王瑞元

(中國(guó)糧油學(xué)會(huì)，北京 100731)

2021年是黨和國(guó)家歷史上具有里程碑意義的一年。今年是我國(guó)全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家、向第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)進(jìn)軍新征程的重要一年。我們黨將召開(kāi)中國(guó)共產(chǎn)黨第二十次全國(guó)代表大會(huì)。這是黨和國(guó)家事業(yè)發(fā)展進(jìn)程中十分重要的一年。為迎接黨的二十大勝利召開(kāi)，現(xiàn)在各行各業(yè)都在認(rèn)真按照習(xí)近平總書(shū)記的指示和中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神，努力做好工作，以更加優(yōu)異的成績(jī)迎接黨的二十大召開(kāi)。

遵照習(xí)近平總書(shū)記有關(guān)國(guó)家糧食安全的一系列指示精神、李克強(qiáng)總理的政府工作報(bào)告、中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議和中央一號(hào)文件精神，2022年糧油加工業(yè)要努力在以下幾個(gè)方面作出顯著成績(jī)，以實(shí)際行動(dòng)向黨的二十大獻(xiàn)禮。

1 要為國(guó)家糧食安全作出貢獻(xiàn)

當(dāng)前，國(guó)際形勢(shì)更加錯(cuò)綜復(fù)雜，俄烏兩個(gè)全球重要產(chǎn)糧出口大國(guó)交戰(zhàn)，新冠疫情仍在持續(xù)，全球極端氣候時(shí)有發(fā)生等，給全球糧食安全帶來(lái)了極大挑戰(zhàn)。在我國(guó)，解決好14億多人口的吃飯問(wèn)題是天大的事。以習(xí)近平同志為核心的黨中央對(duì)國(guó)家糧食安全高度重視，尤其是今年以來(lái)，習(xí)近平總書(shū)記在一些重要會(huì)議上幾乎逢會(huì)必講要確保國(guó)家糧食安全。2022年3月6日，習(xí)近平總書(shū)記在看望參加全國(guó)政協(xié)十三屆五次會(huì)議的農(nóng)業(yè)界社會(huì)福利和社會(huì)保障界委員時(shí)再次強(qiáng)調(diào)“必須把確保重要農(nóng)產(chǎn)品特別是糧食供應(yīng)作為首要任務(wù)，把提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力放在更加突出的位置”，把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中。對(duì)此，我們要在抓好糧食生產(chǎn)的同時(shí)，進(jìn)一步抓好糧油資源加工利用，為國(guó)家糧食安全作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在這方面，糧油加工業(yè)有許多文章可做。一要杜絕糧油原料和成品糧油在儲(chǔ)存中的變質(zhì)變味和運(yùn)輸過(guò)程中的破損、灑漏等損失浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。二要認(rèn)真實(shí)施適度加工，提高出品率，提高可食資源利用率。三要進(jìn)一步搞好資源綜合利用，要充分利用糧油加工過(guò)程中產(chǎn)生的大量米糠、碎米、麩皮、小麥胚芽、次粉和餅粕等副產(chǎn)物，并把這些寶貴資源的利用重點(diǎn)放在大力推廣米糠、玉米胚芽和小麥胚芽的集中制油上，放在提高碎米、次粉和麩皮的可食利用上，放在發(fā)展生產(chǎn)植物蛋白粉、植物蛋白肽和人造肉等營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品上。四要科學(xué)制修訂好各類(lèi)糧油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)糧油加工業(yè)貫徹適度加工和節(jié)糧減損，促進(jìn)糧油加工業(yè)的健康發(fā)展。五要認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的重要批示，配合餐飲等有關(guān)行業(yè)，在全社會(huì)積極宣傳，樹(shù)立文明、健康、綠色、環(huán)保的生活方式，要大力實(shí)施“開(kāi)源節(jié)流”，倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)、節(jié)約消費(fèi)、健康消費(fèi)。這方面的潛力很大，就食用油消費(fèi)而言，將現(xiàn)在的人均年消費(fèi)量由30.1 kg減少到20 kg左右，是不會(huì)影響大家的營(yíng)養(yǎng)與健康的。六要積極與有關(guān)部門(mén)商量，對(duì)于一些經(jīng)質(zhì)檢部門(mén)檢驗(yàn)，其產(chǎn)品質(zhì)量仍然全部符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食用安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的超過(guò)保質(zhì)期的米面油等糧油產(chǎn)品的合理處置方法，防止可食糧油資源的浪費(fèi)。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，我的態(tài)度是主張可以延期食用。七要更加關(guān)注國(guó)際糧油市場(chǎng)的變化。在全球新冠病毒仍在肆虐、極端惡劣氣候不斷呈現(xiàn)、俄烏交戰(zhàn)結(jié)束無(wú)期的大背景下，國(guó)際糧油市場(chǎng)出現(xiàn)貨源被控、短缺，糧油價(jià)格不斷攀升，全球饑餓人群創(chuàng)近年來(lái)新高，爆發(fā)全球糧食危機(jī)的可能性增大。在此情況下，我們要更加關(guān)注國(guó)際糧油市場(chǎng)的變化，尤其是對(duì)加工原料依賴(lài)于進(jìn)口的糧油加工企業(yè)，要早做準(zhǔn)備，研究對(duì)策，以防國(guó)際糧油市場(chǎng)風(fēng)云突變。

2 要認(rèn)真貫徹“穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進(jìn)”的總基調(diào)

為保證我國(guó)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)持續(xù)發(fā)展，自2018年起，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議將“穩(wěn)中求進(jìn)”作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的工作總基調(diào)，至今已連續(xù)5年了，我國(guó)經(jīng)濟(jì)取得了持續(xù)健康發(fā)展的偉大成就。面對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中多年未見(jiàn)的需求收縮、供給沖擊、預(yù)期轉(zhuǎn)弱三重壓力,困難和挑戰(zhàn)明顯增多等不利條件，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出了要以“穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進(jìn)”作為今年我國(guó)經(jīng)濟(jì)工作的總基調(diào),要把穩(wěn)增長(zhǎng)放在更加突出的位置，強(qiáng)調(diào)為保持穩(wěn)定的宏觀經(jīng)濟(jì)大局，要“穩(wěn)字當(dāng)頭”,穩(wěn)扎穩(wěn)打做好今年的各項(xiàng)工作。

按照中央的精神，我們糧油加工業(yè)要深刻領(lǐng)會(huì)，認(rèn)真加以貫徹。一要防止盲目擴(kuò)大產(chǎn)能和在同類(lèi)型同質(zhì)化低水平上的重復(fù)建設(shè)。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)和計(jì)算，2020年我國(guó)小麥粉加工業(yè)的產(chǎn)能利用率為49.2%，大米加工業(yè)的產(chǎn)能利用率為30.2%，食用植物油加工業(yè)的產(chǎn)能利用率為52.5%。由此可見(jiàn)，我國(guó)糧油加工業(yè)的產(chǎn)能利用率是很低的，而且大多是同類(lèi)型同質(zhì)化的。根據(jù)上述實(shí)際，糧油加工業(yè)和一個(gè)有遠(yuǎn)見(jiàn)的企業(yè)，今后再也不能隨意鋪新攤子，靠擴(kuò)大產(chǎn)能和同類(lèi)型同質(zhì)化低水平上的重復(fù)建設(shè)來(lái)求得發(fā)展了。二要積極探索新時(shí)代糧油加工業(yè)發(fā)展的新路子。要把發(fā)展的重點(diǎn)放在提高品質(zhì)、節(jié)糧減損、節(jié)能減排、提高效益、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和提高現(xiàn)代化、智能化水平的技術(shù)改造上，放在進(jìn)一步搞好精深加工和兩個(gè)延伸上，尤其是要更加重視向食品方向延伸，放在資源的綜合利用上，變廢為寶，為社會(huì)增添財(cái)富。三要集中力量加快在建項(xiàng)目的高質(zhì)量建成，盡早發(fā)揮作用。

3 要依靠創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)推動(dòng)糧油加工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展

黨中央和國(guó)務(wù)院反復(fù)強(qiáng)調(diào)要依靠創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。對(duì)此，我們要在總結(jié)過(guò)去依靠科技創(chuàng)新發(fā)展糧油加工業(yè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,在未來(lái)的行業(yè)發(fā)展中，我們要認(rèn)真做到：一要更加重視科技，更加重視人才的培養(yǎng)和引進(jìn)。二要深刻領(lǐng)會(huì)創(chuàng)新的主體是企業(yè)，要針對(duì)企業(yè)科技創(chuàng)新能力和人才相對(duì)薄弱的實(shí)際，更加注重企業(yè)與院校和科研院所的聯(lián)合，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)、學(xué)、研、用”的有效結(jié)合。三要注重和舍得科技投入，爭(zhēng)創(chuàng)科技創(chuàng)新型企業(yè)?？萍纪度氩蛔闶钱?dāng)前制約我國(guó)糧油加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要原因，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年我國(guó)糧油加工業(yè)研發(fā)經(jīng)費(fèi)的投入占產(chǎn)品銷(xiāo)售收入的比例只有0.54%，其中小麥粉加工業(yè)的占比為0.28%，大米加工業(yè)的占比為0.13%，食用植物油加工業(yè)的占比為0.89%，糧油機(jī)械制造業(yè)的占比為2.92%，這遠(yuǎn)低于我國(guó)科技投入2.79萬(wàn)億元占GDP總量的2.45%的比例，必須充分利用國(guó)家有關(guān)政策，注重和舍得科技投入。四要以執(zhí)著專(zhuān)注、精益求精、追求卓越的工匠精神，奮力攻克糧油科技中的工程技術(shù)難題和前沿科學(xué)問(wèn)題，不斷創(chuàng)新工藝、改進(jìn)裝備、創(chuàng)新品牌，提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)糧油加工業(yè)在新征程中的高質(zhì)量發(fā)展。

4 要切實(shí)做到兩個(gè)“安全”萬(wàn)無(wú)一失

以習(xí)近平同志為核心的黨中央反復(fù)強(qiáng)調(diào)：“要以人民為中心”“要增加人民群眾的獲得感、幸福感、安全感”“要抓好發(fā)展和安全兩件大事，……堅(jiān)決防范重特大事故發(fā)生”。

按照中央的精神，糧油加工企業(yè)必須以安全為重點(diǎn)，務(wù)必做到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全和糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全。

人命關(guān)天，安全生產(chǎn)重如泰山。我國(guó)政府歷來(lái)高度重視安全生產(chǎn)，但全國(guó)重特大事故時(shí)有發(fā)生，不僅造成人員大量傷亡和國(guó)家財(cái)產(chǎn)的重大損失，也給國(guó)家的聲譽(yù)造成負(fù)面影響。為此，糧油加工企業(yè)要在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，始終把防塵、防爆、防火等安全生產(chǎn)放在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的第一位，堅(jiān)決克服“重發(fā)展、輕安全”的傾向。要始終繃緊安全生產(chǎn)這根弦，緊抓落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制；要嚴(yán)盯嚴(yán)防，不斷排查整治各種隱患，確保安全生產(chǎn)萬(wàn)無(wú)一失。

為讓百姓吃得放心，吃得營(yíng)養(yǎng)健康，糧油加工企業(yè)要堅(jiān)守食品安全底線，要始終把糧油產(chǎn)品的質(zhì)量安全放在第一位，要嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，完善成品糧油的質(zhì)量檢驗(yàn)，建立覆蓋生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程的糧油質(zhì)量安全信息追溯體系，確保糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全萬(wàn)無(wú)一失。

5 要積極實(shí)施節(jié)能減排，綠色生產(chǎn)

我國(guó)政府高度重視“碳達(dá)峰、碳中和”工作，把實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)作為推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求，要堅(jiān)定不移地向前推進(jìn)，并把繼續(xù)做好“碳達(dá)峰、碳中和”作為今年經(jīng)濟(jì)工作需要正確認(rèn)識(shí)和把握的五大重大理論和實(shí)踐問(wèn)題之一。對(duì)此，糧油加工業(yè)要進(jìn)一步提高對(duì)實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)、節(jié)能減排、實(shí)行綠色生產(chǎn)重要意義的認(rèn)識(shí)，將其看作是糧油加工業(yè)推進(jìn)企業(yè)調(diào)整結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型升級(jí)，尋找新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的必由之路，努力把節(jié)能減排、綠色生產(chǎn)落到實(shí)處。在此基礎(chǔ)上，要將工作的重點(diǎn)放在以下幾個(gè)方面：一要認(rèn)真落實(shí)好李克強(qiáng)總理在十三屆全國(guó)人大五次會(huì)議上所作的政府工作報(bào)告中強(qiáng)調(diào)的要“堅(jiān)決遏制高能耗、高排放、低水平項(xiàng)目盲目發(fā)展。推動(dòng)能耗‘雙控’向碳排放總量和強(qiáng)度‘雙控’轉(zhuǎn)變，完善減污降碳激勵(lì)約束政策，加快形成綠色生產(chǎn)生活方式”。二要繼續(xù)把重點(diǎn)放在節(jié)電、節(jié)煤、節(jié)氣、節(jié)水上，放在減少?gòu)U水、廢氣、廢渣、廢物等產(chǎn)生和排放上，并要按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念，想方設(shè)法采取措施加以利用和處置，實(shí)現(xiàn)污染物的零排放。三要積極選用清潔能源、清潔溶劑、清潔輔料、清潔包裝器材，嚴(yán)防污染環(huán)境。四要努力構(gòu)建綠色加工體系，要以綠色園區(qū)、綠色生產(chǎn)、綠色產(chǎn)品、綠色包裝為重點(diǎn)，建立綠色糧油產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈?？傊覀円压?jié)能減排和實(shí)行綠色生產(chǎn)作為糧油加工業(yè)發(fā)展的永恒主題，必須長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，以助力清潔美麗中國(guó)建設(shè)。

6 要重視數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

當(dāng)今世界，科技進(jìn)步日新月異，以大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等為代表的信息技術(shù)迅猛發(fā)展，數(shù)字經(jīng)濟(jì)已成為引領(lǐng)全球經(jīng)濟(jì)社會(huì)變革、推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。黨中央和國(guó)務(wù)院高度重視數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，多次強(qiáng)調(diào)“要大力發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)”。不久前，李克強(qiáng)總理在兩會(huì)期間所作的政府工作報(bào)告中再次強(qiáng)調(diào)，要“促進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加強(qiáng)數(shù)字中國(guó)建設(shè)整體布局。建設(shè)數(shù)字信息基礎(chǔ)設(shè)施，推進(jìn)5G規(guī)?；瘧?yīng)用，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，……加快發(fā)展工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，培育壯大集成電路、人工智能等數(shù)字產(chǎn)業(yè)，……完善數(shù)字經(jīng)濟(jì)治理，釋放數(shù)據(jù)要素潛力，更好賦能經(jīng)濟(jì)發(fā)展”。2022年4月19日，由習(xí)近平總書(shū)記主持召開(kāi)的中央全面深化改革委員會(huì)第二十五次會(huì)議上，審議通過(guò)了《關(guān)于加強(qiáng)數(shù)字政府建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，強(qiáng)調(diào)要“加強(qiáng)數(shù)字政府建設(shè)”“把數(shù)字技術(shù)廣泛應(yīng)用于政府管理服務(wù)，推動(dòng)政府?dāng)?shù)字化、智能化運(yùn)行”。

在數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)下，我國(guó)各行各業(yè)都很重視數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，并已取得了成效，諸如數(shù)字貨幣、數(shù)字支付、數(shù)字醫(yī)療、數(shù)字展廳、數(shù)字服務(wù)、數(shù)字文化等已日趨完善。對(duì)此，我們糧油加工業(yè)要關(guān)注和重視數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，跟上數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)代，要積極應(yīng)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等數(shù)字產(chǎn)業(yè)，催生出新時(shí)代糧油加工業(yè)在發(fā)展中的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)和新模式，推動(dòng)糧油加工業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高效率，提升效益和高質(zhì)量發(fā)展，加快糧油加工業(yè)朝著現(xiàn)代化、智能化方向發(fā)展。

7 要努力爭(zhēng)創(chuàng)世界一流企業(yè)

習(xí)近平總書(shū)記在2022年2月28日主持召開(kāi)的中央全面深化改革委員會(huì)第二十四次會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，要“加快建設(shè)一批產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領(lǐng)先、治理現(xiàn)代的世界一流企業(yè)，在全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家、實(shí)現(xiàn)第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)進(jìn)程中實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展、發(fā)揮更大作用”?？倳?shū)記不僅為我們指明了加快建設(shè)一批世界一流企業(yè)的重要意義，也為我們提出了爭(zhēng)創(chuàng)世界一流企業(yè)的基本條件。我們糧油加工企業(yè)要遵照總書(shū)記的指示精神，通過(guò)努力拼搏，爭(zhēng)創(chuàng)一批在國(guó)際同行業(yè)中的世界一流企業(yè)。從我國(guó)糧油加工業(yè)的現(xiàn)狀看，我們?cè)诿酌嬗图庸ぁ⒓Z油飼料機(jī)械制造和光電色選等領(lǐng)域已有一批大型骨干企業(yè)和企業(yè)集團(tuán)，初步具備了爭(zhēng)創(chuàng)世界一流企業(yè)的條件，只要我們認(rèn)真按“產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領(lǐng)先、治理現(xiàn)代”的要求，通過(guò)科技創(chuàng)新，扎實(shí)工作，埋頭苦干，一定能在不久的將來(lái)培養(yǎng)出幾個(gè)乃至一批國(guó)際同行業(yè)中的世界一流企業(yè)，為國(guó)家和行業(yè)爭(zhēng)光，為全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家添力。

8 要學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)、認(rèn)真貫徹今年的中央一號(hào)文件

黨中央歷來(lái)高度重視“三農(nóng)”工作，每年都要召開(kāi)中央農(nóng)村工作會(huì)議，并發(fā)布中央一號(hào)文件以指導(dǎo)和做好“三農(nóng)”工作。今年的中央一號(hào)文件精神的核心是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，牢牢守住保障國(guó)家糧食安全和不發(fā)生規(guī)模性返貧兩條底線。文件中強(qiáng)調(diào)，要緊緊圍繞一個(gè)重點(diǎn)、兩條底線做好工作。

認(rèn)真貫徹今年中央一號(hào)文件精神意義重大。對(duì)糧油加工業(yè)來(lái)講，文件中直接涉及糧油加工業(yè)發(fā)展的內(nèi)容很多，歸納起來(lái)有以下三個(gè)方面值得我們關(guān)注。

第一，為保障國(guó)家糧食安全，通過(guò)保面積、保產(chǎn)量，確保今年的糧食產(chǎn)量保持在1.3萬(wàn)億斤以上，讓中國(guó)人的飯碗里主要裝中國(guó)糧；要大力實(shí)施大豆等油料產(chǎn)能提升工程，讓百姓的“油瓶子”里盡可能多裝中國(guó)油；要大力開(kāi)展綠色高質(zhì)高效行動(dòng)，深入實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，合理保障農(nóng)民種糧收益，鼓勵(lì)農(nóng)民“種好糧”，提升糧食品質(zhì)等等。這些舉措為糧油加工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展、穩(wěn)定發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

第二，為統(tǒng)籌做好重要農(nóng)產(chǎn)品調(diào)控，中央一號(hào)文件中強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)格控制以玉米為原料的燃料乙醇的加工，要“堅(jiān)持節(jié)約優(yōu)先，落實(shí)糧食節(jié)約行動(dòng)方案，深入推進(jìn)產(chǎn)、運(yùn)、儲(chǔ)、加、銷(xiāo)全鏈條節(jié)糧減損，強(qiáng)化糧食安全教育，反對(duì)食物浪費(fèi)”。上述這些產(chǎn)后的節(jié)糧減損措施，也是保障國(guó)家糧食安全的有效措施。這里需要提醒的是，對(duì)一些利用食用植物油生產(chǎn)生物柴油和利用小麥粉生產(chǎn)谷朊粉，并以出口為主的企業(yè)，要特別關(guān)注國(guó)內(nèi)外糧油供應(yīng)情況，及時(shí)做出調(diào)整方案。

第三，為守住不發(fā)生規(guī)模性返貧底線，要聚焦產(chǎn)業(yè)促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展。文件中提出，要“鼓勵(lì)各地拓展農(nóng)業(yè)多種功能，挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值，重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村休閑旅游、農(nóng)村電商等產(chǎn)業(yè)。支持農(nóng)業(yè)大縣聚焦農(nóng)產(chǎn)品加工，引導(dǎo)企業(yè)到產(chǎn)地發(fā)展糧油加工、食品制造”。對(duì)此，糧油加工業(yè)要好好研究，要牢記糧油加工業(yè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)息息相關(guān)，可以說(shuō)“沒(méi)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就沒(méi)有糧油加工業(yè)”，永遠(yuǎn)不能忘記農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民。根據(jù)文件精神，我們要在技術(shù)、裝備等方面積極支持農(nóng)業(yè)大縣發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，要積極到農(nóng)業(yè)大縣去發(fā)展糧油食品加工業(yè)，為農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)、守住不發(fā)生規(guī)模性返貧作出貢獻(xiàn)。

當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)下行壓力持續(xù)加大，各行各業(yè)尤其是中小企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)十分困難，糧油加工業(yè)也不例外，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中遇到的困難是前所未有的。面對(duì)當(dāng)前實(shí)際，為穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)大局，黨中央國(guó)務(wù)院高度重視，采取了一系列政策措施，為廣大中小企業(yè)紓困解難，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)回歸正常軌道。對(duì)此，糧油加工業(yè)要堅(jiān)定信心，共克時(shí)艱，要想方設(shè)法穩(wěn)生產(chǎn)、促發(fā)展，以?xún)?yōu)異成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開(kāi)。

以上是我近期學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記有關(guān)指示精神、中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神、李克強(qiáng)總理在“兩會(huì)”上作的政府工作報(bào)告和中央一號(hào)文件的學(xué)習(xí)心得，純屬個(gè)人的理解與體會(huì)，不妥之處，請(qǐng)批評(píng)指正。