカデミズム》,青弓社,2012年,第14—34頁。
曾經(jīng)負(fù)責(zé)國立歷史民俗博物館“高度經(jīng)濟(jì)增長和生活變貌”主題展覽的關(guān)澤真弓,主持了文部省重點(diǎn)課題“關(guān)于高度經(jīng)濟(jì)增長和生活革命的民俗志追蹤研究”(2013-2015),也試圖通過民俗志追蹤研究,揭示都市型生活方式得以實(shí)現(xiàn)的過程、動(dòng)力與機(jī)制,并得出了和巖本通彌類似的結(jié)論。關(guān)澤認(rèn)為,戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來勞動(dòng)力的大轉(zhuǎn)移,曾經(jīng)自給自足的農(nóng)村、山村、漁村的傳統(tǒng)生活方式趨于解體;從1955年起,日本“住宅公團(tuán)”(都市建設(shè)機(jī)構(gòu))開始大量地供給住宅小區(qū),從而推動(dòng)了由年輕夫婦和孩子組成的核心家庭居住在2DK單元房里的現(xiàn)代生活模式的誕生。但這種生活方式一方面是清潔、舒適的都市新生活,另一方面則是對(duì)大量能源的消耗。與此同時(shí),她還對(duì)高速經(jīng)濟(jì)增長時(shí)期及其前后日本人的葬禮、墓制以及飲食生活等的變化進(jìn)行了專題性的研究。④関沢まゆみ:《火葬化とその意味─「遺骸葬」と「遺骨葬」:納骨施設(shè)の必須化─》,《國立歴史民俗博物館研究報(bào)告》第191集(高度経済成長期とその前後における葬送墓制の習(xí)俗の変化に関する調(diào)査研究─《死?葬送?墓制資料集成》の分析と追跡を中心に─),2015年2月,第91—136頁。関沢まゆみ:《お煮しめとサラダ》,《歴博》196號(hào),2016年5月,第10頁。
坂田稔認(rèn)為,現(xiàn)在日本一般民眾的生活方式,正是在20世紀(jì)50年代后期至20世紀(jì)70年代前期這段時(shí)間確立的,至今它已有數(shù)十年的歷史,可以說形成了規(guī)范,進(jìn)入到傳承領(lǐng)域的狀態(tài),故不妨將其命名為“日本式現(xiàn)代生活方式”。所謂“日本式生活方式”的關(guān)鍵詞之一,就是“消費(fèi)”,全社會(huì)人口的主流亦即工薪階層生活在消費(fèi)品信息和物質(zhì)的汪洋大海中。在這種生活方式下逐漸形成了具有穩(wěn)定性的新民俗文化,例如,飲食以米飯為主,同時(shí)采用日西中合璧的副食;衣著基本為西式,和服作為盛裝;住宅被改造成和式榻榻米房間與西式房間并置,并配有完備的廚房、餐廳、浴室和衛(wèi)生間設(shè)施;紅白喜事的婚禮、葬禮及嬰兒出生,已不再在家庭或社區(qū)內(nèi)部舉辦或完成,而是分別委托給婚宴設(shè)施(或賓館)、殯儀館和醫(yī)院;人生儀式除滿月初拜神社,兒童的“七五三”慶賀儀式也基本固定化;節(jié)假日體系除周末和政府主導(dǎo)、體現(xiàn)天皇制國家的節(jié)日之外,傳統(tǒng)歲時(shí)也得到一定程度的青睞,例如,正月、盂蘭盆節(jié)、春分、秋分等;中元節(jié)和歲暮年末的禮品饋贈(zèng)逐漸形成模式;人際互動(dòng)中鞠躬行禮的問候方式,以及室內(nèi)看電視和戶外體育休閑也都逐漸形成模式等等。①坂田稔:《日本型近代生活様式の成立》,南博?社會(huì)心理研究所:《昭和文化続 1945—1989》,勁草書房,1990年,第7—32頁。上述日本人生活文化的當(dāng)代特點(diǎn)確實(shí)有一定的穩(wěn)定性,但它仍處于持續(xù)變動(dòng)之中。20世紀(jì)50年代后期,消費(fèi)重點(diǎn)從食品類轉(zhuǎn)向服裝類,20世紀(jì)60年代以后再朝耐用消費(fèi)品大件轉(zhuǎn)移,20世紀(jì)80年代及以后又朝觀光旅游轉(zhuǎn)移,這時(shí)日本的恩格爾系數(shù)已降到26%,個(gè)人消費(fèi)結(jié)構(gòu)有了更多余地,因此變化也就愈加豐富。②崔世廣主編:《日本現(xiàn)代化進(jìn)程中的文化變革與文化建設(shè)研究》,石家莊:河北人民出版社,2009年,第174頁。20世紀(jì)90年代以后的消費(fèi),徹底從基本消費(fèi)及物質(zhì)需求的飽和狀態(tài)進(jìn)入到追求滿足自我實(shí)現(xiàn)、自我開發(fā)和個(gè)性價(jià)值觀層面的需求,即便是在生活領(lǐng)域也特別重視文化性需求,并由此催生和推動(dòng)了服務(wù)業(yè)的全面提升。③王斌:《步入小康社會(huì)的日本休閑文化》,北京:中國社會(huì)科學(xué)出版社,2010年,第53—54頁。
高桑守史認(rèn)為,民俗變遷往往容易因生產(chǎn)技術(shù)的革新和物質(zhì)發(fā)明而引起,它們使迄今沿用的技術(shù)和生活用具等被廢棄,取而代之以更有效率和更為合理的技術(shù)或器物。新的技術(shù)和器物以極快速度引起持續(xù)變化,并從物質(zhì)器物層面朝社會(huì)生活層面延伸,例如,漁具、漁法的革新導(dǎo)致傳統(tǒng)的漁撈生產(chǎn)組織解體,從而形成新的組織機(jī)制等。④[日]高桑守史:《人口過疏與民俗變異》,劉文譯,王汝瀾等編譯:《域外民俗學(xué)鑒要》,第109—118頁。
民俗學(xué)家若是從生活者的角度直面普通人的日常實(shí)踐,就很容易發(fā)現(xiàn)與都市小區(qū)的單元住宅、核心家庭、家庭生活的西化(近代化)趨勢(shì)相配套或關(guān)聯(lián)的,便是家具的電器化,亦即具有耐用消費(fèi)品屬性的家用電器徹底占領(lǐng)和主導(dǎo)了人們的室內(nèi)空間。冰箱、煤氣灶和電飯鍋等生活機(jī)器以及廚房環(huán)境的改善,減輕了主婦的家務(wù)勞動(dòng);電視普及使都市日常生活場(chǎng)景瞬間傳到鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)民日益傾向于接受都市生活方式,超越各個(gè)地域的全國性普遍的生活方式漸趨形成。消費(fèi)革命及物質(zhì)生活的合理化還是促使村落及家庭個(gè)性逐漸消失的原因,甚至農(nóng)家的飲食生活也迅速出現(xiàn)了快餐類食品。當(dāng)然,也有學(xué)者認(rèn)為,僅從物質(zhì)和社會(huì)變動(dòng)來解釋生活民俗的變化還不夠,例如,煤氣灶取代火塘土灶,帶來炊事場(chǎng)所均一性的合理化轉(zhuǎn)變,但也存在地域、環(huán)境及家庭的不同情形,若是觀察實(shí)際發(fā)生的變化,便可知曉人們擁有改善自身生活的目標(biāo),同時(shí)也是依據(jù)自身的價(jià)值觀對(duì)新生事物有所取舍或選擇的。⑤山中健太:《戦後の生活変化の受容と生活改善》,八木透編著:《新?民俗學(xué)を?qū)Wぶー現(xiàn)代を知るために》,昭和堂,2013年,第233—237頁。換言之,生活者內(nèi)在的意識(shí)、價(jià)值觀和動(dòng)因亦應(yīng)得到關(guān)注。
早期的民俗學(xué)對(duì)“消費(fèi)”研究的不多,后來才逐漸重視對(duì)消費(fèi)行為與民俗變遷之間關(guān)系的研究。大藤時(shí)彥曾在柳田國男主編的《明治文化史?風(fēng)俗》中執(zhí)筆“第12章 消費(fèi)生活”⑥大藤時(shí)彥:《第12章 消費(fèi)生活》,柳田國男編:《明治文化史?風(fēng)俗》,原書房,1979年,第417—450頁。,他把消費(fèi)行為限定為金錢的支出,深入討論了明治時(shí)代以降商品經(jīng)濟(jì)滲入日本農(nóng)村的過程,從集市、商店到百貨公司的發(fā)展,從自產(chǎn)到購買消費(fèi)品的轉(zhuǎn)變,商品充足供應(yīng)使舊時(shí)儲(chǔ)備貨物的必要性趨于消失,民眾生活用品逐漸出現(xiàn)流行現(xiàn)象,人們醉心洋貨并形成互贈(zèng)禮品的習(xí)俗等等。阿南透對(duì)經(jīng)濟(jì)高速增長帶來的消費(fèi)革命格外關(guān)注,重點(diǎn)對(duì)消費(fèi)中的“晴“與”褻”①“晴”與“褻”:由柳田國男提示的日本民俗學(xué)的一組重要概念,可分別對(duì)應(yīng)于文化人類學(xué)文獻(xiàn)中的“非日常”和“日?!薄@?,婚禮、節(jié)日等屬于“晴”,每天重復(fù)的普通日子屬于“褻”。但由于消費(fèi)革命,民眾生活中此前的這類區(qū)分出現(xiàn)了混淆和曖昧的情形。(亦即非日常與日常)做了深入分析。他把日常生活必需品消費(fèi)區(qū)分為“褻”的消費(fèi),亦即基礎(chǔ)性消費(fèi),例如,購買大米和面包等生活必需品,購買方式出現(xiàn)了推銷上門、送貨上門、賒賬、分期付款等多種花樣,尤其是超市的出現(xiàn)與普及,迅速成為人們穿著隨意即可隨時(shí)去購買廉價(jià)必需品的場(chǎng)所。但是,由于市民日常居家生活和超市的關(guān)系日益密切,一旦發(fā)生危機(jī)導(dǎo)致物流有可能中斷,馬上就會(huì)出現(xiàn)連衛(wèi)生紙也搶購一空的景觀,這種現(xiàn)象的背后乃是市民家庭孤立無助的現(xiàn)實(shí)。和必需品的日常消費(fèi)形成鮮明對(duì)比的,則是所謂“晴”的消費(fèi),亦即非日常的購物,例如,去高檔百貨商店消費(fèi)或購買價(jià)格昂貴的高檔家用電器,以便讓自己成為別人攀比羨慕的對(duì)象(或因攀比羨慕別人而去消費(fèi))。阿南透指出,伴隨著消費(fèi)革命產(chǎn)生的變化有多個(gè)層面,例如,男子上交工資,由主婦統(tǒng)籌安排家庭消費(fèi)支出;家務(wù)勞動(dòng)因家電化而大幅度減輕,因此,家務(wù)也就形成了不求外人的傾向;家庭成員一起用餐的頻次下降,外食機(jī)會(huì)增加,飲食個(gè)人化趨勢(shì)日趨顯著等等。②[日]阿南透:《民俗學(xué)視野中的“消費(fèi)”》,趙暉譯,王曉葵、何彬編:《現(xiàn)代日本民俗學(xué)的理論與方法》,第405—421頁。
耐久性消費(fèi)品的普及和一次性用品的泛濫,均預(yù)示著不久以后一個(gè)人的單身生活將越來越便利,已經(jīng)核心家庭化了的社會(huì),還將進(jìn)一步出現(xiàn)家庭原子化(個(gè)人化)的趨向。在消費(fèi)革命的發(fā)展過程中,作為消費(fèi)者的普通民眾往往就是通過擁有或選擇不同的物質(zhì)消費(fèi)品,來表達(dá)或建構(gòu)自身日常生活的方向和意義。目前,日本已從所有人均渴望同樣的物質(zhì)(消費(fèi)品)的大眾消費(fèi)社會(huì),達(dá)到了刻意追求附加值與個(gè)性的高度消費(fèi)社會(huì),但是,過度消費(fèi)導(dǎo)致出現(xiàn)物質(zhì)飽和現(xiàn)象,并產(chǎn)生越來越多的垃圾,同時(shí)也有越來越多的人們?yōu)槲镔|(zhì)的包圍所困擾,因此,近年遂出現(xiàn)了頗具逆反性的“斷舍離”現(xiàn)象。
幾乎所有民俗學(xué)家都意識(shí)到了消費(fèi)和生活革命帶來的日常生活劇變,深切感受到民俗文化傳承發(fā)生的斷裂,以及民眾生活意識(shí)的巨大變化,因此,生活革命長期以來始終是日本民俗學(xué)頗為關(guān)注的課題領(lǐng)域。不少學(xué)者采用“今昔比較”的方法,亦即將生活革命之前和之后民眾生活文化的變遷狀況予以比較,在細(xì)密觀察的基礎(chǔ)上探討各類民俗傳承的連續(xù)性和斷裂性等問題。除了對(duì)新近誕生并逐漸成為現(xiàn)實(shí)的新歲時(shí)習(xí)俗、新人生儀禮和新的娛樂、藝能等予以關(guān)注之外,民俗學(xué)家還必須同時(shí)面對(duì)如何理解消失的民俗、變異的民俗以及它們與新生的民俗之間復(fù)雜的關(guān)聯(lián)性等全新的課題。當(dāng)然,學(xué)者們的觀點(diǎn)并不完全相同,既有較多強(qiáng)調(diào)斷裂性的立場(chǎng),也有較多強(qiáng)調(diào)連續(xù)性的見解。
以前日本民俗學(xué)的飲食文化研究,主要是以山村、農(nóng)村、漁村的傳承性食材、調(diào)理方式、節(jié)日飲食等為中心,各市町村的飲食習(xí)慣調(diào)查以及《日本飲食生活全集》等①日本農(nóng)書全集編集室編:《日本の食生活全集》全50巻,農(nóng)山漁村文化協(xié)會(huì),1993年。,便屬于此類研究。這些研究較多偏重節(jié)日飲食和日常飲食的區(qū)別,較多討論大米或雜谷的飲食生活史、諸如正月制作年糕等禮儀飲食及其信仰的意義、或者還有所謂“神饌”②神饌”是指神社舉行祭祀時(shí),人們?yōu)樯褙暙I(xiàn)的各種以食物為主的供品。通常多為白米、酒、山珍、海味、時(shí)令食品、本地土產(chǎn)以及和祀神存在特別因緣的食物等。祭祀儀式結(jié)束后,供品由參與祭祀的人們“共食”,從而既增加與神的一體感,也加強(qiáng)人們的連帶感。“神饌”有“生饌”和“熟饌”之分,前者指食材本身,后者則是經(jīng)過加工料理、并受日常飲食化影響的供品。的象征性等。不過,生活革命前后飲食生活的變化,也很快引起了關(guān)注。③新谷尚紀(jì)、関沢まゆみ編:《民俗小事典?食》,吉川弘文館,2013;國立歴史民俗博物館:《歴博》第196號(hào)(特集:《高度経済成長と食生活の変化》),2016年5月。古家晴美對(duì)長野縣立科町的農(nóng)戶進(jìn)行的民俗學(xué)訪談,發(fā)現(xiàn)了人們意識(shí)和感覺的微妙變化,例如,伴隨著20世紀(jì)70年代物質(zhì)尤其是食物的豐足,人們對(duì)于丟棄食物的行為還會(huì)產(chǎn)生一種愧疚心理。④古家晴美:《ある農(nóng)村における硬度経済成長期の食生活―《ビシャル(捨てる)》ことと向き合った時(shí)代―》,《國立歴史民俗博物館研究報(bào)告》第171號(hào)(特集號(hào):《高度経済成長と食生活の変化」),2011年?,F(xiàn)代民俗學(xué)會(huì)2013年的年會(huì),主題即為“高度經(jīng)濟(jì)增長期飲食生活的變貌”,西野肇、表真美和村瀨敬子等人分別發(fā)表了題為“家電制品的普及與生活變化:以冰箱為中心”“飲食生活與家族團(tuán)圓”“料理與媒體”的研究報(bào)告,證明了從民俗學(xué)路徑研究現(xiàn)代飲食生活及文化的有效性,令人耳目一新。⑤関沢まゆみ:《食生活の変化と民俗學(xué)》,《日本民俗學(xué)》第300號(hào),2019年11月,第17—30頁。經(jīng)濟(jì)高速增長和生活革命,促使一般人的飲食生活進(jìn)一步西化,冰箱的普及使食物的冷藏、冷凍成為可能,飲食生活開始追求新鮮食材,并促使人們發(fā)現(xiàn)了“冰鎮(zhèn)”的美味。早期的民俗學(xué)曾經(jīng)重點(diǎn)研究廚房里的民具,但這一時(shí)期家用電器成為生活的重心。家用電器的普及和飲食生活的洋風(fēng)化,相當(dāng)程度也受到以NHK“今天的料理”為代表的飲食節(jié)目和各種婦女雜志的菜譜、食譜等以及電視和電視劇的影響,電視里的料理節(jié)目推動(dòng)了家庭飲食的西化,導(dǎo)致人們憧憬、渴望被洋式料理和各種家用電器所包圍的日常生活。隨后,伴隨著快餐業(yè)的興起,冷凍食品和各種半加工或全加工的食品進(jìn)入日常飲食;食品外賣業(yè)的發(fā)展,也使得人們的飲食生活程度不等地出現(xiàn)了外部化的傾向,亦即外食的機(jī)會(huì)和次數(shù)日趨增多。⑥崔世廣主編:《日本現(xiàn)代化進(jìn)程中的文化變革與文化建設(shè)研究》,第180頁。
研究者們當(dāng)然也注意到傳統(tǒng)的年節(jié)行事發(fā)生的變化。比如,傳統(tǒng)節(jié)日普遍出現(xiàn)簡略化傾向,有的甚至趨于消亡;很多年節(jié)的氣氛日趨淡化。都市化導(dǎo)致農(nóng)村人口過疏,很多村落的傳統(tǒng)節(jié)日或祭祀難以為繼。⑦[日]高桑守史:《人口過疏與民俗變異》,劉文譯,王汝瀾等編譯:《域外民俗學(xué)鑒要》,第109—118頁。但另一方面,城市生活形成了新的節(jié)奏,企業(yè)、職場(chǎng)和學(xué)校的運(yùn)行節(jié)奏和公共節(jié)假日構(gòu)成了現(xiàn)代都市生活基本的時(shí)間框架。學(xué)校本身形成的生活文化及其節(jié)奏,諸如開學(xué)和結(jié)業(yè)典禮,還有修學(xué)旅行等,通過各個(gè)家庭對(duì)全社會(huì)產(chǎn)生了重大影響。⑧古屋和久:《學(xué)校で學(xué)ぶ民俗》,市川秀之他編著:《はじめて學(xué)ぶ民俗學(xué)》,ミネルヴァ書房、2019年,第266—276頁。值得一提的是,處在地域社會(huì)的學(xué)校逐漸部分地承擔(dān)起一些民俗傳承的功能,除了課程涉及“節(jié)供”之類民俗的內(nèi)容之外,還有多種汲取了民俗性活動(dòng)的校園生活。在年節(jié)行事的不斷調(diào)整中,逐漸出現(xiàn)了一些新節(jié)日,例如,圣誕節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)等。此外,個(gè)人生日、結(jié)婚紀(jì)念日、家庭旅行計(jì)劃也逐漸受到重視。但有研究顯示,有些新節(jié)日往往只是為孩子們才特意舉辦活動(dòng)的,不少家庭隨著孩子的長大成人,也就不再舉辦了。①牧野真一:《祭りと年中行事》,谷口貢?松崎憲三編:《民俗學(xué)講義-生活文化へのアプローチ》,八千代出版,2006年,第203—222頁有些傳統(tǒng)上曾經(jīng)是地域社會(huì)或家族集體性的節(jié)日,如今卻日益?zhèn)€人化。②荻野裕子:《コンビニで知る年中行事》,市川秀之他編著:《はじめて學(xué)ぶ民俗學(xué)》,ミネルヴァ書房,2019年,第256-265頁。在日本,由于年節(jié)行事的商業(yè)化,現(xiàn)在的人們往往是通過全國連鎖的便利店而感受一年之中那些節(jié)日的,例如,中元節(jié)和年末,便利店就會(huì)有包裝好的禮品供人選購;情人節(jié)到來之前,有大量的巧克力被堆上貨架等。
傳統(tǒng)的人生通過儀禮,例如,涉及“生”與“死”的民俗也發(fā)生了巨變。以前生孩子,有“產(chǎn)穢”意識(shí),所以,在村落旁邊另行搭建小“產(chǎn)屋”,讓產(chǎn)婦在那里隔離一段時(shí)間,圍繞著孕產(chǎn)和生命的誕生,形成了很多傳統(tǒng)的儀式和禮俗。③板橋春夫:《出産とジェンダー―男性産婆の伝承》,八木透編著:《新?民俗學(xué)を?qū)Wぶー現(xiàn)代を知るために》,昭和堂,2013,第119—139頁。從臨時(shí)搭建“產(chǎn)屋”,到常設(shè)“產(chǎn)屋”,再到產(chǎn)婦逗留其中時(shí)間的縮短,“產(chǎn)屋”在有的地方還成為產(chǎn)婦的短期療養(yǎng)場(chǎng)所,但其終結(jié)和醫(yī)院出產(chǎn)的普及基本上同步。④板橋春夫:《産屋習(xí)俗の終焉過程に関する民俗學(xué)的研究》,《國立歴史民俗博物館研究報(bào)告》第205集,2017年3月,第81—156頁。大約從20世紀(jì)60年代起,孕婦在醫(yī)院分娩逐漸成為常態(tài),各地的“產(chǎn)屋”習(xí)俗也基本是在這一時(shí)期消亡。醫(yī)院把產(chǎn)婦和新生兒視為自然的身體生命來對(duì)待,不再允許有產(chǎn)神和靈魂之類介入的空間。⑤猿渡土貴:《婚姻と出産?子育ての民俗》,谷口貢?松崎憲三編:《民俗學(xué)講義-生活文化へのアプローチ》,八千代出版,2006年,第123—143頁。于是,諸如“胞衣”之類的禮俗自然走向衰落,在醫(yī)院生孩子,人們慢慢地不再關(guān)心它,形成了任由他人處置的態(tài)度。曾視“胞衣”為嬰兒分身的觀念,由于人們身體觀、胎兒觀、出生觀等的變化而不再流行,對(duì)于戰(zhàn)后出生的人們而言,它幾乎成為“死語”⑥猿渡土貴:《現(xiàn)代の出産とエナ観を捉える試みとしてー東京都目黒區(qū)在住の女性たちを?qū)澫螭趣筏骏ⅴ螗暴`トの結(jié)果よりー》,《日本民俗學(xué)》第232號(hào),2002年11月,第19—34頁。。以前民俗學(xué)有關(guān)產(chǎn)育民俗的研究,主要圍繞誕育的系列儀式及民俗事象展開,同時(shí)關(guān)注孕婦—產(chǎn)婦—母親的身份轉(zhuǎn)變。但在現(xiàn)代社會(huì),產(chǎn)育環(huán)境成為研究者關(guān)注的重點(diǎn)。由于大家族和村落制度解體,核心家庭的產(chǎn)育儀式發(fā)生了一系列新變化,例如,丈夫積極參與諸如安產(chǎn)祈愿、產(chǎn)前檢查、帶新生兒去神社參拜等儀式活動(dòng)。過去,新生兒作為地域社會(huì)或大家族的一員備受重視,如今,這些因素淡化了,不再需要共同體的認(rèn)可與接納,于是,各種儀式主要就成了為新生兒的健康成長祈愿,歸根到底只是核心家庭內(nèi)部的祝賀活動(dòng)。⑦佐々木美智子:《生む性の現(xiàn)在―現(xiàn)代社會(huì)と民俗學(xué)》,《日本民俗學(xué)》第265號(hào),2011年2月,第92—103頁。
傳統(tǒng)葬禮以前是以村落或大家族為單位舉辦,但在經(jīng)濟(jì)高速增長時(shí)期及以后,出現(xiàn)了殯葬禮儀的產(chǎn)業(yè)化⑧山田慎也;「変容する死の文化と民俗學(xué)研究》,《日本民俗學(xué)》第300號(hào),2019年11月,第66—82頁。,亦即逐漸改由專業(yè)的殯儀公司和殯儀館安排在專門的葬儀場(chǎng)舉行。于是,有關(guān)葬禮的風(fēng)俗,實(shí)際就出現(xiàn)了部分地由行業(yè)公司來設(shè)計(jì)的現(xiàn)象。⑨[日]山田慎也:《喪葬禮儀與民俗主義》,周星譯,周星、王霄冰主編:《現(xiàn)代民俗學(xué)的視野與方向》(上),北京:商務(wù)印書館,2018年,第289—299頁。從親族近鄰互助操辦喪事,到委托專業(yè)公司來安排,這當(dāng)然也伴隨著相關(guān)儀式空間的變化,告別儀式從在家舉行轉(zhuǎn)移到專用設(shè)施,自然有所簡化。大約在20世紀(jì)70年代,人們臨終死亡的場(chǎng)所由家內(nèi)為主轉(zhuǎn)變?yōu)獒t(yī)院為主,因此,專用的葬儀場(chǎng)就成為既非臨終場(chǎng)所、亦非火葬場(chǎng)的中間性空間。雖然有些地方曾利用寺院的專用空間或經(jīng)堂作為葬儀場(chǎng),但大的趨勢(shì)是城市不斷增加葬祭設(shè)施,寺院的存在意義趨于模糊。在一個(gè)時(shí)期內(nèi),人們還把死者遺體帶回家安排葬儀,等入殮之后,再舉行守夜和告別式,但到20世紀(jì)90年代及以后,地域社會(huì)和家族結(jié)構(gòu)的變化使得以前那樣的喪葬儀式難以為繼,逐漸出現(xiàn)了小規(guī)?;投炭s化的趨向。由于前來參加葬禮或吊唁的人數(shù)越來越少,直接把遺體從醫(yī)院搬送到葬儀場(chǎng)的情形也就逐漸普及。于是,守夜和告別式逐漸合流,甚至還出現(xiàn)了“一日葬儀”,亦即省略守夜等環(huán)節(jié),當(dāng)天就完成葬禮的情形。再進(jìn)一步,便是只有近親家人參與的葬禮,或不舉行儀式而直接火化的“直葬”。“直葬”這種形式,以往主要是窮人或死因不想讓人知道的情形下(例如自殺)舉辦的,現(xiàn)在也逐漸一般化了,據(jù)說在東京可以占到20—30%左右。目前在日本,新的喪葬方式仍在持續(xù)摸索當(dāng)中,不久前還出現(xiàn)了老人們生前就為自己安排好后事的“終活”(臨終活動(dòng))??傊?,喪葬禮俗日趨多樣化正在成為一種新的常識(shí),全社會(huì)如何理解葬儀、如何接受死亡以及如何才是合適的葬儀等,越來越難以達(dá)成基本的共識(shí)了。①山田慎也:《第二章 儀禮の変容―葬送空間の変化と通夜?告別式の儀禮化》,山田慎也、鈴木巖弓編:《変容する死の文化―現(xiàn)代東アジアの葬送と墓制―》,東京大學(xué)出版會(huì),2014年,第31—54頁。
20世紀(jì)60年代以來,很多地方自治體一直在推動(dòng)冠婚喪祭的簡樸化運(yùn)動(dòng),且往往是從政府職員和學(xué)校教員的婚禮開始,簡單而又隆重的集體婚禮和快樂的新婚旅行等受到獎(jiǎng)勵(lì)。但相關(guān)舉措除了導(dǎo)致一些傳統(tǒng)儀式細(xì)節(jié)消失之外,也有適得其反的情形,例如,選擇豪華賓館等設(shè)施舉辦豪華裝束的婚宴,反倒推高了費(fèi)用,與簡樸化的目標(biāo)背道而馳。葬禮的簡樸化在有些地方也不是很順利,火葬場(chǎng)和葬儀場(chǎng)的建設(shè)與普及促使傳統(tǒng)葬禮的某些環(huán)節(jié),例如,靈柩離家和送靈去墓地途中需要“換鞋”等民俗趨于消失,但很長時(shí)期內(nèi)參加吊唁時(shí)的“香典”(份子錢)并未減少,有的地方甚至還年年增高?!跋愕洹痹谌毡緦儆谏鐣?huì)人際“義理”,是家族世交、禮尚往來之連鎖性人際關(guān)系中諸如“還禮”之類的環(huán)節(jié)之一;由于喪葬費(fèi)用居高不下,“香典”往往也是喪主辦事費(fèi)用的重要補(bǔ)充。②小田嶋政子:《生活改善運(yùn)動(dòng)と婚姻?葬送儀禮の変化―北海道伊達(dá)市の事例からー》,《日本民俗學(xué)》第210號(hào)(特集:地域開発と民俗変化),1997年5月,第109—120頁。有些喪主配合簡樸化運(yùn)動(dòng),用電話卡、茶葉或手帕等小禮物對(duì)吊唁者當(dāng)場(chǎng)還禮,結(jié)果卻使前來吊唁的客人感到尷尬,并使彼此互惠、互酬的人際關(guān)系原理發(fā)生了改變。正因?yàn)槿绱耍瑔试岫Y俗的簡樸化努力在不少地方遭遇到了頑強(qiáng)的抵觸。
村落曾被很多民俗學(xué)家視為傳統(tǒng)民俗的“傳承母體”,但傳統(tǒng)的村落生活發(fā)生了質(zhì)變,很多新民俗的產(chǎn)生無法用“傳承母體論”來解釋。③福田アジオ、菅豊、塚原伸治:《「二〇世紀(jì)民俗學(xué)」を乗り越える》,巖田書院,2012年,第93—95頁。資本主義經(jīng)濟(jì)原理滲透到農(nóng)村,以往那些共同勞動(dòng)或互助習(xí)俗逐漸衰落,取而代之的是勞動(dòng)作為商品被交換。農(nóng)業(yè)勞動(dòng)機(jī)械化、農(nóng)活作業(yè)的合理化水平不斷提高、多種經(jīng)營的發(fā)展等,使得“兼業(yè)農(nóng)戶”的數(shù)量大幅度增加。自來水和上、下水系統(tǒng)的建設(shè),逐漸替代了水井和傳統(tǒng)的茅廁,也推動(dòng)了洗衣機(jī)的入戶普及,于是,曾經(jīng)的婦女井邊或河邊聊天之類的情景便隨之消失。當(dāng)然,村民的價(jià)值觀和生活意識(shí)也發(fā)生很多變化,在有些地方,神社的神職甚至找不到后繼者,很多墓地也因外出者不再回來祭掃而漸趨荒廢。在較為偏遠(yuǎn)的地方,由于年輕子女外出后不再回來,年邁的父母就傾向于把家族墓地移至住家附近,為的是盂蘭盆節(jié)時(shí)回鄉(xiāng)的子孫們比較容易去上墳,或使后人更容易記住。
汽車(包括各類農(nóng)用汽車)的普及,當(dāng)然還有道路系統(tǒng)的整備,使得偏僻鄉(xiāng)村的生活便利性大幅度改善,它帶來的變化之一就是村落“境界”(兩個(gè)村落之間的交界處)的消失。遍地開花的住宅小區(qū)開發(fā)使得曾經(jīng)的境界之地不再幽暗曖昧,全社會(huì)用電量劇增甚至使黑夜消失,這意味著晝夜的境界也趨于淡化。鄉(xiāng)民身份職員化,促使其人際關(guān)系從村內(nèi)延展到村外更廣闊的世界。換言之,經(jīng)濟(jì)高速增長和生活革命促使均質(zhì)性空間擴(kuò)大和異質(zhì)性空間消失,傳統(tǒng)的境界意識(shí)日趨消解。也因此,妖怪和狐仙附體之類的故事不再有曖昧空間作為依托,取而代之的便是都市傳說。①喜多村理子:《ムラにおける共通の身體感覚の喪失》,《日本民俗學(xué)》第210號(hào)(特集:地域開発と民俗変化)1997年5月,第71—86頁。偏遠(yuǎn)山村因交通改善被納入全國的公共交通網(wǎng)絡(luò),人們與外部世界的交流日趨活躍,年輕人越來越容易離鄉(xiāng)外出就學(xué)或打工。外部商品對(duì)山村的農(nóng)林產(chǎn)品形成擠壓,村落的傳承越來越難以為繼,不少傳承成為文化遺產(chǎn)后變成了表演,似乎去外地演出比起在本村內(nèi)舉辦更加重要了。②永松敦:《宮崎県椎葉村の民俗変化―外的要因と內(nèi)的要因―》,《日本民俗學(xué)》第210號(hào)(特集:地域開発と民俗変化)1997年5月,第15—25頁。
田中宣一曾坦率承認(rèn),未曾料到戰(zhàn)后日本政府發(fā)起的各種計(jì)劃以及各地響應(yīng)這些計(jì)劃而積極推行的生活改善事業(yè)和新生活運(yùn)動(dòng)成為民俗變遷的要因。他指出,以前的民俗學(xué)對(duì)國家的政治動(dòng)向和政策不太關(guān)心,往往與政治保持一定距離,而致力于調(diào)查各地的生產(chǎn)生活方式,記錄各地的祭典、廟會(huì)和節(jié)日,追溯婚姻變遷和關(guān)注民間信仰等。但經(jīng)由對(duì)“山村調(diào)查”的追蹤調(diào)查,非常清晰地了解到地方各種傳承在政策影響下不斷變化的事實(shí)③田中宣一:《有關(guān)傳承和陋習(xí)的認(rèn)識(shí)》,宗曉蓮譯,《日常と文化》第5號(hào),2018年3月,第81—87頁。,于是才開始高度重視起政策和民俗的關(guān)系。田中宣一多年關(guān)注生活改善運(yùn)動(dòng)和民俗變遷之間的關(guān)系④田中宣一:《生活改善諸運(yùn)動(dòng)と民俗の変化》,成城大學(xué)民俗學(xué)研究所編:《昭和期山村の民俗変化》、名著出版,1990年。田中宣一:《生活改善諸運(yùn)動(dòng)と民俗―《官》の論理と《民》の論理》,《民俗學(xué)論叢》19,2004年5月,第1—18頁。,他對(duì)生活改善運(yùn)動(dòng)的定義是:從物質(zhì)和精神兩個(gè)方面,透過政府及有關(guān)機(jī)關(guān)的政策舉措,有意識(shí)地推進(jìn)國民生活的改善;由地方自治體、地域社會(huì)的各家各戶以及諸多團(tuán)體密切互動(dòng),以改善國民自身生活為指向的創(chuàng)意和努力;與官方企劃相呼應(yīng),基于民間民眾的意愿、努力和實(shí)施而指向于生活近代化、合理化的各種活動(dòng)的總稱。⑤田中宣一編著:《暮らしの革命—戦後農(nóng)村の生活改善事業(yè)と新生活運(yùn)動(dòng)》,農(nóng)文協(xié),2011年,第11頁。例如,通過各種路徑啟發(fā)和推動(dòng)居民發(fā)現(xiàn)自身生活有哪些地方不合理、不健康,并予以改善等,由此,全國各地相繼出現(xiàn)了改灶、改善廚房、改善衛(wèi)生、改善飲食生活等各種實(shí)踐。
日本政府通過國家政策或各種運(yùn)動(dòng)對(duì)國民日常生活加以干預(yù),這從戰(zhàn)前到戰(zhàn)后其實(shí)是有一定的連續(xù)性的⑥佐野賢治、谷口貢、中込睦子、古家信平編:《現(xiàn)代民俗學(xué)入門》,吉川弘文館,1996年,第265—276頁。,但和戰(zhàn)前的目標(biāo)是“富國強(qiáng)兵”不同,真正的生活改善還是在戰(zhàn)后。在戰(zhàn)爭廢墟上重建日常生活,戰(zhàn)后的生活改善運(yùn)動(dòng)旨在提高國民的生活水平,其中包括促使傳統(tǒng)民俗趨于合理化和簡素化的指向。這里所說的“生活改善運(yùn)動(dòng)/新生活運(yùn)動(dòng)”,主要是指二戰(zhàn)以后日本的農(nóng)村改良事業(yè)及運(yùn)動(dòng)。1955年鳩山一郎首相曾提倡“新生活運(yùn)動(dòng)”,而所謂“生活改善運(yùn)動(dòng)”通常包括由總理府下屬的新生活運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)主導(dǎo)的“新生活運(yùn)動(dòng)”和盟軍占領(lǐng)當(dāng)局(GHQ)進(jìn)行農(nóng)村改革、為實(shí)現(xiàn)農(nóng)村民主化而于1948年啟動(dòng)的農(nóng)林省系統(tǒng)的“生活改善普及事業(yè)”等。①在此暫不討論戰(zhàn)時(shí)和戰(zhàn)前的一些項(xiàng)目,諸如內(nèi)務(wù)省的“民力涵養(yǎng)運(yùn)動(dòng)”、農(nóng)商務(wù)省的“農(nóng)山漁村經(jīng)濟(jì)更生運(yùn)動(dòng)”以及1941年制定的《國民禮法》等。巖本通彌指出,以生活改善為名目的運(yùn)動(dòng)于20世紀(jì)二三十年代在日中韓幾乎同時(shí)出現(xiàn),但戰(zhàn)后則走向各自不同的發(fā)展道路,民俗學(xué)應(yīng)該關(guān)注這些運(yùn)動(dòng)的“同時(shí)代性與異質(zhì)性”。參見巖本通彌:《生活,日常,世相—為了變化的把握》,王京譯,《日常と文化》第5號(hào),2018年3月,第73—80頁。雖然運(yùn)動(dòng)往往存在不同的系統(tǒng),但落實(shí)在生活改善的現(xiàn)場(chǎng),其實(shí)并沒有多大的區(qū)別。所有這些運(yùn)動(dòng)的目的,就是從衣食住行到社交禮儀等生活各方面的改善與合理化,以自上而下、自外而內(nèi)的指令性為特點(diǎn),例如,農(nóng)林省向基層派遣農(nóng)業(yè)改良普及員或生活改良普及員,但要真正獲得成效,則必須有當(dāng)?shù)鼐用竦捻憫?yīng)與參加。
巖本通彌曾把近年來日本民俗學(xué)有關(guān)“生活改善運(yùn)動(dòng)/新生活運(yùn)動(dòng)”的研究,溯源至田中宣一編的《生活的革命——戰(zhàn)后農(nóng)村的生活改善事業(yè)與新生活運(yùn)動(dòng)》②田中宣一編著:《暮らしの革命—戦後農(nóng)村の生活改善事業(yè)と新生活運(yùn)動(dòng)》,農(nóng)文協(xié),2011年。和大門正克編的《新生活運(yùn)動(dòng)與日本的戰(zhàn)后——從戰(zhàn)敗到20世紀(jì)70年代》③大門正克編著:《新生活運(yùn)動(dòng)と日本の戦後―敗戦から1970年代》,日本経済評(píng)論社,2012年。這兩本書。前者是民俗學(xué)家和相關(guān)研究者從2004至2009年合計(jì)20次共同研究會(huì)的成果,其以上述生活改善普及事業(yè)和新生活運(yùn)動(dòng)為中心,尤其關(guān)注保健所和公民館的活動(dòng),不僅致力于追問官方推動(dòng)運(yùn)動(dòng)的邏輯、內(nèi)容和方法,同時(shí)也致力于揭示民間亦即成為運(yùn)動(dòng)之對(duì)象的地域或團(tuán)體是如何接受并予以反應(yīng)的。由于民間長期以來形成的生活形態(tài)或傳承自有其邏輯,故其反應(yīng)自然也包括無視或反駁、抵觸等。田中宣一認(rèn)為,除了包括廚房和洗澡間等在內(nèi)的居住空間的改善,有關(guān)營養(yǎng)和衛(wèi)生思想的扎根,結(jié)婚和產(chǎn)育形式的變遷,以及人們有關(guān)生活的意識(shí)變革和家庭中女性地位的提高等,都非常重要。其結(jié)果便是指向現(xiàn)代生活,故應(yīng)稱為“生活革命”。民俗學(xué)對(duì)于這些運(yùn)動(dòng)的研究,同時(shí)也就是對(duì)現(xiàn)代生活的思考。④田中宣一:《はじめに》,田中宣一編著:《暮らしの革命—戦後農(nóng)村の生活改善事業(yè)と新生活運(yùn)動(dòng)》,農(nóng)文協(xié),2011年,第1—2頁。
田中宣一指出,雖然對(duì)怎樣才算改“善”有不同觀點(diǎn),但運(yùn)動(dòng)總是官民互動(dòng)、一起參加推動(dòng)的。⑤田中宣一:《有關(guān)傳承和陋習(xí)的認(rèn)識(shí)》,宗曉蓮譯,《日常と文化》第5號(hào),2018年3月,第81—87頁。例如,農(nóng)林省1948年新設(shè)生活改善課,其內(nèi)又下設(shè)衣食住和家庭管理、保健育兒等科室。農(nóng)林省推動(dòng)的“生活改善普及事業(yè)”把農(nóng)、林、漁從業(yè)者衣食住的改善、家庭收入、家內(nèi)女性地位、家人健康(特別是嬰幼兒健康)等均納入規(guī)劃;通過考試招募、培訓(xùn)生活改善普及員并派遣到地方。生活改善普及員大多是女性(全國約2000名),她們到各地召開講習(xí)會(huì),說明改善生活的必要性;推動(dòng)由當(dāng)?shù)嘏裕贻p主婦為主)組成生活改善小組,尋找需要改善的問題,再通過協(xié)商解決,主張由村民以自己的力量解決問題。民俗學(xué)家注意到,旨在追求更好生活的生活改善運(yùn)動(dòng)在村落層面的實(shí)踐,主要是以女性為主力、主角和主要的受惠者;各地都把動(dòng)員婦女作為工作的重點(diǎn)。在不少村落,婦女也因此獲得了以前不曾有過的地位。生活改善普及員引導(dǎo)婦女所做的工作,包括提高制作衣服的技巧(勞作服和內(nèi)衣的制作、衣服的防水加工)、改善飲食(面包和副食制作、季節(jié)性料理、零食和點(diǎn)心制作、食物保存、學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識(shí))、改善居住條件(廚房和灶爐改良、改善供水和洗澡間)、講求衛(wèi)生(驅(qū)除蚊蠅和寄生蟲、重視農(nóng)忙期保健等)、重視家庭管理和經(jīng)營(家計(jì)簿記錄、每月的生活安排、孩子分擔(dān)家務(wù)、家人間的協(xié)作)等。顯然,有些舉措可能會(huì)與傳統(tǒng)民俗發(fā)生沖突,例如,有人說改灶會(huì)讓灶神不高興,家人懷孕的話還會(huì)使新生兒兔唇,這種情況下,就需要促使居民改變其自身的價(jià)值觀。在這些過程中,婦女會(huì)之類的組織發(fā)揮了作用,但變化最大的則是參與生活改善運(yùn)動(dòng)的婦女們的自我認(rèn)知,亦即她們從各家農(nóng)戶的媳婦由此變成具有掌控自身生活之能力的女性。①安井真奈美:《生活改善》,市川秀之他編著:《はじめて學(xué)ぶ民俗學(xué)》,ミネルヴァ書房,2019年,第242—250頁。
相對(duì)而言,新生活運(yùn)動(dòng)則主要是在都市及各單位內(nèi)推進(jìn),以全體國民為對(duì)象,重點(diǎn)在于改善精神生活層面。1955年政府設(shè)立了新生活運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì),旨在促進(jìn)國民形成合理、民主的生活習(xí)慣。例如,要求國民以勤勞為貴、不要浪費(fèi)鋪張、獎(jiǎng)勵(lì)儲(chǔ)蓄、廢棄封建的人際關(guān)系及習(xí)俗、提升公眾道德水平,推獎(jiǎng)良風(fēng)善行、努力改善衣食住等日常生活。具體的方法是由地方組織和民間團(tuán)體等提出需改進(jìn)的問題,新生活運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)派遣講師指導(dǎo),并向地方提供已采取行動(dòng)的其他地方及團(tuán)體的信息,或?qū)?shí)施行動(dòng)的團(tuán)體予以財(cái)政援助。各地具體實(shí)施的活動(dòng)非常豐富,例如,推進(jìn)健康合理的娛樂、紅白喜事簡樸化、排除浪費(fèi)、儲(chǔ)蓄和家計(jì)合理化、嚴(yán)守時(shí)間等,進(jìn)而還有對(duì)一些儀式和習(xí)慣的改善,打破迷信陋習(xí),注重保健衛(wèi)生,計(jì)劃生育;改善衣食住的環(huán)境,消滅蚊子和蒼蠅等。此外,厚生廳管轄的保健所以保健衛(wèi)生為中心進(jìn)行的活動(dòng),主要有結(jié)核病對(duì)策、傳染病預(yù)防、母子保健、改善營養(yǎng)和食品衛(wèi)生等。文部省管轄下的社會(huì)教育設(shè)施公民館也積極推行公民教育,開展地方文化教育活動(dòng),內(nèi)容多為民主主義的啟蒙和普及,以及在公民館舉辦婚禮或涉及保育、托兒等有關(guān)生活福祉的活動(dòng)。②田中宣一:《はじめに》,田中宣一編著:《暮らしの革命—戦後農(nóng)村の生活改善事業(yè)と新生活運(yùn)動(dòng)》,農(nóng)文協(xié),2011年,第11—27頁。
在上述運(yùn)動(dòng)中,顯然是有國家對(duì)民間傳承的直接而又強(qiáng)力的干預(yù),試圖讓它朝向“善”的方向改進(jìn)。所謂“善”,主要包括衛(wèi)生健康的生活環(huán)境、物質(zhì)生活的安定、互助合作精神、合理性思考等。諸如祭祀廟會(huì)和節(jié)日慶典等儀式中的浪費(fèi)及儀式性的偷竊,對(duì)寺廟神社的過度祈愿,各種消災(zāi)儀式,嬰兒出生后的各種儀禮,婚喪儀式中的各種饋贈(zèng)習(xí)俗,似乎都有改“善”的余地,但將它們一律視為陋習(xí),進(jìn)行強(qiáng)制性改造,民眾可能抵觸,也會(huì)覺得生活枯燥無味。前已述及的紅白喜事簡樸化,曾被視為是新生活運(yùn)動(dòng)的目標(biāo)之一③山口睦:《冠婚葬祭の簡素化は可能かー山形県南陽市の贈(zèng)答記録を中心に》,田中宣一編著:《暮らしの革命—戦後農(nóng)村の生活改善事業(yè)と新生活運(yùn)動(dòng)》,農(nóng)文協(xié),2011年,第352—372頁。,但除了場(chǎng)所和儀式程序的一些改變之外,涉及饋贈(zèng)和還禮以及精神領(lǐng)域的葬禮和祭祀等部分并不是很順利。這類目標(biāo)在村落的傳統(tǒng)規(guī)矩、商業(yè)化和炫耀性消費(fèi)及非日常消費(fèi)等要素面前,往往顯得很無力。民俗學(xué)家認(rèn)為,導(dǎo)致這類情形的理由主要是冠婚葬祭本身對(duì)于人生的意義,較難被簡樸化;再就是伴隨著互酬原理的饋贈(zèng)具有連鎖性,對(duì)于鄉(xiāng)民的生活世界而言非常重要。田中宣一認(rèn)為,外來人視為浪費(fèi)或不合理的,對(duì)當(dāng)?shù)厝硕詤s可能是讓生活充滿活力必不可少的,也因此才代代相傳的。民俗學(xué)家應(yīng)該如何理解這類情況?當(dāng)事人為了美好生活,愿意接受什么、拒絕什么或改變什么,民俗學(xué)家應(yīng)通過對(duì)他們?nèi)绾螀⑴c這些活動(dòng)的觀察,努力準(zhǔn)確地理解人們所追求的美好生活的方向。④田中宣一:《有關(guān)傳承和陋習(xí)的認(rèn)識(shí)》,宗曉蓮譯,《日常と文化》第5號(hào),2018年3月,第81—87頁。
至于大門正克編著的《新生活運(yùn)動(dòng)與日本的戰(zhàn)后——從戰(zhàn)敗到20世紀(jì)70年代》,主要是從歷史學(xué)的立場(chǎng)展開研究。和田中宣一等人基于民俗學(xué)立場(chǎng)的相關(guān)研究聚焦于接受或抵觸、反抗政策的人們的實(shí)踐及與之伴隨的記憶形成鮮明對(duì)照的是,歷史學(xué)立場(chǎng)的研究主要是分析有關(guān)政策的記錄,重視對(duì)其政治性意圖的揭示。⑤大門正克編著:《新生活運(yùn)動(dòng)と日本の戦後―敗戦から1970年代》,日本経済評(píng)論社,2012年,第19—20頁。顯然,將上述兩者結(jié)合起來是很有必要的。
巖本通彌對(duì)“生活改善運(yùn)動(dòng)”“民俗學(xué)”和“日?!钡年P(guān)系做了進(jìn)一步審視,他追隨柳田國男和今和次郎的足跡,試圖重新探討日常生活的近代性是如何在日本展開的。在巖本通彌看來,日本民俗學(xué)的誕生其實(shí)與生活改善運(yùn)動(dòng)屬于表里一體的關(guān)系,較早時(shí)的民俗學(xué)曾把生活(民俗)視為是應(yīng)該改善和變革的對(duì)象,而不是應(yīng)該受到保護(hù)和保存的對(duì)象;但到20世紀(jì)70年代,亦即經(jīng)濟(jì)高速增長期之后,在日常生活持續(xù)快速變化的趨勢(shì)中,日本社會(huì)和日本民俗學(xué)產(chǎn)生了美化過去和美化民俗的視點(diǎn)。面對(duì)不斷快速變化的生活,民俗學(xué)以恒久的日常亦即通過對(duì)“民俗”的界說,改良主義式地應(yīng)對(duì)過度的社會(huì)變革。巖本通彌認(rèn)為,民俗學(xué)必須追問現(xiàn)代及迄今為止的日常生活的演變過程,近代以來,日本都市社會(huì)出現(xiàn)了新的日常,工薪階層亦即上班族激增;同時(shí)世界各地也都出現(xiàn)了相似的近代生活方式;電影院、演講會(huì)、展覽會(huì)等新的公共空間領(lǐng)域的誕生,催生了對(duì)公共空間行為舉止的要求和規(guī)范;資本主義迅猛發(fā)展使此前很多習(xí)慣和經(jīng)驗(yàn)知識(shí)再無用武之地。①巖本通彌:《日本的生活改善運(yùn)動(dòng)和民俗學(xué)—Modernization和研究》,謝舒恬譯,《日常と文化》第7號(hào),2019年10月,第119—133頁。在多種要素復(fù)雜交織互動(dòng)的過程中,我們必須承認(rèn)各種糾結(jié)于國民身邊瑣碎生活小事的“運(yùn)動(dòng)”,對(duì)于人們的日常生活是一種“攪亂”,也總是能夠產(chǎn)生程度不等的影響,有時(shí)甚至是革命性的影響。②巖本通彌:《生活,日常,世相——為了變化的把握》,王京譯,《日常と文化》第5號(hào),2018年3月,第73—80頁。
小島孝夫和成城大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)以田中、大門的研究成果為基礎(chǔ),致力于把新生活運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)的活動(dòng)記錄和東京都多摩地區(qū)的生活改善運(yùn)動(dòng)的開展情況數(shù)據(jù)庫化。從2014年起,他們以政府部門發(fā)行的宣傳雜志等記事為資料,在使之?dāng)?shù)據(jù)庫化的同時(shí),召開研討會(huì)驗(yàn)證生活改善運(yùn)動(dòng)在全國的開展與差異性;與此同時(shí),堅(jiān)持民俗學(xué)的立場(chǎng),亦即以個(gè)人的日常生活事象作為基礎(chǔ)資料,對(duì)生活改善運(yùn)動(dòng)相關(guān)人員進(jìn)行了必要的訪談。小島孝夫認(rèn)為,生活改善運(yùn)動(dòng)作為戰(zhàn)后民主化的一環(huán)而展開,雖然政策在全國是一致的,但對(duì)于在地域社會(huì)經(jīng)營日常生活的人們而言,秉持傳承而來的意識(shí)和價(jià)值觀,平均化的生活改善政策未必能被理所當(dāng)然地接受,其不少部分是經(jīng)過一段時(shí)期的抵觸或?qū)?,才逐漸接受的。各種生活改善運(yùn)動(dòng)同時(shí)也是居民們自覺摸索改善自身生活的活動(dòng),一定意義上,正是它們構(gòu)成了當(dāng)今日常生活的根基。③小島孝夫:《東京都多摩地區(qū)生活改善運(yùn)動(dòng)的諸相——以立川市砂川為例》,孫敏譯,《日常と文化》第5號(hào),2018年3月,第89—92頁。小島孝夫還特別指出1947年日本實(shí)施新民法具有非常重要的影響,因?yàn)樗淖兞嗣髦我詠淼募易宸?,確立了家庭的民主化和男女平等原則,以前的婚姻是女性嫁入夫家,如今則是自由的男女通過婚姻組成新家庭,于是,以前有關(guān)家族永續(xù)的理念就慢慢地發(fā)生了改變。小島孝夫認(rèn)為,這也與年輕人作為自由的個(gè)人接受生活改善運(yùn)動(dòng)有著密切的關(guān)聯(lián)。
山中健太對(duì)愛媛縣南予地區(qū)兩個(gè)基層社區(qū)在20世紀(jì)五六十年代“無蚊蠅生活”的各種活動(dòng)進(jìn)行了深入的個(gè)案研究。④山中健太:《戰(zhàn)后南予“無蚊蠅生活”活動(dòng)的開展——從喜多郡舊五十崎町到宇和島市石應(yīng)》,孫敏譯,《日常と文化》第5號(hào),2018年3月,第105—112頁?!盁o蚊蠅生活”是環(huán)境衛(wèi)生改善活動(dòng)的一環(huán),旨在杜絕傳染病的媒介鼠類蚊蠅之類,但作為國民運(yùn)動(dòng),它并未局限于公共衛(wèi)生范疇,還與改善生活緊密相關(guān),并涉及教育方面的因素。社區(qū)層面的活動(dòng)內(nèi)容包括改建廁所和水渠,配備垃圾焚化爐并改善堆肥和畜舍等;廁所改造的重點(diǎn)是徹底密閉便池,下水道則提倡V字型溝渠,以便節(jié)水并容易清掃;再進(jìn)一步還有改善廚房、設(shè)置簡易自來水管道等。所需材料、費(fèi)用和勞工,則由地方政府和居民按不同比例分?jǐn)?。山中健太提供的這兩個(gè)社區(qū)案例形成了鮮明對(duì)照,一個(gè)是自上而下由町政府強(qiáng)力推動(dòng),雖然整齊劃一并有效率,但較難持續(xù);另一個(gè)則是自下而上由居民主導(dǎo),雖然不那么立竿見影,但卻能夠從改善下水道的活動(dòng)逐漸朝改善生活其他各方面不斷擴(kuò)展,進(jìn)而還陸續(xù)解決道路、邊界、防止青少年不良行為等其他問題。換言之,生活改善由誰主導(dǎo),如何定位,以何種方式推進(jìn),均會(huì)影響到其后續(xù)的展開。
田村和彥認(rèn)為,從行政角度試圖改善生活時(shí),由于將具體對(duì)象問題化,并必須確認(rèn)改善的措施和成果,通常就會(huì)使生活碎片化,而不再顧及生活本身或生活的整體。由于此前沒能將“生活”提煉為民俗學(xué)的重要概念,因此,民俗學(xué)家對(duì)眼前實(shí)際展開并極大改變著人們生活的各種運(yùn)動(dòng)熟視無睹,從而也就喪失了以田野調(diào)查為基礎(chǔ)并去探討生活整體的可能性。①田村和彥:《我們以“生活”一詞想說明什么,能說明什么》,宗曉蓮譯,《日常と文化》第5號(hào),2018年3月,第123—130頁。他指出,由行政主導(dǎo)的運(yùn)動(dòng),一旦確定的項(xiàng)目得到改善,運(yùn)動(dòng)就會(huì)終止;若由當(dāng)?shù)鼐用癜l(fā)起,以改善自身生活為目的、具有主體性的生活改善行動(dòng)往往會(huì)一直持續(xù),沒有完結(jié)之時(shí)。對(duì)此,民俗學(xué)家需要直面自己的田野調(diào)查經(jīng)驗(yàn),思考生活改善運(yùn)動(dòng)改變了什么,如何將人們卷入其中,以及對(duì)今天的日常生活產(chǎn)生了哪些影響等問題。
即便在徹底實(shí)現(xiàn)都市化、現(xiàn)代化和生活富足之后,日本社會(huì)有關(guān)不斷提高生活質(zhì)量、追求更美好生活的運(yùn)動(dòng)并沒有停止,只不過逐漸從重視物質(zhì)朝向重視精神和情感層面的方向演進(jìn)。例如,1974年發(fā)祥于福島縣三島町的“故鄉(xiāng)運(yùn)動(dòng)”,主要就是一些地方自治體以大都市居民為對(duì)象,征集特別市民,一方面收取會(huì)費(fèi),另一方面則向應(yīng)募者提供某種特惠,亦即幫助市民和“鄉(xiāng)土”(地域社會(huì))建立關(guān)系,使他們可以定期訪問“鄉(xiāng)土”之家,滿足其“望鄉(xiāng)”的期待。②[日]真野俊和:《“鄉(xiāng)土”與民俗學(xué)》,西村真志葉譯,王曉葵、何彬編:《現(xiàn)代日本民俗學(xué)的理論與方法》,第214—238頁。這類運(yùn)動(dòng)之所以出現(xiàn),是因?yàn)閷?duì)于因代際交替而失去“故鄉(xiāng)”的市民們而言,鄉(xiāng)愁成為其幸福生活中的稀缺或缺憾之物,因此,這便成為一種需求。的確,以高速經(jīng)濟(jì)增長和生活革命為背景,傳統(tǒng)文化的流失及未來命運(yùn)成為日本知識(shí)精英的焦慮,民俗學(xué)在推高和應(yīng)對(duì)此類焦慮中扮演了重要的角色,他們對(duì)曾經(jīng)有過的“美好”生活(民俗)的鄉(xiāng)愁,使得“鄉(xiāng)土”被理想化,換言之,民俗學(xué)家有意無意地參與或助長了上述那樣的鄉(xiāng)土運(yùn)動(dòng),直至近年才有部分民俗學(xué)家對(duì)此有所反思,并試圖把它作為研究的對(duì)象。此外,還有1975年發(fā)祥于愛知縣豐橋市的“零垃圾運(yùn)動(dòng)”③周星:《日本的垃圾分類與再生利用制度及其對(duì)我國的啟示》(研究報(bào)告),2008年電子版(未發(fā)表)。,2002年靜岡縣掛川市發(fā)布“慢生活城市宣言”④橫山廣子:《スローライフが展開する日本》,《月刊みんぱく》,2005年10月號(hào)。等等,民俗學(xué)幾乎都沒有對(duì)它們展開過像樣的調(diào)查研究。
巖本通彌曾引用德國民俗學(xué)家海爾加?根特(Helga Gerndt)的民俗學(xué)定義:“民俗學(xué)是研究較廣范圍居民集團(tuán)日常生活的學(xué)問。其視線投向過去及現(xiàn)在的文化表現(xiàn)。民俗學(xué)追問的是大多數(shù)人覺得理所當(dāng)然的事情為何會(huì)成為理所當(dāng)然。即與我們共有生活空間,體驗(yàn)空間的人們,是如何在過去以及現(xiàn)在塑造自我這一存在的。”以此為依據(jù),他認(rèn)為,民俗學(xué)應(yīng)該關(guān)注日常生活成為理所當(dāng)然,也就是被許多人視為理所當(dāng)然的事物成為理所當(dāng)然(“日?;保┑倪^程,以及這個(gè)過程中的各種變化。⑤巖本通彌:《生活,日常,世相—為了變化的把握》,王京譯,《日常と文化》第5號(hào),2018年3月,第73—80頁。在指出現(xiàn)代生活不斷平準(zhǔn)化,亦即全球化促使各國普通人民的日常生活日益趨同的同時(shí),巖本通彌對(duì)“日?;边@一概念進(jìn)行了解說,指出日常化就是“成為理所當(dāng)然”的過程,其中包括各種各樣的文化轉(zhuǎn)移、越境以及從外部吸取的新文化要素在“生活世界”里也成為“理所當(dāng)然”的意涵。正如鮑辛格所說的“科學(xué)技術(shù)世界”,指的是科學(xué)技術(shù)原理滲透其中的生活用品一般化的“生活世界”,汽車、電話、電視、電腦、智能手機(jī)等均成為近在身邊、理所當(dāng)然的生活環(huán)境的一部分,從對(duì)這些新事物感到異質(zhì)性或有所抵觸,到它們不知不覺間成為不言自明的存在,甚或進(jìn)一步開始“理所當(dāng)然”地規(guī)范人們的生活。民俗學(xué)對(duì)于“日?;钡膶?shí)踐過程,對(duì)于日常生活中的問題應(yīng)該質(zhì)疑,通過將生活世界客體化,使之成為可能凝視的對(duì)象。①巖本通彌:《“理所當(dāng)然”與“生活疑問”與“日常”》,宗曉蓮譯,《日常と文化》第1號(hào),2015年3月,第113—124頁。
世事人事的變遷,包括人們處在其中的生活方式與民俗文化的變遷,應(yīng)該是所有民俗學(xué)家均能夠意識(shí)到的。經(jīng)由梳理日本民俗學(xué)對(duì)世事變遷和生活革命以及生活改善運(yùn)動(dòng)的研究成果,不難發(fā)現(xiàn)的是,由于民眾對(duì)更理想生活的發(fā)自內(nèi)在的追求,也由于各種外來的干預(yù)、推動(dòng)或滲透,日常生活的常識(shí)總是不斷地被刷新,亦即總是從一種理所當(dāng)然的狀態(tài)進(jìn)入到另一種新的理所當(dāng)然的狀態(tài)。只有新的理所當(dāng)然得以形成,人們才能感受到日常生活的安定感。但斗轉(zhuǎn)星移,物是人非,生活者個(gè)人的生命歷程同樣也會(huì)逐漸刷新眼下似乎是安定且日復(fù)一日的日常,為了使生活得以過渡到全新的理所當(dāng)然的狀態(tài),社會(huì)就需要有人生過渡儀式的“發(fā)明”,通過這些儀式,人們獲得或加持新的日常狀態(tài)。日常生活世界既有滴水穿石或潛移默化的微調(diào),也有劇烈的地殼變動(dòng),于是,那些總是得到特別關(guān)注的“民俗”,就成為民俗學(xué)家觀察變遷及其方向的線索或指標(biāo)。標(biāo)榜朝向當(dāng)下的現(xiàn)代民俗學(xué),需要把研究的重心置于深入和細(xì)微地觀察普通民眾的日常生活世界是如何不斷地刷新著常識(shí)和生成著意義,也因此,現(xiàn)代民俗學(xué)應(yīng)該就是關(guān)注我們同時(shí)代人民的民俗學(xué)。
外部力量尤其是行政權(quán)力對(duì)于普通民眾的日常生活的干涉,當(dāng)然會(huì)程度不等地破壞當(dāng)下的理所當(dāng)然,從而“攪亂”生活、顛覆常識(shí)。如果類似的運(yùn)動(dòng)過于頻繁或過于不可抗拒,亦即若運(yùn)動(dòng)成為常態(tài),則“非日常”狀態(tài)就會(huì)替代“日?!睜顟B(tài),從而使日常生活本身遭受嚴(yán)重的沖擊或持續(xù)的破壞,從而無法產(chǎn)生新的生活安定感。從這個(gè)意義上講,并不是所有的運(yùn)動(dòng)都必定能夠推動(dòng)生活的改“善”。太過偏離當(dāng)下常識(shí)的運(yùn)動(dòng),即便在權(quán)力推動(dòng)下獲得一時(shí)成效,或多或少也會(huì)遭遇民眾各種形式的拒絕、抵觸或變通。中國在“文革”結(jié)束之后,民眾的日常生活從過度意識(shí)形態(tài)化的狀態(tài)逐漸回歸,即便是有無數(shù)痕跡留在了此后民眾的日常生活之中,但新的理所當(dāng)然和新時(shí)代的常識(shí)還是得以確立(部分地屬于恢復(fù))。②周星:《“文革”期の民俗文化現(xiàn)象》,田宮昌子譯,《中國21》第6號(hào),風(fēng)媒社,1996年,第207—219頁。顯然,民俗學(xué)家不僅需要對(duì)民眾的日常生活及其理所當(dāng)然進(jìn)行觀察,還需要關(guān)注激烈動(dòng)蕩時(shí)期社會(huì)意識(shí)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜變化,也需要對(duì)變革趨勢(shì)中所謂人之“常情”“常理”予以追問。
民俗學(xué)的初心原點(diǎn)是要理解民眾,并從民眾的立場(chǎng)出發(fā)去認(rèn)識(shí)人們?cè)谄淙粘I钪惺侨绾沃黧w性地創(chuàng)造民俗及文化,以及人們所追求的幸福美好生活的方向性。換言之,民俗學(xué)有助于提高普通人的日常生活的品質(zhì),因?yàn)樗鹬仄胀ㄈ嗽诮?gòu)、創(chuàng)造和提升自身日常生活中具有主體性的實(shí)踐。日復(fù)一日的努力,日常實(shí)踐的累積成就了普通人的日子;無數(shù)普通人的日子都有機(jī)會(huì)朝向美好生活的方向發(fā)展,才是較好的社會(huì)。無數(shù)普通民眾依托于他們來自傳承的過去經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)和智慧,在當(dāng)下致力于個(gè)性化的生活實(shí)踐,指向于未來可以期許的安穩(wěn)而又美好的生活。政府致力于改善民生和干預(yù)民眾日常生活的努力,只有符合這個(gè)方向才是好的政治。從東亞各國的經(jīng)濟(jì)高速增長與生活革命的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)中,我們不難發(fā)現(xiàn),確實(shí)是無數(shù)普通民眾孜孜以求的生活實(shí)踐支撐著我們的日常生活世界及其不斷涌動(dòng)的變革。當(dāng)現(xiàn)代民俗學(xué)把“生活”作為關(guān)鍵詞并把它置于比“民俗”更為重要的地位時(shí),它就需要持續(xù)地深思和追問“如何才能把轉(zhuǎn)瞬即逝、流動(dòng)不居的日常生活客體化”這一重要的方法論課題。
日本民俗學(xué)通過對(duì)日本近代以來的民俗文化變遷、戰(zhàn)后由各方權(quán)力主導(dǎo)的生活改善運(yùn)動(dòng),以及經(jīng)濟(jì)高速增長帶來的生活革命等的深入研究,基本上揭示了日本式現(xiàn)代生活方式的基本形貌。那么,中國民俗學(xué)是否也需要有類似的研究,中國式的現(xiàn)代生活方式又是怎樣形成的?近年來,筆者倡導(dǎo)對(duì)中國已經(jīng)和正在發(fā)生的生活革命展開民俗學(xué)的研究,傾向于使用“生活革命”這一概念,用來概括中國普通民眾的現(xiàn)代日常生活方式的整體性誕生及其提升的方向性。經(jīng)由“生活革命”這一視點(diǎn),我們可以把當(dāng)下的中國社會(huì)理解為不同于“鄉(xiāng)土中國”的現(xiàn)代中國,而不是或不再是那個(gè)“鄉(xiāng)土”的鄉(xiāng)村社會(huì)或與現(xiàn)代都市社會(huì)處于二元對(duì)立狀態(tài)的中國。這意味著,當(dāng)下的中國社會(huì)在總體上,無論城鄉(xiāng)都是“都市型”現(xiàn)代生活方式已經(jīng)確立和正在普及的現(xiàn)代社會(huì)。中國也猶如鮑辛格所揭示過的,早已是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)無所不在、無時(shí)不在地滲透著的現(xiàn)代社會(huì)。只是在這樣的社會(huì)里,仍需要時(shí)不時(shí)地有鄉(xiāng)土性或本土性的“民俗”被再生產(chǎn)出來,以滿足鄉(xiāng)愁、認(rèn)同、文化資源和觀光等多種現(xiàn)代社會(huì)的需求。
中國有不少擅長于微觀研究個(gè)別民俗事象的民俗學(xué)家,但他們對(duì)自己身邊蔓延的生活革命卻沒有感覺,不覺得它和自己從事的民俗學(xué)有多么密切的關(guān)系。除了民俗學(xué)家經(jīng)??赡鼙值摹懊袼子^”較為重視民俗事象的穩(wěn)定性、傳承性或連續(xù)性之外,他們對(duì)日常生活中那些似乎是不言自明的變化熟視無睹,這恰好說明了民俗學(xué)的日常生活轉(zhuǎn)向并非易事。民俗學(xué)家的視野、趨好和理念都會(huì)影響到他們的判斷,例如,對(duì)于舊時(shí)過往的鄉(xiāng)愁或?qū)徝?,有可能妨礙民俗學(xué)家直面當(dāng)下的生活課題;對(duì)于奇風(fēng)異俗的過度關(guān)注,也很容易使民俗學(xué)家意識(shí)不到日常生活世界中不動(dòng)聲色、潛移默化的微變。重要的是,民俗學(xué)家截至目前所開發(fā)的概念工具,似乎也較難對(duì)世事變遷及生活革命給予很好的概括與解釋。但無論如何,中國民俗學(xué)家也生活其中的當(dāng)下中國現(xiàn)代社會(huì),其日常已是現(xiàn)代的日常而非鄉(xiāng)土的日常,更不是很多民俗學(xué)家熱衷于采用“傳統(tǒng)”或“民俗”等概念所描述的那個(gè)過往舊時(shí)的日常。中國已經(jīng)和正在發(fā)生的生活革命,和日本當(dāng)年的情形有一定相似性,因此,日本民俗學(xué)對(duì)生活革命的研究成果可以給中國民俗學(xué)帶來一些參考。在中國,不僅政府對(duì)民生承擔(dān)的責(zé)任更大,其對(duì)民眾的日常生活干預(yù)的頻度和力度也更多、更強(qiáng);中國的生活革命和信息技術(shù)革命是一個(gè)連續(xù)性的不間斷的過程;和日本社會(huì)的“一億人口皆中產(chǎn)”及生活方式的平準(zhǔn)化相比較,中國生活革命的過程尚存在貧富差距①丁紅衛(wèi):《高度経済成長期における格差問題と平等意識(shí)―日中比較》,石川巧、瀧田浩、藤井淑禎、渡辺正彥編:《高度成長期クロニクル:日本と中國の文化の変容》,玉川大學(xué)出版部,2007年,第47—71頁。、社會(huì)保障遲滯、公共服務(wù)不均等,以及廁所革命與垃圾分類等非常重要卻又難以迅速解決的諸多問題。雖然中產(chǎn)階層在中國也出現(xiàn)了大面積崛起的局面,但“富了以后怎么辦?”等問題,也還是與日常生活的價(jià)值觀深切關(guān)聯(lián)。所有這些都是需要中國民俗學(xué)家努力去關(guān)注、理解和研究的。中國民俗學(xué)如何走出只對(duì)生活中特定事象(民俗)感興趣的局限性,從而把百姓生活的整體納入視野,把當(dāng)下的現(xiàn)代日常生活視為對(duì)象,可以說是當(dāng)下頗為緊迫的課題。