水稻是重要的糧食作物,中國水稻種植面積較大,很好地保證了糧食安全。在水稻栽培技術(shù)研發(fā)過程中,已經(jīng)掌握了較多水稻栽培技術(shù)要點(diǎn),同時水稻水肥管理與病蟲害防治手段也得到了優(yōu)化,很好地提升了水稻產(chǎn)量與質(zhì)量。
通過加強(qiáng)水稻栽培技術(shù)的推廣力度,可以增加農(nóng)民收入,同時推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和現(xiàn)代化,更好地發(fā)展農(nóng)業(yè);水稻種植產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)良好發(fā)展,必須將技術(shù)與產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,努力提升農(nóng)業(yè)技術(shù)科技水平[1]。通過水稻栽培技術(shù)的推廣,可以將先進(jìn)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐,助力農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
育苗工作是否科學(xué)直接影響水稻產(chǎn)量,必須選擇產(chǎn)量高且具有良好環(huán)境適應(yīng)性的水稻品種?;诂F(xiàn)代化育苗技術(shù),在育苗時可以使用育苗箱,確保水稻苗始終處于適宜的生長環(huán)境下,有助于提升水稻苗抵抗能力。待水稻苗高度達(dá)到8 cm時,即可插秧。
在水稻種植前,要結(jié)合當(dāng)?shù)貤l件選擇種植地,確保種植地土壤肥沃和潮濕。待選定水稻種植地后,即可實(shí)施整地處理,先將水稻地土壤全部翻整,確保土壤松軟,做好粗耕、細(xì)耕和蓋平工作。
在插秧作業(yè)時,使用水稻機(jī)有較好的應(yīng)用優(yōu)勢,可以確保插秧作業(yè)效率與質(zhì)量。在水稻機(jī)插秧作業(yè)時,要重點(diǎn)把握好插秧水深、移栽深度、移栽密度、移栽順序等要點(diǎn)。在插秧前1 d將種植地水層調(diào)整為1 cm左右,確保插秧機(jī)可以順利作業(yè)。應(yīng)將移栽深度控制在2 cm左右。若移栽深度為0.5 cm,插秧后極易出現(xiàn)散苗、倒苗問題,影響水稻生長發(fā)育。若移栽深度為3 cm,會很大程度上抑制秧苗返青和分蘗,當(dāng)分蘗延遲和分蘗質(zhì)量較差時,會直接影響水稻產(chǎn)量。通常情況下,將插秧規(guī)格控制為30 cm×10 cm,25-33穴/m2,每穴5~7株,基本苗數(shù)控制為125~200株/m2。除此之外,在插秧作業(yè)時要確保移順序正確,應(yīng)從稻田下頭開始,向著上頭推進(jìn),完成下頭格田插秧作業(yè)后,可以將上頭格田中的水放入下頭格田,以此作為護(hù)苗水。在水稻移栽中發(fā)現(xiàn),這樣既可以提高水溫和節(jié)約用水,也可以最大限度減少肥料流失。
水稻栽培包括底肥、追肥。以追肥為例,主要包括面肥、分蘗肥、穗肥、粒肥。在秧苗抽高階段,待長出第1節(jié)稻莖時,即表明進(jìn)入到了分蘗期,此時需要結(jié)合實(shí)際情況做好施肥,確保秧苗生長。在施分蘗肥時,可以每公頃地施75~150 kg硫酸銨。應(yīng)在抽穗前7 d施入粒肥,每公頃地可施入45~75 kg硫酸銨。在灌溉時,要確保灌溉水量適中,合理確定灌溉時間,通常在7月中旬灌溉。在水稻幼穗形成、抽穗開花期均要加強(qiáng)灌溉[2]。
在水稻生長過程中主要有3種病害,即紋枯病、稻瘟病、白葉枯病,蟲害主要有褐稻虱、白背稻虱、黏蟲、稻縱卷葉螟,均會對水稻產(chǎn)量與品質(zhì)造成很大影響,必須做好防治工作?;诰G色農(nóng)業(yè)發(fā)展要求,在水稻病蟲害防治中要最大限度減少化學(xué)藥物使用量,防止危害水稻品質(zhì)和造成生態(tài)環(huán)境污染。以稻瘟病為例,可以使用異丙硫脲、三環(huán)唑、春日霉素防治,通常在水稻岀穗至灌漿期噴施。使用春日霉素時,每公頃土地使用量控制在1 200~1 500 mL。
在水稻栽培技術(shù)推廣工作過程中,要充分考慮當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況,找出當(dāng)前技術(shù)推廣中存在的薄弱環(huán)節(jié),在此基礎(chǔ)上有針對性地完善技術(shù)推廣體系。在完善技術(shù)推廣體系時,要重點(diǎn)做好3個方面的工作,一是精準(zhǔn)劃分農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員權(quán)責(zé),建立明確的管理制度,確保后續(xù)技術(shù)推廣工作可以高效開展;二是完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣資金管理制度,既要確保農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣資金充足,也要做到??顚S肹3];三是優(yōu)化基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣流程,結(jié)合當(dāng)?shù)貤l件建立行之有效的技術(shù)推廣流程,保證農(nóng)業(yè)技術(shù)可以垂直推廣和廣泛傳播。
專業(yè)化的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員隊(duì)伍是落實(shí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的關(guān)鍵,必須認(rèn)真做好人才培養(yǎng)工作??紤]到水稻栽培技術(shù)的專業(yè)性,必須不斷幫助技術(shù)推廣人員完善自身知識結(jié)構(gòu),掌握更多的水稻種植技術(shù),向農(nóng)民朋友推廣水稻栽培理論知識與操作技能?;鶎愚r(nóng)業(yè)部門要不斷強(qiáng)化人才隊(duì)伍建設(shè)力度,既要注重現(xiàn)有人才的培養(yǎng),也要積極引入復(fù)合型人才,更好地助力農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。
在信息時代下,水稻栽培技術(shù)推廣途徑與手段更加多樣,可以促使農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣朝著信息化、智能化方向發(fā)展。為此,基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門要利用好當(dāng)前已有的信息技術(shù)優(yōu)勢,不斷豐富農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式,借助社交平臺與軟件,一方面向農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,另一方面及時解決農(nóng)民所遇到的問題和困難[4]??梢哉f,信息化技術(shù)革新了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣模式,讓農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效率與質(zhì)量均得到了提升,應(yīng)用意義十分顯著。
水稻栽培技術(shù)研發(fā)與推廣均有十分顯著的意義,且當(dāng)前已經(jīng)積累了較多成功的水稻栽培技術(shù),在提升水稻種植產(chǎn)量與品質(zhì)中均發(fā)揮著重要作用,后續(xù)要積極做好水稻栽培技術(shù)推廣工作。在水稻栽培技術(shù)推廣過程中,要非常注重信息技術(shù)的應(yīng)用,借助技術(shù)優(yōu)勢幫助農(nóng)民掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)要點(diǎn),開展高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。