張作龍

第四儲備資產管理局濟南管理站，山東濟南 250001

黃瓜口味清新，維生素含量高，具有清熱止渴和美容的功效，是人們日常餐桌不可缺少的蔬菜之一。隨著科技的發(fā)展，北方棚室黃瓜種植規(guī)模越來越大。溫室大棚可以實現(xiàn)春茬蔬菜水果提前上市、秋茬蔬菜采收期延后、冬季蔬菜生產。溫室大棚通過錯開蔬菜生產季節(jié)來實現(xiàn)全年的蔬菜供應，保障消費者能夠吃到新鮮的蔬菜產品。黃瓜大棚種植面臨很多技術挑戰(zhàn)，如溫度、濕度控制，若種植管理不當，均會影響黃瓜的生長和種植效益。因此，研究如何實現(xiàn)黃瓜高產增效具有重要的意義。

1 北方棚室黃瓜栽培的特點

北方農業(yè)種植受氣候因素影響很大，栽培時面臨很多的挑戰(zhàn)，尤其是溫度和光照等，這些都可影響栽培效益。傳統(tǒng)種植缺乏科學指導，黃瓜栽培產量低，效益不高，種植戶的積極性也很差。隨著對黃瓜種植技術不斷進行研究和創(chuàng)新，相關專家逐步探索出北方棚室黃瓜種植優(yōu)化技術，通過克服溫度、濕度等的不良影響，大大地增加黃瓜的產量和效益。

2 北方棚室黃瓜高產栽培技術的應用要點

2.1 大棚設施建設

大棚設施建設是北方大棚黃瓜種植的重點，種植戶必須做好嚴格有效控制，切實保障黃瓜能夠有良好的生存環(huán)境。棚室建設可以選擇土堆型或后土墻型。在實際建設中，需根據具體的需求和成本做好相應的對比分析，優(yōu)選適宜的方案，保證種植環(huán)境質量。近年來，很多大棚建設中積極推廣應用鋼結構建筑，通過降低成本增強整體效果，滿足種植作業(yè)需求。

由于每個地區(qū)的情況不同，且技術應用都具有一定的優(yōu)勢和缺點。在具體選擇方面，需要根據種植品種和需求做好嚴格的分析。此外，智慧農業(yè)使得很多智能化技術和智慧化手段被應用到大棚基礎設施建設中，通過引入智能溫度控制系統(tǒng)和土壤條件監(jiān)測系統(tǒng)等輔助黃瓜栽培工作的開展，能夠滿足大棚環(huán)境智能化監(jiān)測和控制的需求，全面提高栽培管理水平。種植戶可以積極地采用此技術手段，通過不斷提高種植環(huán)境的質量以及栽培過程中的控制水平來實現(xiàn)增產增效。很多種植戶出于成本因素考慮會抵觸智能化技術的應用。實際上，智能化技術的應用雖然會投入一定的成本，但是給農戶帶來的效益會更高，能夠促進農業(yè)種植持續(xù)化發(fā)展。這需要種植戶能夠積極轉變種植理念，積極推廣應用智能化手段，構建智慧化管理系統(tǒng)，助力生產作業(yè)的開展。

2.2 品種的選擇與處理

大棚黃瓜高產栽培技術的應用，需要做好黃瓜品種選擇和處理。黃瓜對生長環(huán)境有著一定的要求，因此在品種選擇時，需要結合北方種植環(huán)境的特點，根據氣候、光照、土壤等多種因素做好綜合分析，選擇具有較強抗病蟲害的品種，能夠增強病蟲害的抵抗能力。與此同時，還要選擇具有耐低溫和品性好且架期長的品種。目前，市面上存在著很多的黃瓜種植品種。種植戶可以關注本地區(qū)的種子技術研究情況，選擇本土化種子。若條件允許，可以嘗試采用測土配方技術，根據黃瓜種植需求，結合北方種植環(huán)境的特點，采取適宜的技術方案，確定最佳的種子。完成品種選擇之后，需對種子進行處理，通常是放置在55℃的水中攪拌，當水溫下降到25℃之后停止。之后搓掉種子黏膜，用溫水浸泡6 h，放置到30℃的環(huán)境下催芽。通過優(yōu)選種子和有效的無害化處理，提高種子發(fā)芽率。

2.3 育苗與種植

育苗時，種植戶要控制好水和溫度，保障土層均勻覆蓋。黃瓜種子播種后10 d左右幼苗能夠發(fā)展到2葉1心，此時需要把幼苗放置到營養(yǎng)缽中嫁植。在稼植作業(yè)前，需要將營養(yǎng)缽的苗床進行處理，使用水澆透，取苗時則要小心謹慎，避免使得幼苗的葉子被傷害。正式種植作業(yè)前，需要做好苗的選擇。按照葉子全和葉片蔥綠的指標進行選擇，保證植株的質量達到要求。種植人員必須要注重此環(huán)節(jié)的控制，嚴格按照技術標準來選擇和處理保證栽培的質量。

幼苗期，種植戶需對其進行處理，以提高幼苗的成活率。當葉子開始拱土時，需要對地塊撒層土。當幼苗的真葉展平時，則需要進行分苗處理，放置到營養(yǎng)缽中并且根據需求澆水。當黃瓜苗長到幼苗期時要控制肥量的使用，種苗長出4~5片葉子時則需要追尿素。定植作業(yè)前7 d需進行煉苗，要求白天溫度控制在23℃左右，晚上溫度控制在13℃左右。通過做好細節(jié)和要點把控，保證黃瓜苗存活率和生長率。

黃瓜栽培前需要對地塊進行相應的處理，提前完成秸稈還田以及消毒。按照種植技術的要求，需要進行高溫悶棚處理。在高溫悶棚處理時，需要注重通風，以免大棚內堆積大量有毒物質而影響到黃瓜的生長。一般來說，早間通風將溫度控制在30℃左右，下午通風則需要把溫度控制在23℃左右，若晚間進行通風，則需要把溫度控制在16℃左右。根據黃瓜種植的需求，合理地施加肥料，優(yōu)選農家肥，控制好肥料的使用量。如果使用農家肥，每667 m2大約控制在25 m3，使用復合肥則控制在20 kg左右。做好肥料的有效控制，保障黃瓜可以健康生長。

整地工作結束之后進行幼苗定植，定植時選擇有陽光的清晨開展，定植前需要做好殺菌消毒。嚴格按照定植技術應用的要求，控制好株苗的間距和行距，并進行澆水。

2.4 田間管理

2.4.1 光照控制光照是黃瓜生長的必要因素。種植戶在搭建棚子時要綜合考量北方氣候特點做好建設優(yōu)化。根據大棚管理的需求，合理使用保溫材料，做好保溫控制。當需要透光時，可以將保溫墊掀開，進而保證室內有充足的陽光。目前，北方地區(qū)都在積極推廣使用智能補光系統(tǒng)，根據室內的實際需求來調整光照的強與弱。在栽培管理工作中，可以結合具體的需求，合理的應用智能化手段，及時掌握內部的光照水平。根據光照的需求合理地進行調整，增加光照或者減少光照。通過采取各類有效的光照控制措施，保障黃瓜生長的需求得到滿足。

2.4.2 濕度控制除了控制好光照和溫度之外，還需要控制濕度的適宜性。黃瓜生長對生長環(huán)境的要求很高，需要做好每一個影響要素的控制，切實保障黃瓜能夠健康生長。種植人員需要根據黃瓜的生長情況，結合大棚內部的條件做好調節(jié)。一般來說，對于濕度的控制可以采取溫度調控和通風調控，或者采取滴灌措施等，進而保障內部濕度適宜。堅持科學合理的種植栽培理念，圍繞每個要素都做到有效控制，最大程度地保證黃瓜種植的需求得到滿足。

2.4.3 水肥管理黃瓜栽培中還需要做好水肥管理，根據黃瓜生長的需求，在不同階段和時間點進行水肥的調控。栽培人員需要對黃瓜生長特性有全面的了解和掌握，能夠在適宜的時間段內提供充足的肥水。一般來說，對于肥水的供給，需要根據實際需求和生長情況加以調整，做到科學精準施肥澆水。例如，黃瓜種植前需要施加的肥，定值15 d之后需追肥。實施肥水管理，需要堅持薄肥勤施、水量多澆的基本原則。黃瓜是喜歡水分的植物，在整個生長期內都需要保證大棚內部土壤的濕潤度，尤其是在黃瓜生長到12片葉片時，必須要做好水量的控制，保證水量充足。在管理方面，可以合理地運用現(xiàn)代化技術手段，輔助水量監(jiān)測和控制，實現(xiàn)水肥一體化管理。通過精準施肥水，保證種植的成本和效益。通過有效控制，在最大程度上保證黃瓜種植的效益目標實現(xiàn)。

2.4.4 做好蔓藤管理黃瓜種植管理與其他植物種植存在不同，需要在生長環(huán)節(jié)做好吊蔓藤。管理工作的開展需要積極推進植株管理，留下主蔓藤，并且留側枝的一瓜和一葉心。對于蔓藤上的病葉和老葉需要及時摘除，有效防范其對植株生長造成的不良影響。如果植株莖超過架頭，需要及時進行落蔓或掐尖處理。通過有效處理，保證黃瓜可以快速地生長。在黃瓜生長的全過程，根據具體的生長情況，做好有效的管理，切實保障黃瓜可以健康生長。種植人員需要做好棚內的情況監(jiān)測，及時掌握黃瓜生長的問題，采取技術處理措施。

2.5 病蟲害防治

黃瓜生長階段可能會遇到病蟲害的威脅，影響到其健康生長，并且使得產量和質量受到影響。日常的管理工作中，需要積極地做好病蟲害防治工作，堅持預防為主的理念。一般來說，可以選擇生物和物理等防治手段結合，輔助運用化學防治方法。為了能夠保證病蟲害防治工作的質量和效益，需要根據黃瓜品種的特點和類型做好相應的分析，制定完善的病蟲害防治計劃。在不同的時間段內采取相應的防范措施，最大程度地減少病蟲害的病菌和蟲源。對于使用的種子，需要經過拌和處理，消除潛在的病菌[1]。

此外，種植戶需注重推廣使用綠色防治技術，利用防蟲網和殺蟲燈等進行處理。作為種植管理者，需要對黃瓜的生長情況做好有效監(jiān)測，及時掌握病蟲害情況，采取有效的措施，避免病蟲害大規(guī)模爆發(fā)，影響到整體的產量和效益。這需要做好日常的各項管理工作，根據黃瓜的生長情況做好相應的處理，避免出現(xiàn)問題[2]。在日常的防護中，對于霜霉病和細菌性角斑病以及炭疽病等，需要針對不同的原因采取相應的防治手段[3]。發(fā)生霜霉病后用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400倍液或70%乙磷鉛錳鋅可濕性粉劑500倍液，每隔7~10 d噴1次。防治黃瓜細菌性角斑病可用30% DT可濕性粉劑400倍液。

3 北方棚室黃瓜高產栽培技術的應用優(yōu)化措施

3.1 采用智能化手段

從北方棚室黃瓜高產栽培技術的應用角度分析，引入智慧化手段，發(fā)揮智能化技術的應用價值，克服溫室大棚栽培的缺陷，促進黃光瓜增收，具有重要的意義。例如，采用自動補光增溫和物聯(lián)網設備。黃瓜栽培中若溫度控制不當，則會影響到黃瓜的生長，造成產量低和果型差。很多種植戶開始嘗試安裝補光燈，一早一晚為黃瓜補光，獲得了不錯的成效，克服了霧霾和降雨雪等天氣的不良影響。

每天早晨日出前補光3 h，晚上蓋上保溫被之后再補光2 h。一方面解決了黃瓜的生長問題，另一方面提升了黃瓜的品質。使用智能LED補光燈主要是根據黃瓜的生長需求，即光照需求12 h左右，但是冬季北方光照時間短，約7 h，而且會受到霧霾和雨雪等的影響，使得農業(yè)設施受到影響，無法滿足黃瓜的生長需求，采用補光技術手段能夠促進作物生長。在植物的光合作用中，藍光與紅光貢獻很大，采用LED智能補光技術手段，利用智能補光控制器，結合蔬菜的類型和需求設置光照時間，如果光照強度小于設定值，則裝置會自動打開燈光進行補光；當光照超出設定的標準后，則會自動關掉植物的補光燈。在種植實踐中，結合運用智能加溫系統(tǒng)以及物聯(lián)網數據采集控制系統(tǒng)，可實現(xiàn)對種植環(huán)境的有效控制。

從農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的角度分析，物聯(lián)網數據采集控制系統(tǒng)的應用價值廣泛，能夠廣泛搜集大棚內的光照和溫濕度以及土壤理化性狀等參數，為種植戶通風和澆水等操作提供數據信息指導和支持。除此之外，病害預防系統(tǒng)經過數據分析后，還能夠為病害預防提供支持，減少農藥的使用量，保障農產品的質量[4]。未來北方棚室黃瓜高產栽培技術的應用，將會更加注重智慧化和智能化，能夠為種植提供更多的技術支持與保障。目前，智能化種植技術的應用不足，主要是受到成本高和其他因素的影響。隨著智能化種植成本的降低，未來此技術的應用會更加廣闊[5]。

3.2 貫徹落實科學栽培理念

北方棚室黃瓜高產栽培技術的應用，需要農戶認可并且愿意推廣使用此技術，進而發(fā)揮技術的應用價值。從栽培實踐的角度分析，需要認真貫徹落實科學栽培理念，不斷提高種植水平，助力此項工作高效化開展。實踐中搭建有效的技術推廣平臺，面向農戶做好科學栽培的宣傳和培訓，不斷提高農戶的科學栽培意識和能力，合理利用高產栽培技術手段，高效化開展種植工作。充分利用互聯(lián)網平臺，拉近與農戶之間的距離，為其提供及時的栽培技術服務，使其可以掌握北方棚室黃瓜栽培常見的問題以及防治措施，科學高效化栽培黃瓜，高效化落實種植技術措施，保障種植的產量，提高種植的效益水平[6]。

目前，黃瓜栽培工作中可以采用的科學手段有很多，例如，利用各類冷暖熱泵裝置，實現(xiàn)對生長環(huán)境的有效控制，不僅能夠達到智能化管理的水平，還可以實現(xiàn)高效化溫度控制。未來的農業(yè)發(fā)展對于環(huán)保、節(jié)能的要求會更高，使用高效化設備，不僅能夠達到環(huán)保安全的要求，而且能夠提高溫度、濕度控制的智能化水平。在實踐中可以結合栽培的具體需求，合理應用各類技術手段，切實提高黃瓜種植的效益水平，創(chuàng)造更多的價值，促進黃瓜種植現(xiàn)代化發(fā)展[7]。

4 結語

積極應用北方棚室黃瓜高產栽培技術，探索科技+種植的模式，貫徹科學合理種植理念，不斷提高栽培的效益水平，可獲得良好的種植成效。從高產栽培的角度分析，種植戶要嚴格按照高產栽培技術的應用方法，控制好溫濕度、水肥等要素，保障黃瓜種植產量，促進種植增收，不斷提高北方棚室黃瓜種植智慧化水平。