鄧其亮
廣西靖西市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,廣西 百色 533899
《“十四五”全國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中已經(jīng)明確提出鼓勵(lì)龍頭企業(yè)發(fā)揮引領(lǐng)帶動(dòng)作用,與中小養(yǎng)殖戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,不斷發(fā)展和壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì),通過“龍頭企業(yè)帶動(dòng)小戶一起致富”的方法,構(gòu)建養(yǎng)殖利益共同體,走特色養(yǎng)殖路線。但是養(yǎng)殖戶也應(yīng)該注意到,在規(guī)?;B(yǎng)豬過程中生產(chǎn)規(guī)模大、豬只數(shù)量多,因此疫病流行性更強(qiáng),只有加大防控力度,才能確保規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展。
規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)從本質(zhì)上講是具有顯著規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的養(yǎng)豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,是規(guī)模經(jīng)營(yíng)的簡(jiǎn)稱,在日常管理中合理配置技術(shù)和設(shè)備,根據(jù)市場(chǎng)需求,優(yōu)化社會(huì)服務(wù),在遵循本地生產(chǎn)情況的基礎(chǔ)上,適度擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,喂飼相應(yīng)的全價(jià)配合飼料,為機(jī)械化養(yǎng)豬創(chuàng)造有利條件。在規(guī)?;B(yǎng)豬工作中,配種→懷孕→分娩→哺乳→育肥→出欄形成連續(xù)流水式生產(chǎn)作業(yè),在選擇健壯種豬的基礎(chǔ)上堅(jiān)持高密度飼養(yǎng)(每頭豬所占面積為1.2 m2),執(zhí)行嚴(yán)密的獸醫(yī)防疫制度,以達(dá)到高產(chǎn)高效的生產(chǎn)目的。
從規(guī)?;B(yǎng)豬的工作內(nèi)容中可以發(fā)現(xiàn),該生產(chǎn)模式規(guī)模大、豬只數(shù)量多,導(dǎo)致疫病在豬群中傳播流行的速度增快。當(dāng)1 頭攜帶病原微生物的豬進(jìn)入1 個(gè)群體后,疫病流行的速度與普通飼養(yǎng)、散養(yǎng)方式相比,傳播速度提高100 倍以上[1]。而在規(guī)模化養(yǎng)豬過程中,出欄商品豬數(shù)量少的在3 000~5 000 頭,如果是規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè),養(yǎng)殖數(shù)量多則十余萬頭,高密度集約化飼養(yǎng),使豬只彼此間距離變小,一旦出現(xiàn)感染行為,如果未能及時(shí)采用防護(hù)措施,將直接導(dǎo)致病癥在豬群中大面積蔓延,不同年齡的豬群之間疫病水平傳播可能性增大,養(yǎng)殖基地直接成為有害生物的孳生地、棲息地,加劇疾病傳播速度,也為后續(xù)防疫帶來了無窮隱患。
本文主要以規(guī)模化養(yǎng)殖基地的豬腹瀉疾病為例。常見的豬腹瀉疾病有3 種,分別是細(xì)菌性腹瀉、病毒性腹瀉、寄生蟲性腹瀉[2]。
1)發(fā)病原因。常見的細(xì)菌性腹瀉有仔豬白痢、仔豬黃痢、豬副傷寒、仔豬紅痢、痢疾等,本文主要以仔豬白痢為例,仔豬白痢是由致病大腸桿菌引起的傳染病,產(chǎn)生這一病癥的原因?yàn)閲?yán)冬、早春、初秋時(shí)期,豬群抵抗力下降,養(yǎng)殖戶未能及時(shí)采取防護(hù)措施,或者在母豬臨產(chǎn)前沒能及時(shí)減料,乳內(nèi)脂肪和蛋白含量高,直接引起仔豬不易消化(仔豬消化器官發(fā)育不全),產(chǎn)生下痢。再加之,產(chǎn)仔舍環(huán)境衛(wèi)生較差,如果圈舍陰冷潮濕,墊草不足,圈舍地面不平存有污水等也會(huì)直接降低仔豬抵抗力,或者直接與病毒接觸,引發(fā)急性腸道傳染病。
2)癥狀表現(xiàn)。仔豬白痢一般發(fā)生于30 日齡以內(nèi)的小豬中,在規(guī)?;B(yǎng)殖基地先是1~2 頭發(fā)?。ǘ嗉杏?0~20 日齡仔豬),始發(fā)病時(shí)體溫正常,愛運(yùn)動(dòng),精神狀況良好,與健康豬并未出現(xiàn)明顯區(qū)別,潛伏性強(qiáng),不易被發(fā)現(xiàn)。病情加重時(shí),病豬糞便出現(xiàn)特異的腥臭味,顏色呈灰白色或者純白色,病豬怕冷顫抖,腰背弓起,精神萎靡,被毛松亂,在氣候交替時(shí)期發(fā)病率高達(dá)80%。
3)防控措施。養(yǎng)殖戶應(yīng)加強(qiáng)母豬的飼養(yǎng)管理,堅(jiān)決杜絕飼喂發(fā)毒變質(zhì)的飼料,合理調(diào)配飼料,保證哺乳母豬泌乳量平衡,補(bǔ)充維生素和礦物微量元素,對(duì)于仔豬,超過60 日齡的可以喂養(yǎng)餅粕類飼料,為飼料總量的10%~25%,具體可以添加棉籽餅、大豆餅和25%菜籽餅,也可以喂養(yǎng)糟渣類飼料,為飼料總量的5%~10%,必要時(shí)可以加入魚粉5%~6%,若添加微量元素,要嚴(yán)格按規(guī)定使用。其次,嚴(yán)格實(shí)施圈舍消毒制度,做好豬舍防寒保暖,保持地面用具的清潔、干燥,改進(jìn)豬舍的環(huán)境衛(wèi)生,盡量減少或防止各種應(yīng)激因素發(fā)生。對(duì)于已經(jīng)感染仔豬白痢的群體,可以利用中草藥防治方法,每天每頭仔豬喂龍膽粉20 g+白頭翁25 g(加水250 mL)灌服,或者利用地棉草500 g+車前草250 g+馬齒莧800 g+血見愁400 g+水1 500 mL,加入適量淀粉灌服,每天分3 次灌服,也可以直接用中藥水拌料,連喂2~3 d,也可以利用西藥治療方法,利用土霉素拌料喂產(chǎn)后母豬,飼喂產(chǎn)后10 d左右,每千克體重每次喂藥50 IU,或者將磺胺瞇15 g+蛋白酶10 g+次硝酸鉍15 g 用300 mL 水調(diào)勻,每天2 次灌服,可以有效降低仔豬白痢發(fā)病情況。
1)發(fā)病原因。豬病毒性腹瀉主要有豬傳染性胃腸炎、豬輪狀病毒感染和豬流行性腹瀉[3]。本文主要以豬輪狀病毒感染為例,該病主要由豬輪狀病毒引起,種豬和大豬以隱性感染為特點(diǎn),輪狀病毒主要存在于患病及帶毒豬的消化道,經(jīng)消化道途徑使易感豬感染,病毒隨糞便排到外界環(huán)境后,經(jīng)過墊草、土壤、水、器具等污染,輪狀病毒在成豬、種豬等各種年齡的豬群中都可以感染,日齡越小的仔豬,發(fā)病率越高。
2)癥狀表現(xiàn)。豬輪狀病毒感染的潛伏期一般為12~24 h,在發(fā)病初期仔豬吃奶后發(fā)生嘔吐,精神沉郁,食欲不振,之后隨著病情的加劇,糞便呈黃色、灰色或黑色,仔豬不愿走動(dòng),缺乏母源抗體保護(hù)的仔豬發(fā)病癥狀會(huì)更嚴(yán)重,如果仔豬免疫狀態(tài)不佳,腹瀉可持續(xù)數(shù)日。感染豬輪狀病毒后,病豬病變主要在消化道,腸管變薄,胃壁弛緩,小腸絨毛縮短,小腸壁薄呈半透明,腸系淋巴結(jié)腫大,胃壁充滿凝乳塊和乳汁,有時(shí)小腸出血。此外,輪狀病毒與冠狀病毒或大腸桿菌容易混合感染,加劇規(guī)?;B(yǎng)殖基地的暴發(fā)程度。
3)防控措施。對(duì)于豬輪狀病毒感染性腹瀉,目前無特效的治療藥物,但是可以注射豬病毒性腹瀉三聯(lián)活疫苗,加強(qiáng)免疫預(yù)防。如哈爾濱獸醫(yī)研究所禽流感疫苗研發(fā)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在國(guó)際上率先研發(fā)出高效H5/H7 二價(jià)禽流感滅活疫苗[4]。該疫苗可以有效抑制豬病毒性腹瀉疾病,如今該產(chǎn)品累計(jì)推廣應(yīng)用超過6 000 余萬頭母豬,為我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn);其次,養(yǎng)殖戶可以適時(shí)使用適量抗菌和抗病毒藥物來避免出現(xiàn)繼發(fā)感染,使用慶大霉素或者環(huán)丙沙星添加到飼料中,能夠減輕繼發(fā)感染癥狀,同時(shí)配合使用復(fù)方柴胡或者黃芪多糖注射液進(jìn)行治療,要注意用藥量準(zhǔn)確,嚴(yán)格按照說明書要求對(duì)藥劑進(jìn)行配比;對(duì)大群豬可用口服補(bǔ)液鹽預(yù)防因嚴(yán)重腹瀉而造成的脫水,強(qiáng)心補(bǔ)液措施為:灌服10 mL藿香正氣水+靜脈注射10%葡萄糖鹽水,或者每1 000 mL 注射2.5%恩諾沙星1~8 mL+靜脈注射5%碳酸氫鈉溶液,減少病豬胃腸功能負(fù)擔(dān);也可以在飼料中添加多維+氨基酸+活菌,快速修復(fù)腸道黏膜,促進(jìn)飼料轉(zhuǎn)化吸收率,以此減少病殘豬數(shù)量。
1)發(fā)病原因。豬寄生蟲性腹瀉主要包括豬球蟲病、豬蛔蟲病、豬鞭蟲病、豬孢蟲病[5]。本文主要以豬蛔蟲病為例,豬蛔蟲病蟲體中間稍粗,是寄生于豬小腸中最大的一種線蟲,蛔蟲2 片腹唇較小,排列成品字形,新鮮蟲體為淡紅色或淡黃色,蛔蟲病是養(yǎng)豬地區(qū)常見的,也是多發(fā)的寄生蟲病之一,特別是3~5 月齡的小豬,發(fā)病幾率更大,誘發(fā)原因?yàn)樨i圈衛(wèi)生條件差,豬營(yíng)養(yǎng)缺乏,養(yǎng)豬戶未能及時(shí)驅(qū)蟲,再加之蛔蟲的繁殖力很強(qiáng),不需要中間宿主,一次產(chǎn)卵的數(shù)量多到十萬甚至上百萬,直接加大規(guī)模化養(yǎng)殖基地的暴發(fā)和蔓延。
2)癥狀表現(xiàn)。在感染初期,病豬呼吸增快、體溫升高,肝組織出血、變性和壞死,食欲減退和精神沉郁,幼蟲移行時(shí)還引起嗜酸性粒細(xì)胞增多,因此病豬可能出現(xiàn)神經(jīng)反應(yīng)過大、應(yīng)激等行為,蛔蟲數(shù)量多時(shí),引起病豬腹痛,蛔蟲時(shí)常凝集成團(tuán),一旦腸破裂會(huì)引起黃疸,使得病豬生長(zhǎng)受阻,被毛粗亂。
3)防控措施。在規(guī)?;i場(chǎng),養(yǎng)殖戶應(yīng)定期驅(qū)蟲,母豬產(chǎn)前1~2 周驅(qū)蟲1 次,公豬每年驅(qū)蟲2 次,產(chǎn)房和豬舍在進(jìn)豬前應(yīng)徹底清洗和消毒,在仔豬斷奶時(shí)進(jìn)行第1 次驅(qū)蟲,第2 次驅(qū)蟲在4~6 周,驅(qū)蟲時(shí)應(yīng)首選阿維菌素類藥物,做好糞污的無害化處理,豬糞和墊草應(yīng)在固定地點(diǎn)堆積發(fā)酵。在成年豬選擇驅(qū)蟲藥物時(shí),可以利用甲苯咪唑混在飼料中喂服(每千克體重l0~20 mg),或者選擇左咪唑混在飼料中喂服(每千克體重10 mg),也可以選擇伊維菌素(皮下注射或口服,每千克體重0.3 mg),或者噻嘧啶混在飼料中喂服(每千克體重20~30 mg),此外也可以選擇氟苯咪唑混在飼料中喂服(每千克體重30 mg),可以有效殺滅蟲卵。
養(yǎng)殖基地應(yīng)推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),順勢(shì)而為,最終擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈,同時(shí)在規(guī)模化養(yǎng)殖階段做好欄舍衛(wèi)生,定期驅(qū)蟲消毒,定期滅鼠,一旦出現(xiàn)繼發(fā)感染癥狀,配合使用復(fù)方柴胡或者黃芪多糖注射液進(jìn)行治療,對(duì)豬分群管理,每個(gè)季度對(duì)豬群進(jìn)行抗體抽檢,確保抗體合格率達(dá)到100%。