陳傳按

（廣西河池市東蘭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（烏雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心），廣西 河池 547400）

0 引言

蛋種雞養(yǎng)殖場其生產(chǎn)的種蛋主要用于孵化雛雞，以此增加養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益。自然環(huán)境中存在大量大腸桿菌，大腸桿菌的傳播渠道多種多樣，能通過侵染種雞造成排出的雞蛋天然攜帶有大腸桿菌，同時也可通過糞便污染種蛋，導致種蛋在孵化過程中受到大腸桿菌的入侵，孵化出來的雛雞天然攜帶大腸桿菌，早期就會死亡。蛋種雞大腸桿菌病是由致病性的大腸桿菌感染引發(fā)的一類綜合性的傳染性疾病，可威脅多種牲畜類的動物和禽類動物，同時也是人畜共患傳染性疾病。近年，種畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的不斷向前推進，大腸桿菌病的發(fā)生流行呈現(xiàn)日益加重的態(tài)勢，特別是在養(yǎng)殖密度相對較大，衛(wèi)生環(huán)境不良的養(yǎng)殖條件下，極易加重或促使大腸桿菌病的發(fā)生流行。蛋種雞受到大腸桿菌病威脅后，會表現(xiàn)為生產(chǎn)效率下降，產(chǎn)蛋率降低，產(chǎn)出大量的畸形蛋，降低種蛋的孵化率，使養(yǎng)殖場的淘汰率顯著增加，同時也會大大增加種雞場的養(yǎng)殖成本，給養(yǎng)殖戶帶來較大的經(jīng)濟損失。針對該種疾病要求資產(chǎn)管理人員提升重視程度，加強對大腸桿菌病的有效防范，確保及時發(fā)現(xiàn)，及時處理。

1 病情探討

2020年4月下旬，在一個蛋種雞養(yǎng)殖場中出現(xiàn)了一類傳染性疾病，該養(yǎng)殖場的高產(chǎn)蛋種雞的產(chǎn)蛋率呈逐漸下降的態(tài)勢，畸形蛋率顯著升高，有些種雞會停止生產(chǎn)。同時養(yǎng)殖場所孵化的雛雞群中也陸續(xù)出現(xiàn)以腹瀉敗血癥為主要臨床癥狀的患病雞，病情傳播速度相對較快，很多患病雞的發(fā)病過程相對較短。在整個發(fā)病期間養(yǎng)殖戶將患病雞單獨隔離，并嘗試使用慶大霉素、環(huán)丙沙星進行飲水治療，并沒有取得很好的治療效果，患病雞的數(shù)量呈逐漸增加的態(tài)勢，并且雛雞的死亡率呈現(xiàn)逐漸升高的態(tài)勢。獸醫(yī)接到求助后，對養(yǎng)殖場的發(fā)病情況進行認真細致的調查，發(fā)現(xiàn)該養(yǎng)殖場普遍存在養(yǎng)殖密度較大，不同年齡雞群混合養(yǎng)殖的現(xiàn)象，高產(chǎn)蛋雞雞群個體生長發(fā)育不良，有的大，有的小，并且養(yǎng)殖密度較大，衛(wèi)生環(huán)境相對較差，地面存在大量的糞便，生產(chǎn)的種蛋易被糞便嚴重污染。孵化處理過程中，養(yǎng)殖戶也沒有落實嚴格的衛(wèi)生消毒制度，造成病原由種雞向雛雞快速傳播蔓延。對養(yǎng)殖場癥狀較為嚴重的成年雞和雛雞進行病理解剖，發(fā)現(xiàn)雛雞表現(xiàn)出嚴重的肝周炎和敗血癥，成年雞表現(xiàn)為卵黃性腹膜炎，卵巢逐漸萎縮，不能正常分泌卵細胞，腹腔中蓄積有很多的卵黃，具有特殊的腥臭氣味。結合上述癥狀，初步判定為大腸桿菌引發(fā)的傳染性疾病。采集典型病例進行病理鑒定，分離到一種格蘭氏陰性染色的卵泡狀的桿菌，能在麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上生長出粉紅色的致病菌落，使三糖鐵斜面呈現(xiàn)金屬光澤的變色，由此判定致病原為大腸桿菌。隨后進行進一步的致病性檢測，能使小白鼠死亡表現(xiàn)為肝周炎，表示分離出來的大腸桿菌具有致病性。然后進行嚴格的藥敏實驗，篩選出幾種敏感藥物為養(yǎng)殖戶開展針對性的治療，很好的控制病情。

2 臨床癥狀

養(yǎng)殖戶反映發(fā)病初期階段，患病雞臨床癥狀不是很明顯，部分患病雞表現(xiàn)為呆立，扎堆取暖，隨后建農(nóng)口的臨床癥狀逐漸加重。雛雞主要表現(xiàn)為精神萎靡不振，眼睛半閉，雙翅下垂，呈現(xiàn)腹式呼吸，采食量逐漸下降，或停止采食，部分年齡較小的雞群出現(xiàn)嚴重的腹瀉現(xiàn)象，排出灰白色或灰黃色黃綠色的粥樣腹瀉物，發(fā)病過程相對較短，在短時間內就會死亡。有的患病雞在臨死前頭部向后仰出現(xiàn)神經(jīng)癥狀[1]。雞冠和肉髯呈現(xiàn)紫紅色，頭插在翅膀內，腿部干燥短期就會死亡。養(yǎng)殖場產(chǎn)蛋階段的蛋種雞表現(xiàn)出來的臨床癥狀相對較為緩和，主要表現(xiàn)為精神萎靡不振，采食量逐漸下降，產(chǎn)蛋量呈逐漸下降的態(tài)勢，有的患病雞會停止產(chǎn)蛋，并出現(xiàn)持續(xù)性的腹瀉現(xiàn)象，排除粥樣的黃綠色的腹瀉物，發(fā)病周期相對較長，造成的死亡率相對較低。

3 病理特征

對病死雞進行有效的解剖處理，發(fā)現(xiàn)主要的病變是纖維素性心包炎、肝周炎。心包顯著渾濁粗糙增厚，甚至在表面還會出現(xiàn)大量的纖維素性滲出物附著，與周邊的細胞組織粘連，不能正常分離。肝臟顯著種蛋，表面附著有一層纖維素性滲出物，嚴重的整個肝臟組織被一層厚厚的纖維素性薄膜包裹[2]。將1只成年蛋種雞處死后，解剖發(fā)現(xiàn)患病雞的輸卵管逐漸萎縮變短，輸卵管表面粗糙不堪，并且在腹腔中還能看到大量的卵黃存在，引發(fā)不同程度的卵黃性腹膜炎[3]。脾臟腎臟存在充血腫脹的現(xiàn)象，腸道黏膜充血出血，有時在腸道黏膜表面還能看到大量點狀的出血點。

4 科學治療

在開展雞大腸桿菌病治療過程中，應充分認識到由于藥物的不規(guī)范使用，病原的耐藥性呈逐漸升高的態(tài)勢，多種抗生素的防控效果逐漸下降。因此在開展臨床治療前，需進行嚴格的藥敏試驗，篩選出敏感藥物進行針對性的治療，確保在短時間內控制病情，對于沒有治療價值的雞應及時將其淘汰。根據(jù)篩選出來的藥物，在雞的飲水中添加30%的氟苯尼考粉劑添加量控制在20 mg/kg體重，每天飲水1次，連續(xù)使用3 d為1個療程，同時對癥狀較為嚴重的患病雞，選擇使用丁胺卡那霉素注射液進行肌肉注射治療，使用劑量為2 000 IU/kg體重，每天用藥2次，連續(xù)使用3 d為1個療程。按照上述的治療措施進行為期5～7 d的治療后病情能得到有效控制，不會繼續(xù)出現(xiàn)發(fā)病情況。

5 預防措施

防控彈種雞大腸桿菌病的發(fā)生流行，確保種蛋的安全，需加強對養(yǎng)殖場的針對性清理，及時清除圈舍中發(fā)霉變質的飼料，清除養(yǎng)殖場的糞便，徹底清掃圈舍并做好嚴格的衛(wèi)生消毒工作，選擇使用3%的熱氫氧化鈉溶液全面消毒，所有的飼料槽、飲水槽可選擇使用0.1%的高錳酸鉀溶液浸泡消毒，再更換上清潔干燥不存在發(fā)霉變質的墊料。改善養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理方式，根據(jù)雞群的年齡不同、質量不同確定合理的養(yǎng)殖管理密度，保證整個雞舍內的溫度、濕度達標，通風良好，盡量減少各種應激因素。在疾病防控過程中，為有效預防大腸桿菌出現(xiàn)耐藥性，取得良好的預防效果，在防治過程中應變換或聯(lián)合使用2種以上藥物進行針對性的預防。有條件的養(yǎng)殖場應進行嚴格的藥敏實驗，篩選出敏感抗生素。對于剛出殼的雛雞，應進行藥物飲水預防，早期預防，可預防早期感染，防止攜帶有大腸桿菌病的雛雞向外傳播致病性大腸桿菌。有條件的種雞場還可采用分離本養(yǎng)殖場大腸桿菌，制作成滅活菌苗，采用疫苗免疫接種的手段進行針對性的防范，這對降低大腸桿菌病的發(fā)生流行率有很大幫助。

6 結束語

大腸桿菌病是種雞養(yǎng)殖領域發(fā)生流行率較高且造成危害較為嚴重的細菌性傳染性疾病。近年，由于藥物的不科學使用，使大腸桿菌的耐藥性呈現(xiàn)逐漸增加的態(tài)勢，藥物的防控效果呈逐漸下降的趨勢，防治壓力越來越高。面對當前大腸桿菌病的防控形勢，要求種雞養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理人員提升重視程度，注重加強傳染性疾病的針對性防范，加強大腸桿菌病流行病學的調查，真正做到早發(fā)現(xiàn)早處理，確保在短時間內控制病情，避免造成更為嚴重的經(jīng)濟損失。