王義學(xué)，劉玉杰，劉譯靖

(1.哈爾濱學(xué)院 文法學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150086；2.中國民航大學(xué) 外國語學(xué)院英語系，天津 300300)

地域文化是指在一定地區(qū)形成的與環(huán)境相融合的方言文化、生態(tài)秩序、傳統(tǒng)習(xí)俗等，具有一定的獨特性。[1]東北地區(qū)最典型的地域文化就是冰雪文化，在對外文化交流日益頻繁的新時期，冰雪文化依靠強大的生命力和豐富的文化表達內(nèi)容和形式，逐漸成為漢語國際教育的重要組成部分。特別是在對國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)的過程中，冰雪文化的引入能夠有效提高受訓(xùn)者文化素養(yǎng)，增加文化教學(xué)內(nèi)容、推動國際漢語教師教學(xué)能力發(fā)展。因此，將冰雪文化融入到對外漢語教學(xué)和國際漢語教師職業(yè)能力培訓(xùn)中來，對于提高中華文化傳播效果具有重要意義。

一、冰雪文化在國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)中的功能

1.有利于豐富國際漢語教師的教學(xué)資源

相較于其他類型的教育，目前對外漢語教學(xué)仍存在教育教學(xué)資源不足的問題，這對中華文化的傳播發(fā)展帶來了一定程度的影響。冰雪文化融入到國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)和對外漢語教學(xué)中來，既豐富了文化教學(xué)內(nèi)容，又可實現(xiàn)優(yōu)秀地域文化教學(xué)資源的整合優(yōu)化，讓對外漢語教學(xué)更具活力。冰雪運動、冰雕等都是優(yōu)秀有效的冰雪文化表現(xiàn)形式，將這些內(nèi)容融入到國際漢語教師職業(yè)能力的培養(yǎng)中來，能夠讓國際漢語教師感受到新穎的教學(xué)內(nèi)容并以此提高他們的教學(xué)熱情。以冰雕藝術(shù)為例，可以從中抽離出藝術(shù)鑒賞、作品賞析、技藝學(xué)習(xí)等多種感受冰雪文化的形式，并將其融入到對外漢語教學(xué)活動中來。通過此類教學(xué)內(nèi)容的融入，可以讓國際漢語教師和漢語學(xué)習(xí)者感受到濃烈的地域風(fēng)情，對于對外漢語教學(xué)資源的整合和優(yōu)化也具有重要的推動與發(fā)展作用。

2.有利于提高國際漢語教師職業(yè)素養(yǎng)

國際漢語教師作為開展對外漢語教學(xué)的主要教學(xué)者，應(yīng)具備與之匹配的知識素養(yǎng)與職業(yè)能力，知識方面一般包括語言文字知識、外語知識、中國文化知識以及教育心理學(xué)知識；職業(yè)能力通常包含課堂組織能力、創(chuàng)造能力、現(xiàn)代教育技術(shù)運用能力等。[2]國際漢語教師具備較高的職業(yè)素養(yǎng)對于促進中華文化傳播、提高漢語學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)熱情、推動對外漢語教學(xué)事業(yè)穩(wěn)步發(fā)展具有重要的促進意義。從冰雪文化中汲取優(yōu)秀的文化知識，并將其融入到對外漢語教學(xué)中來，能夠讓國際漢語教師體會到對外漢語教學(xué)的意義，在潛移默化中提高自己的文化修養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)。通過融入諸如冰雪體育等充滿冰雪元素的文化表現(xiàn)形式，讓整體教學(xué)環(huán)節(jié)呈現(xiàn)出別樣的風(fēng)采，能夠為漢語學(xué)習(xí)者帶來更加多元化的文化認同感，使之在漢語的學(xué)習(xí)中感受到中華文化的魅力。

3.有助于推動國際漢語教師傳播發(fā)展中華文化

地域文化作為中華文化中不可或缺的部分，在幾千年的中華文明影響下最終形成，并對經(jīng)濟社會發(fā)展有著重大的影響。而隨著時代和科技不斷發(fā)展進步，地域文化無論是內(nèi)涵還是形式，都需要更為準確的把握和理解。地域文化作為蘊含著中國特色的文化形式，其發(fā)揮著地域文化的傳承文明、弘揚文化、內(nèi)化人心、宣傳中國的作用。[3]因此，實現(xiàn)以東北地區(qū)典型地域文化——冰雪文化為基礎(chǔ)的優(yōu)秀文化傳承發(fā)展，是國際漢語教師所面臨的重要使命。將冰雪文化融入到對外漢語教學(xué)中來，一方面可以促進冰雪文化形式的不斷更新融合，使其在對外漢語教學(xué)和國際漢語教師培養(yǎng)過程中綻放出新的文化魅力；另一方面，以冰雪文化為載體進行地域文化的開發(fā)和教學(xué)，在漢語學(xué)習(xí)者的文化感知和浸潤中，能夠使其化為一種無形的精神力量，發(fā)揮促進作用，成為漢語學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)動力和熱情來源。無論是對于文化的傳播擴散還是提高文化自信而言都具有十分重要的促進意義。

二、冰雪文化在國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)中的應(yīng)用現(xiàn)狀

1.重視程度不足

從當(dāng)前國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)現(xiàn)狀來看，教師對以冰雪文化為代表的地域文化重視程度還有所缺乏，這使得冰雪文化與對外漢語教學(xué)和職業(yè)能力培養(yǎng)不能深度融合，最終導(dǎo)致國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)過程中缺乏冰雪文化的相關(guān)內(nèi)容。盡管大部分的國際漢語教師對于冰雪文化有較高關(guān)注度，但是當(dāng)下的國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)仍舊以語言文字知識為主，受訓(xùn)者很難接觸到類似冰雪文化為代表的地域文化。同時，在職業(yè)能力培養(yǎng)的過程中還缺乏鑒賞類的訓(xùn)練內(nèi)容，這也很大程度影響了漢語學(xué)習(xí)者對于冰雪文化的認知以及國際漢語教師對于中國文化的教授?？偠灾?，對于冰雪文化重視程度缺乏這一問題，很大程度上影響了國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)的效果，不利于國際漢語教師的職業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)能力的提高。

2.語言文字類能力培養(yǎng)擠壓空間

從國際漢語教學(xué)實踐出發(fā)，國際漢語教師信念應(yīng)該包含以下五個維度：漢語語言觀、漢語教學(xué)觀、漢語學(xué)習(xí)觀、中華文化傳播觀、師生角色觀。[4]從現(xiàn)階段的國際漢語教師培訓(xùn)內(nèi)容來看，漢語語言觀和教學(xué)觀成為了培訓(xùn)的重點，這也導(dǎo)致在無形之中擠壓了傳統(tǒng)文化的培訓(xùn)學(xué)習(xí)空間，使冰雪文化無法深入到國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)和對外漢語教學(xué)中來。對于教師層面而言，由于每天接觸到的重點都是語言文字類知識和教學(xué)方法論，教學(xué)理念和方法在此過程中也會發(fā)生較大程度的變化。因此在職業(yè)能力培養(yǎng)和教學(xué)的過程中就會比較偏重文字類知識的教學(xué)，而文化教學(xué)的意識就顯得較為薄弱。對于國際漢語教師所面臨的教學(xué)對象而言，由于他們對于中華文化的理解程度和認知程度都較為淺顯，還不能良好的建立起對于中華文化的興趣。如何從冰雪文化中提取出學(xué)習(xí)者感興趣的因素與對外漢語教學(xué)和國際漢語教師職業(yè)能力提高有效結(jié)合起來，并通過教學(xué)者和學(xué)習(xí)者都能夠接受的形式呈現(xiàn)，這對于國際漢語教師的職業(yè)能力提出了不小的挑戰(zhàn)。

3.缺乏系統(tǒng)化課程設(shè)計

系統(tǒng)化的課程設(shè)計不僅能夠有效提高教學(xué)效率，還可以促進文化的傳播與發(fā)展。[5]而缺乏系統(tǒng)化的課程設(shè)計對于冰雪文化和國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)的融合也有著顯著影響，對于教師個人而言不利于其職業(yè)能力提高與發(fā)展。雖然不少東北地區(qū)院校都已經(jīng)嘗試從冰雪文化中提取文化教學(xué)資源并融入到國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)中，但是無論是資源的提取還是利用都呈現(xiàn)出點狀發(fā)展的特點。系統(tǒng)化的冰雪文化資源梳理和歸納仍然停止不前，這也大大影響了國際漢語教師的職業(yè)能力提高。此外，當(dāng)前一些開展國際漢語教師職業(yè)能力培訓(xùn)院校的課程建設(shè)尚未對標，從而無法完全滿足對外漢語教學(xué)需求。無論是課程的開發(fā)還是資源的歸納都需要長時間的人力和物力的支持，是一項需要長期積累的工作，加之受訓(xùn)者本身對于冰雪文化的了解程度有所缺乏，所以冰雪文化融入到國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)的效果也大大降低。因此，無論是國際漢語教師還是校方管理層都需要重視系統(tǒng)化的冰雪文化課程設(shè)計。

4.關(guān)聯(lián)程度較低

目前，冰雪文化和國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)的關(guān)聯(lián)程度仍處于較低的水平，這也是當(dāng)前冰雪文化融入到對外漢語教學(xué)過程中面臨的最大問題。一般而言，在國際漢語教師職業(yè)能力的培養(yǎng)中，會將冰雪文化提取碎片化的教學(xué)內(nèi)容融入到語言文字知識的教學(xué)中來。雖然這讓對外漢語教學(xué)的過程中浸潤了中華文化氣息，能夠在一定程度上提高學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)熱情，但是冰雪文化無法真正融入到對外漢語教學(xué)中，只是起到了簡單的輔助作用。此外，在國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)的過程中，對于冰雪文化的引入還處于簡單的復(fù)制粘貼階段，未形成完美貼合教學(xué)需求的文化表現(xiàn)形式，整體而言缺乏創(chuàng)新度和適應(yīng)性，學(xué)習(xí)者無法真正領(lǐng)略到冰雪文化的魅力。冰雪文化和國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)關(guān)聯(lián)匹配程度較低的事實，嚴重阻礙了冰雪文化的實際教學(xué)效果。

三、冰雪文化在國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)中的實踐策略

1.系統(tǒng)搜集冰雪文化資源

立足于冰雪，系統(tǒng)搜集冰雪文化資源對于冰雪文化與國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)的融合發(fā)展具有重要的借鑒意義。首先，要從冰雪這一元素本身入手進行冰雪文化教學(xué)資源的提煉和整理。在長期的歷史演化發(fā)展過程中，不同地區(qū)都形成了形式各異、各具特點的地域文化。[6]因此必須要從地域本身入手深入挖掘當(dāng)?shù)鼐哂械赜蛱厣奈幕虒W(xué)資源，并將其融入到國際漢語教師的職業(yè)能力培養(yǎng)中。以冰雪運動文化為例，冰雪運動項目繁多、文化底蘊濃厚，承載著濃郁的東北地區(qū)的民風(fēng)民俗，是對整個東北地區(qū)民風(fēng)民俗的重要復(fù)刻。將冰雪運動文化融入到國際漢語教師的職業(yè)能力培養(yǎng)中來，能夠有效喚醒高緯度地區(qū)漢語學(xué)習(xí)者的文化認同感。通過國際漢語教師和漢語學(xué)習(xí)者同時參與到冰雪運動中來，讓漢語學(xué)習(xí)者的個性以及學(xué)習(xí)熱情得到顯著提高。第二，要對冰雪文化資源進行系統(tǒng)整理。冰雪文化無論是表現(xiàn)形式還是內(nèi)涵都十分豐富，需要從中抽取最適合教學(xué)的文化內(nèi)容，才能夠更好的進行漢語國際教師職業(yè)能力的培養(yǎng)。所以，可以根據(jù)不同教學(xué)目的進行文化分類，對文化教學(xué)內(nèi)容按照不同形式進行整理。最后，在進行文化資源的整理歸納過程中，要保證文化表現(xiàn)形式和內(nèi)容的健康向上，以此引導(dǎo)漢語學(xué)習(xí)者正確學(xué)習(xí)漢語。

2．強化冰雪文化與國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)的關(guān)聯(lián)

明確國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)的需求，強化冰雪文化與之的關(guān)聯(lián)，能夠有效提高二者的融合，對于提升培訓(xùn)效果也有著重要意義。首先，需要以國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點，文化教學(xué)作為對外漢語教學(xué)和國際漢語教師職業(yè)能力的重要組成部分，其目的就在于提高學(xué)習(xí)者的文化認同感和漢語教師的教學(xué)能力。因此，需要遵守教育指導(dǎo)原則，從冰雪文化中提取有特色的教學(xué)和培訓(xùn)資源讓受訓(xùn)者感受到冰雪文化的魅力。此外，突出冰雪文化的教化功能。在進行文化教學(xué)和培訓(xùn)內(nèi)容的選擇時，要注意對文化培訓(xùn)內(nèi)容進行篩選，讓文化發(fā)揮正向引導(dǎo)作用的同時還能夠進行思想傳播。

3.完善以冰雪文化為主導(dǎo)的培養(yǎng)課程體系

以冰雪文化為教學(xué)和培訓(xùn)支點，完善冰雪文化為主導(dǎo)的培訓(xùn)課程體系，對于提高培訓(xùn)效果具有重要意義。首先，要注重對于冰雪文化內(nèi)涵的講解。對冰雪文化的內(nèi)涵深度講解能夠有效提高國際漢語教師培訓(xùn)效果，通過積極引導(dǎo)對冰雪文化的學(xué)習(xí)，能夠有效提高受訓(xùn)者的文化理解和認知。其次，在實際培訓(xùn)和教學(xué)過程中，教師需要給予受訓(xùn)者具體的文化展示，讓受訓(xùn)者能夠?qū)Ρ┪幕懈鼮樯羁痰睦斫?。第三，完善冰雪文化的教材建設(shè)。教師需要突破傳統(tǒng)觀念的桎梏，安排好受訓(xùn)者易于吸收理解的文化學(xué)習(xí)內(nèi)容，讓受訓(xùn)者充分感知冰雪文化蘊含的魅力，提高學(xué)習(xí)積極性。最后，在培訓(xùn)渠道方面，可以利用互聯(lián)網(wǎng)等渠道進行文化資源的整理，通過網(wǎng)絡(luò)傳播相關(guān)教學(xué)資源，調(diào)動學(xué)習(xí)者的積極性。

4.實現(xiàn)冰雪文化在國際漢語教師職業(yè)能力培養(yǎng)中的多元融入

將冰雪文化融入到國際漢語教師職業(yè)能力的培訓(xùn)中來，必須實現(xiàn)創(chuàng)新手段和多元化形式并行。第一，可以邀請社會人士進行文化內(nèi)容的展演。通過冰雪文化的展示能夠引發(fā)培訓(xùn)者的情感和共鳴。受訓(xùn)者可以在培訓(xùn)過程中近距離感受冰雪文化，為國際漢語教師的職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成發(fā)揮積極作用。其次，進行形式多樣的文化觀摩活動。冰雪文化憑借較強的地域性，通過觀摩多樣的文化活動，有助于提高國際漢語教師的文化素養(yǎng)。最后，通過網(wǎng)絡(luò)新媒體等渠道呈現(xiàn)出更為多元化的冰雪文化展示內(nèi)容。借助多樣化的傳媒載體，讓國際漢語教師深刻體會冰雪文化的內(nèi)涵，以此提高個人的文化素養(yǎng)。總而言之，冰雪文化融入到國際漢語教師的培訓(xùn)中來，既要兼顧形式上的創(chuàng)新，還需要具象化的內(nèi)容表達，以此促進國際漢語教師的職業(yè)能力培訓(xùn)效果。

四、結(jié)語

冰雪文化作為地域文化中重要組成部分，隨著對外漢語教學(xué)事業(yè)的飛速發(fā)展，語言文字類教學(xué)內(nèi)容逐漸擠壓了文化教學(xué)空間，這對冰雪文化的傳播發(fā)展帶來了不利影響。將冰雪文化融入到漢語國際教師職業(yè)能力培養(yǎng)中來，能夠提供豐富有效的教學(xué)內(nèi)容，不僅能夠提高教學(xué)效果，還能夠促進冰雪文化在新時代的傳播發(fā)展。確保二者的結(jié)合，實現(xiàn)二者共同進步、互補發(fā)展，這對于提高國際漢語教師職業(yè)能力具有重要推動作用。