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掌握概念 夯實基礎(chǔ)
——初中化學(xué)概念教學(xué)模式探討

2022-12-26 06:45王艷平
數(shù)理化解題研究 2022年32期
關(guān)鍵詞:溶液物質(zhì)概念

王艷平

(江蘇省徐州市賈汪區(qū)紫莊鎮(zhèn)賈莊初級中學(xué) 221000)

化學(xué)主要是對物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及存在的變化規(guī)律進(jìn)行研究的一門基礎(chǔ)性的自然學(xué)科.初中階段的學(xué)生在開展化學(xué)課程學(xué)習(xí)時,需要教師能夠引導(dǎo)他們從最基礎(chǔ)的概念出發(fā)完成對化學(xué)學(xué)科的認(rèn)識,以此為今后化學(xué)的深入學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ).化學(xué)概念具有一定的抽象性,學(xué)生在理解化學(xué)概念時常常表現(xiàn)得比較困難,因此需要教師能夠與初中生的認(rèn)知特點(diǎn)相結(jié)合,以引入直觀概念的方式引導(dǎo)學(xué)生參與探究活動,使學(xué)生在活動過程中加深對化學(xué)概念地理解.

1 以直觀導(dǎo)入的方式開展概念教學(xué),提升學(xué)生直觀感知能力

很多學(xué)生認(rèn)為化學(xué)學(xué)科研究的內(nèi)容非常高深,是自己所不能企及的,但事實并非如此.化學(xué)所研究的均是學(xué)生能夠在日常生活中常見的一些物質(zhì),其研究目的就是揭露物質(zhì)的表象,讓學(xué)生能夠從物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、組成及性能等層面完成深入認(rèn)識.化學(xué)概念是化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),概念表現(xiàn)了一種思維形式,它具有較強(qiáng)的抽象性,因此初中生在學(xué)習(xí)與理解化學(xué)概念時常常出現(xiàn)理解不到位,甚至產(chǎn)生錯誤理解的情況.因此,教師開展化學(xué)概念教學(xué)時需要重視引導(dǎo)學(xué)生將其與生活實際物質(zhì)相結(jié)合,或采用化學(xué)實驗的方式,將抽象的化學(xué)概念直觀化,使學(xué)生奠定化學(xué)概念理解基礎(chǔ).

例如,在開展“溶液的形成”這部分內(nèi)容的教學(xué)時,需要學(xué)生能夠?qū)Α叭芤骸?、“溶劑”以及“溶質(zhì)”的定義進(jìn)行理解,因此教師可以引入情景,向?qū)W生提出以下問題引發(fā)學(xué)生思考:在剛剛結(jié)束體育鍛煉后,要想快速補(bǔ)充體能需要喝些什么?通過提出生活問題的方式引入糖水或淡鹽水等溶液,使學(xué)生在這個過程中初步學(xué)習(xí)“溶液”的定義.接著教師再在課堂上向?qū)W生展示在燒杯中攪拌加入白糖的開水,并提問:剛剛老師將幾種物質(zhì)結(jié)合后得到了一種新的物質(zhì),你們知道這種物質(zhì)是什么嗎?學(xué)生在教師提問的引導(dǎo)下能夠明白在開水中加入白糖后經(jīng)過攪拌能夠得到糖水,并結(jié)合“溶液”定義中的關(guān)鍵詞“混合物”、“至少兩種物質(zhì)”等使學(xué)生在直觀的感知中完成對概念的深入理解.總之,教師需要結(jié)合概念的內(nèi)涵引導(dǎo)學(xué)生完成化學(xué)概念的學(xué)習(xí),并將學(xué)生生活中所熟悉的物質(zhì)引入進(jìn)來,或為學(xué)生設(shè)計一些動手操作的活動,使學(xué)生能夠?qū)瘜W(xué)概念產(chǎn)生切實的體會與感知,以此來提升初中化學(xué)概念教學(xué)的效率與效果.

2 以小組合作探究的方式開展概念教學(xué),提升學(xué)生深入理解能力

通過小組合作教學(xué)的方式能夠為學(xué)生提供與同伴交流、分享自己對概念理解的機(jī)會,使學(xué)生在交流的過程中與同伴產(chǎn)生思維上的碰撞,并以此促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)概念的深入理解.

例如,在開展“催化劑”這部分內(nèi)容的教學(xué)時,教師可以設(shè)置化學(xué)實驗引導(dǎo)學(xué)生對“催化劑”的概念進(jìn)行討論.在小組討論過程中,一部分學(xué)生提出催化劑能夠提升物質(zhì)之間的反應(yīng)速度,另一部分學(xué)生則表示催化劑也具備減緩物質(zhì)之間反應(yīng)速度的作用.而在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生能夠?qū)⒋呋瘎┑男问綒w納為:“催化劑能夠?qū)ξ镔|(zhì)之間發(fā)生反應(yīng)的速率進(jìn)行改變”.在這樣的學(xué)習(xí)方式中有助于學(xué)生對催化劑的概念產(chǎn)生更加全面地理解.總之,教師通過為學(xué)生構(gòu)建小組合作討論學(xué)習(xí)的教學(xué)模式,有助于學(xué)生在交流的過程中加深對化學(xué)概念地理解.

3 從化學(xué)概念的異同出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生獲得知識辨析能力

初中階段的化學(xué)課程學(xué)習(xí),并不存在較多的化學(xué)概念學(xué)習(xí)內(nèi)容,但由于在初中化學(xué)概念中存在交叉點(diǎn),導(dǎo)致學(xué)生很容易造成概念之間的混淆.如大部分初中生都容易弄混“純凈物”與“混合物”這兩個概念.“純凈物”的構(gòu)成是一種物質(zhì),而“混合物”則是由“兩種或兩種以上”的“純凈物”所構(gòu)成的.換句話說,將兩種純凈物混合后并不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng).而學(xué)生在完成對化學(xué)習(xí)題的解答中,由于經(jīng)常對化學(xué)概念中的異同產(chǎn)生混淆,導(dǎo)致他們難以提升自己的答題正確率.因此,教師在開展化學(xué)概念教學(xué)時需要將對比與分析的教學(xué)方式引入進(jìn)來,使學(xué)生在對比與分析中掌握概念的本質(zhì)特點(diǎn)并學(xué)會對其靈活運(yùn)用.

例如,在對“化合反應(yīng)”與“分解反應(yīng)”這兩個概念進(jìn)行教學(xué)時,需要學(xué)生能從概念的定義出發(fā)以對比的形式完成對兩個概念地理解.如在“化合反應(yīng)”的定義中重點(diǎn)體現(xiàn)了“合”這一個字,即需要“兩種或兩種以上”的物質(zhì)進(jìn)行反應(yīng)并生成新的物質(zhì),因此教師可以結(jié)合公式A+B=AB的方式加深學(xué)生對“化合反應(yīng)”的理解;而“分解反應(yīng)”的定義重點(diǎn)體現(xiàn)了“分”這個字,即由一種物質(zhì)在某種反應(yīng)后產(chǎn)生了多種物質(zhì),因此教師可以結(jié)合公式AB=A+B的方式加深學(xué)生對“分解反應(yīng)”的理解.教師可以在教學(xué)時引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)概念的定義出發(fā),以分組討論的方式完成對容易混淆概念之間的異同點(diǎn)教學(xué)交流,使學(xué)生加深對化學(xué)概念地理解.不僅如此,在對“分解反應(yīng)”及“化合反應(yīng)”的概念進(jìn)行教學(xué)時,教師還可以借助化學(xué)方程式的方式來加深學(xué)生對概念地理解.

4 加強(qiáng)學(xué)生化學(xué)概念理解練習(xí),提升學(xué)生知識運(yùn)用能力

要想使學(xué)生能夠更好地掌握化學(xué)概念,那么教師除了采用多種教學(xué)方法幫助學(xué)生理解化學(xué)概念內(nèi)涵外,還需要讓學(xué)生完成相關(guān)的練習(xí),使學(xué)生從“學(xué)習(xí)”過渡到“使用”,進(jìn)而提升對化學(xué)概念的熟練掌握程度.教師可以引導(dǎo)學(xué)生在小組內(nèi)完成對化學(xué)概念內(nèi)涵的交流學(xué)習(xí)后,結(jié)合學(xué)生對概念內(nèi)涵的理解程度采取課堂提問的方式加深學(xué)生對概念地理解.

例如,在開展“堿”這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)時,教師完成對“堿”概念的教學(xué)后,可以運(yùn)用NaOH、KOH、Ba(OH)2、KNO3等的電離方程式引導(dǎo)學(xué)生對這些溶液是否為堿性溶液進(jìn)行判斷,并說出所判斷的依據(jù),使學(xué)生在這個過程中深入理解“堿”的概念,即“陰離子全部是OH-”.總之,開展初中化學(xué)概念教學(xué)時,教師需要重視對學(xué)生采用當(dāng)堂檢測的方式加深學(xué)生對課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的掌握,要巧妙地將導(dǎo)學(xué)案設(shè)計與化學(xué)概念的課堂練習(xí)相結(jié)合,使學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)后馬上進(jìn)行運(yùn)用,教師也需要結(jié)合學(xué)生的課堂練習(xí)情況對學(xué)生的理解錯誤之處進(jìn)行糾正,以此來促進(jìn)學(xué)生對初中化學(xué)概念的有效掌握.

5 借助真實情景構(gòu)建,提升學(xué)生對化學(xué)概念的感知能力

初中階段的學(xué)生并不能在教師單一、直接的化學(xué)教學(xué)中就能夠?qū)瘜W(xué)概念產(chǎn)生深刻的感知,而是需要教師重視引導(dǎo)學(xué)生將自己對化學(xué)概念的感性認(rèn)知逐漸向理性認(rèn)知的方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變.并且,在實際的化學(xué)課程教學(xué)中,需要教師能夠?qū)⒏行缘幕瘜W(xué)教學(xué)素材靈活運(yùn)用起來,為學(xué)生構(gòu)建一個具體化的化學(xué)概念學(xué)習(xí)情景,使學(xué)生在該情境中更好地感知化學(xué)概念.化學(xué)知識與學(xué)生的實際生活息息相關(guān),雖然學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的過程會接觸較多的復(fù)雜化學(xué)理論知識,但這些理論知識均存在于學(xué)生生活中,因此教師需要結(jié)合學(xué)生的實際生活為他們構(gòu)建化學(xué)概念學(xué)習(xí)情景,讓學(xué)生在真實的情境中提升對化學(xué)概念的感知能力,使學(xué)生突破化學(xué)概念學(xué)習(xí)的困境.

例如,在開展“溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)”這部分內(nèi)容的教學(xué)時,教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)該部分內(nèi)容中的化學(xué)概念之前,在課堂上為學(xué)生引入一些生活中常見的事物,如果汁、可樂、啤酒等溶液,讓學(xué)生觀察并思考這些溶液,引導(dǎo)學(xué)生嘗試性地說出這些溶液中包含了哪些物質(zhì),并結(jié)合物質(zhì)的含量、溶液的濃度等方面進(jìn)行闡述,使學(xué)生在教師設(shè)置的生活化化學(xué)課程學(xué)習(xí)場景中初步建立溶液的概念.接著,教師可以為學(xué)生在化學(xué)實驗課堂上展示一些NaCl、CuSO4等化學(xué)物質(zhì),讓學(xué)生能夠結(jié)合教師所提供的這些物質(zhì)完成對溶液的配制,使學(xué)生通過自主探究與合作探究的方式完成對化學(xué)概念地深入學(xué)習(xí)與理解,并在探究活動的開展中加深對化學(xué)概念中“影響溶液濃度的因素”地理解.

6 巧用化學(xué)實驗開展概念教學(xué),引發(fā)學(xué)生對知識的微觀思考

化學(xué)實驗是化學(xué)課程教學(xué)中一項必不可少的環(huán)節(jié),它不僅有助于加深學(xué)生對化學(xué)知識的理解,還能夠讓學(xué)生借助于化學(xué)實驗所產(chǎn)生的現(xiàn)象,更加直觀深刻地學(xué)習(xí)抽象且復(fù)雜的化學(xué)知識,并且它也是學(xué)生深入學(xué)習(xí)化學(xué)概念的重要方式.因此,教師需要將化學(xué)實驗巧妙運(yùn)用到初中化學(xué)概念教學(xué)中,為學(xué)生展示化學(xué)實驗時引入抽象且復(fù)雜的化學(xué)概念,使學(xué)生從宏觀層面出發(fā)對化學(xué)中的微觀變化進(jìn)行不斷思考,進(jìn)而在這個過程中提升對概念理解的深度,使學(xué)生從本質(zhì)層面出發(fā)理解化學(xué)概念.

例如,在開展“中和反應(yīng)”這部分內(nèi)容的教學(xué)方式,教師可以為學(xué)生演示“稀HCl溶液中加入NaOH溶液”的實驗,這個實驗并不會產(chǎn)生非常明顯的實驗現(xiàn)象,接著教師再為學(xué)生演示“向滴加了酚酞的NaOH溶液中加入稀HCl溶液”的實驗,此時學(xué)生能夠驚奇的發(fā)現(xiàn)原本呈現(xiàn)出粉紅色的溶液逐漸變?yōu)闊o色狀態(tài),最后教師就可以結(jié)合這一實驗現(xiàn)象讓學(xué)生對問題“稀HCl溶液與NaOH溶液之間是否發(fā)生了反應(yīng)”進(jìn)行思考.這一教學(xué)方式讓學(xué)生從宏觀角度出發(fā),思考并探索了兩種溶液在混合過程中所產(chǎn)生的現(xiàn)象,再從微觀角度進(jìn)行思考,使學(xué)生思考并探究了兩種溶液是由哪些微觀離子組成的問題.總之,教師通過引入實驗的方式能夠讓學(xué)生對宏觀的化學(xué)現(xiàn)象產(chǎn)生微觀層面的思考,有助于學(xué)生全面學(xué)習(xí)并掌握化學(xué)概念的本質(zhì),

總而言之,在開展初中化學(xué)課程教學(xué)時,化學(xué)概念作為其中的教學(xué)基礎(chǔ)及重點(diǎn),需要教師能夠結(jié)合化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)及初中生的認(rèn)知規(guī)律,從不同角度出發(fā)采用多種教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生完成對化學(xué)概念的理解,使學(xué)生基于對化學(xué)概念的深刻理解基礎(chǔ)上,完成今后的化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí),最終有效達(dá)成初中化學(xué)課程教學(xué)預(yù)期效能的目的.

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