夏大東

（安徽省廬江縣白山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務站，安徽 合肥 231531）

為保證綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)的成效，環(huán)巢湖流域一級保護區(qū)水稻示范區(qū)建設(shè)時，圍繞綠色水稻種植建設(shè)目標，科學應用綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，使得水稻減肥減藥等技術(shù)發(fā)揮出一定的作用，有效減少了水稻種植過程中對生態(tài)環(huán)境的污染，最終實現(xiàn)無公害、純生態(tài)的水稻生產(chǎn)種植管理。

1 綠色農(nóng)業(yè)

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)應用時，主要是突出對農(nóng)作物育種、栽培、灌溉、施肥、病蟲害防治的生態(tài)管理，合理采用先進的綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，有效降低化肥使用量，避免農(nóng)藥的頻繁使用，完成無公害生態(tài)農(nóng)作物的種植生產(chǎn)，進而滿足人民群眾對農(nóng)作物品質(zhì)的要求。

2 項目背景

在之前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，該區(qū)域基層農(nóng)戶為追求短期的經(jīng)濟效益，存在過度施肥、隨意使用農(nóng)藥等問題，進而對該地區(qū)的土壤結(jié)構(gòu)造成了嚴重的破壞[1]。因此，筆者開展綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣時，主要面向巢湖南岸地區(qū)（合肥市廬江縣白山鎮(zhèn)）的人民群眾，積極推廣水稻減肥減藥綠色栽培技術(shù)。

巢湖南岸地區(qū)，距離巢湖流域較近。為此，合肥市積極貫徹落實黨中央、國務院提出的生態(tài)環(huán)境保護工作思想，圍繞巢湖流域，致力打造巢湖一級保護區(qū)，并以水稻綠色種植生產(chǎn)為工作抓手，保證水稻不減產(chǎn)，全面提升水稻的品質(zhì)與市場口碑。在水稻綠色種植基地的建設(shè)背景下，有效帶動了周邊農(nóng)戶的積極性，使其主動參與到綠色水稻種植工作當中。

在相關(guān)部門的指導下，將農(nóng)田進行統(tǒng)一管理，實現(xiàn)規(guī)?；倪B片種植，并逐漸修復受損的生態(tài)環(huán)境，打造綠色無公害的水稻品牌。在實際綠色水稻種植過程中，需要大力推廣綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，而筆者所在的服務區(qū)域開展相關(guān)工作時，需向基層農(nóng)戶推廣普及水稻的減肥減藥綠色栽培技術(shù)，為環(huán)巢湖流域綠色水稻種植工作貢獻一份力。在水稻減肥減藥綠色栽培技術(shù)推廣普及時，主要突出以下技術(shù)的推廣。

3 水稻減肥減藥綠色栽培技術(shù)

在傳統(tǒng)的水稻種植過程中，盲目追求產(chǎn)量，秉持老舊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營思想，違背生態(tài)發(fā)展規(guī)律，盲目施肥用藥，對生態(tài)環(huán)境造成了嚴重的破壞?！皽p肥”與“減藥”工作的落實，旨在逐漸修復生態(tài)環(huán)境，減少污染，助力綠色生態(tài)農(nóng)作物的生產(chǎn)種植。水稻作為我國糧食作物的重要組成部分，為推動綠色水稻的種植生產(chǎn)，需要采取科學合理的“減肥”“減藥”栽培管理技術(shù)。

3.1 “減肥”栽培技術(shù)

水稻種植生產(chǎn)過程中，基于相關(guān)研究數(shù)據(jù)可知，水稻生長中鉀元素的利用率為30%～50%；磷元素的利用率為20%～30%；而氮元素的利用率為20%～40%。在水稻種植管理時，若可以將肥料的綜合利用效率提高到50%～70%，則將有效提升肥料的綜合利用效率。水稻減肥工作的開展，主要是通過科學合理地利用肥料，以滿足水稻的正常生長營養(yǎng)需求，科學減少肥料的整體使用量，避免對水稻種植土壤造成較大的負面影響。因此，需要分析水稻生長過程中，不同時期的發(fā)育規(guī)律、需肥規(guī)律、報酬遞減規(guī)律，并基于最小養(yǎng)分的原理，實現(xiàn)水稻種植減肥的預期工作目標[2]。

水稻在實際生產(chǎn)發(fā)育過程中，對主要營養(yǎng)元素氮元素、磷元素、鉀元素的需求比例為2∶1∶3。施肥過程中，若出現(xiàn)比例失衡，則會出現(xiàn)供需矛盾，不利于水稻的健康生長。水稻生長過程中，缺乏任何一種元素，最終都會影響到水稻的產(chǎn)量與品質(zhì)。

在綠色水稻種植過程中，種植人員增加氮肥的施加量，進而使得產(chǎn)量逐漸提高，而土壤中的磷元素不足，則會影響到水稻的品質(zhì)與食用口感。由此可見，在水稻種植管理時，單一元素的供給增加，無法保證肥料供給的平衡，無法實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的預期效果。為此，在水稻種植管理階段，需要開展專業(yè)的“測土”工作，進而了解最小養(yǎng)分，并科學地調(diào)整肥料配比，保證施肥的科學性與合理性。

鑒于水稻產(chǎn)量與水稻生長肥料供應量兩者之間呈現(xiàn)出二元曲線的關(guān)系，即產(chǎn)量并不是單一隨著施肥量的增加而呈現(xiàn)增長趨勢。在施肥管理時，單位肥料生產(chǎn)效率將隨著化肥使用量的增加而下降，即報酬遞減規(guī)律。在巢湖南岸地區(qū)水稻種植時，該地區(qū)土壤環(huán)境較好，但受粗放式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的影響，會對土壤結(jié)構(gòu)產(chǎn)生一定的負面影響。為此，在綠色水稻種植階段，應當合理采取肥料管理方案，保證肥料的綜合使用率得到質(zhì)的提升，增加有機肥施用量、秸稈還田、擴大綠肥種植面積，不斷改善優(yōu)化該地區(qū)的土壤結(jié)構(gòu)。水稻產(chǎn)量提升過程中，必須經(jīng)過系列的生長與發(fā)育，在植物器官的更迭與有機物積累中，最終形成水稻產(chǎn)物。為此，在水稻減肥工作開展時，應當契合水稻的生長規(guī)律，開展肥水管理措施，保證高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)工作目標的實現(xiàn)[3]。

3.2 “減藥”相關(guān)技術(shù)

水稻栽培階段，應當主動防治病蟲害，避免病蟲害對稻株、谷粒的生長產(chǎn)生負面影響。若無法保證稻米的飽滿度，則會導致水稻產(chǎn)量中的精米率下降。為此，在病蟲害防治工作開展時，應當秉持減藥工作要求，進行綜合防治，以保證水稻的整體產(chǎn)量與品質(zhì)。

在綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)應用過程中，可突出化學防治與生物防治的有效結(jié)合，對病蟲的自然天敵進行有效保護，對田間的有益動植物進行有效保護。與此同時，工作人員應當做好選種工作，選擇高產(chǎn)、抗病能力強的水稻品種，如粳稻“銀香38”，該品種的水稻口感佳、產(chǎn)量高，能夠有效抵抗部分病蟲。在種子處理時，應當利用55 ℃的溫水，對種子進行15 min的浸泡，進而有效去除種子表面附著的病蟲卵。在后續(xù)施肥工作開展階段，應當加強對氮肥使用量的控制，進而保證水稻的正常有序生長。通過干濕交替的灌溉處理，達到養(yǎng)護根部、保護葉片的工作效果[4]。

在對病蟲天敵進行科學保護時，應當落實以下工作，進而有效減少化學藥劑的使用量，達到減藥的預期工作成效。工作人員需要基于大量農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的分析，科學準確地預測病蟲害發(fā)生時間，開展精準用藥，保證病蟲害防治工作開展的可行性；基于病情、蟲情、苗情，科學界定病蟲害防治的時間節(jié)點，以及防治的水稻區(qū)域、防治工作開展次數(shù)，不可盲目用藥，對后續(xù)水稻種植工作開展造成直接影響。

鑒于巢湖南岸綠色水稻種植工作開展的整體要求，在開展病蟲害防治工作時，應當契合綠色農(nóng)業(yè)栽培管理要求，杜絕“過頭藥”問題的發(fā)生，保證水稻生長的有效性；在實際用藥工作開展階段，可利用無人機噴藥機械設(shè)備，有效提升噴藥的效率以及噴藥的均勻性與準確性；為響應綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求，在化學防治時，必須基于技術(shù)人員的指導，保證使用高效、低毒、低殘留藥物，并嚴格控制使用劑量[5]。

4 綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣策略

4.1 加強技術(shù)宣傳

通過科學合理的宣傳工作，可以有效推動綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)的推廣工作。在具體宣傳時，應當突出農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的服務工作效能，組織多方媒體資源，從多個渠道進行綠色水稻種植技術(shù)的推廣，如微信、抖音、廣播、報紙、短視頻、活動開展等，使得農(nóng)戶轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念。通過打造線上互動交流平臺，使得技術(shù)員、專家、農(nóng)戶進行實時有效的溝通交流，快速解決農(nóng)戶生產(chǎn)作業(yè)中遇到的問題[6]。

在各大超市、菜市場等區(qū)域，增強綠色無公害農(nóng)作物的推廣，增加消費者對綠色無公害農(nóng)作物的認同感，有效挖掘綠色農(nóng)作物的市場潛力，促進綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的推廣，助力我國綠色農(nóng)業(yè)的高水平發(fā)展。與此同時，在具體推廣階段，應當契合該地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，采取生動有趣的推廣形式[7]。

4.2 加大扶持力度

通過有效加大扶持力度，可以保證綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的有效性。如環(huán)巢湖流域地區(qū)水稻種植時，可組織村委會對水稻種植戶進行點對點的指導，了解農(nóng)戶對綠色水稻的顧慮，消除農(nóng)戶內(nèi)心的疑慮，保證綠色水稻種植工作開展的有效性。財政部門應加強支持，減少資金短缺問題、農(nóng)機購置問題、技術(shù)指導問題、產(chǎn)品銷售問題等，保證農(nóng)戶在綠色水稻種植中可以獲得更多的經(jīng)濟收益。

4.3 加強技術(shù)指導

技術(shù)人員在具體推廣普及工作開展階段，應當深入田間地頭，手把手地教授農(nóng)戶，使得農(nóng)戶改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植栽培理念，進而形成科學綠色的農(nóng)業(yè)栽培工作認知，保證相關(guān)技術(shù)推廣工作開展的有效性與可行性。在實踐中進行推廣講授，能夠有效降低農(nóng)戶的學習難度，消除農(nóng)戶與技術(shù)人員之間的距離感，拉近技術(shù)員與基層農(nóng)戶的感情，便于后續(xù)綠色水稻種植工作的有序開展[8]。

與此同時，在綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣后，要及時開展回訪評估工作，進而收集農(nóng)戶反饋的問題，便于對后續(xù)綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)的推廣方案進行完善，保證綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)能夠切實有效地解決農(nóng)戶遇到的問題，進而調(diào)動農(nóng)戶參與的積極性。

4.4 加強農(nóng)戶管理

新時期綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)開展基層推廣普及時，不僅需要突出技術(shù)方面的推廣與引導，同時需要加強對農(nóng)戶的管理。通過篩選一批積極的農(nóng)戶，組建綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣示范片，進而充分發(fā)揮出示范效應。鑒于農(nóng)戶個人素質(zhì)參差不齊，在具體農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣時，不可采取一刀切的工作對策，應當落實因人制宜的理念，根據(jù)農(nóng)戶的文化程度、農(nóng)業(yè)種植經(jīng)驗、理解能力、學習能力，采取差異化的指導，保證每一位農(nóng)戶都可掌握綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，保證綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣的有效性[9]。

4.5 加強信息化推廣

現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)推廣工作開展階段，應當突出現(xiàn)代信息化技術(shù)的推廣應用，如遠程機械設(shè)備的監(jiān)控操作、遠程調(diào)度管理、智能故障診斷、農(nóng)業(yè)災害的自動預警。在農(nóng)忙時節(jié)，加強對重要農(nóng)機設(shè)備的統(tǒng)一信息化管理，可以保證調(diào)度的科學性與合理性，有效滿足基層農(nóng)作物收割的工作需求。如部分地區(qū)進行農(nóng)機管理時，采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，基于信息化平臺，實現(xiàn)對相關(guān)農(nóng)機設(shè)備儀器的智能化調(diào)度管理，并為農(nóng)戶推出便捷高效的業(yè)務辦理模式，快速采購農(nóng)機設(shè)備，并完成綠色農(nóng)業(yè)的栽培管理?；谛畔⒒夹g(shù)的有力支持，能夠使得綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)得到有效推廣[10]。

4.6 更新農(nóng)用機械

在綠色水稻種植管理時，應當積極推動農(nóng)用機械的更新，采用自動化、智能化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械，有效提升水稻栽培管理的工作效能。為實現(xiàn)預期工作成效，可突出需求引領(lǐng)，在需求導向下突出各部門的協(xié)同合作，有效加強產(chǎn)學研的合作，進而開發(fā)出具有針對性的農(nóng)機設(shè)備，有效解決水稻種植生產(chǎn)中的具體問題。與此同時，在農(nóng)機設(shè)備更新階段，不僅需要落實農(nóng)機設(shè)備的鑒定工作，同時需要加大農(nóng)機設(shè)備的購置補貼力度，有效減輕農(nóng)戶的購置壓力，為綠色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)鋪墊基石。

5 結(jié)語

本文重點闡述了綠色水稻種植過程中減肥減藥等綠色栽培技術(shù)的應用，以及相關(guān)技術(shù)推廣普及策略，旨在說明相關(guān)綠色生態(tài)栽培技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的現(xiàn)實應用價值與作用。為推動生態(tài)環(huán)境保護工作，完成綠色生態(tài)水稻的種植生產(chǎn)目標，應當突出綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)，并契合各個地區(qū)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工作需求，科學合理地選擇綠色農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，從而推動我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高質(zhì)量發(fā)展。