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鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)村直播帶貨主播人才培養(yǎng)研究

2022-11-24 13:22阮妙茹
蕪湖職業(yè)技術學院學報 2022年2期
關鍵詞:主播農(nóng)產(chǎn)品電商

阮妙茹

(蕪湖職業(yè)技術學院經(jīng)濟管理學院,安徽蕪湖 241003)

一、農(nóng)村直播帶貨背景和內涵

根據(jù)國家“八五”時期到“十四五”時期相關規(guī)劃的變化,可以發(fā)現(xiàn),我國支持農(nóng)村電商發(fā)展的措施不斷明確并且愈發(fā)注重結果導向?!鞍宋濉钡健熬盼濉逼陂g,政策規(guī)劃重點為加強扶持農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,全面振興農(nóng)村經(jīng)濟;“十五”規(guī)劃要求在農(nóng)產(chǎn)品交易的應用中加強信息技術;“十一五”到“十二五”時期注重完善農(nóng)村流通體系和健全農(nóng)業(yè)社會化服務體系,為農(nóng)村電商發(fā)展打下基礎;“十三五”規(guī)劃中提出重點推進農(nóng)業(yè)信息化建設,加快發(fā)展農(nóng)村電子商務;“十四五”規(guī)劃中則提出加快培育完整內需體系、擴大電子商務進農(nóng)村覆蓋面等措施[1]。

近年來,我國以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手,持續(xù)出臺了與農(nóng)村電商有關的政策,并圍繞“鞏固、增強、提升、暢通”,深化農(nóng)業(yè)供給側結構性改革。國家層面出臺的有關農(nóng)村電商行業(yè)的重點政策如表1 所示:

表1 國家層面出臺的有關農(nóng)村電商行業(yè)的重點政策內容

續(xù)表

隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展,平臺直播帶貨這一新興的電子商務營銷模式悄然出現(xiàn)。它以電子商務為中心,利用先進的互聯(lián)網(wǎng)技術平臺實現(xiàn)產(chǎn)品變現(xiàn),這對傳統(tǒng)電商運營帶來了巨大沖擊。它是營銷模式的巨大革新,也將是今后很長時間內的主流營銷模式。直播帶貨離不開網(wǎng)絡平臺的支持,它一般是依托先進的直播技術,打通多種渠道,甚至可以基于實際情況和消費者的需求設定直播帶貨模式,拉進與消費者的距離,即時回復消費者關心的問題以引導消費者下單。與傳統(tǒng)的單向的電子營銷不同,直播帶貨有以下優(yōu)勢:一是實現(xiàn)雙向溝通,直接了解消費者的訴求;二是產(chǎn)品價格實惠,讓消費者享受福利優(yōu)惠;三是營銷手段多樣,提升消費黏性。很多知名互聯(lián)網(wǎng)平臺如淘寶、抖音、快手和拼多多等都先后進入直播帶貨市場。目前直播帶貨通常采用兩種形式,一是商家自建直播間,培養(yǎng)自己品牌的主播;二是與第三方合作,如聘請明星或網(wǎng)紅開展直播活動。兩種形式各有優(yōu)劣(見表2),可依據(jù)自身情況自由選擇。就農(nóng)產(chǎn)品銷售而言,更建議自建直播間,一方面可降低成本并方便長期維護,另外一方面有利于主播更直接展現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的特點,更接地氣。

表2 兩種直播形式的優(yōu)缺點

二、農(nóng)村電商直播帶貨現(xiàn)狀分析

隨著網(wǎng)絡技術和數(shù)字經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,農(nóng)村基礎設施整體水平穩(wěn)步提升,農(nóng)村傳統(tǒng)經(jīng)濟模式轉型升級步伐加快。在各級政府的大力支持下,農(nóng)村直播電商發(fā)展成效卓著。根據(jù)《2021 全國縣域數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村電子商務發(fā)展報告》數(shù)據(jù)顯示:2020 年我國縣域網(wǎng)絡零售額達35303.2 億元,比上年增長14.02%,占全國網(wǎng)絡零售額的比重為30.0%,提高0.9 個百分點。其中縣域農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額為3507.6 億元,同比增長29.0%。[2]同時,商務部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示:2021 年我國農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量已經(jīng)達到2.84 億,農(nóng)村網(wǎng)商、網(wǎng)店有1632.5 萬家,全國農(nóng)村網(wǎng)絡零售額達2.05 萬億元,比上年增長11.3%,增速加快2.4 個百分點,占全國網(wǎng)上零售額的15.6%。2021 年全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額達4221 億元,同比增長 2.8%。

從農(nóng)產(chǎn)品電商銷售額來看,呈現(xiàn)出“一強多元”的格局,浙江遙遙領先,其次為廣東、江蘇、山東、上海、福建、云南、安徽、四川、北京。西部地區(qū)云南、四川2 個省上榜,中部地區(qū)有1 個省躋身前十。從農(nóng)產(chǎn)品電商增幅來看,排名前五的分別為云南、甘肅、西藏、新疆、福建,前四被西部省份包攬,這充分證明西部農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展?jié)摿φ陲@現(xiàn),并逐步走上快車道。從農(nóng)產(chǎn)品電商消費方面來看,TOP10 分別為廣東、浙江、江蘇、山東、上海、福建、北京、河南、四川、安徽。中西部地區(qū)占了三席。農(nóng)產(chǎn)品線上消費增幅前五位的分別為云南、浙江、廣東、湖北、福建[2]。

《2020 中國淘寶村研究報告》數(shù)據(jù)顯示:2020年全國淘寶村開啟淘寶直播的共計4755 個,通過直播模式實現(xiàn)銷售額約120 億元。開啟直播活動的淘寶鎮(zhèn)共計1750 個,實現(xiàn)400 多億元的直播銷售額[3]。電商直播已經(jīng)成為農(nóng)村電商轉型升級探索的有效途徑。

《2020 中國農(nóng)村電商人才現(xiàn)狀與發(fā)展報告》對未來農(nóng)村直播電商進行了預判:五年內中國農(nóng)村電商人才需求缺口將達到350 萬人。但目前農(nóng)村電商從業(yè)人員的普遍學歷僅為初中文化[4]??焖侔l(fā)展的農(nóng)村電商背后是人才數(shù)量的嚴重不足和從業(yè)人員的素質不高的現(xiàn)實。如何培育更多優(yōu)秀的農(nóng)村電商直播人才,提升直播帶貨專業(yè)技能水平,成為鄉(xiāng)村振興過程中的關鍵問題之一。

三、農(nóng)村電商直播帶貨主播人才培養(yǎng)困境

農(nóng)村電商和直播帶貨模式的有效融合是互聯(lián)網(wǎng)銷售的創(chuàng)新。直播帶貨增加農(nóng)產(chǎn)品銷售額離不開專業(yè)人才的支持和幫助。筆者認為,直播帶貨成功的關鍵在于專業(yè)的帶貨主播。主播的專業(yè)能力具體體現(xiàn)在良好的氣質形象、優(yōu)秀的表達能力和豐富的營銷技能等方面。但目前多數(shù)農(nóng)村電商主播都是非專業(yè)人才,語言表達能力較弱并且欠缺專業(yè)的營銷技能和直播話術,與消費者交流效果不佳,這就直接影響了農(nóng)村電商直播帶貨的可行性和有效性。

(一)培訓內容缺乏針對性

首先,培養(yǎng)對象選擇較為“寬泛”,未依據(jù)培訓對象的受教育程度和經(jīng)驗安排針對性的培訓班次。在學員培訓工作開展過程中,未做到因材施教,導致時間和資源的浪費。此外,電商職業(yè)培訓的終極目標在于鄉(xiāng)村振興,而調查顯示參與培訓的人員中建檔立卡戶僅占39.7%[5],遠低于非建檔立卡戶。其次,課程體系與培訓對象的需求嚴重脫節(jié)。培訓內容理應依據(jù)培訓對象的學歷層次、職業(yè)、電商從業(yè)經(jīng)驗等因素進行調整,而現(xiàn)實中課程體系規(guī)劃上缺乏廣泛調查,忽視了培訓對象內容接受度不同的問題,導致培訓對象與培訓目標錯位。

(二)課程內容與本地特色產(chǎn)業(yè)融入度低

電商培訓課程內容的設置應圍繞本地特色產(chǎn)業(yè),這樣既有利于本地電商創(chuàng)業(yè)者打造獨特標簽,精準定位消費群體,又可以根據(jù)本地特色產(chǎn)品類型的差異找到適合的賣點,通過合理布置直播間的風格、選擇匹配的打包發(fā)貨模式來提升直播帶貨的成交率。如桃、蘋果等農(nóng)產(chǎn)品,可以在果園內展開直播,通過一邊采摘一邊講解的方式提升消費者的購物體驗。而像花卉苗木等農(nóng)產(chǎn)品,則可以按照家居場景進行相應的布置。還要從產(chǎn)品發(fā)貨角度綜合考慮產(chǎn)品的運輸成本和儲存條件,采取合理的包裝方式,避免影響產(chǎn)品質量。

(三)直播帶貨實踐環(huán)境缺失

現(xiàn)今大部分電商主播的培訓依舊是在普通的會議場所內進行,并未提供專業(yè)的直播實踐教學環(huán)境。這種以大型會議進行單向傳播、不注重反饋的培訓模式會嚴重影響培訓效果。直播帶貨的培訓決不能局限于理論知識的傳授,更應該注重實踐教學,給學員營造真正的直播學習環(huán)境,打造專屬直播間讓學員學以致用,在實踐中提高學習興趣,積累直播知識與經(jīng)驗。

(四)缺乏跟蹤服務長效機制

培訓過程的持續(xù)跟蹤和及時回饋尤為重要。目前,電商培訓以1-2 周的短期培訓為主。一方面,老師只注重教授各電商直播平臺軟件的使用方法,不注重學員對于知識掌握情況的反饋;另一方面,電商知識的更新速度快,需要持續(xù)不斷地學習,這對培訓提出更高的要求,而接受培訓的學員基礎情況比較復雜,很難適應繁瑣的培訓流程,這就必然會影響培訓效果。

四、農(nóng)村直播帶貨主播人才培養(yǎng)的突破路徑

(一)構建科學合理的課程知識體系

1.直播基礎課程體系

基礎課程體系包含以下內容:一是基礎電商平臺的運營知識,包括賬號的搭建、賬號視頻內容的填充、直播平臺場景搭建(直播背景、直播氛圍等);二是電商模式運營規(guī)則,如基礎賬號搭建需要的流程和資質、不同平臺運營規(guī)則的差別、維持并提升視頻內容的閱讀和轉發(fā)量、提高電商平臺的訪問量及轉化率、持續(xù)提升新增粉絲數(shù)和用戶活躍度、拉新的嘗試及評估性價比、激活老用戶的活躍性和評估,等等。三是相關跟進政策,提供思路以抓住政策紅利。

2.電商主播的基本素養(yǎng)

電商主播的基本素養(yǎng)課程主要包括普通話、鏡頭前的語言表達、形體表達、服飾穿搭等。電商直播帶貨對于主播個人的展現(xiàn)力有很高的要求,氣場強大、有自信的主播更能贏得消費者的信任;肢體語言豐富、表情自然會讓消費者感受到主播的熱情。主播普通話表達要流利,說話富有感情。同時鏡頭感要強,面對鏡頭能夠自如表達,也可以根據(jù)產(chǎn)品的特點設計專屬自己直播間的特定動作。對于外在形象,不需要過高要求,干凈得體即可。

(二)課程內容與本地農(nóng)產(chǎn)品特色產(chǎn)業(yè)巧妙融入

電商專業(yè)課程要緊密結合當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品特色,這樣可以更加有針對性地幫助當?shù)貙崿F(xiàn)鄉(xiāng)村振興。以安徽省蕪湖市無為的螃蟹產(chǎn)業(yè)為例,當?shù)伢π樊a(chǎn)業(yè)一直走的是由經(jīng)銷商低價收購、高價賣給消費者,賺取高額利潤的路線,一線養(yǎng)殖戶的利益嚴重受損。為此,蕪湖職業(yè)技術學院經(jīng)濟管理學院直播運營團隊與無為當?shù)貒@螃蟹養(yǎng)殖和產(chǎn)品加工的農(nóng)業(yè)公司合作開展“八個螃蟹”線上運營培訓項目。該培訓項目聚焦企業(yè)在螃蟹深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的直播技術等相關專業(yè)問題并結合公司直播運營需求,進行針對性的培訓。具體課程內容圍繞螃蟹等生鮮產(chǎn)品的特點展開,包括直播場地的選擇;對產(chǎn)品賣點的梳理和提煉;直播宣傳預熱;短視頻策劃、拍攝、后期制作;社交媒體的日常運營及直播過程中的后臺設置、腳本分析、數(shù)據(jù)分析和人員間的互動配合等,學院直播運營團隊力圖通過這些培訓內容讓農(nóng)戶真正掌握通過直播帶貨變現(xiàn)的技能。

(三)創(chuàng)新培訓地點和形式,培養(yǎng)本土電商直播人才

加強與農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場和農(nóng)業(yè)企業(yè)等各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的聯(lián)系,把農(nóng)村電商教育培訓陣地放在基層、放在田間、放在基地,對農(nóng)民田間學校統(tǒng)一命名、統(tǒng)一標牌、統(tǒng)一管理,充分發(fā)揮“以農(nóng)民為中心、以需求為導向、以田間基地為課堂、以實訓實踐為手段”的優(yōu)勢[6],人才培養(yǎng)資源共享成果,打造人才基地和產(chǎn)業(yè)龍頭,更好地服務于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。

(四)深化產(chǎn)教融合、校企合作,聯(lián)合開展長期專項培訓活動

依托相關職業(yè)院校,培養(yǎng)能夠滿足新時代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求的,引領現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術應用型、高素質型、復合型主播人才,實行“打造理論基礎—認知、跟崗實習—理論提升—頂崗實習”四段式培養(yǎng),建立職業(yè)院校全日制實用型人才培養(yǎng)模式。將農(nóng)村電商培訓常態(tài)化,采用“職業(yè)院校+企業(yè)行業(yè)”的合作方式,讓學生在電商孵化園開展科研,實現(xiàn)直播場景落地。通過組織學生參與寒暑假社會實踐、志愿活動、科技服務活動等方式幫助農(nóng)民開展直播電商業(yè)務,直接對農(nóng)民進行指導和科普,長期將最新的電商知識傳遞給農(nóng)民。

緊跟國家重大戰(zhàn)略需求,依托涉農(nóng)生產(chǎn)實踐基地(企業(yè)),采用開放辦學、開門辦學的模式,聯(lián)合地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等舉辦“鄉(xiāng)村振興青年精英班”,采用“學校+企業(yè)”“管理+技術”“理論+實踐”“線上+線下”特色教學模式[7],將電商知識切實帶到農(nóng)民身邊,滿足鄉(xiāng)村振興人才多元需求。

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