■鄭文韜
超市商品種類齊全,選購方便快捷,是普通老百姓的首選購物之地。可你知道嗎,超市商品雖然大部分質(zhì)量有保障,但有些超市也有一部分次品、臨期,甚至過期的商品混雜其中,稍不注意可能會買到。那么,去超市購物,該注意哪些事項才能避免這些“陷阱”呢?
選牛奶,不要只圖方便 有些超市營業(yè)員會將遠期的牛奶放在不起眼的地方,而將快要到期的牛奶放在外側(cè)和右側(cè)比較顯眼易取的地方,商家正是利用顧客貪圖方便的特點出售臨期商品。因此,如果想要購買新鮮牛奶,最好看清楚生產(chǎn)日期再選擇。
買水果,別挑太漂亮的 在超市果蔬區(qū),經(jīng)常會看到很多光鮮亮麗的水果,樣子很是誘人。但需要注意的是,有些看起來漂亮發(fā)亮的水果可能表面打了蠟。根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn),水果打蠟是允許的保鮮方法,合理打蠟對人體沒有太大影響。但一些受利益驅(qū)使的商販肆意使用含鉛、汞的工業(yè)蠟,長期食用勢必對人體有害。因此,挑水果也要謹慎,那些看著不起眼的水果其實吃起來更讓人放心。
易過期,散裝食品少買 超市中散裝食品因為價格便宜、挑選方便而受到廣大消費者的青睞。但專家指出,這些裸賣的食品其實很不衛(wèi)生,而且容易過期。
散裝食品因為長期暴露在人多、空氣流動差的環(huán)境下,表面會吸附很多細菌,而且有些散裝食品甚至沒有生產(chǎn)日期和廠家信息,質(zhì)量上難以保證。因此,專家建議盡量購買正規(guī)包裝的食品,安全性相對有保障。
打折品,可能花冤枉錢 超市里經(jīng)常會搞打折銷售或買幾贈幾的促銷活動,但商家經(jīng)常是先將一些平時不受關(guān)注的商品價格抬高很多再搞促銷。建議消費者把目光放在想買的東西上,不要貪圖小利買一些無用的物品,反而花冤枉錢。
分清楚,保質(zhì)期與保存期 平時逛超市會發(fā)現(xiàn),有些食品包裝上含糊不清地標(biāo)注著“某年某月前食用最佳”“此日期前食用”等,或者直接寫保質(zhì)期幾個月、保存期幾個月,讓消費者云里霧里。
保質(zhì)期與保存期,兩者雖然只有一字之差,但卻相差千里。保質(zhì)期是指在標(biāo)注期限內(nèi),食品品質(zhì)最佳,但過了期限并不表示就發(fā)生變質(zhì),超過保質(zhì)期的食品如果色、香、味沒有發(fā)生變化,仍然可以食用;但保存期則是硬性規(guī)定,食品超過這個期限會發(fā)生變質(zhì),不宜食用和銷售。因此在購買前要了解清楚再行選購。
看條碼,認清“山寨洋貨” 有些超市為了謀利,可能會以“山寨洋貨”充當(dāng)進口商品高價售賣。這個時候,消費者就要學(xué)會看條形碼來辨別真假。
條形碼是商品的身份證,它記載著商品的很多信息,開頭的幾個數(shù)字代表著商品的生產(chǎn)地。比如,國產(chǎn)商品開頭數(shù)字是690,349代表法國,880 代表韓國,而泰國則是885 等。通過對條形碼的了解,今后再購買進口商品的時候就不會被“山寨洋貨”騙到了。