周世明,周 雄
(1.重慶市萬(wàn)州區(qū)白羊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,重慶 404022;2.重慶江北國(guó)際機(jī)場(chǎng)安檢站,重慶 404000)
在有益藻類(lèi)培育過(guò)程中,魚(yú)池中使用的消毒劑或殺蟲(chóng)劑一定不能過(guò)多,否則,水環(huán)境被破壞,有益藻類(lèi)難以繁殖和生存;魚(yú)池中存放的水體時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),否則,水環(huán)境變壞,有益藻類(lèi)也難以繁殖和生存;魚(yú)池水體中青苔不能過(guò)多,否則,有益藻類(lèi)無(wú)法繁殖而在早期死亡。所以,保持良好的水環(huán)境,是培育有益藻類(lèi)的重要條件之一。
魚(yú)池光照度的強(qiáng)弱,會(huì)直接影響有益藻類(lèi)的生長(zhǎng)。良好的光照度會(huì)增強(qiáng)藻類(lèi)光合作用,加快藻類(lèi)物質(zhì)合成,加快藻類(lèi)生長(zhǎng)繁殖速度。魚(yú)池中的綠藻和藍(lán)藻常分布在水體表層,對(duì)光照度需求較高,所以,魚(yú)池中的水體必須有良好的光照度,才能滿(mǎn)足有益藻類(lèi)生長(zhǎng)需要;而魚(yú)池中的紅藻、褐藻、硅藻等常分布在水體深層,對(duì)光照需求較低,是靠綠、黃、橙等短波光線供給而生長(zhǎng)。通常情況下,有益藻類(lèi)生長(zhǎng)速度的快慢與光照強(qiáng)度和光照時(shí)間有直接關(guān)系,所以,培育有益藻類(lèi)應(yīng)選在晴朗天氣進(jìn)行,只有光照強(qiáng)度和光照時(shí)間達(dá)到藻類(lèi)正常生長(zhǎng)需要,才能達(dá)到理想的培育效果。
由于不同有益藻類(lèi)所需營(yíng)養(yǎng)不同,采取合適的碳、氮、磷、鉀、硅、微量元素等營(yíng)養(yǎng)定向培養(yǎng)有益藻類(lèi),能有效控制三毛金藻、念珠藻、剛毛藻、水綿、微囊藻等有害藻類(lèi)生長(zhǎng)和繁殖。根據(jù)藻類(lèi)水色變化情況,適當(dāng)補(bǔ)充碳源,可改變水體中的氮、磷比例,使有益藻類(lèi)生長(zhǎng)得更好。在給魚(yú)池中投放肥料時(shí),不能只投無(wú)機(jī)肥,因無(wú)機(jī)肥見(jiàn)效快而持續(xù)時(shí)間短,也不能只投有機(jī)肥,因有機(jī)肥見(jiàn)效慢而持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。所以,在投肥增強(qiáng)水體營(yíng)養(yǎng)時(shí),應(yīng)將有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥混合使用,投肥時(shí)做到量少多次,即可達(dá)到水體合適營(yíng)養(yǎng)要求,保證有益藻類(lèi)正常生長(zhǎng)。
保持魚(yú)池水體合適溫度,可增強(qiáng)有益藻類(lèi)細(xì)胞內(nèi)酶活性,促進(jìn)水體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的溶解,加快藻類(lèi)生長(zhǎng)發(fā)育。不同藻類(lèi)對(duì)水體合適的溫度各不相同,所以,要根據(jù)季節(jié)、溫度情況變化來(lái)培育不同類(lèi)型的藻類(lèi)。例如:有益藻種的培育適合溫度在13~32℃,最佳生長(zhǎng)溫度在25~28℃,最高溫度如果超過(guò)34℃,在1小時(shí)內(nèi)有益藻類(lèi)就會(huì)全部死完。因此,在魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖過(guò)程中,如果水體溫度較低,藻類(lèi)的生物量就會(huì)減少,這時(shí)藻類(lèi)的生長(zhǎng)發(fā)育就要通過(guò)休眠、萎縮等方式來(lái)度過(guò),所以,在低溫天氣培育藻類(lèi)時(shí)應(yīng)選低溫藻種,如小環(huán)藻、硅藻等,才能達(dá)到快速繁殖的目的。
由于有部分藻類(lèi)不能自行翻滾運(yùn)動(dòng),需要開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)來(lái)攪動(dòng)水體,使水體光照、水溫、營(yíng)養(yǎng)等分布均勻,同時(shí),在水的波浪推動(dòng)下,藻類(lèi)會(huì)不斷翻滾改變自身位置,吸收更多的光照、溫度、營(yíng)養(yǎng)等,保持藻類(lèi)生長(zhǎng)活力,加快生長(zhǎng)和繁殖速度。同時(shí),增氧機(jī)的開(kāi)動(dòng)也提高了水體溶氧量,加快了水體中有害物質(zhì)的分解速度,又補(bǔ)充了水體部分碳源,使魚(yú)池中的氧氣不斷擴(kuò)散,減少水體局部缺氧現(xiàn)象,滿(mǎn)足有益藻類(lèi)的正常生長(zhǎng)需要。
水體硬度是指水體中的鈣離子和鎂離子的總和,與有益藻類(lèi)生長(zhǎng)代謝有直接關(guān)系,因鈣離子是藻類(lèi)細(xì)胞壁的重要組成部分,對(duì)蛋白質(zhì)的合成代謝以及對(duì)氮、碳、磷的吸收轉(zhuǎn)化都有重要作用,而鎂離子是藻類(lèi)葉綠素的重要合成部分,對(duì)產(chǎn)生光合作用有較大幫助作用,不同類(lèi)型的藻類(lèi),對(duì)鈣離子和鎂離子的需求各不相同。例如:水體硬度低于10毫克/升時(shí),藻類(lèi)將會(huì)生長(zhǎng)困難,這時(shí)可用石灰石粉或碳酸鎂來(lái)增加水體中的鈣離子和鎂離子,提高水體硬度,則可保證有益藻類(lèi)正常生長(zhǎng)。
在魚(yú)池水體消毒過(guò)程中,消毒劑用量不能過(guò)多,否則水體就會(huì)污染,會(huì)影響有益藻類(lèi)正常生長(zhǎng);在殺滅水體害蟲(chóng)時(shí),殺蟲(chóng)劑用量不能過(guò)多,否則,多余殺蟲(chóng)藥物會(huì)殘留在水體中,水質(zhì)就會(huì)變壞,毒性就會(huì)增大,會(huì)造成有益藻類(lèi)出現(xiàn)大量死亡。所以,當(dāng)水體毒性開(kāi)始增大時(shí),應(yīng)及時(shí)用解毒藥品進(jìn)行解毒,保持水質(zhì)良好,保證有益藻類(lèi)正常生長(zhǎng)。例如:水體中的氯或重金屬過(guò)多,可用硫代硫酸鈉、腐植酸鈉、EDTA進(jìn)行解毒;水體中硫化氫或氨氮過(guò)多,可用有機(jī)酸進(jìn)行解毒;水體中菊酯類(lèi)、有機(jī)磷類(lèi)、藻毒素等過(guò)多,可用有機(jī)酸或硫代硫酸鈉進(jìn)行解毒。需注意的是,魚(yú)池水體解毒后,要重新引進(jìn)20厘米深的新鮮有益藻種,進(jìn)行重新培育。
魚(yú)池水體中有了合適的微生物,就能分解轉(zhuǎn)化魚(yú)池中的殘餌和魚(yú)糞,為有益藻類(lèi)生長(zhǎng)提供足夠營(yíng)養(yǎng),同時(shí),也凈化了魚(yú)池中的水質(zhì)。所以,當(dāng)魚(yú)池水體透明度低于30厘米時(shí),則可潑灑芽孢桿菌、硝化細(xì)菌、酵母菌、乳酸菌、光合細(xì)菌等微生物制劑,提高水體透明度,增加有益藻類(lèi)生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng);如果魚(yú)池水體透明度高于50厘米時(shí),則應(yīng)減少微生物制劑潑灑次數(shù),降低水體中營(yíng)養(yǎng)形成的速度和水體透明度,保證藻類(lèi)正常生長(zhǎng)的透明度需求。如果水體有害藻類(lèi)較多,可用殺藻劑局部殺藻,同時(shí)用有機(jī)酸局部解毒,然后使用光合細(xì)菌或復(fù)合芽孢桿菌,控制藻類(lèi)過(guò)度繁殖,確保菌相、藻相、有機(jī)質(zhì)等平衡,有利于有益藻類(lèi)的正常生長(zhǎng)。
魚(yú)池水體中如果酸堿度適宜,就能提高藻類(lèi)細(xì)胞內(nèi)酶活性,增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吸收能力,使藻相的形成加快。魚(yú)池水體最適宜酸堿度在6.5~7.5。在培育有益藻類(lèi)過(guò)程中,如果水體酸度過(guò)高,可潑灑生石灰進(jìn)行調(diào)節(jié),即可減少水體中重金屬毒素,增加水體溶氧,滿(mǎn)足有益藻類(lèi)正常生長(zhǎng);如果水體堿度過(guò)高,可潑灑有機(jī)酸來(lái)降低堿性,即可減少水體礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素的沉淀,增加藻類(lèi)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收,使有益藻類(lèi)正常生長(zhǎng)。
如果魚(yú)池水體中敵害生物過(guò)多,就會(huì)吃掉大量有益藻類(lèi),影響藻類(lèi)的繁殖生長(zhǎng)。所以每年清池時(shí),要徹底清除雜蝦、雜魚(yú)、雜蟹、浮游動(dòng)物等敵害生物。清除雜蝦、雜蟹時(shí),可潑灑10%氯氰菊酯乳油2 000~3 000倍液進(jìn)行滅殺;清除雜魚(yú)時(shí),可潑灑茶粕8千克/畝進(jìn)行滅殺;清除浮游動(dòng)物時(shí),可潑灑1.8%阿維菌素乳油2 000~3 000倍液進(jìn)行滅殺。需注意的是,敵害生物消滅后要用有機(jī)酸進(jìn)行解毒,然后對(duì)有益藻類(lèi)進(jìn)行培育。
魚(yú)池有益藻類(lèi)培育,最佳水位是在1.2米左右。春季水溫較低時(shí),水位保留在70~80厘米,才能保證藻類(lèi)進(jìn)行正常光合作用,利于藻類(lèi)生長(zhǎng);開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)增氧時(shí),為了避免增氧機(jī)打水使水體渾濁而影響藻類(lèi)生長(zhǎng),水位應(yīng)保留在90~110厘米,以保證有益藻類(lèi)生長(zhǎng)空間。
如果魚(yú)池水體懸浮物過(guò)多,就會(huì)導(dǎo)致水體光照度不足,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被懸浮物吸附不能釋放,有益藻類(lèi)光合作用和生長(zhǎng)繁殖能力就會(huì)降低,所以,水體懸浮物過(guò)多時(shí),應(yīng)及時(shí)更換魚(yú)池中的水體,或在魚(yú)池中潑灑腐植酸鈉,將懸浮物沉降底層,提高水體透明度,再施有機(jī)與無(wú)機(jī)混合肥,培育有益藻類(lèi),使有益藻類(lèi)正常生長(zhǎng)。