柴繼紅

(陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院，陜西 咸陽 712000)

楝(MeliaazedarachL.)又叫苦楝樹，紫花樹，金鈴子，是楝科楝屬的落葉喬木，高15～20 m，樹皮暗褐色，縱裂；葉為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉呈卵形至橢圓形，長3～7 cm，寬2～3.5 cm，對生，頂端稍大，邊緣有鈍尖鋸齒，深淺不一，有時微裂；花為五片花瓣、五片花萼的淡紅紫白色小花，排成圓錐形聚傘狀花序，與葉近等長或較短，香味濃郁，花期4～5月；果實為橢圓形小核果，直徑1.5～2 cm，從青色逐漸變黃，秋末冬初成熟，形如鈴鐺，掰開后，可見一層海綿狀中果皮，內(nèi)果皮木質(zhì)化，里面有4～5顆橢圓形的種子。楝樹是我國傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土植物，原產(chǎn)黃河以南各省區(qū)，廣泛生長在低海拔曠野、路旁或疏林中。目前，主要用于南方地區(qū)的園林綠化和生物農(nóng)藥制作。

1 楝樹的文化內(nèi)涵

1.1 種植歷史和名稱由來

楝樹在中國具有非常悠久的種植歷史。早在春秋時期，人們就開始用楝葉灰漂白絲織品。宋人羅愿寫了一部解釋名物的訓詁著作《爾雅翼》，其卷九釋木篇云：“楝木高丈余，葉密如槐而尖，三四月開花，紅紫色，芬香滿庭，其實如小鈴，至熟則黃，俗謂之苦楝子，亦曰金鈴子，可以練，故名楝”?！翱梢跃殹敝傅氖情~可以用來漂白生絲?！吨芏Y·考工記》云：“以楝為灰，渥淳其帛。”從戰(zhàn)國時代開始，古人就用楝樹的枝葉燒成灰，然后和生絲一起放在水中浸泡，楝灰可以使生絲潔白柔軟，這個過程就叫做“湅”。可見楝之名稱，源于其“葉可練物”的特性。成書于戰(zhàn)國時期的《管子地員》把九州土壤劃分為十八類九十種，認為楝樹適宜以五位之土(上上，第三等次)種植[1]。道家學派代表人莊子也在《惠子相梁》中，把自己比作“非梧桐不止，非練實不食，非醴泉不飲”[2]的鹓雛(鳳凰的一種)，其中“練實”即指楝樹的果實。西漢劉向《淮南子》，記十二月之木，正月楊，二月杏，三月桃，四月李，五月榆，六月梓，七月楝，八月柘，九月槐，十月檀，十一月棗，十二月櫟，之所以七月為楝，卻是因為楝樹的果實在這個季節(jié)成熟。

1.2 地方風俗和民間傳說

《荊楚歲時記》記載了古代湖北一帶與楝葉有關(guān)的習俗。書中云：“荊楚之俗，五月五日，民斬新竹筍為筒粽，楝葉插頭，五彩縷投江，以為辟水厄?！盵3]人們在五月五日這天，用竹筒做成粽子，把楝葉插在上面，纏上五彩絲線投入江中，祈求免于溺水之禍?！笆颗蛉￠~插頭，五絲纏臂，謂為長命縷”，百姓們也將楝葉插入發(fā)間，或用五色絲線纏于手臂，用以祈求長命百歲。在這里，取的是楝葉殺蟲避蚊的實用性和消災(zāi)祈福的作用。同時期的《續(xù)齊諧記》(南朝梁吳均著)亦載：“漢建武中，長沙歐回，白日忽見一人，自稱三閭大夫，謂曰：‘君當見祭，甚善，但常所遺，苦蛟龍所竊。今若有惠，可以楝樹葉塞其上，以五彩絲縛之。此二物，蛟龍所憚也?！匾榔溲浴Ｊ廊俗黥?，并帶五色絲及楝葉，皆汨羅之遺風也。[4]”想必南北朝時期，人們已經(jīng)認識到了楝的果實和葉子具有毒性，不可多食，所以衍生出了蛟龍畏懼楝葉的想象，并形成以五色絲及楝葉縛粽的風俗，以表達對愛國主義詩人屈原的敬仰和懷念。

1.3 時令象征和人生寓意

楝花開紅紫色小花，花型細小，花香濃郁。《草花譜》云：苦楝發(fā)花如海棠，一蓓數(shù)朵，滿樹可觀。王安石《鐘山晚步》有“小雨輕風落楝花，細紅如雪點平沙”[5]之句，楊萬里《淺夏獨行奉新縣圃》亦云：只怪南風吹紫雪，不知屋角楝花飛”[6]。古人愛花、賞花，把花開時吹過的風叫做“花信風”。宋 孫宗鑒《東皋雜錄》云，江南自初春至初夏五日一番風候，謂之花信風，梅花風最先，楝花風最后，凡二十四番?；ㄐ棚L自小寒至谷雨，凡四月，共八個節(jié)氣，一百二十天，計二十四候，每候應(yīng)一種花的信風，反映了花開與時令的自然現(xiàn)象，也成為農(nóng)時和農(nóng)事的象征。楝花風居最末，所以《三柳軒雜識》謂楝花為晚客，楝花被賦予“一信楝花風，一年春事空”的文化內(nèi)涵。古代有許多詠楝花的詩句，如“楝花開后風光好，梅子黃時雨意濃”“早禾秧雨初晴后，苦楝花風吹日長”等，也有專門詠《楝花》的詩作，宋張?zhí)N云“綠樹菲菲紫白雪，猶堪纏黍吊沉湘。江南四月無風信，青草前頭蝶思狂?！闭驗殚ㄩ_在春天的末尾，所以總能勾起人們花事已了、春光不再的感懷，進而引起人生短暫，韶華易老的憂思，于是便有了“客里不知春事晚，舉頭驚見楝花香”的驚訝、“楝花開遍麥秋時，韶光老盡起深思”的落寞，“開盡楝花寒尚在，十分春事九分休”的遺憾和“白首相逢嘆暮年，楝花風后草連天”的感慨。

1.4 文化象征和精神品格

莊子說鹓雛“非練實不食”，《風俗通》亦云“獬豸食其(楝樹)葉”[7]。在這里，鹓雛是傳說中神圣高貴的神鳥，是百鳥之王鳳凰的一種，鳳凰以楝的果實為食；獬豸則是象征忠義正直的神獸，能辨是非曲直，能識善惡忠奸；它們一個喜歡吃楝的果實，一個喜歡吃楝樹葉，這就使作為食物的楝樹也隨之被賦予了高潔的精神品格。宋 梅堯臣有一首《楝花》詩云：“紫絲暈粉綴鮮花，綠羅布葉攢飛霞。鶯舌未調(diào)香萼醉，柔風細吹銅梗斜。金鞍結(jié)束果下馬，低枝不礙無闌遮。長陵小市見阿姊，濃熏馥郁升鈿車。莫輕貧賤出閭巷，迎入漢宮人自夸”，把尋常巷陌里毫不起眼的楝花比作漢武帝曾經(jīng)流落民間的皇姊，雖身處貧賤之境，卻終因身份高貴被迎入宮中，借指楝花雖身處鄉(xiāng)野之地，卻濃香馥郁，清新可觀，具有高尚的品行和修養(yǎng)。

2 楝樹的經(jīng)濟價值

楝樹生長迅速，三五年即可成材，古人往往用其打造家具或是用作房屋的大椽。《說文》曰：北方人家欲構(gòu)堂閣，先于三五年前種之，其堂閣欲成則棟木可椽。進入現(xiàn)代社會，楝樹的經(jīng)濟價值進一步被發(fā)現(xiàn)和利用：它的枝葉以及果實中能分解出一種楝素，可以用來制作肥皂，牙膏以及洗面奶；它的樹皮可以造紙或是人造棉；楝花可以提煉出芳香油；果核以及種子還能用來榨油或是制作油漆。除此之外，楝樹的藥用價值也很高：它的樹皮性寒味苦，可以治療癬病，殺蟲；樹葉可用于止癢止痛，清熱燥濕；果實入藥后可殺蟲，止痛行氣；楝花味苦，可以祛濕，清熱，止癢，殺蟲?？傊臉淦?、樹葉、果實均可入藥，可以用來避蟻殺蟲或者用來提煉生物農(nóng)藥。

3 楝樹在園林綠化中的應(yīng)用

3.1 做鄉(xiāng)土造景樹

楝樹廣泛分布于我國的山東、河南、河北、山西、江西、陜西、甘肅、臺灣、四川、云南、海南等黃河以南各省區(qū)，是一種隨處可見的鄉(xiāng)土樹種。它性喜溫暖氣候，耐干旱耐貧瘠，對土壤要求不嚴，耐鹽堿力強，能生長在含氯化鈉、硫酸鈉等可溶性鹽類土壤中，是沿海地區(qū)造林樹種。同時，在酸性土、中性土與石灰?guī)r地區(qū)均能生長，具有成本低、成活率高的特點，也是平原及低海拔丘陵區(qū)的良好造林樹種。

3.2 做綠化行道樹

楝樹樹形高大，枝條平展，主干挺直，樹冠近于平頂，容易形成樹蔭，且花期長，花繁幽香，果實生青熟黃，宿存枝頭，經(jīng)冬不落，非常具有觀賞價值，同時耐煙塵，耐蟲害，耐二氧化硫，有凈化空氣的作用，可以作為城市的綠化行道樹。目前，我國北方城市綠化樹種主要以楊柳為主，但是楊、柳雖然生長迅速，但是會在春天產(chǎn)生大量飛絮，容易引起皮膚過敏及呼吸系統(tǒng)疾病，影響市民身體健康，也給環(huán)衛(wèi)工作帶來很大負擔。將楝樹作為城市綠化樹種，有幾大優(yōu)勢：一是價格便宜、成活率高，病蟲害少，養(yǎng)護成本低；二是耐干旱炎熱，生長迅速，能盡快形成樹蔭；三是耐煙塵，抗二氧化硫，能凈化空氣，消除病菌、減少城市農(nóng)藥污染；四是觀賞價值高，不生蟲害，果實經(jīng)冬不落，不會對環(huán)境造成污染。在南京市行道樹《樹種規(guī)劃》中，楝樹已經(jīng)作為主要樹種之一。

3.3 做園林景觀樹

楝樹樹形優(yōu)美，枝條秀麗，在春夏之交開淡紫色花，香味濃郁，在濕潤的沃土上生長迅速，其莖葉不生蟲害，枝干清爽，適宜作園林景觀樹，在草坪中孤植、叢植或配置于建筑物旁都很合適，海口金牛嶺公園便有不少的楝樹。它也可作為園林中的點綴小品，種植于水邊、山坡、墻角等處，營造靜謐幽雅的環(huán)境氛圍。在園林景觀中使用楝樹，可利用其生長迅速的特點，將其作為造林先鋒，加速景觀效果的形成；可利用其抗菌殺蟲的特點，將其用做沿江景觀林，避免釘螺損害苗木，或者與其他樹種混栽或套種，起到對周圍樹木蟲害的防治作用，以減少農(nóng)藥及殺蟲劑的用量，防止二次污染，保護人居環(huán)境。南京中山陵景區(qū)為了防范病蟲害的侵襲，就曾引進1萬株楝樹，還把楝樹作為陵園內(nèi)的首推樹種。

3.4 做工礦綠化樹

楝樹葉表面粗糙，幼枝被絨毛，吸塵能力強，對二氧化碳、二氧化硫等有毒有害氣體的吸收能力也較強，是普通樹木的4～5倍，1公頃楝樹林每天能吸收1000 kg二氧化碳，同時放出730 g氧氣[8]，種植在受二氧化硫污染的工礦廠區(qū)，對凈化空氣、緩解廢氣污染大有幫助。此外，楝樹含有的一些化合物具有抗真菌、細菌，抗線蟲、原蟲甚至抗病毒的作用，可成片栽植于一些廠礦企業(yè)的園區(qū)，營造大片株樹林，起到殺蟲避蚊、降低煙塵、清新空氣的作用。

3.5 做家庭盆景樹

楝樹具有生物農(nóng)藥的特殊功效，能夠防治413種害蟲，殺蟲比例高達90%左右。利用現(xiàn)代生產(chǎn)工藝，從楝樹果仁中萃取的植物克生素乳油，可使作用于害蟲的神經(jīng)肽，使其因拒食而生長發(fā)育受到抑制。更有利的是，它對人畜等溫血動物無害，害蟲對它也不會產(chǎn)生抗藥性。農(nóng)村常把它作為“四旁”綠化樹種，栽植在院落及田間、道路兩旁，用以防治糧食、蔬菜、果樹的病蟲害。[9]利用這一特性，可以把楝樹做成盆景樹，擺放在家中，起到吸附煙塵，凈化空氣，殺蟲避蚊的作用。目前，人們對楝樹的研究多集中于醫(yī)藥和化工方面，在園林綠化中的應(yīng)用只集中在南京等南方地區(qū)，相信隨著人們認識的進一步加深，楝樹會有更加廣闊的園林綠化應(yīng)用前景。