鞠正春 呂鵬 于秀麗 孟儒
小麥是山東省第一大糧食作物,也是全國人民的主要口糧,搞好小麥生產,對于滿足人民生活需求和確保糧食安全具有十分重要的意義。
目前,我省約有80%左右的麥田采用畦田化種植。小麥采用畦田化種植具有澆水方便、接納雨水、以水壓堿等作用,但不少地區(qū)存在著畦面過窄、畦壟過大等現(xiàn)象,全省畦田化栽培麥田中約有23%的地塊畦寬在2 m 以下,60%地塊畦寬在3m 以下、壟寬50~60㎝,導致土地利用率不高,小麥產量潛力不能充分發(fā)揮出來。研究表明,小麥種植過程中,改小畦為大畦,大壟為小壟,可使土地利用率提高5%~15%。因此,在全省示范推廣減壟增地種植技術,可以增加有效種植面積,提高土地利用效率,規(guī)范種植規(guī)格,優(yōu)化灌溉模式,增加糧食有效供給。
在山東省水澆條件較好地區(qū)示范推廣以小畦改大畦標準化種植、深翻整地、寬幅精播、機械鎮(zhèn)壓、綠色防控為核心內容的小麥減壟增地寬幅綠色生產技術,是加快推動“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略落實落地的重要舉措。
小麥減壟增地寬幅綠色生產技術于2021 年被列為山東省主推技術。省農業(yè)農村廳專門下發(fā)了《關于印發(fā)“小麥減壟增地種植技術模式”的通知》(魯農種植字〔2021〕10 號),要求加快推廣該技術。
一是改1~1.5m 小畦為2.4m 以上的大畦,50~60㎝大壟為30~40㎝小壟,可使土地利用率提高5%~25%。并且小麥種植時,考慮下茬玉米種植規(guī)格,實現(xiàn)小麥、玉米雙季規(guī)范化種植,有利于機械化作業(yè)。二是改常規(guī)品種為優(yōu)質中強筋品種,滿足人民群眾對面包、優(yōu)質饅頭等產品需求,提高種植效益。三是改農民習慣的旋耕整地為深耕整地,一方面可以打破犁底層,促進根系下扎;另一方面能夠較好地掩埋秸稈、雜草、有機肥等,提高整地質量,減輕病蟲草害的發(fā)生程度,屬于綠色生產的重要一環(huán)。四是改農民習慣的窄苗帶大播量播種為寬苗帶精量播種,以節(jié)省用種量,提高出苗均勻度和整齊度,協(xié)調個體群體矛盾,實現(xiàn)節(jié)本增產增效目的。五是改小麥常規(guī)生產不鎮(zhèn)壓為機械鎮(zhèn)壓,可以沉實土壤,保墑提墑。具有提高出苗率,提高小麥苗期、越冬期、春季抗旱抗逆能力等效果,可以減少1~2 遍澆水次數(shù)。尤其是春季鎮(zhèn)壓,可以代替化控劑,防治小麥倒伏,達到綠色生產目的。六是改小麥常規(guī)生產過量用藥為綠色防控,通過綜合運用耕作、健身栽培、選用高效低毒農藥精準用藥、物理化學誘殺等手段,減少農藥用量,提高防治效果,確保產品安全。
該技術經大面積試驗和示范,一般每畝土地利用率提高5%~25%,增產增收80 元以上,畝減少種子、肥料、農藥等投入40 元左右,單位規(guī)模新增純收益120元以上。
小麥減壟增地高質高效寬幅綠色生產技術規(guī)程主要包括以下內容:
1.選用優(yōu)質品種
選用優(yōu)質中強筋小麥品種,如濟麥44、濟麥23、泰科麥33等。
2.深翻整地
采用大型翻轉犁深耕25㎝以上,將秸稈、雜草、肥料等翻到地下,減少病蟲草害;旋耕1遍,耙耢1遍,提高整地質量。
3.減壟擴幅
將小畦改為大畦,大壟改為小壟,擴大畦面播幅。畦面寬度要因地制宜,應充分考慮下茬玉米機械種植規(guī)格的要求,適當調整畦寬和小麥播種行距。以下兩種種植規(guī)格可作為重點參考:一種是畦寬2.4m,其中,畦面寬2m,畦埂0.3~0.4m,畦內播種8~9 行小麥,下茬在畦內種4 行玉米。另一種是畦寬3m,其中,畦面寬2.6m,畦埂0.3~0.4m,畦內播種10~12行小麥,下茬在畦內種5 行玉米,玉米行距0.6m 左右。具體選用那種種植規(guī)格應充分考慮水澆條件、農機配套、作業(yè)效率等因素。水澆條件好的地塊盡量采用大畦,在地面平整、水量豐沛的區(qū)域要適當擴大畦面寬度,最大畦面可擴大到10m 左右;水澆條件差的采用小畦,在水壓較小的情況下可適當減少畦面寬度。增加或縮小畦面寬度最好按照適宜玉米行距整數(shù)倍進行。
4.寬苗帶適期精量播種
適期適量足墑播種,應用寬幅精播技術播種,苗帶寬度8~10㎝,畝播量6~8kg。
5.冬春機械鎮(zhèn)壓
采用專用機械鎮(zhèn)壓器,在小麥越冬前、返青期等關鍵時期鎮(zhèn)壓1~2 次,密封裂縫、沉實土壤、抗旱抗寒。春季壯苗和旺長麥田還要在起身期再鎮(zhèn)壓1~2遍,控旺促壯,防止倒伏。
6.精準肥水管理
越冬前墑情較好麥田,鎮(zhèn)壓后不必再澆“越冬水”;墑情較差麥田,要適時澆灌“越冬水”。春季視苗情狀況在起身拔節(jié)期進行肥水管理,畝追尿素15kg左右。
7.綠色防控病蟲草害
綜合運用耕作、健身栽培、選用高效低毒農藥精準用藥、物理化學誘殺等手段,減少農藥用量,提高防治效果,確保產品安全。
8.減損增糧
一是科學確定適宜的收獲時間。根據(jù)當時的天氣情況、品種特性和栽培條件,合理安排收割順序,做到因地制宜、適時搶收,確保顆粒歸倉。二是減少機收環(huán)節(jié)損失。作業(yè)過程中,應選擇適當?shù)淖鳂I(yè)參數(shù),并根據(jù)自然條件和作物條件的不同及時對機具進行調整,使聯(lián)合收割機保持良好的工作狀態(tài),減少機收損失,提高作業(yè)質量。