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西北地區(qū)耕地發(fā)展與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化研究

2022-12-02 07:17柳金鵬
山西農(nóng)經(jīng) 2022年5期
關(guān)鍵詞:西北地區(qū)集約化生產(chǎn)

□柳金鵬

(柳甯文化傳媒有限公司,陜西 西安 710076)

1 研究背景

西北地區(qū)深居中國內(nèi)陸,包括大興安嶺以西,昆侖山-阿爾金山-祁連山和長城以北,區(qū)域內(nèi)自然條件差異較大,經(jīng)濟發(fā)展水平較低。西北地區(qū)主要的發(fā)展問題是經(jīng)濟以及基礎(chǔ)建設(shè)的難度較大,具體體現(xiàn)在以下方面。

第一,西北5 省(自治區(qū))鞏固脫貧攻堅成效壓力較大,這主要是由于西北地區(qū)長期農(nóng)業(yè)經(jīng)營環(huán)境惡劣以及資源匱乏,加之自然環(huán)境條件惡劣,所以整體經(jīng)濟發(fā)展較為滯后。另外,從發(fā)展趨勢來講,南重北輕的經(jīng)濟發(fā)展形勢在各行各業(yè)較為凸顯,所以從整個經(jīng)濟發(fā)展的大趨勢來說,重要的經(jīng)濟政策和經(jīng)濟宏觀戰(zhàn)略要從地區(qū)資源和地理資源相對傾斜,才能促進(jìn)西北地區(qū)經(jīng)濟向好發(fā)展。

第二,西北地區(qū)積極響應(yīng)國家政策和宏觀發(fā)展方向,融入國家“一帶一路”建設(shè),將具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行專業(yè)化、品質(zhì)化、科學(xué)化提升和輸出,通過“一帶一路”建設(shè)形成特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,但是這樣大規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也需要強大的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)作基礎(chǔ)才能不斷向前發(fā)展[1]。從西北地區(qū)整體的發(fā)展來看,具有特色的農(nóng)業(yè)地區(qū)較少,或者綜合競爭優(yōu)勢不太明顯,缺少品牌保護(hù),有的地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品一旦形成品牌效應(yīng),就會被其他地區(qū)同類農(nóng)產(chǎn)品跟風(fēng)效仿和冒充,造成農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)魚龍混雜,口碑下降。

第三,西北地區(qū)地方法律體系逐漸完備,立法質(zhì)量逐年提高。這得益于國家依法治國以及政府的行政能力逐步提升,對植被防護(hù)和綠色發(fā)展有了更加行之有效的法律執(zhí)行效果[2]。

第四,西北地區(qū)進(jìn)一步強化基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)化立體化服務(wù)水平?;A(chǔ)建設(shè)是西北地區(qū)發(fā)展的軟肋,要致富先修路,所以交通等基礎(chǔ)設(shè)施要保障“通其道”,才能形成高效的商品流出機制,這也是保障集約化生產(chǎn)的關(guān)鍵因素。

2 西北地區(qū)情況概覽

2.1 耕地發(fā)展現(xiàn)狀

樊勝岳認(rèn)為,西北地區(qū)地廣人稀,耕地資源數(shù)量豐富,但整體質(zhì)量較差,由于水土流失和植被覆蓋不足導(dǎo)致風(fēng)蝕和水蝕的問題比較明顯。隨著各項水利工程所帶來的持續(xù)性基礎(chǔ)福利不斷凸顯,水資源短缺問題得到緩解,使制約生態(tài)與經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵因素開始被人為改變。但是從衛(wèi)星地圖可以看出,西北地區(qū)有較大的面積比較蒼白,表明其植被覆蓋率非常低,植物的類型多偏向于草本類植物,森林呈現(xiàn)鑲嵌性,即少量喬木穿插在草本植物之中,森林覆蓋率非常低。主要原因是西北地區(qū)地質(zhì)松軟,土壤侵蝕嚴(yán)重,暴雨洪水沖塌堤岸,水土流失嚴(yán)重。嚴(yán)重的水土流失不僅加劇了干旱、荒漠化和其他災(zāi)害的發(fā)生,而且造成了黃土高原地區(qū)貧困,制約了經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展,特別是大量泥沙淤積在下游河道,使河床不斷抬高,成為地上懸河,大大加劇了洪水威脅,同時為了減輕下游河道淤積,還必須保證有一定的水量輸沙入海,又加劇了水資源供需矛盾。

通過對退耕還林還草程度、糧食產(chǎn)量和人口數(shù)量進(jìn)行分析,從2020 年之后各項脫貧指標(biāo)都趨于穩(wěn)定,但是脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的銜接效果不太明顯。退耕還林還草在一定程度上緩解了生態(tài)問題,但是農(nóng)業(yè)問題依舊有待解決:耕地面積減少,荒地開始增多。耕地減少隨之而來的是勞動人口富余和人口外流,并且政府的扶貧項目和相關(guān)技術(shù)性脫貧致富項目僅在很少的村落中實行成功,并沒有大面積推廣,農(nóng)民普遍對相關(guān)項目興趣不高,或者沒有能力切實擺脫經(jīng)濟困境。人口外流使整個西北地區(qū)的整體發(fā)展較為滯后,很大程度上是耕地問題、地理問題等引發(fā)的一連串現(xiàn)實性原因造成的。從全國第七次人口普查數(shù)據(jù)來看,西北地區(qū)的西安市、銀川市、蘭州市和西寧市4 個省會城市人口增速較快,銀川市10 年內(nèi)總?cè)丝谠黾恿?6 萬多人,從2010 年的199 萬人增加到2020 年的285 萬人,增速達(dá)到了43.45%;西安市10 年內(nèi)總?cè)丝谠黾恿?88 萬人,從2010 年的900 多萬人增加到了2020 年的近1 300 萬人,增速達(dá)42.84%;蘭州市10 年人口增加了74 萬多人,從2010 年的361 萬人增加到2020 年的435 萬人,增速為20.55%,位居陜、甘、寧、青省會城市第三名;西寧市10 年人口增加約26 萬人,總?cè)丝趶?010 年的220 萬人增加到2020 年的246 萬人,人口增速為11.74%。

從數(shù)據(jù)可以看出,人口過多地集中到省會城市,農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)民開始脫離小型農(nóng)作環(huán)境,進(jìn)入城市成為城市建設(shè)者。整體來看,農(nóng)村人口大量流失,城鎮(zhèn)發(fā)展迅速,整體發(fā)展趨向于城鎮(zhèn)化,農(nóng)村土地的大量空白為集約化生產(chǎn)提供了較為良好的空間環(huán)境。

2.2 集約化農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

集約農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)的一種經(jīng)營方式,是把一定數(shù)量的勞動力和生產(chǎn)資料集中投入在較少的土地上,采用集約經(jīng)營的方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。同粗放農(nóng)業(yè)相比,在一定面積的土地上投入較多的生產(chǎn)資料和勞動,通過應(yīng)用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施來增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的農(nóng)業(yè),稱“集約化農(nóng)業(yè)”。集約化農(nóng)業(yè)結(jié)合當(dāng)下較為先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),比如衛(wèi)星遙感技術(shù)、基因工程、現(xiàn)代灌溉、以及農(nóng)業(yè)監(jiān)測等綜合性技術(shù),具有高效生產(chǎn)、快速運輸、保質(zhì)保鮮、增產(chǎn)保量等特點?,F(xiàn)在大多數(shù)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)對于生產(chǎn)力的要求都朝著集約化生產(chǎn)的目標(biāo)和方式轉(zhuǎn)變和靠近,所以對于集約化發(fā)展的單項指標(biāo)和多項指標(biāo)的發(fā)展主要集中于經(jīng)濟作物和比較發(fā)達(dá)或者平整土地上的糧食生產(chǎn)。集約化生產(chǎn)的兩項指標(biāo)分別為單項指標(biāo)和綜合指標(biāo)。單項指標(biāo)是指單位面積耕地或農(nóng)用地平均占有的農(nóng)具和機器的價值(或機器臺數(shù)、機械馬力數(shù))、電費(或耗電量)、肥料費(或施肥量)、種子費(或種子量)、農(nóng)藥費(或施藥量)及人工費(或勞動量)等。綜合指標(biāo)是指單位面積耕地或農(nóng)用地平均占用生產(chǎn)資金額、生產(chǎn)成本費、生產(chǎn)資料費等[3]。從這些指標(biāo)來看,西北地區(qū)低于東北地區(qū),一方面是農(nóng)業(yè)投入以及農(nóng)業(yè)資源問題有局限性的影響,另一方面是農(nóng)業(yè)政策以及綜合農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的傾向性的影響。

西北地區(qū)受限于地形和資源,集約化生產(chǎn)最大的問題是交通運輸能力較差和技術(shù)輸入較少,使整體勞動效率低下,投入產(chǎn)出比較低[4],主要問題在于如何將地區(qū)化的資源優(yōu)勢利用起來,因地制宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)化,調(diào)動農(nóng)民的積極性。例如,陜西咸陽地區(qū)的平原蘋果產(chǎn)出區(qū)和淳化縣、富縣等高原產(chǎn)出區(qū),甘肅地區(qū)的慶陽蘋果、平?jīng)鎏O果、天水蘋果和隴南蘋果等產(chǎn)業(yè)區(qū),這些產(chǎn)區(qū)能夠利用地緣優(yōu)勢和熱量、高度優(yōu)勢形成具有地區(qū)特色的整體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,只有等整個集約化生產(chǎn)的整體鏈條趨于穩(wěn)定,才能帶動物流運輸、蘋果包裝、蘋果半成品、蘋果酒、蘋果罐頭等產(chǎn)業(yè)群共同發(fā)展。相對來說,面對西北地區(qū)的其他不能形成產(chǎn)業(yè)條件的低經(jīng)濟條件區(qū),同樣要重視地區(qū)資源優(yōu)勢,形成地方特色,提供產(chǎn)業(yè)集中化的政策扶持和培養(yǎng)社會綜合服務(wù)能力,這樣才能聯(lián)動發(fā)展,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

同樣,農(nóng)村地區(qū)人口“空心化”問題會使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化受到限制。目前,西北地區(qū)具有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)區(qū)人口外流問題比較嚴(yán)重[5],使得該地區(qū)在政策執(zhí)行上缺少一定的行動力,很多村子雖然地理條件良好,但是年輕人大量外流,只有老人和兒童等弱勢群體,整體發(fā)展受到缺少勞動力的限制。

3 西北地區(qū)耕地問題及相關(guān)措施

3.1 耕地保護(hù)

一是現(xiàn)行耕地保護(hù)政策是在退耕還林還草的基礎(chǔ)上給農(nóng)民相應(yīng)的政策補貼,同時進(jìn)行農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施提升和沃土工程,提高了農(nóng)民施肥、灌溉的實際效果,減少農(nóng)田污染、水土流失和土地沙漠化,綜合效益日益提升。但是土壤有機質(zhì)含量低、蓄水保濕能力低、保肥能力差、沙化與鹽堿化等問題依舊是長期發(fā)展過程中不能被忽視的問題。

二是在耕作措施上,盡量采用機械化耕種、減少連作、增加輪作(特別是豆類十字花科等作物,這些植物能夠增加土壤肥力),增加秸稈還田、留高茬等措施能夠讓生物、有機質(zhì)等充分改善土壤,并且對化肥和農(nóng)藥進(jìn)行合理配比,使土地鹽堿平衡,給農(nóng)作物創(chuàng)造更好的生長空間。

3.2 農(nóng)區(qū)規(guī)劃

西北地區(qū)屬于旱作區(qū),占我國糧食產(chǎn)能的19.5%,當(dāng)?shù)卣w產(chǎn)能和效率會影響到我國糧食生產(chǎn)格局,所以在農(nóng)區(qū)規(guī)劃上一定要保障可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品有效供給。一是對農(nóng)業(yè)資源的探索和定位要準(zhǔn)確,因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè),當(dāng)?shù)氐奶攸c主要是農(nóng)業(yè)資源總量豐富但是水土資源不匹配,生態(tài)類型多樣但是生態(tài)環(huán)境承載力較弱,草地面積大但是綜合產(chǎn)量較低、質(zhì)量較差。二是因地制宜地發(fā)展策略一定程度上保證了主要農(nóng)作物持續(xù)高產(chǎn),做好蓄水保墑工作,加強糧食生產(chǎn),在保障糧食安全的基礎(chǔ)上發(fā)展特色農(nóng)牧產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶動發(fā)展[6]。

但是,西北地區(qū)面臨的挑戰(zhàn)也不容忽視,一是水資源供應(yīng)較為緊張,要大力發(fā)展水利工程建設(shè),宣傳節(jié)約用水的觀念,改善灌溉方式的同時,能夠讓節(jié)約用水的觀念深入人心。二是生態(tài)環(huán)境依舊脆弱,要堅持環(huán)境友好型發(fā)展,使經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)環(huán)境建設(shè)相互協(xié)調(diào)。三是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)性問題比較突出,生產(chǎn)發(fā)展欠缺連續(xù)性,比如農(nóng)牧發(fā)展未能結(jié)合緊密種養(yǎng)循環(huán)。四是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較為落后,財政支出結(jié)構(gòu)性問題和農(nóng)業(yè)廢物回收率低等問題突出,白色污染較為嚴(yán)重,嚴(yán)重威脅當(dāng)?shù)氐耐恋氐茸匀画h(huán)境[7]。

3.3 地力現(xiàn)狀

近年來,隨著持續(xù)投入資金,西北地區(qū)地理現(xiàn)狀已經(jīng)有所改善,加之退耕還林還草使土地的蓄水保濕能力不斷提高,整體生產(chǎn)水平有所提升,但是在發(fā)展中也要看到長期以來的問題:惡劣和極端天氣讓農(nóng)作物依舊有大規(guī)模歉收或者被損壞的情況;對于地力條件的改善沒有形成科學(xué)、完善的管理方式,并且很多撂荒地的管理缺少長遠(yuǎn)規(guī)劃,在區(qū)域性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中尤為嚴(yán)重,水平方向上呈現(xiàn)出分異現(xiàn)象也值得關(guān)注[8]。

3.4 資源開發(fā)

近年來,隨著西北旅游熱度上升,西北地區(qū)農(nóng)業(yè)開發(fā)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)被持續(xù)關(guān)注,帶動了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟不斷發(fā)展。

同時,要注意農(nóng)業(yè)資源和旅游資源的結(jié)合式開發(fā),用地理優(yōu)勢帶動資源優(yōu)勢,例如在蘋果采摘季節(jié)可以組織游客采摘,一方面增加了對于農(nóng)業(yè)旅游項目的開發(fā),另一方面能拓寬經(jīng)濟收入渠道。

3.5 糧食生產(chǎn)

從國家統(tǒng)計局獲悉西北5 ?。ㄗ灾螀^(qū))5 年的糧食產(chǎn)量統(tǒng)計,除了個別年的波動之外,糧食產(chǎn)量整體逐年上漲。一方面,得益于地膜覆蓋保墑、塘窖集雨補灌、揚水壓砂補灌、坐水點種等旱作節(jié)水技術(shù)模式逐漸成熟,膜下滴灌、智能微灌、噴灌管灌等高效節(jié)水技術(shù)有效推廣,保護(hù)性耕作、農(nóng)機深松整地、雙壟溝播、科學(xué)密植、壓夏擴秋等農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合跟進(jìn),果—畜—沼、糧—畜—沼—肥、糧—畜—肥、草—畜—肥等循環(huán)農(nóng)牧業(yè)模式逐步建立,農(nóng)業(yè)種養(yǎng)一體化體系初步形成。另一方面,農(nóng)藝與種業(yè)綜合發(fā)展不斷注入創(chuàng)新化思路,不斷提升科技水平,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛力。

3.6 經(jīng)濟生產(chǎn)

西北地區(qū)的地緣優(yōu)勢能夠幫助其發(fā)展具有地區(qū)特色的經(jīng)濟作物以及養(yǎng)殖業(yè),比如新疆棉花和林果、陜西蘋果、甘肅馬鈴薯、甘肅蘋果、青海牦牛藏羊、寧夏枸杞和灘羊等特色農(nóng)產(chǎn)品享譽國內(nèi)外。其中,新疆棉花產(chǎn)量占全國的60%,寧夏枸杞占50%,陜西蘋果占25%,為保障國家農(nóng)產(chǎn)品有效供給和農(nóng)牧民增收作出了重要貢獻(xiàn),同時為該地區(qū)發(fā)展提供了較為強勁的經(jīng)濟增長動力。

4 農(nóng)業(yè)集約化發(fā)展路徑

4.1 發(fā)展原則

農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中規(guī)模效益和可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在要求,通過集約化生產(chǎn),能夠突出整體發(fā)展的重點,提高綜合生產(chǎn)力,增加經(jīng)濟收入,獲得較為可觀的經(jīng)濟收益,應(yīng)堅持如下發(fā)展原則。

一是形成規(guī)模性發(fā)展,即規(guī)?;l(fā)展原則,形成一定的規(guī)模才能形成產(chǎn)業(yè)化,引領(lǐng)更加強勁的產(chǎn)品輸出,促進(jìn)經(jīng)濟增長。

二是以人為本原則,市場導(dǎo)向和政府引導(dǎo)相結(jié)合原則,政府導(dǎo)向以保護(hù)農(nóng)民利益、解決“三農(nóng)”問題為主要出發(fā)點,發(fā)展地區(qū)農(nóng)業(yè),實現(xiàn)共同致富[9]。

三是可持續(xù)發(fā)展原則,可持續(xù)發(fā)展就是能讓“當(dāng)代人滿足,后代人不愁”,形成循環(huán)經(jīng)濟,形成更加完善的農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境。

四是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展原則,形成合理的產(chǎn)業(yè)布局和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),將市場化經(jīng)濟和社會需求作為主要生產(chǎn)目標(biāo)進(jìn)行高效生產(chǎn)。

五是資源整合原則,通過對現(xiàn)有資源進(jìn)行整合和合理利用[10],做到物盡其用,人有所得,創(chuàng)造更多社會價值。

六是要有良好的體制與機制創(chuàng)新原則,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)發(fā)展更加穩(wěn)健和長期發(fā)展。

4.2 農(nóng)業(yè)分工

一是農(nóng)業(yè)分工是集約化發(fā)展的重要過程和準(zhǔn)則,實現(xiàn)更好的農(nóng)業(yè)分工,才能在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有更好的效率,提升效果,提升綜合產(chǎn)出效益。健全土地流轉(zhuǎn)機制,落實相關(guān)政策,提供良好的土地服務(wù)平臺,建立和完善農(nóng)村社會保障體系,保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化發(fā)展,使西北地區(qū)形成各項基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)能夠支撐起其他產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)更好地發(fā)展[11]。

二是要發(fā)展農(nóng)業(yè)金融產(chǎn)品創(chuàng)新。創(chuàng)新金融體制、創(chuàng)新農(nóng)村金融產(chǎn)品、嚴(yán)抓金融安全等措施不可或缺,給農(nóng)民提供發(fā)展的金融服務(wù)平臺,助力整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程精細(xì)化分工,實現(xiàn)地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。農(nóng)村地區(qū)金融創(chuàng)新能夠打破金融服務(wù)僵局,從而帶動各項產(chǎn)業(yè)更快、更好地發(fā)展,加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。

三是完善合作組織形式。加大政府扶持力度,組織實施農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟組織示范工程,加大培新力度和完善利益分配機制,增加服務(wù)性平臺,進(jìn)而引導(dǎo)合作社向?qū)I(yè)化生產(chǎn)組織轉(zhuǎn)變,尤其是技術(shù)輸入能夠加大對產(chǎn)業(yè)的扶持力度,促進(jìn)農(nóng)業(yè)專業(yè)化和科學(xué)化生產(chǎn),政府要通過適當(dāng)?shù)恼叻龀?,讓農(nóng)民積極參與到農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)的過程中,獲得更大經(jīng)濟收益[12]。

四是加大農(nóng)業(yè)科技投入。加大力度研發(fā)新作物,繼續(xù)深化農(nóng)業(yè)機械化,推動基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)代化,走農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展之路,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多點突破。新作物的研發(fā)和新的栽培方式能夠增加糧食產(chǎn)量和經(jīng)濟作物產(chǎn)量,提高整體生產(chǎn)效率的同時,能夠加快集約化生產(chǎn)的各項產(chǎn)能提升,完善集約化生產(chǎn)的各項鏈接,從而形成較為完整的市場反饋機制,進(jìn)一步擴大集約化生產(chǎn)力度。

5 結(jié)束語

西北地區(qū)的耕地良性發(fā)展是集約化發(fā)展的前提,集約化發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效途徑,西北地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展是該地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重中之重。回顧了西北地區(qū)農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)的基本現(xiàn)狀和現(xiàn)實基礎(chǔ),并且從耕地和農(nóng)業(yè)資源的分配說明了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化對農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢,為西北地區(qū)農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)提供建議和意見,希望對西北地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展有一定的參考價值。

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