劉 毅，易景波，鄭欽文，陳芳莉

(1.湖北省長陽縣農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展中心，湖北 長陽 443500；2.湖北省長陽縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心，湖北 長陽 443500)

漂浮育苗是將種子播于裝有輕質(zhì)育苗基質(zhì)的育苗盤中，漂浮在盛有營養(yǎng)液的苗池中，由人工或智能化管理控制幼苗不同時(shí)期生長所需的溫度、濕度、光照、水分、營養(yǎng)等，使種子萌發(fā)、生長、成苗的新型育苗方法[1]；該技術(shù)于20世紀(jì)90年代引進(jìn)我國，多用于煙草育苗，后逐漸推廣應(yīng)用于其他作物，在長陽主要蔬菜產(chǎn)區(qū)也有應(yīng)用，其育苗基質(zhì)的原料主要是草炭、珍珠巖、蛭石、泥炭等。與傳統(tǒng)育苗方式相比，具有省人工、省用地、能防病、好管理、易培育壯苗、移栽成活率高等優(yōu)點(diǎn)[2]。通過對(duì)基質(zhì)選配、裝盤、播種、施肥、調(diào)配營養(yǎng)液pH值和EC值(可溶性離子濃度)、播后管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化管控，為種苗安全綠色生長提供最適宜的條件，能極大提高秧苗素質(zhì)，有利于后期移栽定植、快速生長，為實(shí)現(xiàn)集約化生產(chǎn)、增效增收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，有力推動(dòng)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

番茄生產(chǎn)上以育苗移栽為主，育苗是番茄生產(chǎn)的第一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展，番茄生產(chǎn)規(guī)?；⒓s化趨勢日益凸顯，對(duì)育苗基質(zhì)的需求量越來越大，同時(shí)也對(duì)育苗基質(zhì)的質(zhì)量要求越來越高，傳統(tǒng)育苗方式已無法滿足番茄現(xiàn)代化生產(chǎn)對(duì)番茄幼苗的需求，集約化育苗方式將逐漸替代傳統(tǒng)育苗方式[3]。番茄秧苗的生長受到育苗方式、環(huán)境條件和品種等多方面的影響，研究其影響因素對(duì)培育高品質(zhì)秧苗以及溫室大棚育秧管理、大田種植有著重要意義。針對(duì)種植面積較大的番茄連作重茬存在病害嚴(yán)重并造成植株大量死亡現(xiàn)象，迫切需要提升育苗技術(shù)水平。為探索不同育苗基質(zhì)對(duì)番茄漂浮育苗幼苗素質(zhì)的影響，以篩選出適合長陽育苗工廠集約化生產(chǎn)的基質(zhì)，為種植戶提供優(yōu)質(zhì)壯苗，進(jìn)而提高番茄品質(zhì)產(chǎn)量和生產(chǎn)經(jīng)營主體收益，筆者開展不同基質(zhì)對(duì)番茄漂浮育苗影響的試驗(yàn)，為集約化育苗技術(shù)推廣使用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)共設(shè)計(jì)4種不同的營養(yǎng)基質(zhì)，其中蔬菜專用育苗基質(zhì)2種，由山東聊城魯億育苗基質(zhì)有限公司生產(chǎn)，育苗單位提供；自配基質(zhì)2種。

育苗容器為蔬菜專用育苗盤，材料為聚苯乙烯泡沫塑料和輕型PVC，由宜昌巴楚蔬菜科技開發(fā)有限公司提供。

供試品種為本地主栽中早熟大紅番茄品種“瑞菲”。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)設(shè)在宜昌巴楚蔬菜科技開發(fā)有限公司育苗棚內(nèi)。育苗場背風(fēng)向陽，地勢平坦開闊，水源便利且清潔無污染，排灌通暢，周圍無高大山體、樹木、建筑物遮陽，距蔬菜大田和農(nóng)戶房屋間隔分別為150 m和1 800 m。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理(T1～T4)，隨機(jī)分組排列，每個(gè)處理3次重復(fù)，育苗播種以及苗期管理與常規(guī)漂浮育苗均一致。

T1：基質(zhì)為蔬菜專用育苗基質(zhì)(山東聊城魯億育苗基質(zhì)有限公司)，育苗容器為136孔(17×8)白色泡沫漂浮盤(聚苯乙烯泡沫塑料制成)，每孔播1粒，將漂浮盤漂放入苗池中。

T2：基質(zhì)為宜昌巴楚蔬菜科技開發(fā)有限公司自產(chǎn)有機(jī)肥(番茄秸稈+黑土) +膨化珍珠巖按1∶1混合(自配)，育苗容器為136孔(17×8)白色泡沫漂浮盤(聚苯乙烯泡沫塑料制成)，每孔播1粒，將漂浮盤漂放入苗池中。

T3：基質(zhì)為草炭(進(jìn)口) +膨化珍珠巖按3∶1混合(自配)，育苗容器為136孔(17×8)白色泡沫漂浮盤(聚苯乙烯泡沫塑料制成)，每孔播1粒，將漂浮盤漂放入苗池中。

T4：基質(zhì)為蔬菜專用育苗基質(zhì)(山東聊城魯億育苗基質(zhì)有限公司)，放置在苗池旁，育苗容器為128孔(16×8)黑色輕型PVC穴盤，每孔播1粒，苗期及時(shí)澆清水。

1.4 指標(biāo)測定

4月下旬播種，分別在播種后15 d、25 d、35 d從各處理中隨機(jī)選取10株生長一致的番茄幼苗，觀察記載不同處理番茄幼苗的株高(從根頸到莖生長點(diǎn)之間的距離)、莖粗(測量點(diǎn)選自幼苗子葉上方0.5 cm處，游標(biāo)卡尺測量)、地上部和根的鮮質(zhì)量、干質(zhì)量、病害等形態(tài)指標(biāo)。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2003軟件進(jìn)行基礎(chǔ)數(shù)據(jù)處理分析，數(shù)據(jù)均取3個(gè)重復(fù)的平均值。

2 結(jié)果與分析

2.1 番茄出苗率

各處理的番茄出苗率在播后6 d均達(dá)50%，播后7 d齊苗，所有處理的出苗率、齊苗率均為100%，表明各處理對(duì)番茄出苗率影響不大。

2.2 幼苗形態(tài)指標(biāo)

不同處理對(duì)番茄幼苗形態(tài)指標(biāo)的影響見表1-3。播后25 d幼苗真葉才均長出，但播后15 d、25 d、35 d，漂浮盤育苗T1的幼苗各形態(tài)指標(biāo)均大于穴盤育苗T4幼苗；漂浮盤育苗的3個(gè)處理均為T1 > T3 > T2；且胚軸長均為T1 > T3 > T4 > T2。表明T1處理的幼苗吸收水分和養(yǎng)分能力強(qiáng)，整體形態(tài)好于其他處理，最適宜番茄根系生長，能顯著提高番茄幼苗干質(zhì)量、鮮質(zhì)量，對(duì)番茄幼苗的長勢有明顯促進(jìn)作用。

表1 播種后15 d不同處理的番茄幼苗形態(tài)指標(biāo)

表2 播種后25 d不同處理的番茄幼苗形態(tài)指標(biāo)

表3 播種后35 d不同處理的番茄幼苗形態(tài)指標(biāo)

2.3 番茄抗逆性

4個(gè)不同處理的番茄幼苗在播后不同時(shí)期抗逆性表現(xiàn)不一，但均未感染猝倒病、立枯病、白粉虱、蚜蟲(表4)。T1處理的幼苗無病害出現(xiàn)，表現(xiàn)明顯好于其他處理，說明T1處理的基質(zhì)有利于提高番茄幼苗抗逆性；其他處理的番茄幼苗均稍有病害出現(xiàn)，但病害較輕，抗逆性中等。

表4 不同處理對(duì)番茄抗逆性的影響

3 小結(jié)

番茄漂浮育苗技術(shù)研究是基于當(dāng)?shù)丶夹g(shù)和資源優(yōu)勢，致力于工廠集約化育苗技術(shù)的改良和創(chuàng)新，并應(yīng)用于育苗生產(chǎn)。通過科學(xué)選配育苗基質(zhì)、智能化溫濕調(diào)控、病蟲害綠色防控等技術(shù)的集成應(yīng)用，以解決工廠化育苗生產(chǎn)中的諸多問題?；诩s化育苗，一方面可以確保當(dāng)年種植、當(dāng)年就見效，以達(dá)到增效增收、節(jié)能減排、安全生產(chǎn)的目的；另一方面，通過集約化、規(guī)模化育苗生產(chǎn)技術(shù)的引進(jìn)應(yīng)用推廣，改變傳統(tǒng)育苗方式，對(duì)長陽蔬菜產(chǎn)業(yè)工廠集約化育苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和技術(shù)推廣能起到模范帶頭作用，有利于推動(dòng)進(jìn)全縣設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，為資源節(jié)約型、環(huán)境友好型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

育苗基質(zhì)在克服連作障礙、減輕病蟲害危害方面具有顯著效果，是集約化育苗的重要組成部分，對(duì)培育番茄壯苗起著關(guān)鍵作用[4]。從本實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，不同基質(zhì)配方對(duì)番茄幼苗個(gè)體形態(tài)指標(biāo)均有不同程度的影響。漂浮盤育苗整體效果良好的處理是T1。試驗(yàn)篩選出適宜長陽縣溫室大棚、大田栽培的番茄育苗基質(zhì)(T1處理)，可以推廣應(yīng)用于各類茄果類蔬菜品種育苗；同時(shí)，不同育苗基質(zhì)對(duì)番茄幼苗素質(zhì)的影響較大，因此仍需繼續(xù)開展相關(guān)研究和技術(shù)試驗(yàn)，以期進(jìn)一步穩(wěn)定和提高育苗基質(zhì)的質(zhì)量。