文/柴小軍
看著碧綠的紅薯秧、綠白的三白瓜,還有形狀不一的甜瓜,你不會(huì)想到這里兩年前還是一塊不毛之地。在父母的指導(dǎo)下,知天命之年的我躬耕于加油站后院貧瘠的土地,篳路藍(lán)縷地營(yíng)造著自己的菜園。
將菜園子打造成如今的模樣,絕非一朝一夕之功。個(gè)中艱辛,如人飲水,冷暖自知。
清明前后,種瓜點(diǎn)豆。母親種了甜瓜、三白瓜、西瓜和菜瓜,又種了六株西紅柿,兩棵空心菜,三株“茴香”……為了節(jié)約土地,將南瓜、冬瓜點(diǎn)種在角落里。
母親要挖掉老宅內(nèi)的草莓,饞嘴的我央求她移來數(shù)株。我擔(dān)心果實(shí)緊貼地面遭蟲害,便給它起了壟。草莓移來時(shí),已經(jīng)綻放白色花蕾,甚至帶著些許青果。母親一直擔(dān)心無法成活。我電話向有經(jīng)驗(yàn)的岳父咨詢,答復(fù)說有當(dāng)年結(jié)果的可能。
五月里陰雨連綿,三嬸培育的蔥苗未能售完,在村里吆喝著送人。我開溝松土,坐上底肥。母親將從三嬸處討來的蔥苗一株株栽好,隨后覆土、灌溉。由于地勢(shì)不平,蔥的畛子又長(zhǎng),我懶得灌溉,幼苗期雨水少得可憐,長(zhǎng)勢(shì)便不大好。在父母的催促下,我才不情愿地澆了一兩遍,余下的便聽天由命,任由大蔥自我發(fā)揮。
我鐘情的是瓜類,隔三差五給它們澆水除草。瓜苗一天天長(zhǎng)大,開了黃色小花,從花下結(jié)出了綠色纖細(xì)的果實(shí)。我眼巴巴看它們一天天膨脹,褪掉滿身茸毛,由嫩綠變墨綠,再變淺綠,甚至有了淡淡香味。近水樓臺(tái)先得月,我和員工嘗了鮮。給加油站配送油品的罐車司機(jī),則興沖沖地躥入瓜地饕餮一番。
幾株西紅柿結(jié)果不少。無奈本人不會(huì)噴藥,剛好父母那段時(shí)間沒來指導(dǎo),大部分讓蟲子飽了口福。
西瓜結(jié)了兩三個(gè),小得可憐,味道堪與夏寶西瓜媲美。初時(shí)長(zhǎng)勢(shì)不好的三白瓜不動(dòng)聲色地?cái)U(kuò)張地盤,將瓜兒隱藏在綠葉中。兩株匍匐到南墻根的瓜蔓,由于葉片較少,結(jié)出的果實(shí)最為搶眼。那些瓜起初是葫蘆狀的,頭大尾小,如動(dòng)畫片中的大頭兒子。隨著時(shí)間的推移,其蒂部不斷膨大,逐漸變?yōu)闄E圓形。白籽白皮白瓤的三白瓜,以前是朝廷貢品,據(jù)說寒冬臘月里食用有益養(yǎng)生,我特意留下兩個(gè)。
菜瓜產(chǎn)量太高,父母賣菜時(shí)捎帶換點(diǎn)菜種錢,再給親戚送些。妹妹拿走幾枚瓜炒菜時(shí),發(fā)現(xiàn)瓤是黃的,以為壞了隨手丟棄。那天,我摘了一只軟趴趴的瓜,淘洗時(shí)不慎開了膛,那瓤竟不是通常的淡綠色,散發(fā)著較濃的香味。我嘗出了甜瓜的味道。與父母閑聊中提起,才知曉妹妹扔瓜的囧事。
空心菜主要涮鍋用,嫩葉亦可炒食。老的枝葉便枝枝蔓蔓瘋長(zhǎng),竄入韭菜、甜瓜和小蔥中,開出白色喇叭狀的花。那種“茴香”——后來打聽到它的名字叫“荊芥”,做涼菜時(shí)切些嫩葉摻進(jìn)去,香味濃郁,甚是鮮美。
長(zhǎng)勢(shì)喜人的紅薯毀在一場(chǎng)早雪后,顆粒無收的還有冬瓜。人生不如意事兒常八九,我種的菜不如意者僅一二。相比之下,我還是賺到了,不禁莞爾。