文│余格琪（廣東省饒平縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所）

困擾牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一大難題就是對(duì)各種疾病的防控，其中又以牛呼吸道疾病的防控最為常見?；忌虾粑兰膊〉呐?huì)面臨食欲下降等一系列癥狀，生長(zhǎng)發(fā)育也會(huì)逐漸停滯，如果不及時(shí)處理，牛群可能會(huì)大量死亡。這無疑會(huì)使養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益受損，使得養(yǎng)殖戶不得不高度重視牛呼吸道疾病的預(yù)防與處理，因而要想做好牛群的養(yǎng)殖工作，有效防范牛呼吸道疾病的發(fā)生，養(yǎng)殖戶就需要了解發(fā)病原因、癥狀及治療措施，確保牛群健康，進(jìn)而為養(yǎng)殖戶帶來可觀的收益。

一、牛呼吸道疾病的發(fā)病原因

結(jié)合當(dāng)前牛養(yǎng)殖業(yè)的管理現(xiàn)狀來看，導(dǎo)致牛產(chǎn)生呼吸道疾病的原因是多方面的，從整體上可歸納為病原感染、環(huán)境問題、應(yīng)激癥狀和治療不當(dāng)幾方面。

1.病原感染。病原感染是最常見的導(dǎo)致牛呼吸道疾病的原因之一。一般造成牛呼吸道疾病的病原體包括細(xì)菌、病毒及支原體等，其中比較典型的細(xì)菌有溶血性曼氏桿菌、溶血性巴氏桿菌、昏睡嗜血桿菌等，病毒則包括牛皰疹病毒I型、牛傳染性鼻氣管炎病毒、牛副流感病毒III型、牛病毒性腹瀉病毒、牛冠狀病毒、牛呼吸道合胞體病毒等，支原體則主要以牛支原體最為常見。在以上幾種病原中，因牛支原體和溶血性巴氏桿菌混合感染造成的呼吸道疾病具有非常高的發(fā)病率，患病死亡的牛在所有因呼吸道疾病死亡牛的總數(shù)中占比達(dá)到46%及以上，理應(yīng)引起養(yǎng)殖戶的高度重視。

2.環(huán)境問題。環(huán)境問題是指因養(yǎng)殖場(chǎng)牛群生存環(huán)境惡劣導(dǎo)致的牛呼吸道疾病，這從側(cè)面反映出部分養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖管理不當(dāng)。顯而易見的是，如果牛群缺少一個(gè)理想的生存環(huán)境，會(huì)導(dǎo)致牛針對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不良應(yīng)激，這在很大程度上會(huì)造成牛呼吸道疾病發(fā)病率大幅提升。最常見的環(huán)境問題之一就是牛群飼養(yǎng)密度過高，在這種情況下牛群周圍空氣中的氨氣含量會(huì)大量上升，而氨氣又會(huì)隨著牛的呼吸進(jìn)入肺部，并對(duì)牛肺泡產(chǎn)生惡性刺激，進(jìn)而造成牛只免疫力下降。在這種情況下一旦接觸到過量病毒或是致病菌進(jìn)入牛只肺部，就很容易導(dǎo)致牛呼吸道疾病的出現(xiàn)。

3.應(yīng)激癥狀與治療不當(dāng)。除受環(huán)境影響造成的應(yīng)激之外，部分情況下養(yǎng)殖場(chǎng)需要從外地引進(jìn)牛只，這就意味著牛只需經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)輸，牛是一種溫順而敏感的動(dòng)物，運(yùn)輸過程中管理不當(dāng)造成的冷熱交替、疲勞、擁擠、失水、饑餓、通風(fēng)不良都會(huì)導(dǎo)致牛群出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，從而導(dǎo)致牛免疫力下降。另一方面，牛呼吸道疾病的完整治療過程通常在5～7天，但部分養(yǎng)殖戶在進(jìn)行過1～2天的治療后發(fā)現(xiàn)牛有好轉(zhuǎn)的跡象后就停止治療，導(dǎo)致牛呼吸道疾病反復(fù)發(fā)生，嚴(yán)重影響了牛的健康。部分基層獸醫(yī)在工作能力上有所欠缺，診斷疫病時(shí)偶有出現(xiàn)誤診的現(xiàn)象，最終因采用了錯(cuò)誤的治療方法導(dǎo)致牛疾病惡化，并發(fā)生更棘手的牛呼吸道疾病。

二、牛呼吸道疾病的癥狀

牛呼吸道疾病的高發(fā)群體以40～70日齡的犢牛及育肥牛較為常見，且從發(fā)病開始就有很高的死亡率。通常情況下患上呼吸道疾病的牛會(huì)出現(xiàn)流涕、排便量下降、體溫升高、咳嗽、呼吸艱難等癥狀，此外病牛在臨床上還會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀、流涕中混有灰塵、眼角分泌物大量增加等情況，如果不能得到及時(shí)治療，病牛的呼吸會(huì)隨病情加重變得愈發(fā)艱難，同時(shí)病牛自身也會(huì)出現(xiàn)食欲下降、腹瀉、反芻次數(shù)減少、體重下降等情況，最終因身體機(jī)能全面衰竭而死。一旦出現(xiàn)急性感染的情況，則病牛很可能會(huì)在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)體溫升高、突然死亡的情況。因此對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，在發(fā)現(xiàn)病牛有上述任何一種癥狀時(shí)就需要加以提防，以免因確診、治療不及時(shí)導(dǎo)致嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

三、牛呼吸道疾病的防治策略

1.重視檢疫工作。牛呼吸道疾病的預(yù)防需要從檢疫工作及環(huán)境管理工作兩方面入手。其中檢疫工作主要針對(duì)外部引入的牛只，而且也需要定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)原有的牛只進(jìn)行檢查。針對(duì)外部引入的牛只需要盡可能避免遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，同時(shí)要減少牛只運(yùn)輸工具的更替，在運(yùn)輸之前需要做好針對(duì)各病原體的檢查防疫工作，避免引入患病牛只，正式運(yùn)輸前需要先對(duì)運(yùn)輸工具進(jìn)行全面消毒，并為牛準(zhǔn)備高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值且易消化的飼料，喂養(yǎng)牛只的飲水中也需要添加黃芪多糖等營(yíng)養(yǎng)物，來保持牛只體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，增強(qiáng)牛只抵抗力。牛群到場(chǎng)后應(yīng)先隔離定期觀察，盡早發(fā)現(xiàn)患病牛只并轉(zhuǎn)移，確認(rèn)牛群整體健康狀況良好、無呼吸道疾病及其他疾病之后再合并養(yǎng)殖。

2.盡可能采用多種診療手段。在發(fā)現(xiàn)病牛時(shí)需采用多種診療手段，目的是診斷牛所患的呼吸道疾病，從而對(duì)癥下藥，避免因誤診或治療不當(dāng)導(dǎo)致病牛病情惡化。

在發(fā)現(xiàn)牛只出現(xiàn)呼吸道疾病癥狀之后，首先要做的是完全排查牛群，精確找出所有病牛并予以隔離，隨后請(qǐng)獸醫(yī)用多種方式診斷牛的病情、明確致病原因與治療策略，在有條件的情況下可采集病牛鼻腔黏液、因病致死牛只的肺部組織或心包液，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)加以確診。也可針對(duì)疑似病原對(duì)牛只進(jìn)行病原菌藥敏試驗(yàn)，確保用藥的精準(zhǔn)度及有效性，如果出現(xiàn)藥敏試驗(yàn)無結(jié)果的情況，則需要應(yīng)用一線牛呼吸道疾病藥物為牛進(jìn)行治療，視牛的恢復(fù)狀況進(jìn)行診斷，及時(shí)調(diào)整用藥來幫助病牛痊愈。

3.確保療程的完整進(jìn)行。有相當(dāng)一部分病牛因呼吸道疾病導(dǎo)致死亡不是因?yàn)檎`診或用藥不當(dāng)，而是未能堅(jiān)持用完整個(gè)療程。養(yǎng)殖戶在疾病治療時(shí)的一個(gè)錯(cuò)誤觀點(diǎn)是將病牛的好轉(zhuǎn)當(dāng)做痊愈，實(shí)際上病牛從好轉(zhuǎn)到痊愈是有明顯差距的，之所以在病牛好轉(zhuǎn)時(shí)就停止用藥，有一部分原因是養(yǎng)殖戶盲目控制養(yǎng)殖成本所致，將病牛的痊愈完全寄托在其自身免疫力上。在治療病牛的過程中，務(wù)必要堅(jiān)持完整個(gè)療程（通常為5～7天），而且即使是在牛群痊愈之后，還應(yīng)持續(xù)治療1～2次，以防剛剛?cè)?、免疫力尚有不足的牛再次發(fā)病。在治療過程中應(yīng)保證所用藥物劑量充足，用藥量不足會(huì)導(dǎo)致病原產(chǎn)生耐藥性，從而造成后續(xù)治療難度加大。但同樣不能過量用藥，藥物在治愈疾病的同時(shí)也會(huì)對(duì)病牛產(chǎn)生影響，某些藥物在過量的情況下對(duì)病牛產(chǎn)生毒副作用，因此過量用藥很可能導(dǎo)致病牛在呼吸道疾病尚未痊愈的情況下出現(xiàn)其他中毒現(xiàn)象，甚至還可能導(dǎo)致其他并發(fā)癥出現(xiàn)。

4.密切關(guān)注病牛狀態(tài)。密切關(guān)注病牛狀態(tài)是確保有效治療的關(guān)鍵，由于此處僅針對(duì)呼吸道疾病進(jìn)行闡述，因此需要關(guān)注的是病牛的心肺功能及呼吸功能。在治療過程中應(yīng)定時(shí)觀察病牛的心率，一旦病牛出現(xiàn)心律不齊或是心率過快的情況，則需要檢查藥物中是否含有替米考星，如果有則應(yīng)當(dāng)視情況減量或停用，因?yàn)檫@種藥物對(duì)牛的心肌有負(fù)面影響。如果是采用輸液方法治療病牛，則應(yīng)妥善控制輸液速度和單次輸液量，過多的輸液量可能會(huì)造成病牛肺水腫的情況出現(xiàn)。

四、案例

2021年2月17日，天津某牛場(chǎng)同批55頭新進(jìn)肉牛中有4頭開始發(fā)病，2天之后發(fā)展到23頭，病牛表現(xiàn)出明顯的呼吸困難、咳喘、體溫升高等癥狀，病情最重的牛體溫上升至42℃。經(jīng)獸醫(yī)專家診斷確診為爛肺病，即“肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征”。

病因：運(yùn)輸過程中對(duì)牛產(chǎn)生的刺激，加之牛支原體與其他病原體發(fā)生的混合感染。

臨床癥狀：經(jīng)過4天潛伏期之后，病牛從輕微咳嗽發(fā)展至咳嗽加重，體溫出現(xiàn)明顯升高，同時(shí)伴隨飲水量增加與食欲下降等癥狀。

防治措施：防治措施以隔離、強(qiáng)化消毒和防寒保暖工作為主。對(duì)病牛進(jìn)行隔離單獨(dú)飼養(yǎng)，用適合濃度的過氧乙酸嚴(yán)格消毒牛舍、牛棚，牛床上鋪墊厚度6厘米左右的碎稻草并增設(shè)擋風(fēng)板，每日定時(shí)通風(fēng)。通過分散飼養(yǎng)牛群來降低飼養(yǎng)密度，保證飲水清潔，同時(shí)在水中投放用于預(yù)防疾病的中草藥，及時(shí)清理食槽并使用新鮮飼料。

配備專業(yè)專職獸醫(yī)對(duì)病牛進(jìn)行治療，并采用6毫克/千克的劑量給病牛使用加米霉素治療，治療方式為單次注射，對(duì)于病情嚴(yán)重的肉牛則隔日再次注射，同時(shí)輔以氟尼辛葡甲胺幫助病牛控制炎癥，進(jìn)一步減少肉牛的炎癥分泌物，幫助肉牛改善呼吸道癥狀。治療了一段時(shí)間之后，牛群發(fā)病率與死亡率得到有效控制。

五、結(jié)語

牛養(yǎng)殖業(yè)的成本明顯高出其他養(yǎng)殖業(yè)，面臨的風(fēng)險(xiǎn)也較大。因此對(duì)于廣大牛養(yǎng)殖戶來說，勢(shì)必要養(yǎng)成正確的養(yǎng)殖觀念，在為牛治療呼吸道疾病時(shí)需要更加慎重，審慎處理牛出現(xiàn)的各種異常癥狀，在進(jìn)行治療及管理工作的過程中不能一味追求成本控制，否則可能因牛染上疫病無法痊愈，遭受更嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候增加必要的成本投入，是保障養(yǎng)殖戶自身經(jīng)濟(jì)效益的必然舉措。