黃發(fā)明

（河南省駐馬店市新蔡縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊(duì)，河南 駐馬店 463500）

0 引言

畜牧獸醫(yī)工作中精細(xì)化管理措施是現(xiàn)代管理理念指導(dǎo)下追求科學(xué)化管理的一種新型的管理模式，同時(shí)也是對(duì)現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提出的必然要求。當(dāng)前我國(guó)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化、企業(yè)化方向轉(zhuǎn)變，規(guī)?；B(yǎng)殖已成為一種發(fā)展趨勢(shì)。但隨著規(guī)?；B(yǎng)殖的不斷擴(kuò)大，一些傳染性疾病爆發(fā)流行率顯著升高，為從根源上減少傳染性疾病的發(fā)生流行，精細(xì)化管理模式被應(yīng)用到畜牧獸醫(yī)工作中，對(duì)獸醫(yī)工作的高效開展提供支持。

1 精細(xì)化管理必要性

1.1 社會(huì)發(fā)展需求

在現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，畜牧獸醫(yī)工作是公共衛(wèi)生體系中不可或缺的部分，也是保證畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。當(dāng)前我國(guó)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程不斷加快，國(guó)家出臺(tái)一系列支農(nóng)惠農(nóng)政策，促使基層地區(qū)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)由中小規(guī)模養(yǎng)殖向現(xiàn)代化、適度規(guī)?；较蜣D(zhuǎn)變，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)社會(huì)中扮演的角色日益重要，占據(jù)比重越來(lái)越大。通過(guò)發(fā)展適度規(guī)模的畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展改善餐桌飲食結(jié)構(gòu)有很大的促進(jìn)作用，同時(shí)也能實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧民增產(chǎn)增收，在一定程度上影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展過(guò)程中，需要從諸多角度入手，切實(shí)發(fā)揮畜牧獸醫(yī)在疫病防控養(yǎng)殖行為監(jiān)管等方面的重要作用。

1.2 獸醫(yī)工作發(fā)展實(shí)際需求

獸醫(yī)工作包含的內(nèi)容多種多樣，包括動(dòng)物疫病診斷、流行病學(xué)調(diào)查、動(dòng)物疫病撲滅、動(dòng)物疫病普查、動(dòng)物新疫病的診斷、動(dòng)物診斷技術(shù)的推廣應(yīng)用、養(yǎng)殖管理技術(shù)的推廣應(yīng)用、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及科學(xué)研究等幾方面。對(duì)獸醫(yī)工作進(jìn)行科學(xué)有效的管理，才能使其負(fù)擔(dān)出起更多的責(zé)任，可從內(nèi)部保證畜禽動(dòng)物的健康生產(chǎn)為畜牧產(chǎn)品的銷售提供源頭上的保障。當(dāng)前基層地區(qū)的畜牧獸醫(yī)工作普遍存在工作水平相對(duì)低下、專業(yè)能力不高的現(xiàn)象，在動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督、動(dòng)物防疫、動(dòng)物檢疫、重大傳染性疾病針對(duì)性防控等方面各項(xiàng)管理工作缺乏有效的力度。為更好地推進(jìn)獸醫(yī)管理工作的高效開展，需引入新型的管理理念，讓畜牧獸醫(yī)工作人員工作中充滿活力，而精細(xì)化的管理模式是一種現(xiàn)代化的管理理念，通過(guò)將其應(yīng)用到畜牧獸醫(yī)工作中，能對(duì)獸醫(yī)工作行為、工作理念做出調(diào)整，確保獸醫(yī)工作向現(xiàn)代化方向推進(jìn)。

2 精細(xì)化管理在畜牧獸醫(yī)工作中的應(yīng)用

2.1 動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督方面的應(yīng)用

精細(xì)化管理在畜牧獸醫(yī)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督方面的應(yīng)用主要包括加快構(gòu)建完善的衛(wèi)生監(jiān)督站點(diǎn)、構(gòu)建長(zhǎng)效的運(yùn)行機(jī)制、加強(qiáng)對(duì)屠宰加工的有效監(jiān)管、構(gòu)建完善的責(zé)任體系，保證動(dòng)物從生產(chǎn)到屠宰上市銷售的科學(xué)合理，預(yù)防重大傳染性疾病的發(fā)生流行[1]。畜牧養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展中，衛(wèi)生監(jiān)督部門是非常重要的基層組織，承擔(dān)了地區(qū)的畜禽衛(wèi)生監(jiān)督管理職能。新時(shí)期加強(qiáng)基層地區(qū)的衛(wèi)生監(jiān)督站點(diǎn)的建設(shè)勢(shì)在必行。衛(wèi)生監(jiān)督站點(diǎn)的相關(guān)從業(yè)人員要具備良好的責(zé)任意識(shí)，監(jiān)督和管理工作開展過(guò)程中要保證具有良好的執(zhí)法效率。近年畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐漸向規(guī)?；较虬l(fā)展，要求基層的畜牧獸醫(yī)人員在精細(xì)化管理模式的支撐下，確?；鶎拥男笄菪l(wèi)生監(jiān)督管理工作的均衡發(fā)展，深入個(gè)別地區(qū)開展有效的流行病學(xué)調(diào)查。實(shí)施精細(xì)化管理中，還應(yīng)不斷加強(qiáng)衛(wèi)生，監(jiān)督長(zhǎng)效運(yùn)行機(jī)制的建設(shè)。一方面要健全畜牧生產(chǎn)的相關(guān)資料，充分掌握地區(qū)畜禽各個(gè)生長(zhǎng)階段的數(shù)據(jù)，獸醫(yī)部門開展監(jiān)督檢查的相關(guān)文件及畜禽生產(chǎn)核查工作的相關(guān)資料，同時(shí)還應(yīng)建立健全優(yōu)良畜禽的登記制度，對(duì)優(yōu)良的種畜禽進(jìn)行逐個(gè)登記，逐個(gè)鑒定，嚴(yán)格查處未經(jīng)良種鑒定的種畜禽，對(duì)畜禽動(dòng)物的引種行為推廣行為進(jìn)行有效的規(guī)范。同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)畜牧從業(yè)者生產(chǎn)者的全面規(guī)范，維護(hù)好畜禽產(chǎn)品的市場(chǎng)秩序，保證養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益和合法權(quán)益。當(dāng)動(dòng)物進(jìn)入屠宰加工環(huán)節(jié)后，也需推進(jìn)精細(xì)化管理。通過(guò)精細(xì)化管理，深入屠宰加工的各個(gè)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對(duì)屠宰環(huán)節(jié)的有效監(jiān)管，保證監(jiān)管工作成效，為畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)在實(shí)施精細(xì)化管理中，還應(yīng)明確相關(guān)工作人員的工作職責(zé)和要求，畜牧獸醫(yī)部門和食品藥品監(jiān)督部門應(yīng)該嚴(yán)格遵循食品質(zhì)量安全屬地化的管理原則，構(gòu)建全面的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，落實(shí)好各項(xiàng)責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)畜禽動(dòng)物加工、生產(chǎn)、進(jìn)入市場(chǎng)、畜禽銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)屠宰加工進(jìn)入市場(chǎng)、銷售等全過(guò)程的精細(xì)化監(jiān)督與管理。

2.2 畜牧獸醫(yī)防疫免疫方面的應(yīng)用

動(dòng)物防疫和免疫是畜牧獸醫(yī)工作的重要環(huán)節(jié)，在這個(gè)過(guò)程中實(shí)施精細(xì)化管理。一方面在疫苗發(fā)放中，要求相關(guān)工作人員要針對(duì)疫苗種類、發(fā)放數(shù)量、具體時(shí)間等相關(guān)內(nèi)容做好全面記錄。要求相關(guān)工作人員要全面掌握發(fā)放疫苗的相關(guān)信息，包括疫苗的具體使用方法，保存注意事項(xiàng)，疫苗免疫接種周期，疫苗生產(chǎn)周期[2]。另一方面，在防疫操作中，要求防疫工作人員全面掌握防御操作規(guī)范，根據(jù)要求做好疫苗的保存和科學(xué)使用工作。疫苗注射期間應(yīng)該保證最佳的注射劑量，科學(xué)稀釋疫苗，規(guī)范注射部位，保障免疫成效。在免疫接種后，還應(yīng)實(shí)施有效的抗體水平監(jiān)測(cè)，切實(shí)保障抗體質(zhì)量，確保動(dòng)物抗體水平達(dá)標(biāo)，并將最終的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行有效整理，上報(bào)給相關(guān)部門，并及時(shí)就免疫合格不達(dá)標(biāo)的畜禽動(dòng)物進(jìn)行補(bǔ)充免疫和病情調(diào)查。

2.3 重大傳染性疾病防控中的應(yīng)用

在重大傳染性疾病防控中，要求畜牧獸醫(yī)人員提高重視程度。將精細(xì)化的管理理念應(yīng)用其中對(duì)提高重大傳染性疾病的防控質(zhì)量及成效有很大幫助。在重大傳染性疾病防控中，應(yīng)該先制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，包括組織保障工作責(zé)任落地，預(yù)警預(yù)報(bào)管理、技術(shù)處置、封鎖管理、后勤保障及指揮調(diào)度等幾個(gè)方面[3]。一旦出現(xiàn)重大傳染性疾病后，應(yīng)立即按照應(yīng)急預(yù)案的相關(guān)要求，做好認(rèn)真細(xì)致的封鎖隔離、撲殺、無(wú)害化處理，并加強(qiáng)對(duì)疫情控制后的有效監(jiān)測(cè)，實(shí)現(xiàn)重大傳染性疾病一切資源的統(tǒng)一管理，統(tǒng)一調(diào)度，確保在短時(shí)間內(nèi)控制疫情。

3 結(jié)束語(yǔ)

畜牧獸醫(yī)工作需要緊跟時(shí)代的發(fā)展進(jìn)程，對(duì)工作方式和理念作出調(diào)整，使其更加符合現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求。當(dāng)前隨著我國(guó)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程不斷加快，對(duì)畜牧獸醫(yī)工作提出更高的要求，在工作過(guò)程中要求實(shí)施精細(xì)化管理，有效提升畜牧獸醫(yī)整體的工作質(zhì)量和工作水平，讓畜牧獸醫(yī)在畜牧養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展中發(fā)揮其應(yīng)有的職能作用，更好地保畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程。