程子航 王 宇 劉祾悅 孫平立
(阿榮旗農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心,內(nèi)蒙古阿榮旗 162750)
近年來,國家著眼于產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展,以市場為導向,以科技為支撐,突出供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,以“優(yōu)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、增效益”為目標,大力發(fā)展雜糧綠色生產(chǎn)[1]。高粱作為我國北方地區(qū)重要的雜糧作物,具有C4作物所具有的適應性廣、雜種優(yōu)勢強、光合效率高及抗逆性強等特點[2],逐漸在北方旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)一席之地。
阿榮旗地處呼倫貝爾市大興安嶺南麓農(nóng)牧交錯區(qū),處于北緯 47°56′54″~49°19′35″、東經(jīng) 122°02′30″~124°05′40″大興安嶺向松嫩平原過渡的世界“三大黑土區(qū)”之一的東北黑土區(qū)[3],屬于典型的旱作農(nóng)業(yè)地區(qū),適宜進行高粱生產(chǎn)。但是,因阿榮旗高粱種植時間較短、規(guī)模小,高粱栽培管理不規(guī)范,嚴重影響了高粱的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,充分發(fā)掘高粱產(chǎn)量潛力、開展規(guī)范化種植是亟待推進的工作。
阿榮旗高粱壟三栽培技術(shù)借鑒大豆壟三栽培技術(shù),是以深松技術(shù)、深施肥技術(shù)及精量播種技術(shù)等3項技術(shù)相融合為核心的高產(chǎn)綜合栽培技術(shù)。
通過土壤深松可以直接打破犁底層,加深耕作層,改善耕層結(jié)構(gòu);深施肥技術(shù)可有效減輕種肥與種子播種在同一位置所引起的燒種及燒苗現(xiàn)象,同時可以有效提高化肥利用率,從而減少化肥的揮發(fā)和流失;精量播種可克服缺苗斷壟的缺點,使植株分布均勻,節(jié)約成本,通過合理密植可大幅提高產(chǎn)量。該栽培技術(shù)模式行距65 cm,等行距種植,壟上雙行,保苗數(shù) 30.0 萬~33.0 萬株/hm2,播種量 9.75 kg/hm2。
阿榮旗高粱大壟高臺栽培技術(shù)是以深松、少耕、秸稈還田為基礎,以縮壟增行促高產(chǎn)為目的,以高臺、寬壟、密植為核心的綜合配套增產(chǎn)栽培技術(shù)。前茬作物收獲后進行秸稈還田,用聯(lián)合整地機或者深松機深松后進行作業(yè),深松深度以打破犁底層為宜,一般為35~40 cm,根茬及秸稈長度<10 cm,使用專業(yè)大壟高臺起壟機秋季起壟,若春季起壟,要在起壟后及時播種,防止失墑。壟距110 cm,起壟后形成一個底邊寬110 cm、上邊寬65 cm、高度18~20 cm的梯形大壟,壟間行距45 cm,并使用大型精量播種機壟上三苗帶(或雙苗帶)等間距播種。
高粱根系發(fā)達,吸肥能力較強,對于地力的消耗也相對其他作物有所增加。在高粱栽培過程中實行合理輪作,選擇合理的茬口,可有效提高土壤肥料利用率,對于前后茬作物的單產(chǎn)也能起到提升作用,是實現(xiàn)用地養(yǎng)地相結(jié)合,從而實現(xiàn)高粱生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的有力措施。深耕整地是土壤耕作過程中最基本的機械作業(yè),對高粱生長發(fā)育和土壤管理具有重要作用。因此,在做好農(nóng)田基本建設工作的基礎上,應結(jié)合合理輪作措施,并根據(jù)高粱對土壤的需求[4],做好深耕整地工作,為高粱生長發(fā)育創(chuàng)造適宜的土壤環(huán)境,為高產(chǎn)打下良好基礎[5]。阿榮旗實行3年以上輪作方式,做到不重茬、不迎茬,前茬不施用高毒、高殘留農(nóng)藥,主要采用高粱—大豆—玉米、高粱—馬鈴薯—玉米等輪作方式。
阿榮旗屬于典型旱作農(nóng)業(yè)區(qū),十年九春旱,對于高粱保苗有不利影響,直接影響高粱的產(chǎn)量。另外,春旱對于高粱生育期有顯著的延緩作用,極易造成高粱貪青晚熟[6-7]。蓄水保墑在土壤耕作過程中起到延續(xù)作物整個生育期的重要作用,能夠有效減少因春旱造成的土壤水分流失,保持耕作土壤良好的通透性。在條件允許的情況下,最好可以對土壤進行秋整地,翻耕深度在30 cm以上,便于蓄積秋季雨水、熟化土壤、清除病菌、破壞害蟲生存環(huán)境。阿榮旗地處北緯高寒地區(qū),部分低洼和由于霜凍較早無法及時進行秋整地的地塊可以在土壤化凍20 cm時進行旋耕作業(yè),保住底墑。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,優(yōu)良品種是具有生命的、不可替代的生產(chǎn)資料,是增產(chǎn)增收的內(nèi)因,是其他各項農(nóng)業(yè)技術(shù)的載體[8]。選用良種,對于作物產(chǎn)量、品質(zhì)及抗病蟲能力都有提升作用。阿榮旗地區(qū)應選用早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的高粱品種,同熟期的品種要以高產(chǎn)為目標,要求種子發(fā)芽率90%以上、種子凈度98%以上。目前,阿榮旗高粱的主導品種有綏雜7、龍雜17、龍雜19、齊雜22等。紅殼紅粒、單寧含量高的高粱品種適宜釀酒;矮稈高粱適宜機械化收獲。
高粱播種不宜過早或過遲,應根據(jù)溫度和水分條件確定播種期。當土層5 cm處地溫能夠穩(wěn)定通過10~12℃時即可播種。高粱播種深度一般在3~4 cm之間,播后覆土2~3 cm,低洼濕潤的地方播種深度可稍淺,且播后進行鎮(zhèn)壓。一般15%~17%為適宜高粱種植發(fā)芽的土壤含水量,黏土適宜高粱種植發(fā)芽的含水量為19%~20%。阿榮旗最佳播期為5月下旬,播期過早,土壤溫度較低,易延長種子出苗時間,種子和幼苗易腐爛,進而影響種子出苗率,出苗不整齊;播期過遲,高粱植株在生育后期易受高溫影響,造成穗部病害加重[7]。
保證基本苗是高粱高產(chǎn)的基礎,應按照大穗宜稀、小穗宜密的原則進行播種,播種量計算公式如下:
播種量(kg/hm2)=保苗株數(shù)×千粒重/芽率×清潔率×田間出苗率×1 000×1 000
在1.1m寬的大壟上進行精量播種,每條點播3 行,播量 36~45 kg/hm2,保苗 30.0 萬~33.0 萬株/hm2。
合理施肥對于保護生態(tài)及提高高粱產(chǎn)量、品質(zhì)均有重要意義,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中具有不可替代的作用。通過合理施肥,可實現(xiàn)高粱生產(chǎn)過程中營養(yǎng)元素平衡供給,減少肥料過量消耗,提高肥料利用率,節(jié)約生產(chǎn)成本,增加生產(chǎn)效益。結(jié)合秋整地一次性施入底肥作基肥,一般施優(yōu)質(zhì)有機肥15 t/hm2以上。選擇含磷量較高的復合肥作為種肥,可選用配方肥(18-20-15)300~375 kg/hm2。當高粱進入 6~7 葉的拔節(jié)期時,結(jié)合中耕施肥,一般追施尿素100~120 kg/hm2,通過追肥可實現(xiàn)穗大粒多、產(chǎn)量增加,并能有效減少小花退化和促進穗分化。
高粱主要病害為黑穗病,又稱烏米、灰包、黑疸等,主要包括高粱絲黑穗病、散黑穗病、堅黑穗病和花黑穗病等4種類型。高粱黑穗病年發(fā)病率為5%~8%,個別農(nóng)戶由于忽視對黑穗病的防治,造成個別地塊黑穗病發(fā)病率達到30%,對高粱的品質(zhì)和產(chǎn)量影響嚴重,造成直接經(jīng)濟損失[9]。高粱黑穗病防治,可于抽穗后噴施50%多菌靈可濕性粉劑500倍液[10]。
蚜蟲是高粱種植區(qū)為害高粱的主要害蟲,一般危害發(fā)生期在抽穗期,輕者導致高粱成熟推遲或抽穗困難,重者往往造成嚴重減產(chǎn)甚至絕收。因此,控制高粱蚜蟲是確保高粱豐產(chǎn)豐收的關(guān)鍵措施[11]。高粱蚜蟲防治,可采用吡蟲啉15.0~37.5 g/hm2噴霧。
高粱化學除草主要采用土壤封閉和苗后處理2種方法。土壤封閉是在播種后用960 g/L異丙甲草胺1.3~1.6 L/hm2兌水噴霧。苗后處理應在高粱的四至五葉期、雜草2~4葉時進行莖葉噴霧,用38%莠去津2.7~3.0 L/hm2兌水15 L/hm2噴霧,可有效防除一年生雜草,也可使用氯氟吡氧乙酸或異辛酯進行防治[9]。
高粱適宜在蠟熟末期選晴天進行機械收獲,籽粒含水量應在14%以下。近年來,隨著育種水平的提升,培育了高粱矮化植株,促進了高粱莖稈直立,大大降低了高粱脫粒率,可在上凍后采用聯(lián)合收割機進行大面積收獲,以保證高粱的清潔度。若收獲過早,莖葉潮濕,導致莖葉重量大,易造成籽粒中混雜莖葉的現(xiàn)象,嚴重影響高粱品質(zhì)。
矮稈高粱分蘗力較強,保護好分蘗、提高有效分蘗數(shù)量、增加單位面積穗數(shù)有助于提高產(chǎn)量。當矮稈高粱出苗不全(僅出苗60%~70%)時,于5~6片葉時盡早追肥,以增加有效分蘗,獲得豐收。