馬永華
(內(nèi)蒙古興安盟索倫鎮(zhèn)綜合保障和技術(shù)推廣中心,內(nèi)蒙古 興安盟 137709)
大豆是我國重要的糧食作物,其營養(yǎng)價(jià)值高,需求量較大。大豆產(chǎn)品暢銷全國,創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。內(nèi)蒙古地區(qū)大豆的種植面積較廣,規(guī)模較大,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)收入的主要來源之一,提高大豆產(chǎn)量意味著給農(nóng)民帶來更加豐厚的收入,同時(shí)滿足市場(chǎng)對(duì)大豆日益增長(zhǎng)的需求,而大豆落花落莢是影響大豆產(chǎn)量質(zhì)量的一個(gè)重要因素。對(duì)此,在種植工作中必須要優(yōu)化大豆種植技術(shù),結(jié)合不同條件下大豆生長(zhǎng)特性,對(duì)落花落莢問題加以防范,以促進(jìn)大豆的優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)。
大豆的花序著生于葉腋及莖頂端,為總狀花序?;ǘ渫ǔJ谴厣?,稱為花簇。通常大豆花由葉、花、花冠和花蕾四部分組成。在此基礎(chǔ)上,大豆花的重心順序稱為花軸,它的長(zhǎng)度和花軸上的花數(shù)會(huì)因品種、氣候等而有所不同。因此,可以根據(jù)其花序長(zhǎng)度將它們分為長(zhǎng)、中、短系列,大豆的數(shù)量隨花序長(zhǎng)短而變化。一般說來,中長(zhǎng)系列的花軸長(zhǎng)度介于3~10 cm之間,超過10 cm的系列稱為長(zhǎng)系列,小于3 cm的系列稱為短系列。開花結(jié)莢期做好大豆的種植管理可謂至關(guān)重要,應(yīng)該將灌溉、施肥、病蟲害等工作落實(shí)到位,確保大豆能夠順利結(jié)莢,這樣大豆產(chǎn)量也會(huì)得到一定的保證。
大豆的開花結(jié)莢期處于營養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)時(shí)期。大豆植株不僅要進(jìn)行莖葉等營養(yǎng)體的生長(zhǎng),還要進(jìn)行花莢的生殖生長(zhǎng),如果生殖生長(zhǎng)受到抑制,就會(huì)發(fā)生花莢脫落現(xiàn)象。
有些大豆品種抗逆性較差、適應(yīng)性不強(qiáng),出現(xiàn)極端天氣,外部環(huán)境變化大時(shí),易發(fā)生落花落莢現(xiàn)象。
大豆種植時(shí),如果種植密度控制得不合理,密度過大時(shí),植株生長(zhǎng)過于茂盛,會(huì)導(dǎo)致大豆田間光照不足、通風(fēng)不好,植株下部葉片光合作用降低,從而引起植株徒長(zhǎng),使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)失衡,造成植株莖葉與花莢爭(zhēng)奪養(yǎng)分,當(dāng)養(yǎng)分積累減少不能滿足花莢生長(zhǎng)的需要時(shí),落花落莢增多。
大豆開花結(jié)莢期是營養(yǎng)需求的旺盛期,如果營養(yǎng)供應(yīng)不足,或者營養(yǎng)供應(yīng)不均衡,特別是磷鉀肥施用少,氮肥施用太多,會(huì)抑制根瘤的固氮作用,導(dǎo)致大豆植株徒長(zhǎng),生殖生長(zhǎng)受阻,大豆落花落莢現(xiàn)象增多。
大豆苗期如果澆水太多,會(huì)導(dǎo)致土壤溫度下降,植株根部腐爛,影響根瘤菌的活性,引起大豆植株生長(zhǎng)不良;大豆開花初期如果澆水太多,會(huì)導(dǎo)致植株過度生長(zhǎng)。而高溫干旱或供水不足都會(huì)影響植物對(duì)養(yǎng)分的吸收和光合作用,不利于授粉受精;大豆結(jié)莢期如果澆水太多,會(huì)抑制根系的正常生理活動(dòng)和植物同化物質(zhì)的運(yùn)輸,阻礙幼胚的養(yǎng)分供給,造成更多的落莢或秕莢增多。
大豆種子的選擇對(duì)于提高大豆產(chǎn)量至關(guān)重要。選擇優(yōu)質(zhì)種子不僅能有效提高大豆產(chǎn)量,還能對(duì)大豆病蟲害產(chǎn)生一定的預(yù)防作用。在種子選擇時(shí),應(yīng)根據(jù)區(qū)域氣候、地理位置、土壤等條件選擇優(yōu)質(zhì)豆種,以確保種子的健康生長(zhǎng)。確定種子的類別以后,需要運(yùn)用包衣技術(shù)對(duì)種子進(jìn)行處理,這樣藥劑會(huì)隨著大豆種子的發(fā)芽和植株的生長(zhǎng)緩慢釋放,起到防寒抗旱的作用,即使是在氣溫較低的內(nèi)蒙古地區(qū),種子也能順利發(fā)芽。做好育種工作會(huì)促使大豆種子發(fā)芽率大幅提高,還能減輕后期養(yǎng)護(hù)管理的工作量,節(jié)約大豆種植成本,是大豆種植工作中的一個(gè)不可或缺的重要環(huán)節(jié)。
在種植大豆時(shí),農(nóng)民必須充分考慮到區(qū)域內(nèi)的氣候條件、土壤條件,以便選擇合理的耕作方式,充分有效地利用土地資源,同時(shí)確保大豆能在更好的環(huán)境中生長(zhǎng)。在播種之前進(jìn)行整地、施肥。施肥的原則以有機(jī)肥為主、化肥為輔。選擇農(nóng)家肥時(shí)要盡量使用完全腐熟的農(nóng)家肥,基肥每公頃施有機(jī)肥15 t以上,結(jié)合整地做底肥一次施入?;适┯?,做到氮磷鉀和微量元素合理搭配。每公頃施46%尿素 50 kg,64%磷酸二銨125 kg,50%硫酸鉀75 kg,20%黃腐酸鉀40~60 kg或微生物菌劑顆粒8 kg為宜。
分層施肥。將施肥量的30%~40%做種肥,施在種子下面5 cm處為宜;將施肥量的60%~70%做底肥,施在種下10~15 cm之間為宜。根際追肥。在大豆生長(zhǎng)較弱時(shí),在二遍地鏟的后趟前追施氮肥,每公頃追施尿素 45~75 kg,追肥后立即培土。葉面追肥。在大豆初花期或者在大豆前期長(zhǎng)勢(shì)較弱的時(shí)期,每公頃用尿素5~7.5 kg磷酸二氫鉀1.5 kg再添加樂得葉面營養(yǎng)劑0.5 kg溶于500 kg水中噴施。
除了合理耕作施肥,還需要對(duì)大豆生長(zhǎng)的環(huán)境進(jìn)行科學(xué)管理。農(nóng)民必須及時(shí)改善土壤條件、濕度,清除影響大豆生長(zhǎng)的因素,如寄生蟲或雜草,以便更好地確保大豆生長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)增加大豆產(chǎn)量的目標(biāo)。
播種時(shí)間的選擇要結(jié)合氣候條件,有效利用積溫,適時(shí)播種,爭(zhēng)取一次播種保全苗,在合適的時(shí)間播種能確保大豆正常成熟,當(dāng)土壤溫度達(dá)到5℃以上即可播種。播種的方式為采用播種機(jī)精良播種。還要合理安排種植密度,要結(jié)合大豆品種特性、土壤肥力以及栽培方式來確定。常規(guī)壟作的栽培方式,每畝保苗2萬株左右;窄行密植的栽培方式,畝保苗2.3萬株左右。采用精量播種機(jī)播種,要提前算好播種量,機(jī)械壟上等距穴播,穴距一般在18~20 cm,每穴3~4 株;采用雙行精量播種,雙行間小行距10~12 cm,播種和鎮(zhèn)壓連續(xù)作業(yè)。
大豆不耐澇,灌溉量過大會(huì)導(dǎo)致根系腐爛,植株死亡,但是在大豆的開花結(jié)莢期對(duì)于水分的需求較多,灌溉量不足會(huì)引起落花落莢。缺水是種植過程中大豆產(chǎn)量下降的主要原因之一,因此農(nóng)民應(yīng)注意灌溉次數(shù),干旱時(shí)及時(shí)灌水,當(dāng)自然降雨量較大時(shí),及時(shí)排澇。
在大豆種植過程中,如果密度大,會(huì)影響到光照,導(dǎo)致大豆植株相互爭(zhēng)奪養(yǎng)分,也會(huì)制約大豆的正常生長(zhǎng),落花落莢現(xiàn)象會(huì)加重。通過科學(xué)調(diào)整大豆種植密度,改善田間通風(fēng)和光照條件,在保證光照充足的前提下適當(dāng)縮小種植密度,大豆的畝產(chǎn)量可以顯著提高,土地資源也能得到科學(xué)合理的利用,可以為農(nóng)戶增產(chǎn)創(chuàng)收。
大豆收獲后,土壤中的微量元素會(huì)大量流失,肥力下降,同時(shí)大豆根瘤分泌的毒素還會(huì)在土壤中殘存,土壤中的病菌數(shù)量較多,給后茬大豆的生長(zhǎng)造成不利影響。另外,大豆病蟲害也是導(dǎo)致大豆落花落莢的一個(gè)重要原因,在大豆開花結(jié)莢期時(shí)應(yīng)該注重病蟲害的防治工作,要堅(jiān)持預(yù)防為主的原則,運(yùn)用多種防治措施來控制病蟲害,維護(hù)大豆植株生長(zhǎng)的安全性。因此,種植大豆應(yīng)輪作倒茬,避免重茬迎茬種植,降低病蟲害對(duì)大豆植株的威脅,從而達(dá)到控制落花落莢的目的。
在大豆的開花結(jié)莢時(shí)期,植株根系吸收的養(yǎng)分并不一定會(huì)充足供應(yīng)給生殖系統(tǒng),可能會(huì)傳輸給植株的生長(zhǎng)系統(tǒng),用于維持大豆的基本生長(zhǎng)需求,真正輸送到生殖系統(tǒng)的肥料量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足于大豆開花結(jié)莢的實(shí)際所需,最終影響到大豆的產(chǎn)量。所以,必要時(shí)可以運(yùn)用適量的調(diào)節(jié)劑,主要用于調(diào)節(jié)大豆不同部位的生長(zhǎng)發(fā)育,保證絕大部分營養(yǎng)物質(zhì)都能迅速傳輸?shù)缴诚到y(tǒng),促進(jìn)開花結(jié)莢的順利進(jìn)行,這樣單位面積內(nèi)大豆的產(chǎn)量必然會(huì)有所增長(zhǎng),農(nóng)戶收入也會(huì)隨之增加。
除了上述管理措施外,還可以使用化學(xué)試劑來預(yù)防落花落莢。在大豆初花和盛花期,用濃度分別為100 mL和200 mL的三碘苯甲酸溶液各噴1次,每畝每次噴灑50 kg。這種方法可控制植物高度,促進(jìn)葉片生長(zhǎng),優(yōu)化大豆田間空氣流通,促進(jìn)營養(yǎng)平衡,降低落花落莢率。
總而言之,大豆種植期間應(yīng)該加強(qiáng)選種育種,合理進(jìn)行耕作和施肥,強(qiáng)化技術(shù)方面的控制,為大豆健康生長(zhǎng)提供保障。對(duì)于大豆的落花落莢問題需要給予高度重視,應(yīng)該加大大豆開花結(jié)莢期的灌溉和施肥量,合理調(diào)整種植密度,避免重茬種植,還可以適當(dāng)使用一些調(diào)節(jié)劑,以滿足大豆生長(zhǎng)對(duì)光照、水分和營養(yǎng)元素的基本需求,從而培育優(yōu)良品質(zhì)的大豆,提高大豆產(chǎn)量及品質(zhì)。