李光然，孫 潔，郭婷婷

（蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇蘇州 215008）

黨的十九大報告提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，根據(jù)實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略“三步走”的計劃，到2020年鄉(xiāng)村振興取得重要進(jìn)展，制度框架和政策體系基本形成。到2035年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村基本現(xiàn)代化基本實現(xiàn)，意味著鄉(xiāng)村振興已取得了決定性的成績。到2050年，鄉(xiāng)村全面振興將要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的目標(biāo)，也就實現(xiàn)了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的最終目標(biāo)。

1 鄉(xiāng)村振興下飼料企業(yè)的發(fā)展機(jī)遇

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略給農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新的發(fā)展空間，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的騰飛創(chuàng)造了新的跑道，給了農(nóng)村地區(qū)再一次的發(fā)展機(jī)遇。飼料企業(yè)應(yīng)關(guān)注鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略帶來的重要社會和經(jīng)濟(jì)沖擊。

首先，鄉(xiāng)村振興促進(jìn)了人才下鄉(xiāng)。鄉(xiāng)村振興促進(jìn)了人才回鄉(xiāng)就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，縣成為連接城市和鄉(xiāng)村的重要載體，吸引大量人才和投資?？h域經(jīng)濟(jì)能放在更大的區(qū)域中，資源和要素在城鄉(xiāng)之間能更靈活的流動。實踐證明，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)會是創(chuàng)業(yè)人才重要的實現(xiàn)路徑，有助于通過這些人帶動區(qū)域發(fā)展。現(xiàn)在多個地區(qū)都通過本地人才的回流實現(xiàn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的再發(fā)展，給飼料企業(yè)帶來啟示，未來以縣城為中心，通過與當(dāng)?shù)毓步ü卜?wù)，發(fā)展職業(yè)教育，加強(qiáng)人力資本與當(dāng)?shù)刈匀环A賦的結(jié)合，進(jìn)而夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，打造自己的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，甚至形成以縣域為中心的產(chǎn)業(yè)集群分布，從而更能引進(jìn)人才。

其次，鄉(xiāng)村振興釋放了土地和金融政策的紅利。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下，土地利用將更為靈活高效，現(xiàn)在全國近三分之一的宅基地近乎閑置，這些沉睡的資源沒有為鄉(xiāng)村繁榮帶來任何貢獻(xiàn)。通過對土地存量的利用，未來農(nóng)村土地價值會顯著上升，是農(nóng)村未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)?，F(xiàn)在一些地區(qū)已開始通過入股、聯(lián)營等方式將閑置土地重新整合，為農(nóng)民帶來新的增收渠道（劉連華，2020），也為農(nóng)村三產(chǎn)融合打通了障礙。飼料企業(yè)與土地的利用密不可分，寬松的土地政策有望解放飼料企業(yè)的生產(chǎn)力，幫助飼料企業(yè)實現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下惠農(nóng)金融服務(wù)政策層出不窮（朱月友，2020），農(nóng)民的宅基地成為可以抵押貸款的資產(chǎn)，為從源頭上激活農(nóng)民從事非農(nóng)活動提供支持。飼料企業(yè)在資金上也較為缺乏，通過這些金融政策的支持，企業(yè)增加了多條融資渠道，擴(kuò)大經(jīng)營成為可能。

最后，通過建設(shè)鄉(xiāng)村的綠水青山實現(xiàn)鄉(xiāng)土文化重振，讓鄉(xiāng)村獲得更多消費者的青睞，從而為鄉(xiāng)村企業(yè)的發(fā)展提供新的機(jī)遇。鄉(xiāng)村和城市最大的不同在于其處的自然環(huán)境和資源稟賦，而在過去發(fā)展中，鄉(xiāng)村的綠水青山為了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而做出犧牲，犧牲了鄉(xiāng)村最大的本錢，導(dǎo)致鄉(xiāng)村沒有造血能力，只能作為城市生產(chǎn)的原材料供應(yīng)基地而已。但鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)的是對鄉(xiāng)村風(fēng)土風(fēng)貌的保護(hù)，對鄉(xiāng)土文化的傳承與發(fā)揚(yáng)，并不是作為城市的附屬，而是要激活鄉(xiāng)村的內(nèi)在發(fā)展動力。因此，對飼料企業(yè)既是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇，一方面，在綠色發(fā)展前提下飼料企業(yè)必須轉(zhuǎn)換發(fā)展路徑，不能走以前粗放的發(fā)展模式，如果不能及時轉(zhuǎn)型可能面臨著被市場淘汰的風(fēng)險。另一方面，飼料企業(yè)能通過生產(chǎn)轉(zhuǎn)型獲得新的市場，開發(fā)新的產(chǎn)品，建立新的市場競爭優(yōu)勢，脫離之前的低端市場，而且農(nóng)村對消費者的吸引有望給飼料企業(yè)帶來不一樣的關(guān)注度，飼料企業(yè)也能從中找到合適的市場機(jī)會。

2 鄉(xiāng)村振興促進(jìn)下飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級路徑

2.1 通過基礎(chǔ)設(shè)施城鄉(xiāng)共建共享促進(jìn)飼料企業(yè)補(bǔ)短板發(fā)展 實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵一環(huán)是加強(qiáng)公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，打通城鄉(xiāng)暢通循環(huán)之路。首先，通過農(nóng)村道路暢通方便飼料企業(yè)快速高效的將原材料產(chǎn)地與生產(chǎn)產(chǎn)地聯(lián)通，提高農(nóng)村資源轉(zhuǎn)換效率，保障原材料采購。飼料企業(yè)的原材料產(chǎn)地和生產(chǎn)產(chǎn)地一般較遠(yuǎn)，如一些大型草場、牧場都可能在人煙稀少的地方，原料運(yùn)輸出產(chǎn)地十分麻煩。特別一些原料需要大規(guī)模的運(yùn)輸渠道，如果沒有通硬化路，高速路，運(yùn)輸規(guī)模難以提升，也就無法保證飼料企業(yè)原料的穩(wěn)定供應(yīng)。同時，現(xiàn)在企業(yè)對原料質(zhì)量的把關(guān)越來越嚴(yán)，關(guān)注原料的及時、高質(zhì)量儲存非常必要，對一些要求高、精細(xì)化管理的飼料企業(yè)，要在原料產(chǎn)地建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量檢測體系，打通飼料產(chǎn)品全鏈條質(zhì)量安全追溯之路，實施飼料原料高質(zhì)量管理。其次，通過農(nóng)村供水保障工程，飼料企業(yè)生產(chǎn)中水源保障是重要的一環(huán)。通過設(shè)施農(nóng)村供水保障，加強(qiáng)農(nóng)村水源建設(shè)，對水源地實施高質(zhì)量保護(hù)，實現(xiàn)旱澇保收，可有效抵抗水旱災(zāi)害，尤其在氣候變化激烈的當(dāng)今，對各類自然災(zāi)害做好預(yù)防更有必要。飼料企業(yè)在生產(chǎn)、飼料養(yǎng)殖中很容易對水源造成污染，會影響到生產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量，與可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)相違背?，F(xiàn)在要求的生態(tài)養(yǎng)殖就是要對飼料水源、生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行無綠色、無污染的模式管理。第三，通過對鄉(xiāng)村清潔能源建設(shè)工程促進(jìn)飼料企業(yè)發(fā)展。鄉(xiāng)村清潔能源的建設(shè)能提升電力保障水平，保證鄉(xiāng)村生產(chǎn)和生活的供電穩(wěn)定和安全，保障村民用到清潔能源。尤其在雙碳發(fā)展大格局下，保障鄉(xiāng)村電力供應(yīng)是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。飼料企業(yè)生產(chǎn)基地很多都設(shè)在縣鄉(xiāng)村地區(qū)，并不能完全達(dá)到供電保障，更勿用說是清潔能源。但飼料生產(chǎn)過程中的原料能實現(xiàn)清潔能源轉(zhuǎn)化，如秸稈資源化利用、生物質(zhì)能源應(yīng)用等，通過這些能源建設(shè)工程，飼料企業(yè)既能降低自己的碳減排，也能保證自己的能源供應(yīng)穩(wěn)定，從而確保生產(chǎn)不會因能源限制而中斷。

2.2 通過完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度促進(jìn)飼料企業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型 首先，在堅持土地集中所有制的基礎(chǔ)上，要全局調(diào)整土地資源配置，提高土地資源利用效率，促進(jìn)飼料企業(yè)規(guī)?；\(yùn)作。土地農(nóng)民集體所有制是我國農(nóng)村最重要、最根本的制度，關(guān)系著農(nóng)村的穩(wěn)定和共同富裕。飼料企業(yè)要在土地配置優(yōu)化的基礎(chǔ)上擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，利用好規(guī)模效益。飼料企業(yè)往往需要大的草場、牧場等提供原料，這些都需要相當(dāng)?shù)耐恋刭Y源配置才能完成，如果不能對土地資源進(jìn)行良好配置，飼料企業(yè)會因土地的所有權(quán)問題對生產(chǎn)和原料供應(yīng)所限制。因此，在宏觀層面調(diào)節(jié)上，飼料企業(yè)能將土地帶來的效益最大化，也因此能更低碳、高效的利用土地，使土地帶來的收益不會產(chǎn)生邊際收益降低情況，從而為企業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)提供支持。其次，在以家庭承包基礎(chǔ)上，確保土地長久穩(wěn)定承包，探索更靈活的土地承包管理機(jī)制，促進(jìn)土地規(guī)模經(jīng)營（王立勝等，2020），使飼料企業(yè)與上游供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作關(guān)系。土地承包關(guān)系決定著土地經(jīng)營是否穩(wěn)定，能否為相關(guān)企業(yè)提供穩(wěn)定的支持。通過建立長久穩(wěn)定的承包關(guān)系，飼料企業(yè)不需要再擔(dān)心土地被流轉(zhuǎn)后的經(jīng)營情況，自然也就減少了相關(guān)的交易成本。同時，通過更靈活的土地承包管理政策，土地最終流轉(zhuǎn)到經(jīng)營大戶手里，保證土地被精細(xì)化管理，飼料企業(yè)也能降低原料成本，而且能方便與大戶的合作，探索供應(yīng)鏈的延伸，創(chuàng)造附加值高的價值鏈。最后，發(fā)展農(nóng)村新型經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)與市場經(jīng)濟(jì)的融合，飼料企業(yè)能加強(qiáng)與市場的連接，形成供應(yīng)鏈一體化。通過將土地的規(guī)模利用，發(fā)揮土地區(qū)位優(yōu)勢，能幫助飼料企業(yè)將生產(chǎn)重心從飼料廠轉(zhuǎn)移到養(yǎng)殖場，將單純的飼料生產(chǎn)發(fā)展為飼料生產(chǎn)與養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)合，從而帶動外部資源的整合，提高產(chǎn)業(yè)集中度，控制企業(yè)嚴(yán)重過剩的產(chǎn)能，提高飼料企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量。同時通過農(nóng)村合作社、投資入股經(jīng)營等多種資金支持方式幫助飼料產(chǎn)業(yè)的資金源頭活絡(luò)，克服偏遠(yuǎn)地區(qū)飼料企業(yè)項目難以開展的難題，提高企業(yè)基層的發(fā)展活力。

2.3 通過三產(chǎn)融合促進(jìn)飼料企業(yè)龍頭化發(fā)展 首先，通過三產(chǎn)融合，延伸現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)鏈，提高經(jīng)營主體規(guī)模和組織化程度，將農(nóng)戶與市場聯(lián)結(jié)得更緊密，這樣飼料企業(yè)就能在此基礎(chǔ)上打造全產(chǎn)業(yè)鏈。飼料企業(yè)想要打破地區(qū)限制、規(guī)模限制，必須要走好全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路，縱向上需要和上游農(nóng)戶、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體等種植主體合作，下游和養(yǎng)殖業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)合作。橫向上需要開發(fā)飼料產(chǎn)品副產(chǎn)品的價值，開發(fā)針對不同客戶群體的新型產(chǎn)品，增加產(chǎn)品的廣度和深度，深化飼料產(chǎn)品利用價值。實現(xiàn)飼料企業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展僅靠產(chǎn)業(yè)鏈一環(huán)的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。需要大力培育能實現(xiàn)飼料產(chǎn)業(yè)增值的產(chǎn)品，特別是食品行業(yè)，應(yīng)與食品行業(yè)深度合作，推動飼料企業(yè)與生鮮連鎖店的直接合作，帶動飼料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。飼料企業(yè)在生產(chǎn)中會產(chǎn)生大量廢棄物，通過物理法、化學(xué)法等可形成飼料化利用，為實現(xiàn)生產(chǎn)過程的零廢棄打好基礎(chǔ)。

其次，農(nóng)產(chǎn)品精深加工，食品安全將是未來農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)方向，加快產(chǎn)業(yè)集聚，培育新的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)是飼料企業(yè)需要積極準(zhǔn)備的。一方面，飼料企業(yè)要做好飼料產(chǎn)品精深加工，隨著居民消費分類的細(xì)化和逐漸高端化，海產(chǎn)品、蛋白產(chǎn)品的消費量逐漸上升，這就要求飼料企業(yè)加快對相關(guān)飼料產(chǎn)品的研發(fā)，如海產(chǎn)品又有多個分類，飼料企業(yè)需要對每種海產(chǎn)品的特性進(jìn)行科學(xué)研制，形成覆蓋面廣，差異性突出，具有特色針對性強(qiáng)的產(chǎn)品體系。另一方面，飼料企業(yè)的分支產(chǎn)業(yè)鏈條如物流配送、電子商務(wù)等一直是企業(yè)的弱項，飼料企業(yè)應(yīng)通過建立倉儲配送體系，運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳和銷售，加強(qiáng)與消費者的直接溝通，加強(qiáng)供應(yīng)鏈建設(shè)，提高運(yùn)輸配送效率，加強(qiáng)優(yōu)勢生產(chǎn)基地與區(qū)域物流配送中心的線路建設(shè)，加強(qiáng)末端配送網(wǎng)點建設(shè)，加大飼料產(chǎn)品分揀、加工、包裝等一體化物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度，從而打通飼料企業(yè)配送的末端堵點和痛點，滿足消費者對物流運(yùn)輸?shù)母咭?。此外，直播電商時代也給飼料企業(yè)帶來新的機(jī)會（唐姍，2020）。

最后，三產(chǎn)融合的關(guān)鍵還是在人，只有引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展，發(fā)揮引領(lǐng)示范作用，才能確保三產(chǎn)融合的順利進(jìn)行。飼料企業(yè)也要壯大龍頭企業(yè)的實力，通過龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶發(fā)展規(guī)模經(jīng)營，一方面，加強(qiáng)飼料企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，提高企業(yè)抗風(fēng)險能力，尤其是近年來氣候風(fēng)險加劇，給飼料企業(yè)帶來不可預(yù)測的風(fēng)險。其次，對飼料企業(yè)生產(chǎn)必需生產(chǎn)資料的供應(yīng)加強(qiáng)保障，通過建設(shè)幾個標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的生產(chǎn)基地，為飼料生產(chǎn)提供標(biāo)桿典范，幫助飼料企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)投入。再者，加強(qiáng)對飼料企業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，在新品種推廣、病蟲防治及治理檢測體系提供便捷服務(wù)，提高對飼料企業(yè)的專業(yè)化服務(wù)水平，同時也要注重對飼料企業(yè)的市場信息服務(wù)，由于飼料企業(yè)遠(yuǎn)離消費端，容易因為信息不對稱帶來風(fēng)險，而市場信息服務(wù)則能幫助飼料企業(yè)更好地捕捉價格信號。最后，對飼料企業(yè)的金融支持是企業(yè)做大做強(qiáng)的關(guān)鍵一環(huán)。通過擔(dān)保資金的撬動作用吸引各類市場投資主體對飼料企業(yè)的投資，將企業(yè)與市場上下游更好地連接在一起，能有效解決飼料企業(yè)資金不足的難題。

2.4 通過堅持人與自然和諧共生促進(jìn)飼料企業(yè)綠色發(fā)展 隨著雙碳戰(zhàn)略的推出和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對促生長類飼料添加劑品種的嚴(yán)格規(guī)定，飼料企業(yè)面臨著綠色生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型窗口期，行業(yè)生產(chǎn)工藝會面臨重構(gòu)，飼料企業(yè)也會向綠色高質(zhì)量方向發(fā)展。一方面，飼料企業(yè)要提高科研研發(fā)力度，勇于突破創(chuàng)新，研究各類生長添加劑、抗生素替代品，對配方進(jìn)行重組設(shè)計，避免企業(yè)因添加劑不達(dá)標(biāo)而無法生存。一些有實力的企業(yè)應(yīng)借國家供給側(cè)改革，消費需求升級的機(jī)會進(jìn)行產(chǎn)品升級，與養(yǎng)殖業(yè)合作推出綠色生態(tài)有機(jī)產(chǎn)品，打造高端品牌，通過銷售差異化獲得更大的利潤空間，把生態(tài)品牌作為自己營銷的最大賣點。飼料企業(yè)越來越需要將一體化作為實現(xiàn)環(huán)保重任的一部分，飼料企業(yè)對環(huán)保領(lǐng)域的關(guān)注與涉足較少，但當(dāng)前環(huán)境安全、食品安全已是國家關(guān)注的重中之重，飼料企業(yè)需要轉(zhuǎn)變之前單純搞生產(chǎn)的經(jīng)營思路，承擔(dān)起環(huán)境治理的重任（賈麗等，2020）。另一方面，當(dāng)前是互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化世界，數(shù)字化不但改造了企業(yè)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式（段思午，2020），也讓企業(yè)有可能通過技術(shù)實現(xiàn)精細(xì)化管理，從而達(dá)到企業(yè)盈利與環(huán)境保護(hù)的目的。養(yǎng)殖端可以通過傳感設(shè)備監(jiān)控溫濕度等環(huán)境，生成實時數(shù)據(jù)，并通過移動終端進(jìn)行管理。飼料企業(yè)建立數(shù)字化數(shù)據(jù)采集和分析體系能實現(xiàn)管理模式的創(chuàng)新。其次，飼料綠色生產(chǎn)經(jīng)驗體系要從綠色原料供給做起，通過行業(yè)整合減少產(chǎn)銷不必要的環(huán)節(jié)，增加高品質(zhì)原料的使用。另外，飼料企業(yè)要開發(fā)適用的飼料配制技術(shù)、自動化設(shè)備和高效能的飼養(yǎng)模式，帶動中小養(yǎng)殖戶綠色種養(yǎng)。

最后，飼料企業(yè)的綠色發(fā)展也關(guān)系著國家的糧食安全。近年來，國家多次強(qiáng)調(diào)要重視種業(yè)發(fā)展，要求把種業(yè)安全作為糧食安全的重要一環(huán)。飼料企業(yè)也要與相關(guān)育種企業(yè)積極合作，加強(qiáng)對關(guān)鍵技術(shù)的攻關(guān)力度，尤其是一些地方特色品種農(nóng)產(chǎn)品的育種和飼料供應(yīng)更是要做到國產(chǎn)化、精尖化，掌握自主創(chuàng)制的特色技術(shù)。飼料企業(yè)通過這種產(chǎn)業(yè)鏈的合作能擴(kuò)大地方優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品品種的育種范圍，從而在與國外相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品競爭上把握優(yōu)勢。