無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)是生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要一環(huán)，生態(tài)農(nóng)業(yè)是以無公害農(nóng)產(chǎn)品為依托而形成的產(chǎn)業(yè)鏈條。近年來，由于中國大力倡導無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)，無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)應用范圍進一步擴大。無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)是一種保護作物、種植耕地環(huán)境不受傷害的農(nóng)業(yè)技術(shù)。同時，也能減少農(nóng)作物病蟲害。

1 無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)中存在的問題

1.1 耕地污染

無公害農(nóng)作物栽培基地一般設置在城市近郊，但是城市近郊周邊有很多居民住房或工廠，在日常生活中會產(chǎn)生大量的生活廢水及日常垃圾，而這些日常垃圾往往采用最簡單的清理方式，在城市近郊造坑進行焚燒掩埋。焚燒后會產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)進入土壤和大氣中，經(jīng)過雨水沖刷，便會流入城市近郊農(nóng)田中，污染城市近郊的土壤。除此之外，工廠產(chǎn)生的工業(yè)垃圾及工業(yè)廢水往往會就近排放。而無公害農(nóng)作物栽培基地會采用近郊河流中的水源進行灌溉，導致無公害農(nóng)作物栽培基地土壤污染十分嚴重。

1.2 大量使用農(nóng)藥

在無公害農(nóng)作物培養(yǎng)過程中，會出現(xiàn)害蟲啃咬、倒伏等情況，導致農(nóng)作物無法正常生長。為解決這一問題，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者會大量噴灑農(nóng)藥來預防。但是由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者無法科學掌握農(nóng)藥使用劑量，存在用量超標的問題，最終導致大量農(nóng)藥在植物生長過程中無法正常代謝，殘留在植物表面，農(nóng)作物農(nóng)藥殘留量過多。

1.3 大量使用化肥

無公害農(nóng)作物在各個階段都需要充足的營養(yǎng)。但是由于土壤肥力所限，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者會借助化肥來增加土壤肥力，彌補農(nóng)作物在生產(chǎn)過程中缺乏無機鹽的問題。但是，由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對于化肥劑量缺乏認知，就會出現(xiàn)濫用化肥的現(xiàn)象，會導致土地板結(jié)、肥力下降。并且大量化肥殘留于土壤中，還會降低農(nóng)作物對于病蟲害的抵抗能力。

1.4 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者缺乏對無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)的認識

中國作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一般以家庭為單位進行，農(nóng)戶對科學的農(nóng)作物栽培知識掌握不足，通常依靠傳統(tǒng)的種植技術(shù)來種植農(nóng)作物。因此，無公害農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)作為一種新型作物種植技術(shù)，在農(nóng)民群體里接受度有限，這就導致了無公害農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)在農(nóng)村地區(qū)的推廣受阻，限制了中國農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)耕向高科技農(nóng)耕的轉(zhuǎn)化。

2 無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)發(fā)展策略

2.1 治理污染土地

首先需要做到詳細規(guī)劃城郊土地。將無公害農(nóng)作物栽培基地設置在合理地點，與工廠和居民區(qū)有合理空間；其次，政府相關(guān)部門應落實生活垃圾無害化處理。生活垃圾盡可能不采取露天燃燒的方式，而是進行垃圾分類最大化回收，減少有害物質(zhì)的排放；第三，政府應出臺一系列規(guī)章政策，對無公害栽培基地周圍工廠進行重點整治。嚴禁工廠向外排放工業(yè)廢水，在城郊空地堆放工業(yè)垃圾。并制定相應法規(guī)，對于違規(guī)向外排放工業(yè)廢水、堆放工業(yè)垃圾的工廠，進行罰款或追究相關(guān)責任；第四，針對已經(jīng)污染的土壤，相關(guān)部門應該對被污染的土壤進行科學檢驗來確定其污染程度及污染物成分，再做出研究報告，制定出科學合理的治理方案；第五，農(nóng)業(yè)部門應該定期下村，向村民宣傳無公害農(nóng)作物栽培知識，提升居民對無公害農(nóng)作物栽培基地的保護意識。

2.2 培育優(yōu)良籽種

需要根據(jù)無公害農(nóng)作物栽培基地土壤情況，選擇適合的籽種。若無公害農(nóng)作物栽培基地土壤為酸性，那么籽種一般需要有抗酸基因，以確保該籽種能夠健康生長。在栽培前，需要對籽種進行催芽等處理。政府應大力發(fā)展農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)科技人員、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的待遇，培養(yǎng)農(nóng)作物優(yōu)良品種，例如抗鹽堿、產(chǎn)量高籽種；其次，在施肥期間，首先需要根據(jù)土壤情況及植物生長情況判斷植物營養(yǎng)元素，并且根據(jù)無公害農(nóng)作物栽培基地所處地區(qū)，根據(jù)地區(qū)氣候、濕度及日照情況，科學施肥，合理控制施肥量。

2.3 科學進行田間管理

首先，不同作物對于環(huán)境要求是不同的，種植人員要全面了解每種作物的特點，然后設置不同的成長環(huán)境；其次，要加強作物的科學管理工作。要合理控制灌溉時間，精準把握灌溉水量，保證作物健康生長；同時，光照是作物生長過程的關(guān)鍵因素，要嚴格控制作物之間的距離，在種植前通過科學的計算方法，設置好作物間隔。在生長周期內(nèi)，也要定期檢查，及時處理田間生長情況較差的植株，避免不健康的植株影響健康植株生長。

2.4 科學進行病蟲害防治

病蟲害會直接影響作物健康，加強病蟲害防治非常重要。一方面，可以利用物理方法進行除蟲，清理蜱蟲的作物。減少殺蟲劑對作物的影響，保證作物不受農(nóng)藥等殘留物的影響，但對驅(qū)蟲人員操作水平要求較高；另一方面可以通過適當噴灑農(nóng)藥的方式進行驅(qū)蟲。但是需要工作人員對作物及周圍環(huán)境提前進行考查，并選擇合適的農(nóng)藥種類。這種方法防治效率高、成本低，但是由于農(nóng)藥屬于化學制劑，會對植物產(chǎn)生負面影響，而且農(nóng)藥殘留物也會影響植物健康成長。目前，生物除蟲方式應用較廣，通過生物之間的相互作用，利用對植物沒有害處的益蟲治理有害生物。這種防治方式既保證了作物的健康成長，同時其操作成本較低，既做到了防蟲防害，又實現(xiàn)了作物的無公害種植。

2.5 培育防治人才

農(nóng)村生活條件和工資待遇都與城市有著巨大的差距，農(nóng)村大規(guī)模專業(yè)化人才流失，會給無公害農(nóng)作物栽培帶來影響。同時，缺乏農(nóng)作物種植專業(yè)人才，也會影響到農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展，阻礙鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，會使農(nóng)村地區(qū)發(fā)展停滯不前。在作物無公害栽培過程中，必須加強相關(guān)專業(yè)人才的培養(yǎng)，通過搭建互聯(lián)網(wǎng)人才智庫，尋找了解本地作物種植方式和經(jīng)濟發(fā)展方式的人才，并通過提高待遇等措施吸引高質(zhì)量人才；另一方面，也要通過挖掘和培養(yǎng)本地專業(yè)人才，幫助農(nóng)民了解目前市場需要的作物種類。同時，通過課本教學與生活實踐相結(jié)合的方式，邀請學生到田間地頭親自了解土地和作物生長情況，親自為農(nóng)民解決作物種植過程中遇到的各種困難。

2.6 加強信息化系統(tǒng)建設

在農(nóng)作物無公害栽培過程中，也需要將信息化技術(shù)應用其中，才能讓作物種植產(chǎn)業(yè)跟上時代的發(fā)展步伐。一方面，在作物種植過程中引進先進的互聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng)，實時觀察分析植株生長情況，并科學檢測周圍環(huán)境，分析溫度、濕度等條件是否適合作物生長，并根據(jù)環(huán)境變化，及時補充水分或進行降溫處理，提高作物種植效率，保證作物健康成長；另一方面，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以實現(xiàn)對于農(nóng)藥噴灑、除蟲等過程的精準管理。在噴灑農(nóng)藥時，可以通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對植株情況進行詳細分析，結(jié)合分析結(jié)果，選擇適宜農(nóng)藥噴灑量。這樣的方式方法能夠?qū)⑥r(nóng)藥對于作物的不良影響降到最低，提高農(nóng)藥利用率；同時，還可以通過互聯(lián)網(wǎng)信息系統(tǒng)，對植株進行觀測分析，及時了解植物病蟲害情況。

無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)順應中國綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的理念，不僅提高了農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量，同時也確保了農(nóng)作物安全健康生產(chǎn)。但是，中國作為傳統(tǒng)的農(nóng)耕大國，長期以來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式與無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)之間存在一些差距。需要實施無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)及病蟲害防治方法，促進無公害農(nóng)作物栽培技術(shù)的進一步推廣。