○吉林省吉林市農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)推廣中心 陳長智 肖崧梓 申立峰
吉林市意禾田生態(tài)家庭農(nóng)場是吉林省省級示范家庭農(nóng)場,是集水稻全程機械化種植、農(nóng)業(yè)休閑旅游觀光、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖銷售、特色農(nóng)產(chǎn)品采摘、農(nóng)業(yè)技術(shù)實訓(xùn)、作業(yè)技術(shù)服務(wù)等于一體的生態(tài)家庭農(nóng)場,現(xiàn)有固定資產(chǎn)1000萬元。該農(nóng)場先后被評為吉林市優(yōu)質(zhì)水稻種植可視農(nóng)業(yè)基地、吉林市水稻全程機械化示范基地、吉林市農(nóng)業(yè)科技試驗示范基地、吉林市婦聯(lián)科普宣傳基地、吉林市巾幗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地、吉林省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級示范企業(yè)、全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游4星級企業(yè)、吉林省鄉(xiāng)村旅游4A級經(jīng)營單位、吉林市休閑農(nóng)業(yè)十大景區(qū)、吉林市中小學生研學實踐教育基地、吉林省創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新實訓(xùn)基地、科技部確定的國家級“星創(chuàng)天地”、吉林省示范家庭農(nóng)場等諸多榮譽。
意禾田生態(tài)家庭農(nóng)場的農(nóng)場主陳玉華曾是一名成功的建材商人,2010年冬天,當?shù)氐逆?zhèn)領(lǐng)導(dǎo)找到他,讓他帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起致富,面對鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)的建議,陳玉華以他的勇氣和氣魄毅然挑起了這份重擔,他說“組織上信任我,鄉(xiāng)親們相信我,我必須腳踏實地干實事,盡自己最大的能力帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富”。就這樣,陳玉華毅然回到村里,回到生他養(yǎng)他的地方,肩負起帶領(lǐng)村民集體致富的重任。這一年,他當選為昌邑區(qū)孤家子村的村書記和村委會主任。
陳玉華心里非常清楚,要想帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們集體致富,這絕非易事。必須要因地制宜,選擇一個大家都能參與的項目。他沒有貿(mào)然行動,而是請名師、訪高人、做調(diào)研、征求大伙兒的意見,把專家“請進來”,在田間地頭給發(fā)展項目把脈問診。那一段時間,吉林市農(nóng)機推廣中心積極參與到意禾田生態(tài)家庭農(nóng)場初期的建設(shè)中,派農(nóng)機專家指導(dǎo)水稻全程機械化作業(yè)的每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及家庭農(nóng)場可視基地建設(shè);召開吉林市水稻機械化插秧可視現(xiàn)場會、吉林市水稻機械化收獲可視現(xiàn)場會等多場會議;中心領(lǐng)導(dǎo)還積極聯(lián)系市旅游局的專家?guī)椭麄儾邉澕彝マr(nóng)場未來的發(fā)展;通過省、市新聞媒體加大對家庭農(nóng)場發(fā)展的宣傳,為其發(fā)展增色。
陳玉華認為,農(nóng)民的根在土地,未來也不可能離開土地,唯有在土地上做文章,才是長久之計。他和村干部們通過多次考察調(diào)研最終選擇了種植“特色稻米”的新路。
為了把種植“特色稻米”的項目落到實處,他請來了吉林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的專家,針對當?shù)氐乃旧L的特殊環(huán)境制定了切實可行的“有機稻米”和“綠色稻米”種植方案,在村里大面積推廣。
陳玉華為了做好這件事,他率先垂范,以實干精神帶領(lǐng)大家成立了種植稻米的弘順專業(yè)種植合作社。在資金方面,他自己出大頭;在土地方面,推行公開流轉(zhuǎn)。陳玉華還承諾,如果有了收入,別人先收回成本,把自己的利益放在最后。
當年,水稻試驗田創(chuàng)造了遠遠高于其它地塊的收入,鄉(xiāng)親們看在眼里,服在心里,陳玉華的選擇終于贏得了鄉(xiāng)親們的信任。第二年,參加合作社的村民迅速增加。如今,已經(jīng)有55戶農(nóng)民加入了種植特色稻米的行列,水稻種植面積達到2000多畝,在吉林市樹起了一面特色農(nóng)業(yè)的旗幟。
2013年10月吉林市昌邑區(qū)意禾田生態(tài)家庭農(nóng)場正式成立,為提升發(fā)展能力,2017年變更為吉林市意禾田生態(tài)家庭農(nóng)場有限公司。公司成立以來,運營方式不斷尋求突破,建立了有效的運營機制,為公司健康、科學發(fā)展提供了有力保障。
一是借梯登高,與龍頭企業(yè)融合發(fā)展。農(nóng)場與吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)華瑞米業(yè)有限公司融合發(fā)展,形成了“龍頭企業(yè)+農(nóng)場+基地”的合作經(jīng)營模式。所生產(chǎn)的水稻全部由華瑞米業(yè)有限公司加工,統(tǒng)一使用“意禾田”大米商標,而且還加入了吉林大米聯(lián)盟,獲得了“吉林大米”商標的使用權(quán)。隨著公司實力的增強,2018年入股華瑞米業(yè)有限公司紅米紅生產(chǎn)項目,開展農(nóng)產(chǎn)品深加工,該項目2020年生產(chǎn)達到100噸,可帶動周邊農(nóng)民調(diào)整水稻品種的種植結(jié)構(gòu),使周邊800多戶農(nóng)民參與其中,整合7000多畝水田,增收400多萬元。
二是借勢而上,與大專院校合作共贏。充分借助科研機構(gòu)和高等院??蒲心芰姟⒓夹g(shù)先進的優(yōu)勢,先后與吉林大學、北華大學、吉林省農(nóng)科院、吉林市農(nóng)科院等聯(lián)合,建成了農(nóng)業(yè)科研示范基地和校外實踐基地,不斷加強對水稻種植、加工等技術(shù)進行研究創(chuàng)新,增加產(chǎn)品附加值,尋找新的利益增長點。
三是加強合作,注重技術(shù)服務(wù)取得好效果。多年來,通過開展技術(shù)服務(wù),推廣新品種、新技術(shù)、新理念,加快農(nóng)業(yè)科技成果的推廣應(yīng)用,提高了農(nóng)業(yè)專業(yè)化、集約化、規(guī)?;慕?jīng)營水平;邀請農(nóng)機農(nóng)技技術(shù)專家和有較好種植經(jīng)驗的農(nóng)業(yè)科技帶頭人,對周邊農(nóng)戶實施產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),進行手把手、面對面的現(xiàn)場教學。幾年來,培訓(xùn)周邊農(nóng)民2000余人次。他們將掌握的新技術(shù)毫無保留的傳授給周邊農(nóng)民,引導(dǎo)他們改變過去的傳統(tǒng)耕作方式,培育了一批懂技術(shù)、會經(jīng)營、善管理的新型職業(yè)農(nóng)民和規(guī)模種植戶,構(gòu)建與農(nóng)民的利益聯(lián)結(jié)機制,讓農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益,共帶動周邊農(nóng)戶1000多戶,戶均增收2000元以上。昌邑區(qū)經(jīng)濟薄弱村孤家子村入股該農(nóng)場,鄉(xiāng)村旅游項目每年給該村固定保底分紅5萬元,增加了村集體經(jīng)濟收入。2019年,該農(nóng)場先后承接了省內(nèi)各縣、市、區(qū)農(nóng)廣校、農(nóng)機推廣等部門組織的農(nóng)民專業(yè)合作社、基層技術(shù)人員、家庭農(nóng)場、種植大戶等相關(guān)人員農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場實訓(xùn),共5500余人次。
為樹立自己的特有品牌,他們始終堅持在種植品種和生產(chǎn)技術(shù)上進行探索創(chuàng)新,形成了獨有的種植特色。
一是積極開展特色種植,增加產(chǎn)品附加值。與臺灣專家聯(lián)合攻關(guān),探索特色水稻種植技術(shù),嚴格按照有機、綠色水稻規(guī)范標準,成功種植出了β葡聚糖、高鈣、富硒水稻,所生產(chǎn)的“意禾田”牌系列特色大米,通過有機、綠色和ISO O9001質(zhì)量認證,取得認證證書。
二是實施可視化生產(chǎn),提升消費者信心。水稻種植、加工全程可視化系統(tǒng)向消費者提供24小時實時監(jiān)控,消費者通過手機客戶端在家中就能了解水稻從種植到收割到加工成米整個生產(chǎn)過程,從源頭把控每一個環(huán)節(jié),打造從田間到餐桌的綠色、健康生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,全程可追溯。該農(nóng)場特色水稻種植可視農(nóng)業(yè)基地,被國家“八·一”體操隊指定為大米直供基地。
三是加大科研投入,提升生產(chǎn)效率。幾年來,農(nóng)場不斷加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技研發(fā)的投入,組織技術(shù)人員對水稻種植、加工等生產(chǎn)設(shè)備進行研究創(chuàng)新,參與研發(fā)新型草炭土粉碎機、實用型平地車、實用型人工除草耙等專利技術(shù),并獲得使用權(quán),提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
陳玉華充分把握吉林市美麗鄉(xiāng)村游迅猛發(fā)展的契機,利用150畝園區(qū)的自然資源優(yōu)勢,向三產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展,建成餐飲娛樂、蒙古風情、稻米生產(chǎn)觀光、四季游樂和農(nóng)事體驗等五大生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游休閑觀光園區(qū),年接待游客近10萬人次。休閑觀光園區(qū)集餐飲、住宿、休閑娛樂為一
體的綜合服務(wù)場所,開展摔跤、射箭、投布魯、套“馬”比賽等獨具蒙古風情的運動以及可供四季垂釣、水上游樂、露天燒烤、戶外野餐、冰雪娛樂等北國風情活動,成為吉林地區(qū)的一個民族特色品牌。在農(nóng)事農(nóng)耕體驗區(qū),他們利用4500畝水稻種植區(qū),以自然生態(tài)為理念,以稻米文化為傳承,以科普農(nóng)事農(nóng)耕文化為媒介,建立農(nóng)業(yè)知識科普學習基地,開展對小學生到大學生不同年齡人員農(nóng)業(yè)知識的科普教育,大型水稻農(nóng)機具現(xiàn)場試乘試駕,體驗現(xiàn)代化農(nóng)事耕作的樂趣,領(lǐng)略現(xiàn)代科技給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的巨大力量。而且他們還結(jié)合稻漁種養(yǎng),組織放蟹節(jié)和捕蟹節(jié)活動,家長帶著孩子共同放蟹,親手捕蟹,了解養(yǎng)、放、捕蟹的文化,既感受其中樂趣,又了解稻蟹種養(yǎng)知識。300畝的蟹稻種養(yǎng)田被吉林省確定為稻漁種養(yǎng)示范區(qū)。
2019年,農(nóng)場又承辦了由吉林市旅游局、吉林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、昌邑區(qū)人民政府主辦的吉林市松花江避暑休閑季暨意禾田蒙古風情文化旅游節(jié),極大地擴大了農(nóng)場的知名度和影響力。