張夢雪

每周5個(gè)半天門診，不僅要看病，還要做研究、帶學(xué)生，國醫(yī)大師、上海中醫(yī)藥大學(xué)教授嚴(yán)世蕓已82歲高齡，為何如此精力充沛？因?yàn)樗恢弊裱?dú)特的“龜法”養(yǎng)生經(jīng)。

什么是“龜法”養(yǎng)生？嚴(yán)世蕓解釋，烏龜之所以長壽，就是因?yàn)樗袷刈匀弧爸泻汀敝溃诎渡匣蛩锟梢砸粍?dòng)不動(dòng)很久，而一旦動(dòng)起來也毫不含糊，這就是“動(dòng)靜結(jié)合”；烏龜喜食水草，也吃小蝦小魚，可謂“葷素搭配”而不偏倚；烏龜神情淡定，惹它，它會(huì)縮入龜殼，待安定后，它又探出腦袋，伸展四肢，稱得上性情平和、從容。傳統(tǒng)文化強(qiáng)調(diào)的“中和中正、不偏不倚”就是“龜法”養(yǎng)生的深刻內(nèi)涵。人若想健康長壽不妨學(xué)學(xué)“龜法”養(yǎng)生經(jīng)，具體可分為以下三個(gè)方面。

動(dòng)靜結(jié)合

先服老，然后再不服老

嚴(yán)世蕓談到，自己的確自小酷愛運(yùn)動(dòng)，但在40歲之后，就很少進(jìn)行強(qiáng)度較大的體育運(yùn)動(dòng)了，等到70歲以后，一切競技運(yùn)動(dòng)都不再做了?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中的“不妄勞作，能形與神俱”，就是在強(qiáng)調(diào)不要進(jìn)行超過體力范圍的勞作，才是養(yǎng)生之道。

“要先服老，然后再不服老。”嚴(yán)世蕓說，要客觀認(rèn)識(shí)身體衰老的規(guī)律，老年人不能按照年輕人的標(biāo)準(zhǔn)來鍛煉，但也并不是認(rèn)識(shí)到自己老了，就“認(rèn)命”地不再注重鍛煉了。老年人應(yīng)選擇適合自己年齡的鍛煉方式，如五禽戲、太極拳、易筋經(jīng)、八段錦等較為和緩的傳統(tǒng)功法。

葷素搭配

肥肉、酒不是養(yǎng)生禁忌

“肥肉、酒不一定是養(yǎng)生禁忌。”嚴(yán)世蕓喜歡吃紅燒肉，隔三岔五便要來一頓，忙完一天的工作，更是時(shí)常小酌幾杯。在他看來，脂肪是對健康有益的好東西，能供給機(jī)體熱能，促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，還能提供人體必需的脂肪酸等，只吃肉、不吃菜果糧食自然不對，但將肥肉作為養(yǎng)生禁忌也過于片面。而且酒本身就是一味中藥，可驅(qū)寒發(fā)散，促進(jìn)人體血液循環(huán)，適量飲用，其未嘗不能成為養(yǎng)生佳品。

性情平和

及其老也，戒之在得

嚴(yán)世蕓一生中曾遇到過很多坎坷與挫折，但他明白，一件事要有一個(gè)理想的結(jié)果需要天時(shí)、地利、人和，人謀事只能是最大限度地盡人事，最終能不能如愿還受很多因素的影響，所以無論出現(xiàn)什么結(jié)果、遇到什么挫折，都應(yīng)坦然以對。正因?yàn)閼阎@樣的想法，青年嚴(yán)世蕓不像很多年輕人那樣氣盛、遇到不如意就急躁不安，相反他能隨遇而安、良好地悅納自己且能寬容待人，這是他到耄耋之年仍然精神矍鑠的又一秘訣。

（摘自《中國中醫(yī)藥報(bào)》11.3）