□崔學(xué)博,崔 璐,馬永輝
(西安翻譯學(xué)院,陜西 西安 710000)
目前在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中,“菜賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象較為常見,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格偏低,使農(nóng)民利益受損,進(jìn)而造成農(nóng)民改種其他作物,由于供需關(guān)系的變化,農(nóng)產(chǎn)品銷售終端價(jià)格會(huì)逐步升高。農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)價(jià)格偏低,但市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品的銷售價(jià)格卻一如往常,中間商由于掌握著銷售渠道,并具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)能力和議價(jià)能力,因此依然會(huì)出現(xiàn)“菜賤傷農(nóng)”的現(xiàn)象。目前國(guó)內(nèi)還沒有將農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)電商平臺(tái)和產(chǎn)品溯源能力整合在一起的電商平臺(tái)應(yīng)用的成功案例?;诖?,塬梁電商平臺(tái)建成后將實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)電商運(yùn)營(yíng)模式和產(chǎn)品溯源技術(shù)進(jìn)行有效整合,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)極大程度地刺激線下體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。社區(qū)居民可以根據(jù)自己的需求在平臺(tái)上集中訂購(gòu)所需的農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)民可根據(jù)城市居民的訂購(gòu)情況直接將農(nóng)產(chǎn)品發(fā)給城市居民,通過(guò)平臺(tái),農(nóng)戶和城市居民可以直接交易,同時(shí)可以創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)共贏。
2018 年,我國(guó)出臺(tái)《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022 年)》,鄉(xiāng)村振興要求做到產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕。2019 年1 月國(guó)家明確深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展,并發(fā)布了《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見》。2019 年中央一號(hào)文件再次強(qiáng)調(diào)農(nóng)村電商扶貧,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,電商扶貧在國(guó)家戰(zhàn)略層面全面推進(jìn),成為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧的重要方式。近年來(lái),國(guó)務(wù)院出臺(tái)了《關(guān)于大力發(fā)展電子商務(wù)加快培育經(jīng)濟(jì)新動(dòng)力的意見》和《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展的指導(dǎo)意見》兩個(gè)專門文件,對(duì)發(fā)展農(nóng)村電商作出總體布局。2020 年國(guó)家密集出臺(tái)了一系列相關(guān)政策,包括《關(guān)于加強(qiáng)縣域商業(yè)體系建設(shè)促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)的意見》《關(guān)于設(shè)立農(nóng)村電商公開課的通知》《全國(guó)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020—2025 年)》,2021 年國(guó)家出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)縣域商業(yè)體系建設(shè)促進(jìn)農(nóng)村消費(fèi)的意見》《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加快農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展的指導(dǎo)意見》。從相關(guān)政策動(dòng)向可以看到,國(guó)家對(duì)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視,對(duì)于鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)注,并從全產(chǎn)業(yè)鏈給予了全面的政策支持[1]。
數(shù)字經(jīng)濟(jì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型?!吨袊?guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報(bào)告(2021)》表明,2020 年我國(guó)云計(jì)算整體市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1 781.8 億元,增速為33.6%。預(yù)計(jì)到2030 年將超過(guò)2 000 億元。近年來(lái),我國(guó)加快發(fā)展農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高物流網(wǎng)絡(luò)覆蓋面積,建設(shè)農(nóng)村電商運(yùn)營(yíng)中心,積極開展農(nóng)村電子商務(wù)相關(guān)培訓(xùn),農(nóng)產(chǎn)品電商的產(chǎn)業(yè)鏈條向上下游延伸,與生產(chǎn)、加工、流通的各環(huán)節(jié)合作,使生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⑵放苹?,從而提升產(chǎn)品品質(zhì),降低生產(chǎn)成本,確保產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)。農(nóng)村電商呈現(xiàn)多層次特征,針對(duì)不細(xì)分領(lǐng)域進(jìn)行錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),內(nèi)容電商、專業(yè)電商發(fā)展迅速,以移動(dòng)社交為中心的社交商模式正在成為新增量市場(chǎng)。
農(nóng)村電商體系正在逐步完善農(nóng)村物流設(shè)施基礎(chǔ),建立電商生態(tài)體系,不斷涌現(xiàn)出了新業(yè)態(tài)、新模式。2020 年縣級(jí)電商服務(wù)中心、物流配送中心有1 700 多個(gè),鄉(xiāng)村電商服務(wù)站有10.5 萬(wàn)個(gè),并且在不斷增長(zhǎng)中。根據(jù)國(guó)家郵政局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2021 年1—8 月農(nóng)村地區(qū)快遞業(yè)務(wù)量超過(guò)280 億件,較2020 年同期增長(zhǎng)了30%以上,帶動(dòng)進(jìn)城和工業(yè)品下鄉(xiāng)1.4 萬(wàn)億元??爝f進(jìn)村不僅是補(bǔ)齊物流短板,更是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重要一環(huán)。
互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)滲透到我國(guó)各行各業(yè),發(fā)揮著無(wú)可替代的作用。在互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施方面,鄉(xiāng)村寬帶基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與覆蓋處于世界領(lǐng)先水平。在電商行業(yè)方面,雖然在近10 年才興起,但卻直接帶動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的前行發(fā)展?!爸辈?”模式的興起,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布了第48 次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》,截至2021 年6 月,我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)10.11 億人,互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用和服務(wù)的廣泛滲透構(gòu)建起數(shù)字社會(huì)的新形態(tài),8.88 億人看短視頻、6.38 億人看直播,短視頻、直播正在成為全民新的生活方式[2]。
億嘉網(wǎng)絡(luò)科技公司成立于2021 年4 月,其打造的塬梁電商平臺(tái)是一個(gè)充滿活力與科技內(nèi)涵的農(nóng)業(yè)綜合電商平臺(tái)。構(gòu)建電商平臺(tái)通過(guò)鏈接消費(fèi)者、雇員、社區(qū)、農(nóng)戶,從而提供便捷的服務(wù)以及多種形式的消費(fèi)體驗(yàn)。
2.2.1 利用平臺(tái)銷售農(nóng)產(chǎn)品
塬梁電商平臺(tái)是一個(gè)集綠色健康農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)資產(chǎn)品售賣,服務(wù)及農(nóng)旅體驗(yàn)的以中高端消費(fèi)者為主體的綜合電商平臺(tái)。平臺(tái)利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)進(jìn)行資源整合,分為供應(yīng)端和消費(fèi)端,為農(nóng)戶與消費(fèi)者提供一系列服務(wù)的整體循環(huán)鏈。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求,通過(guò)平臺(tái)選擇不同的產(chǎn)品。產(chǎn)品主要是依靠文化滲透型策略,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)推廣產(chǎn)品,解決部分群眾無(wú)業(yè)可作、信息閉塞、交通不便的困境,將產(chǎn)品集中采購(gòu)、分散銷售,有效溝通城鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),更好地搭建土特產(chǎn)銷售平臺(tái),以區(qū)域文化宣傳來(lái)帶動(dòng)農(nóng)副產(chǎn)品的銷售。產(chǎn)品與陜北民俗相融合,富有地域風(fēng)味,不僅宣揚(yáng)了陜北地區(qū)的民風(fēng)民俗以及地域知名度,也在一定程度上帶動(dòng)了貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高貧困縣的脫貧指數(shù),為人民謀福利,為百姓謀幸福。
2.2.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品獨(dú)特性
經(jīng)過(guò)實(shí)地走訪調(diào)查得知,雖然陜西省各地區(qū)種植的農(nóng)產(chǎn)品有數(shù)個(gè)相似的種類,但每個(gè)地區(qū)都有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品。四十里鋪鎮(zhèn)王家橋村、雨陽(yáng)村以小雜果為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);萬(wàn)畝紅棗產(chǎn)業(yè)以三十寨為中心,輻射帶動(dòng)周邊五村;張王家山村、祁家溝村、大溝村以種養(yǎng)殖業(yè)為主,種植黃芪帶動(dòng)了四十里鋪鎮(zhèn)發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè);高家溝鄉(xiāng)、袁家砭村新建大棚櫻桃基地;向陽(yáng)村新建生豬繁殖基地;小河溝片以種植小雜糧為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。還有臨潼區(qū)的臨潼石榴、火晶柿子,清澗縣的清澗紅棗,漢中市的漢中仙毫,眉縣的獼猴桃,商洛市的商洛香菇,韓城市的韓城花椒,紫陽(yáng)縣的紫陽(yáng)富硒茶,藍(lán)田縣的藍(lán)田大杏,富平縣的富平柿餅,榆林市的榆林大紅棗等,這些種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展壯大提高了村集體經(jīng)濟(jì),增加了農(nóng)民收入。
2.3.1 對(duì)消費(fèi)者
首先,塬梁電商平臺(tái)通過(guò)溯源系統(tǒng)全程追蹤農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息。錄入農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)關(guān)鍵的溯源信息,全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)基地實(shí)施環(huán)境保護(hù),保障消費(fèi)者知情權(quán),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源可追溯、去向可查證、流向可追蹤、信息可查詢、責(zé)任可追究。
其次,因地制宜地推出線下體驗(yàn)活動(dòng),吸引更多熱愛生活、熱愛勞動(dòng)的人們來(lái)游玩。還有許多親子活動(dòng)吸引家庭式體驗(yàn),體驗(yàn)真實(shí)的農(nóng)作場(chǎng)景。
再次,農(nóng)村電商加入社區(qū)讓農(nóng)產(chǎn)品在最短時(shí)間內(nèi)可送達(dá)社區(qū),從而使用戶在社區(qū)中可以享受購(gòu)買服務(wù),省去了自己跑腿購(gòu)買的麻煩,節(jié)省個(gè)人成本。
2.3.2 對(duì)農(nóng)戶
首先,為實(shí)現(xiàn)農(nóng)村電商迅速發(fā)展引進(jìn)先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)管理與銷售模式,對(duì)在平臺(tái)注冊(cè)ID 賬號(hào)的農(nóng)戶進(jìn)行因地制宜的商業(yè)化銷售管理并負(fù)責(zé)產(chǎn)品的電商推廣。與第三方服務(wù)商合作,形成集中的村鎮(zhèn)物流點(diǎn)。對(duì)區(qū)域特色產(chǎn)品打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,用品牌帶動(dòng)農(nóng)村發(fā)展。推出自主烹飪、親子活動(dòng)、田園旅游等打造現(xiàn)代網(wǎng)紅農(nóng)場(chǎng),加大農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)利潤(rùn),推動(dòng)農(nóng)村第二、第三產(chǎn)業(yè)的新經(jīng)濟(jì)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
其次,平臺(tái)采取“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)資”的模式,平臺(tái)與品牌農(nóng)資產(chǎn)品公司合作在線上推出農(nóng)戶必需的各種高品質(zhì)的農(nóng)資產(chǎn)品,極大地便捷了農(nóng)戶的購(gòu)買方式,解決農(nóng)戶錯(cuò)誤購(gòu)買劣質(zhì)農(nóng)資產(chǎn)品而遇到的種種問(wèn)題。農(nóng)戶買到安全、高質(zhì)量的農(nóng)資,為日后產(chǎn)出高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品作輔助。
塬梁電商平臺(tái)采取“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)資”的模式,分為前期和后期兩個(gè)階段。農(nóng)資包括化肥、農(nóng)藥和種子,農(nóng)資作為基礎(chǔ)生產(chǎn)要素,是農(nóng)戶的剛需。農(nóng)戶通常是通過(guò)線下的農(nóng)村超市購(gòu)買這些生產(chǎn)要素。隨著電子商務(wù)的發(fā)展,使線上購(gòu)買方式進(jìn)入農(nóng)民的視野,從而減少購(gòu)買的時(shí)間成本。通過(guò)塬梁電商平臺(tái)購(gòu)買農(nóng)資,讓農(nóng)戶買到安全、高質(zhì)量的農(nóng)資。到了后期,塬梁電商平臺(tái)與科研院所和高校合作,產(chǎn)學(xué)相結(jié)合,研發(fā)出更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)資產(chǎn)品在塬梁電商平臺(tái)售出,提供給農(nóng)戶。可在平臺(tái)上發(fā)布專家講解栽培技術(shù)的視頻,讓農(nóng)戶更好地提高生產(chǎn)水平,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
塬梁電商平臺(tái)結(jié)合“一帶五地”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展思路,結(jié)合實(shí)際編制鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃和開發(fā)建設(shè)方案,指導(dǎo)和規(guī)范鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。以城鄉(xiāng)一體化為主題,充分發(fā)揮城郊、資源、人文三大優(yōu)勢(shì),分層次、分類型、分重點(diǎn)發(fā)展4 種特色形式的鄉(xiāng)村旅游。
實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目建設(shè)布局合理、開發(fā)適度,也可以滿足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、回歸自然的心理,極大保證了活動(dòng)體驗(yàn)感。要加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游目標(biāo)市場(chǎng)的分析和定位,建立上下聯(lián)動(dòng)、部門聯(lián)合的鄉(xiāng)村旅游宣傳促銷機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制。加大鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的宣傳促銷力度,針對(duì)消費(fèi)者的不同需求,平臺(tái)會(huì)不定期推出不同形式的線下農(nóng)旅[3]。
3.2.1 農(nóng)務(wù)體驗(yàn)游
以垂釣園、大豐園、天然居等現(xiàn)有知名農(nóng)家樂為代表,依托良好的自然鄉(xiāng)間風(fēng)光、淳樸的鄉(xiāng)土人情和誘人的風(fēng)味特餐,大力發(fā)展一家一戶為經(jīng)營(yíng)主體的農(nóng)家樂,面向城市或城鎮(zhèn)居民提供特色餐飲和娛樂服務(wù)。成立農(nóng)家旅游協(xié)會(huì),加強(qiáng)行業(yè)自律,充分發(fā)揮農(nóng)民在互薦客源、旅游經(jīng)營(yíng)、價(jià)格調(diào)節(jié)、質(zhì)量管理等方面的主觀能動(dòng)性,逐步將鄉(xiāng)村旅游事業(yè)發(fā)展壯大,助力鄉(xiāng)村振興。
3.2.2 園林觀光游
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)育比較成熟的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社為經(jīng)營(yíng)主體,依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目形成的景觀,進(jìn)一步完善周邊餐飲食宿等配套設(shè)施建設(shè),不斷提升餐飲服務(wù)、休閑旅游等服務(wù)業(yè)水平,拓寬農(nóng)家樂、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)事體驗(yàn)等鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。
3.2.3 鄉(xiāng)村度假游
依托豐富的森林植被和優(yōu)美的山水自然風(fēng)光,建造較高檔次的度假設(shè)施,大力開發(fā)戶外徒步、騎行項(xiàng)目,著力打造戶外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地。要充實(shí)完善鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的休閑度假功能,增強(qiáng)知識(shí)性、參與性、趣味性等體驗(yàn)內(nèi)容,滿足不同層次的休閑度假需求。
3.2.4 民俗文化游
充分挖掘古樹、古宅、古寺等歷史文化,挖掘原生態(tài)古村落的民風(fēng)民俗和生產(chǎn)生活特色,加強(qiáng)對(duì)文物遺跡和民居、街道等古老建筑的保護(hù),突出文化特色,積極建設(shè)一批優(yōu)質(zhì)的旅游產(chǎn)品。收集整理、提升創(chuàng)作傳統(tǒng)手工、習(xí)俗等文化,促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合,挖掘原生態(tài)古村落的民風(fēng)民俗和生產(chǎn)生活特色,加強(qiáng)對(duì)文物遺跡和民居、街道等古老建筑的保護(hù),突出文化特色,打造優(yōu)質(zhì)、吸引人的旅游產(chǎn)品。
通過(guò)構(gòu)建塬梁電商平臺(tái),借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)一步整合資源,包括各類農(nóng)產(chǎn)品的集中銷售,為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的農(nóng)用物資,用戶可以根據(jù)需要進(jìn)行多元化選擇。通過(guò)構(gòu)建塬梁電商平臺(tái),從源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量,為用戶提供安全、綠色、健康的產(chǎn)品,為消費(fèi)者提供更加便捷、放心的購(gòu)買渠道,有效減少了中間環(huán)節(jié),促使產(chǎn)品向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)多方共贏。
通過(guò)建設(shè)塬梁電商平臺(tái),打通了農(nóng)戶、運(yùn)輸、銷售、購(gòu)買等多方面的限制壁壘,整合資源后可以進(jìn)行集中式經(jīng)營(yíng),例如四十里鋪鎮(zhèn)王家橋村、雨陽(yáng)村以小雜果為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),萬(wàn)畝紅棗產(chǎn)業(yè)以三十寨為中心,輻射帶動(dòng)周邊五村等,此類產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,可以避免以往一家一戶分散式經(jīng)營(yíng)造成的不穩(wěn)定性,為農(nóng)戶提供穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,解決勞動(dòng)力工作就業(yè)的穩(wěn)定性問(wèn)題,降低成本的同時(shí),提升農(nóng)民的收益。
通過(guò)構(gòu)建塬梁電商平臺(tái),基于互聯(lián)網(wǎng)的溯源查詢服務(wù),使得塬梁電商平臺(tái)運(yùn)作更加透明、規(guī)范,取得消費(fèi)者的信任。在宣傳方面,運(yùn)用線上短視頻等定向推廣,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),推動(dòng)農(nóng)旅結(jié)合的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,因地制宜打造多元化電商供應(yīng)鏈。在營(yíng)銷和銷售方面運(yùn)用訂單農(nóng)業(yè)模式和社群營(yíng)銷模式簡(jiǎn)化購(gòu)物過(guò)程,精準(zhǔn)對(duì)接城市消費(fèi)者,保證產(chǎn)品新鮮到家。在服務(wù)拓展方面,通過(guò)城鄉(xiāng)合作模式來(lái)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)旅行業(yè)。通過(guò)構(gòu)建塬梁電商平臺(tái),進(jìn)一步打造全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。
從我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展角度來(lái)看,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是發(fā)展的趨勢(shì),運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以及塬梁電商平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),達(dá)到整合資源、惠民惠農(nóng)的目的。通過(guò)構(gòu)建塬梁電商平臺(tái),從全產(chǎn)業(yè)鏈的角度研究分析了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式的可行性,并指明了業(yè)務(wù)開展和發(fā)展的方向,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、服務(wù)以及為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供全面的支持。