劉曉昆，程海輝，張 震

（北京市通州區(qū)種業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，北京 101100）

自二十世紀(jì)八十年代至今，在我國北京的糧食作物中，玉米播種面積始終占據(jù)首位。由此，研究玉米高產(chǎn)種植技術(shù)與病蟲害防治，能提高北京玉米種植產(chǎn)量與質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，進(jìn)而優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

1 玉米高產(chǎn)種植技術(shù)概述

根據(jù)相關(guān)研究可知，想要提高玉米種植質(zhì)量與產(chǎn)量，必須正確發(fā)揮“光合作用”的作用。光合作用條件下，玉米產(chǎn)出一定能量并且形成有機(jī)物，進(jìn)而促進(jìn)玉米健康成長，實(shí)現(xiàn)高效優(yōu)質(zhì)種植目標(biāo)。但需要注意，光合作用條件下，若玉米釋放過多能量，會影響玉米正常生長。由此可知，種植人員應(yīng)通過合理控制玉米能量產(chǎn)出，提高玉米種植質(zhì)量與產(chǎn)量。此外，種植人員還應(yīng)選擇合適的種植區(qū)域，保證其具備良好的日照、通風(fēng)條件，擴(kuò)大玉米葉片的受光照面積，為玉米茁壯成長提供良好的溫、濕度條件，讓玉米獲取成長所需的養(yǎng)分。

如今，我國玉米產(chǎn)業(yè)仍處于探索、發(fā)展階段，玉米種植時(shí)仍會出現(xiàn)產(chǎn)量低、質(zhì)量低、技術(shù)水平低以及經(jīng)驗(yàn)少等問題，直接影響著我國玉米產(chǎn)業(yè)高速、高質(zhì)發(fā)展。對此，研究、創(chuàng)新與應(yīng)用玉米高產(chǎn)種植技術(shù)非常關(guān)鍵，同時(shí)，種植技術(shù)人員應(yīng)更新種植理念、引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù)方法、總結(jié)種植問題與成功經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)種植地的實(shí)際采取有力措施，推動我國玉米種植產(chǎn)業(yè)長期、持續(xù)發(fā)展[1]。

2 我國玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 產(chǎn)量大

我國幅員遼闊、地大物博，直接促進(jìn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展并具有較高的發(fā)展水平。在我國整體農(nóng)業(yè)體系中，玉米產(chǎn)業(yè)始終占據(jù)著重要地位。玉米既是第二大糧食作業(yè)，關(guān)系著國家糧食安全，也是多種產(chǎn)業(yè)加工的原料，如醫(yī)學(xué)領(lǐng)域以玉米為重要原料之一。由此可知，我國較多地區(qū)種植玉米，玉米種植產(chǎn)量非常龐大。如今，隨著我國玉米產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，既能滿足國民飲食、牲畜喂養(yǎng)以及產(chǎn)業(yè)加工需求，還能出口到其他國家，不僅促進(jìn)了我國農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高了經(jīng)濟(jì)效益，還增強(qiáng)了我國農(nóng)業(yè)在國際農(nóng)業(yè)市場上的競爭力[2]。

2.2 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平低

當(dāng)前，立足于我國玉米種植現(xiàn)狀可知，玉米種植時(shí)最關(guān)鍵的問題是—未構(gòu)建科學(xué)、高效、完整的玉米產(chǎn)業(yè)體系。玉米種植、加工、經(jīng)銷等環(huán)節(jié)聯(lián)系不夠緊密，不能通過有效銜接促進(jìn)玉米產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，玉米種植、加工與經(jīng)銷相關(guān)企業(yè)的發(fā)展與管理理念落后，未能提供充足資金、專業(yè)人才、科學(xué)技術(shù)支持玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此外，部分地區(qū)與相關(guān)部門未能正確研發(fā)與應(yīng)用玉米高產(chǎn)種植技術(shù)，無法充分發(fā)揮此項(xiàng)技術(shù)的作用，最終不能提升玉米種植產(chǎn)量與質(zhì)量。

2.3 深加工技術(shù)有待發(fā)展

玉米種植后，或直接在市場上售賣玉米，或?qū)⒂衩准庸こ筛黝惍a(chǎn)品然后再進(jìn)行售賣。在此階段，深加工技術(shù)及其水平高低直接決定著玉米產(chǎn)品的價(jià)值，只有不斷提高深加工技術(shù)水平才能提高玉米產(chǎn)品價(jià)值與附加價(jià)值。但是受上述理念、資金或技術(shù)因素影響，我國玉米深加工技術(shù)有待發(fā)展，未能最大程度提高玉米產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

3 玉米高產(chǎn)種植技術(shù)的應(yīng)用

3.1 選擇合適的種植區(qū)域

玉米種植前，種植人員必須選擇合適、穩(wěn)定的種植區(qū)域。在我國農(nóng)作物中，雖然玉米是具有較強(qiáng)適應(yīng)性、耐性與抗性的農(nóng)作物，但是仍需挑選溫濕度適宜、營養(yǎng)成分充足的種植區(qū)域，以此提高玉米種植質(zhì)量與產(chǎn)量。同時(shí)，若種植區(qū)域土壤條件好，能讓玉米根系健康生長與蔓延，從而促進(jìn)玉米茁壯成長。相較于小麥、大豆等農(nóng)作物，玉米生長發(fā)育過程中未對種植區(qū)域的土壤條件提出較高要求，種植人員僅需保證土壤疏松且具有一定肥力即可。但需要注意，玉米種植需要充足的水分，種植戶既應(yīng)保證土壤水分充足，也應(yīng)在種植區(qū)建設(shè)相應(yīng)的種植灌溉系統(tǒng)，讓玉米得以順利發(fā)育成長[3]。

3.2 科學(xué)整地

應(yīng)用玉米高產(chǎn)種植技術(shù)前，種植人員應(yīng)做好整地工作。根據(jù)上文可知，玉米發(fā)育成長過程中未對土壤及其營養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)提出較高要求，但是因玉米根系發(fā)達(dá)，需要深入土壤、廣闊蔓延，并且玉米植株莖高葉茂，所以必須具備良好的土肥條件。種植人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，利用精細(xì)化整地優(yōu)化種植條件，種植前通過翻、耙等方法讓土壤保持疏松，一般情況下，翻耕深度應(yīng)在25厘米左右，并且還應(yīng)通過耙茬起壟調(diào)整土壤結(jié)構(gòu)，讓其表層保持平整，為后期種植夯實(shí)基礎(chǔ)。若條件允許，還應(yīng)選擇平整、廣闊、深厚且含有一定微量元素的土壤。若土壤條件不佳，可以通過調(diào)整種植密度讓玉米植株獲得充足養(yǎng)分，以此提高種植產(chǎn)量。此外，玉米種植前應(yīng)掌握此區(qū)域的歷史耕種情況，不能長期輪作玉米?？蛇x擇輪番種植，前期種植豆類農(nóng)作物等，改善土壤環(huán)境、優(yōu)化成分結(jié)構(gòu)，推動玉米健康生長[4]。

3.3 篩選與處理種子

玉米種植前，選擇優(yōu)質(zhì)種子能直接提高玉米品質(zhì)及產(chǎn)量。所以種植人員必須做好選種工作，以種子純度與凈度為衡量標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還應(yīng)控制種子含水量，不能超過13%。選種時(shí)，種植人員應(yīng)堅(jiān)持因時(shí)因地制宜原則，根據(jù)種植區(qū)域?qū)嶋H選擇合適的種子。為避免買到劣質(zhì)種子，可到官方銷售點(diǎn)購買。當(dāng)前，較為優(yōu)質(zhì)的玉米種子為京農(nóng)玉658、SK567、登海605、滄玉76、源育19等。

買完種子后，種植人員應(yīng)進(jìn)行玉米種子處理。首先，應(yīng)篩選種子，去除病弱、破損種子。其次，應(yīng)浸泡種子，將玉米種子浸泡到特定溶液中，提升種子發(fā)芽率，降低種子病害率，從根源上提高玉米品質(zhì)。例如，可采用最后用7%戊唑·噻蟲嗪懸浮種衣劑，100g種子僅用2kg左右即能進(jìn)行均勻攪拌。攪拌后，將種子放在陰涼處風(fēng)干。應(yīng)合理曬種，讓其充分吸收水分，可以順利發(fā)育與成長[5]。

3.4 調(diào)整種植密度

種植過程中，種植人員應(yīng)科學(xué)規(guī)劃種植間距，優(yōu)化玉米種植結(jié)構(gòu)，讓種植區(qū)域具有更加良好的光照、通風(fēng)條件，充分發(fā)揮光合作用，促進(jìn)玉米健康成長。合理的種植密度也能提高高產(chǎn)種植目標(biāo)，但不可盲目調(diào)整，應(yīng)根據(jù)土壤肥力等進(jìn)行綜合考慮。例如，若玉米屬于耐密型品種，土壤肥力充足，可適度密植。當(dāng)前，玉米種植常選擇壟作、平播等播種方法，壟作能實(shí)現(xiàn)早播種，促進(jìn)幼苗快速成長。等行平播能讓玉米勻稱分布，提高光合作用效果[6]。

3.5 合理施肥

3.5.1 加重底肥施用

播種前及播種過程中，種植人員應(yīng)將底肥施加在地塊中，并且根據(jù)土壤條件等控制施肥量。通常情況下，玉米種植常將有機(jī)肥料等設(shè)為底肥，并且還要合理施加速效化肥。當(dāng)前，在底肥中，應(yīng)將遲效性肥料用量控制在80%左右，將速效性肥料用量控制在20%左右。前茬作物成熟與獲取后，應(yīng)翻耕土壤并加入適量的底肥，為提高施肥效果，應(yīng)將肥料均勻混入到土壤中。

如今，秸稈還田技術(shù)快速發(fā)展并得到普遍應(yīng)用。前茬作物成熟與獲取后，通過處理作物秸稈能保證有機(jī)肥料及其營養(yǎng)成分充足。進(jìn)行秸稈還田時(shí)，可保持200～300kg/667m2的用量。施肥過程中，應(yīng)適當(dāng)加入氮素化肥，通過調(diào)整碳氮比能提高秸稈腐解速度。如果將有機(jī)肥用作基肥，應(yīng)將土壤翻耕深度控制在10cm左右，既能提高施肥效果，也能促進(jìn)玉米吸收。同時(shí)，要加重氮肥施用，提高氮素的利用率。此外，應(yīng)在有機(jī)肥中加入一定量的磷鉀肥或直接向玉米植株根系深度施加磷鉀肥。但需要注意，雖然磷鉀肥效果非常好，但是不能一次性大量施肥[7]。

3.5.2 輕施苗肥

幼苗期，玉米植株非常小，所以不需要施加大量肥料。但是如果玉米出苗、發(fā)育過程中營養(yǎng)不足，會影響幼苗長勢并讓其葉子顏色發(fā)弱，不利于植株根系生長與延伸，阻礙玉米中后期成長。對此，結(jié)束定苗工作后，種植人員應(yīng)輕施苗肥，促進(jìn)玉米幼苗健康成長。通常情況下，常將速效氮肥等用作苗肥。在整體施肥量中，苗肥僅能占5%左右，最多不能超過10%。若苗肥過多，會產(chǎn)生幼苗徒長等問題。

3.5.3 施加壯稈肥

玉米進(jìn)入拔節(jié)期后，種植人員可適量施加壯稈肥，能提高植株雌雄穗分化速度，進(jìn)而在后期提高玉米產(chǎn)量。種植人員應(yīng)嚴(yán)格控制肥料用量，若施肥過量，非常容易產(chǎn)生節(jié)間伸長過多等問題，從而引起后期倒伏。一般情況下，在整體施肥量中，壯稈肥僅能占10%左右，最多不能超過15%[8]。

3.5.4 猛攻穗肥

穗肥直接影響著植株雌雄穗分化，合理施肥能增加籽粒數(shù)量，提高種植產(chǎn)量。當(dāng)前，種植人員應(yīng)根據(jù)50%標(biāo)準(zhǔn)施肥，主要將速效氮肥用作穗肥，并在玉米植株雌穗小穗小花分化期開始施肥。施肥工作應(yīng)具有綜合性，要求種植人員考慮土壤條件、玉米成長情況等，科學(xué)調(diào)控施肥期、頻次以及用量等。如果種植過程中發(fā)現(xiàn)某區(qū)地塊施肥量少、土壤貧瘠或玉米成長狀況不佳等，應(yīng)提前施肥并加大用量。若情況相反，應(yīng)延遲施肥并減少用量。

3.5.5 酌施粒肥

玉米授粉后，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充、施加粒肥，讓玉米籽粒更加飽滿并改善禿尖長度，進(jìn)而順利提高玉米品質(zhì)，讓種植產(chǎn)量更加可觀。施肥時(shí)，常將速效氮肥用作粒肥，根據(jù)5%標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施肥。同時(shí)，也可將0.2%磷酸二氫鉀溶液噴灑到葉片上，加長葉片功能期。

3.5.6 施加微肥

微肥能讓玉米長勢更好并且能增強(qiáng)玉米的抗病性，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。玉米成長過程中需要鋅素，可將硫酸鋅肥料混入到基肥中，按照1～2kg/667m2的用量即可。苗期，可將0.1%硫酸鋅溶液噴灑到葉片上，也可將硼砂混入到基肥中[9]。

3.6 田間管理

田間管理工作直接影響著玉米種植效果、產(chǎn)量等。在玉米種植的不同階段，應(yīng)采用不同的管理手段，在尊重玉米發(fā)育成長規(guī)律的基礎(chǔ)上，采用階段式管理模式。如，播種后，種植人員應(yīng)定期觀察種植區(qū)域、掌握相應(yīng)變化，避免出現(xiàn)缺苗等問題。還應(yīng)及時(shí)除草，為玉米生長發(fā)育提供充足的養(yǎng)分[10]。中后期，種植人員應(yīng)加強(qiáng)水肥管理，在抽穗到灌漿階段，保證土壤的含水量充足，一邊灌溉一邊施肥。

4 玉米高產(chǎn)種植的病蟲害防治

4.1 小斑病防治

玉米患上小斑病后，葉片績效會出現(xiàn)橢圓形且呈褐色的病斑，其邊緣變成赤褐色，如果空氣中含水量較大，還會生成黑色的霉?fàn)钗?，?yán)重時(shí)還會讓玉米莖斷裂。因病菌病絲能分化，可依靠患病植株度過寒冷冬季并借助氣流大范圍傳播。玉米小斑病出現(xiàn)的條件是，濕度超過90%，溫度在28℃左右，能出現(xiàn)于玉米生長全過程中。

對此，種植人員應(yīng)科學(xué)開展田間管理工作，適當(dāng)施加磷鉀肥，增強(qiáng)玉米的抗病能力。還應(yīng)通過深耕消除病菌，去除患病病葉、控制田間濕度。也可采用70% 甲基硫菌靈與75% 百菌清藥劑，在發(fā)病前噴灑，每7d一次，連續(xù)噴灑2～3次左右，防治效果極佳。

4.2 大斑病防治

玉米患上大斑病后，初期，植株葉片上出現(xiàn)水浸斑。中后期，會出現(xiàn)梭形、灰褐色大斑并生長黑色的霉?fàn)钗?。因病菌病絲能分化，可依靠患病植株度過寒冷冬季并借助氣流大范圍傳播。玉米大斑病出現(xiàn)的條件是，濕度超過90%，溫度在23℃左右，通常出現(xiàn)在北方地區(qū)。

對此，種植人員應(yīng)做好田間管理工作，播種前施肥，為玉米生長提供充足養(yǎng)分。生長過程中，及時(shí)去除病變植株，控制大斑病傳播范圍。通過輪作與提前播種改變溫濕度，從根源上消除大斑病。此外，種植人員還可采用70% 百菌清與50% 多菌靈可濕性粉劑，噴灑到植株上防控病害。

4.3 地老虎防治

玉米種植過程中，地老虎危害性極大，夜間活動過程中會啃食玉米苗及植株，降低玉米種植產(chǎn)量。種植人員可采用毒餌，清晨或期間將其撒到壟中，也可噴灑殺滅靈。

5 結(jié)語

綜上，大力推廣與應(yīng)用玉米高產(chǎn)種植技術(shù)，能提升玉米品質(zhì)與種植產(chǎn)量，讓種植戶獲得更為可觀的經(jīng)濟(jì)效益，并且促進(jìn)我國玉米產(chǎn)業(yè)長期、快速、持續(xù)發(fā)展，增強(qiáng)在農(nóng)業(yè)市場上的競爭力。對此，應(yīng)選擇合適的種植地區(qū)、精細(xì)化整地、科學(xué)選種與處理種子，加強(qiáng)田間管理并合理施肥，為玉米生長提供穩(wěn)定、舒適的環(huán)境。同時(shí)，還應(yīng)掌握常見病蟲害并提出解決對策，混合應(yīng)用農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治等方法，以免玉米遭受病蟲害侵?jǐn)_而降低產(chǎn)量，真正實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)種植目標(biāo)，推動現(xiàn)代化玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。