王紹平，嚴(yán)永林，王飛生，陳海飛

（1.中南林業(yè)科技大學(xué)機電工程學(xué)院，湖南長沙 410004；2.清遠職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游家政與藝術(shù)學(xué)院，廣東清遠 511510；3.廣州市天慧科技有限公司，廣東廣州 510620）

智慧農(nóng)業(yè)是將5G、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算等現(xiàn)代信息管理技術(shù)融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而形成的一種新興農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式。依照《國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃》，全國各地將大力發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)，加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。推廣應(yīng)用智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)將有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的進一步降低，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的進一步提高，農(nóng)村勞動力的進一步解放，農(nóng)民收入的進一步提升。在國家政策與資金的引導(dǎo)下，近幾年，湖北十堰市鄖西縣[1]、廣東梅州市梅縣與平遠縣[2]、廣西靈山縣[3]、清遠市連樟村等多地建成智慧農(nóng)業(yè)示范基地，皆獲得較好反響?？梢娭腔坜r(nóng)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的未來趨勢[4-5]，是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必經(jīng)之路。為加速傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，有必要對智慧農(nóng)業(yè)市場需求及推廣應(yīng)用情況進行調(diào)研。為此，本調(diào)研團隊針對智慧農(nóng)業(yè)市場需求與推廣設(shè)計了調(diào)查問卷，問卷共設(shè)計了十三個問題，三個問題是關(guān)于受訪者自身信息，八個問題是企業(yè)對智慧農(nóng)業(yè)接受態(tài)度和需求情況，兩個開放式問題可自由回答對智慧農(nóng)業(yè)實施的具體看法。調(diào)研采用 “線下+線上” 方式進行。受疫情影響，問卷以線上為主，線下采集樣本16份，合計采集有效樣本129份，實地考察了一個典型智慧農(nóng)業(yè)示范基地。通過對調(diào)研數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計處理，分析了企業(yè)對智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)的認知，種植養(yǎng)殖領(lǐng)域?qū)χ腔坜r(nóng)業(yè)技術(shù)需求情況，智慧農(nóng)業(yè)推廣應(yīng)用存在的困難和推廣應(yīng)用策略。

1 企業(yè)對智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)需求分析

受訪企業(yè)線上調(diào)查以廣東省內(nèi)為主，線下調(diào)查選擇廣東清遠市周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委會以及農(nóng)業(yè)企業(yè)，其中廣東英德市連樟村智慧農(nóng)業(yè)基地作為典型案例是線下調(diào)研的重點。合計受訪企業(yè)共63家，其中年產(chǎn)值5至100萬元企業(yè)占比52.4%，年產(chǎn)值1000萬元以上的大型農(nóng)業(yè)企業(yè)占27.0%。

農(nóng)業(yè)企業(yè)有種植、養(yǎng)殖等不同細分領(lǐng)域，所需智慧農(nóng)業(yè)新技術(shù)有較大差異，涉及投入成本和產(chǎn)出等經(jīng)濟效益，如何在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中融入智慧農(nóng)業(yè)新技術(shù)，了解企業(yè)對智慧農(nóng)業(yè)具體技術(shù)需求，對智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)和推廣有重要參考價值。

1.1 農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖領(lǐng)域?qū)χ腔坜r(nóng)業(yè)新技術(shù)需求分析

針對清遠區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)類別，細分設(shè)置了十三類常見種植養(yǎng)殖領(lǐng)域，進行多項式選擇問卷調(diào)查。結(jié)果顯示：第一，水果種植占74.4%；第二，蔬菜種植占69.8%；第三，稻谷、玉米種植領(lǐng)域占63.6%；選擇較少的是薯類種植占41.8%和苗木繁殖占43.4%。詳細統(tǒng)計情況見圖1。

圖1 智慧農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖領(lǐng)域細分需求統(tǒng)計

而對于智慧農(nóng)業(yè)適用地形的問卷調(diào)查，64.3%的人選擇平原作為首選智慧農(nóng)業(yè)基地建設(shè)，其次選擇的是山地占21.0%，丘陵選擇占比最少，可能與清遠地處粵北山區(qū)，丘陵占比很小有關(guān)。具體統(tǒng)計情況見圖2。

圖2 建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)適宜地形問卷統(tǒng)計

綜上統(tǒng)計分析表明，水果、蔬菜、稻谷、玉米等傳統(tǒng)種植領(lǐng)域，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與化肥農(nóng)藥是否合理使用有密切關(guān)系，傳統(tǒng)種植模式存在繁重體力勞動，防蟲施藥作業(yè)環(huán)境惡劣等。如何降低農(nóng)藥殘留，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，增加消費者信心等方面需求旺盛，迫切需要智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)的支撐，需要智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)引導(dǎo)種植技術(shù)升級轉(zhuǎn)型，解放勞動力，提高產(chǎn)量。這些種植領(lǐng)域也是未來智慧農(nóng)業(yè)基地建設(shè)的主戰(zhàn)場之一。

1.2 對智慧農(nóng)業(yè)投入成本控制的預(yù)期分析

您認為實施智慧農(nóng)業(yè)所需的成本多少可以接受？智慧農(nóng)業(yè)投入成本控制是企業(yè)非常關(guān)心的問題，在問卷調(diào)查中將投入1-100萬元范圍設(shè)置了5檔選項供企業(yè)單選。結(jié)果顯示：選擇1到5萬元的占30.2%，選6到10萬元的 27.9%，選11到 20萬元的16.3%，分別占據(jù)前三名，合計占74.4%。大多數(shù)參與智慧農(nóng)業(yè)項目的企業(yè)多為中小型企業(yè)，對于項目的投資成本較為敏感，普遍希望將成本控制在20萬元以下。僅有17.1%的企業(yè)愿意投入50萬元以上經(jīng)費用于智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)，這部分企業(yè)產(chǎn)值規(guī)模較高，大部分達到1000萬元以上。因此，面向中小企業(yè)的 “智慧農(nóng)業(yè)基地” 投資成本需要精確控制成本，過高的投資成本與維護費用會失去市場競爭優(yōu)勢。詳細統(tǒng)計見圖3

圖3 實施智慧農(nóng)業(yè)成本可接受問卷統(tǒng)計

1.3 對智慧農(nóng)業(yè)的技術(shù)需求分析

1.3.1 實施智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)態(tài)度

調(diào)查問卷第七問 “請問您對于智慧農(nóng)業(yè)項目的實施的態(tài)度是什么？” ，受訪者選擇 “完全贊成” 的占72.9%，選擇 “比較贊成” 占24.8%，二者合計97.7%。調(diào)查問卷第九問 “您是否愿意在智慧農(nóng)業(yè)實施上做帶頭吃螃蟹的人？” 受訪者選擇 “愿意” 占86.61%。從這二項問卷數(shù)據(jù)分析可知，企業(yè)普遍對智慧農(nóng)業(yè)項目擁有足夠熱情，普遍期待智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)支持，促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，提高經(jīng)濟效益。

1.3.2 智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)需求分析

您認為 “智慧農(nóng)業(yè)” 需要哪些技術(shù)支持？智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)涉及5G、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算、無人機、自動控制等多種技術(shù)，可以單獨應(yīng)用，也可以系統(tǒng)集成應(yīng)用，具體選用要根據(jù)企業(yè)實際需求選擇。調(diào)查結(jié)果顯示：第一，智能水肥一體化技術(shù)占77.5%；第二，智能監(jiān)控占71.3%；第三，植保無人機技術(shù)占63.6%；而農(nóng)機智慧服務(wù)技術(shù)、智能農(nóng)產(chǎn)品儲運、生態(tài)農(nóng)場電子商務(wù)技術(shù)也比較受企業(yè)歡迎，占60.0%以上。具體情況詳見圖4。

圖4 智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)需求回答情況統(tǒng)計

遙感與產(chǎn)量評估技術(shù)的選擇卻遠不及預(yù)期。遙感與產(chǎn)量評估技術(shù)作為智慧農(nóng)業(yè)的一項新興技術(shù)，其在技術(shù)宣傳等方面做得仍然不夠到位，許多受訪人對于遙感這類技術(shù)的應(yīng)用認知，仍停留在地質(zhì)探測等方面，對于其在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用，許多人對其應(yīng)用方式與可靠性，仍抱有疑問或懷疑。同時這類技術(shù)需要較高資金投入，維護成本較高，因此，其在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用易受限制。

1.3.3 智慧農(nóng)業(yè)普及發(fā)展期待值

問卷第十問 “您認為智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)在全國范圍內(nèi)真正成熟、普及需要大約多長時間” ，反映企業(yè)對智慧農(nóng)業(yè)普及發(fā)展的期待，此項回答反映了樂觀和保守二種心態(tài)，二者占比相近。第一類樂觀心態(tài)的占33.3%，對智慧農(nóng)業(yè)快速發(fā)展充滿信心，認為三年內(nèi)能實現(xiàn)普及；第二類保守心態(tài)的占31.0%，對于該技術(shù)仍然持保守態(tài)度，認為這項技術(shù)作為一項新興技術(shù)擁有較長的生命周期，同時也有較高實施難度，需要5年以上才能普及成熟。詳細情況見圖5。

圖5 智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)成熟所需時間回答統(tǒng)計

綜上所述，企業(yè)對智慧農(nóng)業(yè)項目持積極支持的態(tài)度，普遍認為智慧農(nóng)業(yè)適合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式轉(zhuǎn)型升級，但由于智慧農(nóng)業(yè)屬于一門新興技術(shù)，智慧農(nóng)業(yè)的實施與普及跟網(wǎng)絡(luò)（5G）的普及與發(fā)展密切相關(guān)。許多受訪者對其投入成本、穩(wěn)定性和能夠帶來的經(jīng)濟效益仍持懷疑、謹慎的態(tài)度。為此，應(yīng)該加大智慧農(nóng)業(yè)的宣傳力度，更要大力研究與智慧農(nóng)業(yè)相關(guān)的技術(shù)并及時推廣，開展典型示范推廣，持續(xù)研發(fā)智慧農(nóng)業(yè)新技術(shù)，降低智慧農(nóng)業(yè)項目建設(shè)與維護成本，讓中小農(nóng)業(yè)企業(yè)用得上、用得好、效益高。

1.4 實施智慧農(nóng)業(yè)面臨的困難

問卷設(shè)置了兩項開放式問題，一是對比現(xiàn)在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)，您認為智慧農(nóng)業(yè)項目對您的生活或營收狀況會造成什么改變或有何優(yōu)缺點？二是您認為您所在企業(yè)對于智慧農(nóng)業(yè)項目的落實，有何困難之處或顧慮？受訪者可根據(jù)自身或自己所在企業(yè)具體情況自由作答，篇幅所限，現(xiàn)選部分具有參考價值的典型回答為例證。

典型回答1：智慧農(nóng)業(yè)能更好地應(yīng)對目前復(fù)雜的天氣，擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)看天吃飯的現(xiàn)象，更科學(xué)地防治農(nóng)作物病蟲害，更合理地施肥管理，銷售能形成規(guī)模并且專有地域品牌，通過電商平臺和實體店一起，才能打開銷路。

典型回答2：作為農(nóng)業(yè)從業(yè)人員，最優(yōu)先考慮的是成本和收益問題（即投入與產(chǎn)出比），智慧農(nóng)業(yè)如果投入過大，產(chǎn)生的效益不足以回收成本，是主要的顧慮。并且在中國從事農(nóng)業(yè)是一件風(fēng)險極大的事情，包括旱澇、臺風(fēng)、雪災(zāi)等都有可能導(dǎo)致一年的付出付之東流，在沒有穩(wěn)定的產(chǎn)量或收入之前，這些投入是否值得？

典型回答3：前期工作需要投入資本比較大，目前沒有這個資本。主要是人才缺少，技術(shù)力量不足，資金困難，缺少用電用網(wǎng)設(shè)備。缺資金缺技術(shù)缺渠道，人才、融資、獲利難。

典型回答4：相比于智慧農(nóng)業(yè)，個人更推崇的是大規(guī)模機械化農(nóng)業(yè)。因為隨著社會的發(fā)展，務(wù)農(nóng)的人員不斷減少，而這些田地的面積小，且產(chǎn)權(quán)凌亂。如果以智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)精細化耕種，單位面積種植成本就更高，所生成的產(chǎn)品在市場上就不具備價格優(yōu)勢。所以整合田地，進行大規(guī)模機械化種植，才更有意愿引入智慧農(nóng)業(yè)。

綜上所述，企業(yè)普遍對智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景表示樂觀，但對項目具體落實仍然有不少擔(dān)憂，問題主要集中在投入成本、投資風(fēng)險、缺乏用電用網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施，技術(shù)人才不足、經(jīng)濟效益等方面。對于上述擔(dān)憂，在剛開始實施智慧農(nóng)業(yè)時，建議國家和地方政府應(yīng)該在政策和資金扶持上給予一定的優(yōu)惠支持。

2 典型智慧農(nóng)業(yè)企業(yè)調(diào)研

2021年8月4日，調(diào)研團隊來到廣東英德市連樟村，通過實地參觀連樟村智慧農(nóng)業(yè)項目，與技術(shù)人員和村民深度訪談，了解智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造升級、對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興和增加農(nóng)民收入的積極影響。

2.1 碧桂園幫扶連樟村建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)項目

廣東省英德市連江口鎮(zhèn)連樟村是省定相對貧困村，面積31.83平方公里，其中林地4.3萬多畝、水田905畝。2018年，連樟村共有17個村民小組，482戶2225人。2019年，廣東省實施萬企幫萬村行動后，廣東碧桂園集團公司下屬英德市碧鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，投資4000萬元建設(shè)了連樟村智慧農(nóng)業(yè)項目——碧桂園連樟村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園。園區(qū)位于連樟村禾坪坳，占地74畝，是一座集生產(chǎn)、示范、帶動作用于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目，是廣東省北部重點產(chǎn)業(yè)扶貧項目。項目采用技術(shù)領(lǐng)先的溫室環(huán)境控制及水肥一體化系統(tǒng)，通過生產(chǎn)過程中的精準(zhǔn)控制，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出價值最大化。

2.2 碧桂園連樟村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園情況

園區(qū)采用分區(qū)管理布置策略，其中主要的建筑設(shè)施包括，水肥一體化控制中心、農(nóng)產(chǎn)品分揀包裝中心、研學(xué)教室、品種選育展示區(qū)、集約化育苗區(qū)、基質(zhì)加水肥一體化控制中心采用荷蘭騎士水肥一體化系統(tǒng)與智能環(huán)控系統(tǒng)，每一個溫室大棚都配置有智能小型氣象站，光照、濕度、溫度、二氧化碳濃度等都可實現(xiàn)自動監(jiān)測，配備智能灌溉系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)自動控制系統(tǒng)。在高效、智能的控制系統(tǒng)與設(shè)備的管理下，產(chǎn)業(yè)園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品種類豐富，主要包括：西瓜、芭樂、番石榴、草莓、西紅柿、蔬菜等果蔬產(chǎn)品。采用有機營養(yǎng)液肥高效使用技術(shù)和嶺南特色水果品質(zhì)調(diào)控技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)，提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

2.3 智慧農(nóng)業(yè)園區(qū)實施效果

2020年，碧桂園連樟村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園[6]實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售產(chǎn)值達717萬元，園區(qū)總產(chǎn)值達920萬，僅2020年一年總產(chǎn)值便已達投資成本的25%左右，可見智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)回報率高，市場前景廣闊。園區(qū)通過組織當(dāng)?shù)卮迕駞⒓有滦吐殬I(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民掌握并熟練現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，并進入產(chǎn)業(yè)園務(wù)工，月薪達3500元，為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┐罅烤蜆I(yè)崗位，改善農(nóng)民靠天吃飯、收入微薄的狀況。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園配合下，連樟村的集體經(jīng)濟收入自2016年開始逐年增長，并于2020年突破150萬元。

3 智慧農(nóng)業(yè)推廣策略

根據(jù)以上問卷調(diào)查統(tǒng)計分析和典型智慧農(nóng)業(yè)實地考察情況，對于智慧農(nóng)業(yè)推廣的主要困難，可以歸納為以下三個方面：企業(yè)對技術(shù)不夠了解、成本擔(dān)憂與回報的不確定。針對這三方面問題，應(yīng)對策略如下。

3.1 加快農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施情況是決定智慧農(nóng)業(yè)成本的關(guān)鍵因素，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的好與壞直接決定了智慧農(nóng)業(yè)基地的建設(shè)與運營成本，一個擁有良好基礎(chǔ)設(shè)施的農(nóng)村可以為智慧農(nóng)業(yè)基地提供暢通的公路、充足的電力、網(wǎng)絡(luò)信號、水資源等必備條件，因此加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)將是降低智慧農(nóng)業(yè)成本切實有效的手段。隨著脫貧工作取得重大勝利，鄉(xiāng)村振興計劃不斷落實，全國各地的農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施都得到較大改善，但還不足以全面推廣智慧農(nóng)業(yè)。建議各地政府統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)、交通、電信、電力等部門，加大投入，引入社會資本，調(diào)動社會資源，增加偏遠農(nóng)村農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施，降低智慧農(nóng)業(yè)推廣應(yīng)用成本。

3.2 加大宣傳力度和政策扶持

近年來，國家陸續(xù)發(fā)布 “農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)” 數(shù)字鄉(xiāng)村” “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)” “鄉(xiāng)村振興” “綠色發(fā)展” 等10余個政策文件。2020年1月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中央網(wǎng)絡(luò)安全和信息化委員會辦公室發(fā)布《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃2019-2025年）》。如何落實政策，加大宣傳力度，可以從兩個方面開展，一個方面是政府，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該加大智慧農(nóng)業(yè)知識的宣傳力度，在政策和資金上予以扶持，比如：稅收、項目資金扶持等。包括開辦相應(yīng)的培訓(xùn)班、投放廣告、組織大批人員進入已建成的智慧農(nóng)業(yè)基地進行參觀學(xué)習(xí)，利用現(xiàn)有智慧農(nóng)業(yè)基地示范，提供相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)。另一方面是加強網(wǎng)絡(luò)、融媒體、自媒體等新興社交平臺的宣傳。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該出臺相應(yīng)政策，支持各大自媒體或網(wǎng)絡(luò)社交平臺加大對于智慧農(nóng)業(yè)相關(guān)消息的報道力度，通過媒體平臺的帶動引導(dǎo)、報道與跟蹤，促進農(nóng)村農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖企業(yè)和技術(shù)人員對智慧農(nóng)業(yè)的關(guān)注，形成良性循環(huán)。

3.3 加快農(nóng)村智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)

智慧農(nóng)業(yè)基地的建設(shè)與運營整個過程需要專業(yè)人才的支持，農(nóng)村人才資源普遍較為匱乏，而外部相關(guān)技術(shù)人員不愿意長久留在農(nóng)村，這就造成智慧農(nóng)業(yè)基地建成之后可能會有較高的維護成本。為此當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該加快培養(yǎng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村技術(shù)人員的智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)技能，提高農(nóng)村教育方面的資金投入，積極支持高校農(nóng)村科技特派員下鄉(xiāng)科技服務(wù)，為當(dāng)?shù)卮迕駛魇谥腔坜r(nóng)業(yè)相關(guān)知識。經(jīng)過相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn)，當(dāng)?shù)卮迕襁M入附近的智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地從事技術(shù)輔助工作，不但降低智慧農(nóng)業(yè)基地的維護成本，還可為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造就業(yè)機會，提高當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖胨健?/p>