宋艷玲(吉林工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院，吉林 吉林 132013)

0 引言

現(xiàn)代化信息技術(shù)和“互聯(lián)網(wǎng)+”的蓬勃發(fā)展使得高職院校教育教學(xué)不斷進(jìn)行改革，教學(xué)模式發(fā)生了很大的變化。課堂教學(xué)模式更有效地整合了教育教學(xué)資源和現(xiàn)代化信息技術(shù)。在線開放課程作為信息時(shí)代發(fā)展的產(chǎn)物，它的優(yōu)越性是顯而易見的，尤其是2020年以來受新冠疫情影響，在線開放課程為在校學(xué)生和社會(huì)學(xué)習(xí)者提供了廣泛學(xué)習(xí)和交流的資源平臺(tái)，由此也將在線開放課程建設(shè)不斷推動(dòng)向前[1]。

1 化工生產(chǎn)技術(shù)在線開放課程建設(shè)的必要性

國家從2003年至今，不斷出臺(tái)關(guān)于課程建設(shè)與改革的政策，如圖1所示。在國家政策指引下，地方各級教育行政部門也紛紛出臺(tái)各項(xiàng)政策和措施，鼓勵(lì)各高校進(jìn)行課程改革，轉(zhuǎn)變教育教學(xué)模式，其中在線開放課程建設(shè)便是教學(xué)模式改革的重點(diǎn)內(nèi)容之一。在線開放課程的開發(fā)建設(shè)及其推廣應(yīng)用，能夠讓教學(xué)資源實(shí)現(xiàn)共享，可以提高學(xué)校教學(xué)質(zhì)量、專業(yè)建設(shè)、課程教學(xué)水平[2-4]。

圖1 國家層面在線課程建設(shè)出臺(tái)的文件

化工生產(chǎn)技術(shù)課程是應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的一門必修的技術(shù)技能核心課，課程主要是典型無機(jī)化工產(chǎn)品和典型有機(jī)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)運(yùn)行控制，以企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)裝置的產(chǎn)品為載體，采用工作過程為導(dǎo)向開發(fā)課程。

課程主要學(xué)習(xí)內(nèi)容有典型無機(jī)和有機(jī)化工產(chǎn)品生產(chǎn)必備的理論知識(化工產(chǎn)品生產(chǎn)的基本原理、工藝條件確定、生產(chǎn)主要設(shè)備、工藝流程)、實(shí)踐技能訓(xùn)練(工藝流程圖的識讀與繪制、典型產(chǎn)品生產(chǎn)過程操作與控制)。相對于本科院校，高職院校學(xué)生生源比較復(fù)雜、大部分學(xué)生理論基礎(chǔ)比較薄弱，有些問題需要不斷學(xué)習(xí)才能掌握，例如工藝條件的操作與控制、工藝流程圖的識讀、工藝流程組織等等，這部分內(nèi)容如果掌握不好，會(huì)出現(xiàn)大部分學(xué)生學(xué)習(xí)效果不佳，影響到后續(xù)課程學(xué)習(xí)。因此為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，牢固掌握專業(yè)知識，提高職業(yè)技能和素質(zhì)，為將來的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)，化工生產(chǎn)技術(shù)課程團(tuán)隊(duì)教師積極建設(shè)在線開放課程網(wǎng)站，建設(shè)形成完善的課程線上資源，將理論和操作中的重難點(diǎn)等學(xué)習(xí)內(nèi)容錄制成微課短視頻，并輔以豐富多樣的學(xué)習(xí)資料讓學(xué)生可以自由選擇時(shí)間、地點(diǎn)進(jìn)行在線學(xué)習(xí)，而且可以反復(fù)學(xué)、反復(fù)看，改善了教學(xué)效果，提高了教學(xué)質(zhì)量[5]。

2 化工生產(chǎn)技術(shù)在線開放課程建設(shè)

2.1 團(tuán)隊(duì)建設(shè)

在線開放課程團(tuán)隊(duì)是建設(shè)高水平、高質(zhì)量課程的重要保障和有利支撐。在線開放課程建設(shè)開發(fā)前，我們就要建立一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合的“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)。課程團(tuán)隊(duì)教師必須要有較好的現(xiàn)代化信息技術(shù)水平及應(yīng)用能力、課程開發(fā)能力、課程運(yùn)行及維護(hù)能力。同時(shí)團(tuán)隊(duì)教師也必須要有企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，了解企業(yè)的最新技術(shù)動(dòng)態(tài)及崗位工作需求。團(tuán)隊(duì)教師定期開展課程建設(shè)研討，參加相關(guān)培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，明確自身在課程建設(shè)中的任務(wù)分工，不斷學(xué)習(xí)現(xiàn)代信息化技術(shù)，提升自身的信息化素養(yǎng)，這樣才能保證在線開放課程的建設(shè)順利完成。

2.2 平臺(tái)建設(shè)

化工生產(chǎn)技術(shù)課程依托超星泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)課程，平臺(tái)具有課程建設(shè)、課程學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)社區(qū)、學(xué)習(xí)過程分析和課程管理的整個(gè)教學(xué)過程服務(wù)功能。學(xué)生可以利用平臺(tái)賬號登錄課程學(xué)習(xí)網(wǎng)站，利用在線資源自主進(jìn)行課程學(xué)習(xí)并參與相關(guān)課堂活動(dòng)等。同時(shí)學(xué)生還可以查看自己的學(xué)習(xí)記錄、進(jìn)行師生互動(dòng)交流，完全打破了學(xué)習(xí)空間和時(shí)間的限制，滿足個(gè)性化學(xué)習(xí)需求，更好地進(jìn)行知識學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練，提升個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)及自主學(xué)習(xí)能力。教師可以利用課程平臺(tái)上傳各類學(xué)習(xí)資源進(jìn)行課程建設(shè)、線上教學(xué)、課程運(yùn)行與維護(hù)、學(xué)習(xí)效果分析與評價(jià)、課程導(dǎo)學(xué)與督學(xué)等[6-7]。

2.2.1 界面和模塊設(shè)計(jì)

根據(jù)超星泛雅平臺(tái)在線開放課程界面的特點(diǎn)，結(jié)合化工生產(chǎn)技術(shù)在線開放課程資源建設(shè)，化工生產(chǎn)技術(shù)在線開放課程界面設(shè)計(jì)有課程門戶、首頁、課程章節(jié)、活動(dòng)、統(tǒng)計(jì)、資料、通知、作業(yè)、考試、討論、管理、直播(見面)課等模塊。課程門戶主要是課程介紹、課程目標(biāo)、適合學(xué)習(xí)者、師資團(tuán)隊(duì)等內(nèi)容；首頁主要顯示課程工具欄、課程內(nèi)容、課程動(dòng)態(tài)等內(nèi)容；課程章節(jié)包括課程學(xué)習(xí)內(nèi)容的框架結(jié)構(gòu)，每一項(xiàng)目的學(xué)習(xí)導(dǎo)航、學(xué)習(xí)內(nèi)容、章節(jié)測試等；活動(dòng)主要包括簽到、投票、搶答、主題討論、隨堂練習(xí)等內(nèi)容；統(tǒng)計(jì)主要包括班級統(tǒng)計(jì)、資源統(tǒng)計(jì)和課程報(bào)告，主要用于教學(xué)過程中學(xué)習(xí)行為數(shù)據(jù)的記錄和分析；資料主要包括課程文本資源、教學(xué)參考資料、動(dòng)畫、圖片素材、課程思政素材等、試題庫、作業(yè)庫、試卷庫等；通知用于課程教學(xué)中教師發(fā)布關(guān)于課程學(xué)習(xí)的動(dòng)態(tài)和重要提醒等內(nèi)容；作業(yè)教師發(fā)布作業(yè)內(nèi)容，并完成學(xué)生提交作業(yè)的批閱；考試教師發(fā)布課程的各種類型考核；管理教師可以對學(xué)生班級、教師團(tuán)隊(duì)、課程等進(jìn)行設(shè)置管理；直播(見面)課根據(jù)課程學(xué)習(xí)需要，教師可以進(jìn)行課程教學(xué)過程的直播[8]。

2.2.2 課程整體設(shè)計(jì)

根據(jù)化工企業(yè)崗位典型工作任務(wù)和崗位能力需求調(diào)研，化工生產(chǎn)技術(shù)課程以企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)裝置的產(chǎn)品為載體，設(shè)計(jì)開發(fā)了九個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)以崗位需求的知識點(diǎn)、技能點(diǎn)進(jìn)行拆分，形成完整的最小教學(xué)單元和教學(xué)內(nèi)容。每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目拆分出的知識點(diǎn)或技能點(diǎn)不但滿足不同層次學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)的需要，同時(shí)也考慮了不同學(xué)習(xí)者的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求，然后再根據(jù)拆分出的每個(gè)知識點(diǎn)或者技能點(diǎn)去制作教學(xué)資源，如：微課、動(dòng)畫、測試題、教學(xué)資料等。化工生產(chǎn)技術(shù)課程整體知識點(diǎn)、技能點(diǎn)根據(jù)項(xiàng)目內(nèi)容，共拆分成知識點(diǎn)和技能點(diǎn)180個(gè)，其中以教學(xué)項(xiàng)目丙烯腈生產(chǎn)技術(shù)為例，展示知識點(diǎn)和技能點(diǎn)的拆分情況，如表1所示。

表1 丙烯腈生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)項(xiàng)目知識點(diǎn)和技能的拆分

2.3 資源建設(shè)

化工生產(chǎn)技術(shù)課程在超星泛雅平臺(tái)上現(xiàn)已建設(shè)完成了在線課程網(wǎng)站，在課程網(wǎng)站平臺(tái)上提供了大量的課程資源，主要包括基本教學(xué)資源和拓展教學(xué)資源兩大類。課程基本資源包括：課程標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目操作標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)習(xí)指南，每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目的基本知識點(diǎn)及技能點(diǎn)要求、重點(diǎn)及難點(diǎn)指導(dǎo)、參考文獻(xiàn)資料、項(xiàng)目考核評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等，也包括了每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目的多媒體課件、微課視頻、電子教材、習(xí)題庫、作業(yè)庫、試卷庫、學(xué)生工作頁等。課程拓展教學(xué)資源包括：各類教學(xué)案例、素材資源庫(文獻(xiàn)資料、圖片、音頻視頻、動(dòng)畫)、思政教學(xué)資源素材庫、仿真軟件、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、化工行業(yè)規(guī)范、化工行業(yè)動(dòng)態(tài)與新技術(shù)等[9]。

2.4 教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)是教學(xué)實(shí)施的關(guān)鍵，好的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，而且還可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，從而提升教學(xué)效果?！盎どa(chǎn)技術(shù)”課程采用線上線下混合式教學(xué)模式，因此教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)即包括線上教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)也包括線下教學(xué)活動(dòng)。教學(xué)活動(dòng)主要有課前學(xué)習(xí)任務(wù)—讓學(xué)生了解學(xué)習(xí)的基本任務(wù)和要求，達(dá)到帶著問題去學(xué)習(xí)；前測—線上微課學(xué)習(xí)后，進(jìn)行學(xué)習(xí)效果檢驗(yàn)，反映出了學(xué)生學(xué)習(xí)的情況，線下教師有針對性進(jìn)行講解并進(jìn)行技能訓(xùn)練；隨堂測驗(yàn)—隨時(shí)檢測學(xué)習(xí)效果，線下教師對重難點(diǎn)問題進(jìn)行分析講解，提高理論實(shí)踐水平；章節(jié)測試—每完成一個(gè)教學(xué)項(xiàng)目進(jìn)行測試，檢驗(yàn)教學(xué)效果；拓展作業(yè)—是對學(xué)有余力的學(xué)生，教師有針對性地上傳資料，推薦相關(guān)學(xué)習(xí)資源，學(xué)生可以利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行線上拓展學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生知識技能遷移的能力。

2.5 教學(xué)評價(jià)設(shè)計(jì)

教學(xué)過程采用多元考核評價(jià)體系，制定各項(xiàng)目考核評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，將過程性評價(jià)與終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合，線上評價(jià)與線下評價(jià)相結(jié)合[10]。線上學(xué)習(xí)評價(jià)主要采用大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)學(xué)生的登錄次數(shù)、教學(xué)活動(dòng)參與時(shí)間、參與課程討論情況、微課的觀看、學(xué)習(xí)筆記記錄、隨堂考核、單元測驗(yàn)成績、拓展作業(yè)成績等完成情況進(jìn)行考核評價(jià)；線下主要考核評價(jià)學(xué)生實(shí)踐操作、職業(yè)素質(zhì)、課堂成果作品等。依據(jù)過程評價(jià)結(jié)果數(shù)據(jù)，及時(shí)反饋學(xué)生學(xué)習(xí)情況，對學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行預(yù)警提示，加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)指導(dǎo)，高效實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。

3 化工生產(chǎn)技術(shù)在線開放課程教學(xué)特色

3.1 “崗課賽證”融通，進(jìn)行課程整體設(shè)計(jì)

一是課程內(nèi)容開發(fā)準(zhǔn)確對接崗位技能需求，課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)之路。二是以賽促教，以賽促改，以賽促練，課賽融合，技能競賽的趣味性、挑戰(zhàn)性與激勵(lì)性，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，豐富教學(xué)形式，提升學(xué)生職業(yè)能力。三是以將學(xué)歷證書與職業(yè)技能等級證書對接，在課程教學(xué)內(nèi)容中，融入“1+X”職業(yè)技能等級證書內(nèi)容，提升學(xué)生職業(yè)綜合能力，加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)本領(lǐng)。

3.2 模式創(chuàng)新，線上資源滿足學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)需求

基于超星學(xué)習(xí)通在線開放課程資源開展線上線下混合式教學(xué)模式，學(xué)生能夠?qū)崿F(xiàn)反復(fù)看、隨時(shí)看，為學(xué)生預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)和拓展提升等提供最優(yōu)的線上資源。通過學(xué)習(xí)平臺(tái)的教學(xué)行為反饋數(shù)據(jù)，教師精準(zhǔn)把握學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)，及時(shí)調(diào)整學(xué)習(xí)策略，實(shí)施分層教學(xué)，不同層次的學(xué)生都有所收獲，每個(gè)人都能體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的成就感，大大提升了自主學(xué)習(xí)能力，建立起學(xué)習(xí)的自信心。

3.3 策略應(yīng)用，提升職業(yè)核心能力

傳統(tǒng)教學(xué)與信息技術(shù)相融合，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，借助在線開放課程平臺(tái)資源，在真實(shí)職業(yè)情境下開展教學(xué)，突破了重點(diǎn)，化解了難點(diǎn)，高效地實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)，提升了學(xué)生的職業(yè)核心能力和職業(yè)素養(yǎng)，使學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力得到了鍛煉。

4 化工生產(chǎn)技術(shù)在線開放課程推廣應(yīng)用

超星泛雅平臺(tái)的化工生產(chǎn)技術(shù)在線開放課程資源供校內(nèi)外師生使用。目前已經(jīng)開課4輪，課程資源在超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)形成了示范教學(xué)包，在“學(xué)銀在線”對高職院校和相關(guān)企業(yè)開放共享。課程團(tuán)隊(duì)努力做好外校學(xué)生和社會(huì)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)支持服務(wù)工作，真正發(fā)揮共享、引領(lǐng)和輻射作用。根據(jù)教學(xué)調(diào)查反饋發(fā)現(xiàn)：在線課程提高了學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性，學(xué)生學(xué)習(xí)參與度高、課程熱度高、學(xué)習(xí)點(diǎn)擊率高(累計(jì)點(diǎn)擊學(xué)習(xí)次數(shù)超過600萬次)。

5 結(jié)語

基于超星泛雅網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的化工生產(chǎn)技術(shù)在線開放課程已經(jīng)上線運(yùn)行，并被評為省級精品在線開放課程，課程團(tuán)隊(duì)也一直在探索和實(shí)踐基于平臺(tái)的線上線下混合教學(xué)模式，取得了良好的教學(xué)效果。課程團(tuán)隊(duì)也將持續(xù)更新和豐富在線學(xué)習(xí)資源，強(qiáng)化課程的運(yùn)行與管理、充分利用現(xiàn)代信息化技術(shù)手段，創(chuàng)新課程教學(xué)實(shí)施模式，進(jìn)一步提升課程教學(xué)質(zhì)量[11]。