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樸雅之韻
——繁昌窯青白瓷藝術(shù)賞析*

2022-11-24 04:06:10黃瑩瑩
陶瓷 2022年11期
關(guān)鍵詞:執(zhí)壺繁昌茶盞

黃瑩瑩

(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)研究生院 江西 景德鎮(zhèn) 333400)

1 繁昌窯青白瓷造型風(fēng)格

造型裝飾影響人們的審美感,是當(dāng)時(shí)文化背景,時(shí)代特色和地域特征的重要載體,使現(xiàn)在的人能夠去了解千年前獨(dú)具特色的文化傳統(tǒng)、藝術(shù)魅力和學(xué)習(xí)先輩們的創(chuàng)新能力。繁昌窯歷經(jīng)數(shù)代工匠的不斷創(chuàng)新和實(shí)踐,創(chuàng)造了豐富新穎的工藝技法,品類繁多、造型獨(dú)特,裝飾紋樣樸素新穎。

1.1 盞和托盞

唐宋時(shí)期飲茶風(fēng)氣的時(shí)興以及宋人對各種斗茶、點(diǎn)茶娛樂活動(dòng)的喜愛,直接促進(jìn)了茶盞的誕生,如宋代吉州窯的木葉紋盞、玳瑁盞、鷓鴣斑盞,建窯的兔毫盞、油滴盞等。盞在形制上與碗類似,但形體較碗相對較小,通常稱之為“盞”。盞也是市場上需求旺盛的大宗產(chǎn)品,盞在形制上相對復(fù)雜,繁昌窯青白瓷盞有與碗造型類似疊唇和尖唇。還有復(fù)雜的如荷葉盞、花口盞、凸臍盞、臍圈盞及折沿侈口盞等。疊唇盞和尖唇盞在初創(chuàng)期,中期及后期一同出現(xiàn),主要是口沿的變化,另有疊唇厚度及厚度處于唇上緣或下緣的不同,而尖唇盞與尖唇碗除了口徑上的大小,并無明顯區(qū)別。對于荷葉盞和花口盞,其有五瓣、六瓣或十二瓣花口,相對腹部亦壓凹,有的翻卷較甚,整體形制似荷葉狀。如繁昌孫先生捐贈(zèng)的荷葉盞(見圖1),此盞為五瓣曲花口,腹部壓印凹痕較深,呈荷葉狀,腹呈斜弧狀,圈足,青白釉偏青綠色。凸臍盞和臍圈盞的共同特點(diǎn)是盞內(nèi)底中心有一紐扣狀凸起或微凸的圓圈。依口沿的變化又可分為尖唇斂口、敞口、侈口和卷唇敞口等。折沿侈口盞主要以折沿、侈口為主要特征,依口沿特征又有平口、花口之分,外腹中部壓印較寬中線,內(nèi)底多為平底。

圖1 荷葉盞

托盞是由茶盞和盞托組成,盞托又稱“茶托子”、“茶船”。從歷代墓葬出土情況看,柯沖窯生產(chǎn)了大量的托盞類產(chǎn)品,造型優(yōu)美,青白釉色瑩潤,紋飾簡潔流暢,題材主要以荷花荷葉為主,具有較高的審美價(jià)值。按造型可分類有荷花托盞、有臺(tái)托盞和杯形托盞,三種托盞的茶盞與盞托有造型裝飾上的不同差異。1984年6月50萬電站出土的荷花托盞(見圖2),盞敞口,腹微弧,圈足,腹飾淺浮雕仰蓮紋;托盤平沿,口沿等分為五段如意云頭形,形成菱花口,折腹,圈足,托臺(tái)略高于托盤,臺(tái)柱外飾淺浮雕覆蓮紋一周,與盞的蓮瓣紋相映稱。盞、托施青白釉,釉色略泛青灰。對于有臺(tái)托盞,可以從2004年8月供電局大樓建設(shè)工地出土的有臺(tái)托盞(見圖3)來看,茶盞口沿敞開,腹部微微有弧度斜向上,圈足;托盤的口沿折向外平展,托盤內(nèi)托臺(tái)略高于盤沿。盞和盞托均施有青白釉,釉色偏黃。而杯形盞托,繁昌本地很多宋代墓葬中常出土此種杯形盞托,在托盤內(nèi)置一圓筒形托杯,茶盞與盞托并不統(tǒng)一,可能是多盞共用的一類。

圖2 荷花托盞

圖3 有臺(tái)托盞

1.2 執(zhí)壺

執(zhí)壺與茶盞類似,也是飲茶之風(fēng)的盛行推動(dòng)產(chǎn)生,同時(shí)作為酒具,在唐宋時(shí)期是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚挠镁?流行于唐代,當(dāng)時(shí)也稱為“注子”。柯沖窯較有特色的產(chǎn)品有盤口執(zhí)壺、喇叭口執(zhí)壺、鳳首執(zhí)壺等。

(1)初創(chuàng)期的盤口執(zhí)壺是柯沖窯的特色產(chǎn)品之一,初期盤口較深,有雙股泥條形拼合而成的把手,流比較短,肩部置有兩對稱豎形系,習(xí)稱“二系盤口執(zhí)壺”。盤口執(zhí)壺不斷發(fā)展變化,盤口由深變淺,最后直至消失向第二類發(fā)展,流也從短直流向短曲流和較長曲形流變化。1984年6月50萬電站出土的深盤口短直流盤口執(zhí)壺(見圖4),盤口較深,口沿平展尖唇,溜肩鼓腹,頸部短直,短直流,有雙股泥條形把手,肩部置對稱二系,青白釉偏灰。后期出現(xiàn)的喇叭口執(zhí)壺,口部已完全變成直立敞口,但喇叭形不是特別明顯,后來口沿向外平展發(fā)展成為標(biāo)準(zhǔn)的喇叭口執(zhí)壺。1987年11月桃沖鄭村征集近似喇叭形盤口執(zhí)壺(見圖5),流變較長曲形,扁條形手柄,并刻有三道陰線豎條紋。青白釉泛黃泛灰,有細(xì)小開片。

圖4 短直流盤口

圖5 喇叭形盤口執(zhí)壺

(2)第二類喇叭口執(zhí)壺由初時(shí)不明顯的喇叭口發(fā)展成為標(biāo)準(zhǔn)的喇叭口執(zhí)壺。不成熟的喇叭口執(zhí)壺,如2004年8月供電大樓工地出土喇叭口執(zhí)壺(見圖6),口沿敞開微撇,頸部斜直,圓肩,腹稍斜收。短直流,扁條形手柄飾三道陰線豎條紋。青白釉略泛黃泛灰。如1997年10月中溝出土的喇叭口執(zhí)壺(見圖7)。

圖6 喇叭口執(zhí)壺

圖7 標(biāo)準(zhǔn)喇叭口執(zhí)壺

(3)第三類鳳首執(zhí)壺為繁昌窯執(zhí)壺精品之作。1992年9月新港窯出土一件鳳首執(zhí)壺(見圖8),壺首以鳳頭作為裝飾,鳳冠作為壺口進(jìn)水口,鳳頭刻畫生動(dòng)傳神,頸部有幾道環(huán)形紋飾,頸部底呈弧形,溜肩鼓腹,曲弧流,手柄由兩股泥條合成,青白釉泛青灰。

圖8 鳳首執(zhí)壺

1.3 罐和瓶

柯沖窯生產(chǎn)各式罐類產(chǎn)品,大多器型體積較大,紋飾簡約,大多用儲(chǔ)存谷物、食物或水。也有一種罐類造型體現(xiàn)佛教思想,或與人們的生死觀念相聯(lián)系??聸_窯罐類產(chǎn)品大多為敞口、直頸、橢圓腹,有些在肩部飾兩系,腹部壓印凹痕,使腹呈瓜棱形。還有一種塔形蓋罐,形似寶塔三層臺(tái)階結(jié)構(gòu),有人認(rèn)為應(yīng)為魂瓶。2007年河南鞏義窯出土了2件唐青花塔形罐,這種塔形罐是用作隨葬品,具有佛教的特征。這種宋代出現(xiàn)的柯沖窯青白瓷塔形蓋罐繼承唐青花塔形罐的象征思想,也具有隨葬之作用。2004年8月供電大樓工地出土的罐(見圖9),蓋為寶剎形,蓋沿上卷,罐口為卷圓唇,直頸,橢圓形腹,肩部飾波浪形凸帶紋一周,青白釉偏黃。五管瓶是一種冥器,早在東漢時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn),浙江上虞博物館收藏的東漢青釉五聯(lián)罐,器物肩部拖著五個(gè)小罐,與器物相連,這種五聯(lián)罐與六管瓶的造型方法相類似,五聯(lián)罐是對漢代谷物隨葬風(fēng)俗的繼承和變革,它象征谷物充豐,象征著滿足靈魂的需求。六管瓶是否也有此功能,有待進(jìn)一步研究確認(rèn)。1984年9月50萬電站出土柯沖窯生產(chǎn)的這件青白瓷六管瓶(見圖10),蓋為扁圓形,蓋面鏤六圓孔,蓋頂飾一周鋸齒狀凸起,肩部傾斜微折,瓶肩部置六曲形流,青白釉略偏黃。

圖9 罐

圖10 青白瓷六管瓶

2 結(jié)語

六朝時(shí)期佛教的興起,荷花紋樣也成為了佛教的象征,以荷葉荷花為形的盞和托盞,溫壺以及爐也與佛教禪宗存在密切聯(lián)系,人們對佛教的信仰體現(xiàn)在日常生活用品上。執(zhí)壺從深盤口演變成淺盤口再到喇叭口,流從短直流到長曲流,這些變化作為講究實(shí)用性的繁昌窯來說,終究是為了人們使用上的方便。唐宋時(shí)期飲茶之風(fēng)盛行,唐代煎茶為主,宋代盛行點(diǎn)茶,而五代是唐宋之間的轉(zhuǎn)換時(shí)期,這也是茶器演變的重要推動(dòng)力。罐的造型以瓜棱腹為主,裝飾手法上有貼花、刻劃為主,紋飾以充滿寓意的植物紋為題材,同時(shí)罐也作為隨葬品具有了佛教意義。

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