楊 娟

四川省德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)德新鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川德陽(yáng) 618000

生豬生產(chǎn)已經(jīng)成為畜牧業(yè)養(yǎng)殖的一個(gè)主要項(xiàng)目，為了提高養(yǎng)殖效益，需要在飼養(yǎng)管理中采取一些科技方法措施。

1 影響生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的因素

1.1 生豬養(yǎng)殖品種的選擇

生豬養(yǎng)殖品種的選擇和養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益有著直接影響。根據(jù)我國(guó)豬肉市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果顯示，瘦肉型良種豬的售價(jià)較高，土雜豬售價(jià)較低。養(yǎng)豬戶選擇售價(jià)高的豬種類進(jìn)行養(yǎng)殖，更容易獲得高利潤(rùn)。但是，瘦肉型良種豬雖然售價(jià)高，但是養(yǎng)殖投入的成本相應(yīng)較高。因此，不能將豬肉售價(jià)看作唯一影響因素，還需要考慮成本、市場(chǎng)需求、養(yǎng)殖情況等。一般而言，要想增強(qiáng)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，可以選擇適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)周期短的三元雜交豬或者二元雜交豬。

1.2 料肉比

生豬營(yíng)養(yǎng)主要來(lái)源于飼料，肉質(zhì)口感與飼料質(zhì)量有緊密聯(lián)系。飼料質(zhì)量越好，生豬從中獲得營(yíng)養(yǎng)越多，進(jìn)而肉質(zhì)口感更好，但同時(shí)好的飼料意味著較好的養(yǎng)殖成本。在養(yǎng)殖過(guò)程中，飼料成本占總養(yǎng)殖成本的80%，因而飼料對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響巨大。提高生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益必須充分認(rèn)識(shí)到飼料成分，只有提高飼料利用率，才能進(jìn)一步擴(kuò)大利潤(rùn)空間。應(yīng)致力于降低生豬的料肉比例，科學(xué)合理地喂養(yǎng)生豬。這就需要全面掌握各種飼料作用和營(yíng)養(yǎng)成本，避免錯(cuò)誤使用，造成飼料浪費(fèi)。同時(shí)，還應(yīng)根據(jù)生豬生長(zhǎng)情況，合理選擇高質(zhì)量飼料。把消化性、粗蛋白等作為選擇的依據(jù)，以高質(zhì)量飼料降低料肉比。還需靈活搭配飼養(yǎng)方式和飼料種類，調(diào)配科學(xué)飼料，保證生豬得到生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)提升飼料利用率。

1.3 管理技術(shù)

生豬養(yǎng)殖管理質(zhì)量對(duì)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益具有深遠(yuǎn)影響?？茖W(xué)合理的飼養(yǎng)管理技術(shù)能夠避免生豬患病，提高母豬生產(chǎn)量，進(jìn)而創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。而管理方法不當(dāng)則會(huì)導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖規(guī)?？s小，降低經(jīng)濟(jì)效益。因此，必須根據(jù)生豬的生長(zhǎng)特點(diǎn)和階段需求制定合理的養(yǎng)殖管理方案，采用針對(duì)性策略開(kāi)展飼養(yǎng)管理，以促進(jìn)生豬健康生長(zhǎng)。比如，在管理過(guò)程中充分考慮到溫度、通風(fēng)、光照、飲食等因素的影響，在夏季時(shí)做好通風(fēng)散熱工作，在冬季做好保溫保濕工作，為生豬提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。同時(shí)，規(guī)范養(yǎng)殖管理流程，使之程序化和系統(tǒng)化，提升整體管理效果。對(duì)于傳統(tǒng)飼養(yǎng)管理方式中不恰當(dāng)之處，進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。合理監(jiān)管和控制生豬各個(gè)生長(zhǎng)階段，提高生豬養(yǎng)殖水平。并做好衛(wèi)生管理，消除污染和細(xì)菌滋生，保證生豬健康?？梢越⑸i抗病機(jī)制，預(yù)防和管控生豬疾病，從而節(jié)省成本，提升養(yǎng)殖效益。

1.4 疾病防控和飼養(yǎng)管理能力

疾病防控非常關(guān)鍵，一旦發(fā)生大規(guī)模生豬疾病感染，會(huì)給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)毀滅性打擊，使養(yǎng)殖場(chǎng)多年的養(yǎng)殖收益消失殆盡。當(dāng)前很多養(yǎng)豬戶沒(méi)有意識(shí)到生豬疾病防控的重要性，缺乏必要的疾病防控措施。發(fā)生生豬相關(guān)疾病問(wèn)題時(shí)無(wú)法從源頭處進(jìn)行消除，進(jìn)而導(dǎo)致疾病破壞性增強(qiáng)，最終造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。因此，需要對(duì)生豬疾病進(jìn)行有效預(yù)防，從而充分保證生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前生豬疾病類型較多，有傳染性強(qiáng)的和致死率高的，也有慢性和長(zhǎng)期的，需要具體問(wèn)題具體分析。防控原則為“預(yù)防為主、治療為輔”。在日常養(yǎng)殖中做好消毒殺菌工作，充分保證生豬圈舍的干凈和衛(wèi)生。對(duì)于一些季節(jié)性流行病做好預(yù)防，發(fā)現(xiàn)病豬立即進(jìn)行隔離，采取針對(duì)性措施進(jìn)行治療。若是一些消化類疾病，則養(yǎng)殖人員要細(xì)心觀察和精心飼養(yǎng)，找準(zhǔn)病因后進(jìn)行科學(xué)治療。此外，仔豬飼養(yǎng)管理和疾病防控對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響較大，要根據(jù)科學(xué)養(yǎng)殖方法進(jìn)行飼養(yǎng)管理。

1.5 市場(chǎng)需求

市場(chǎng)需求直接影響生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。其中主要表現(xiàn)在市場(chǎng)豬價(jià)和原材料價(jià)格。由于市場(chǎng)波動(dòng)不穩(wěn)定，很難準(zhǔn)確預(yù)測(cè)市場(chǎng)豬價(jià)，進(jìn)而無(wú)法確定生豬養(yǎng)殖的總體效益。一般情況下，根據(jù)近三年或近五年的生豬價(jià)格情況，總結(jié)其中的變化規(guī)律。在此基礎(chǔ)上確定生豬的價(jià)格變化區(qū)間，預(yù)測(cè)生豬未來(lái)市場(chǎng)情況。根據(jù)所預(yù)測(cè)的市場(chǎng)情況來(lái)決定是擴(kuò)大還是縮小養(yǎng)殖規(guī)模，如果市場(chǎng)情況良好，則養(yǎng)豬戶可以引進(jìn)更多生豬數(shù)量，適當(dāng)擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖規(guī)模；如果市場(chǎng)形勢(shì)惡劣，則養(yǎng)殖戶會(huì)減少生豬養(yǎng)殖數(shù)量，縮小規(guī)模，以充分保證養(yǎng)殖效益。對(duì)于原材料價(jià)格變動(dòng)，其受多方因素影響，無(wú)法進(jìn)行有效總結(jié)和預(yù)測(cè)。一般情況下，養(yǎng)豬戶會(huì)通過(guò)政府政策確定原材料的價(jià)格波動(dòng)。但實(shí)際上很多時(shí)候都存在預(yù)測(cè)失誤，導(dǎo)致原材料成本上漲，使養(yǎng)殖戶無(wú)法收回成本，利潤(rùn)空間縮小。

2 提高生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的措施

2.1 優(yōu)化國(guó)家政策的落實(shí)效果

近年來(lái)，生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益不斷提升，越來(lái)越多的人投入到生豬養(yǎng)殖行業(yè)中。與此同時(shí)，國(guó)家頒布了一系列政策文件推動(dòng)生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。在生豬養(yǎng)殖中，國(guó)家政策、市場(chǎng)、人力、疾病防控等因素與養(yǎng)殖效益有很大關(guān)聯(lián)。因而，養(yǎng)豬戶要充分落實(shí)和踐行國(guó)家政策，盡可能利用國(guó)家優(yōu)惠降低養(yǎng)殖成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。國(guó)家政策中涉及諸多養(yǎng)殖內(nèi)容，比如母豬補(bǔ)貼、生豬良種補(bǔ)貼、養(yǎng)殖最低保障等，這些措施不僅消除養(yǎng)豬戶的養(yǎng)殖擔(dān)憂，提升養(yǎng)豬戶的養(yǎng)殖信心，而且在一定程度上加大養(yǎng)殖收益，為養(yǎng)豬戶創(chuàng)造更多經(jīng)濟(jì)效益。落實(shí)國(guó)家政策有利于為生豬養(yǎng)殖提供更加便利的條件，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。對(duì)于養(yǎng)豬戶來(lái)說(shuō)，生豬養(yǎng)殖既能夠收獲養(yǎng)殖效益，又能夠獲得政府扶持和補(bǔ)貼，進(jìn)而利潤(rùn)空間更大。

此外，在國(guó)家政策扶持下，養(yǎng)豬戶要積極創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，引入現(xiàn)代信息技術(shù)手段于養(yǎng)殖管理工作中，對(duì)生豬的飼料喂養(yǎng)、疾病控制、市場(chǎng)銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)管理，從而促進(jìn)養(yǎng)殖效果的提升。

2.2 科學(xué)選種和育種

生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益要想持續(xù)性提升，必須做好選種和育種工作。養(yǎng)殖品質(zhì)優(yōu)良的種豬能夠有效提升養(yǎng)殖效益，獲得更大的市場(chǎng)價(jià)值。在選擇種豬時(shí)應(yīng)當(dāng)充分考慮它的生長(zhǎng)速度、出肉情況、抗病能力、肉質(zhì)條件等，盡量選擇生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)鮮美、抗病能力強(qiáng)的種豬。通過(guò)科學(xué)配種，使整體豬群的品質(zhì)充分提升，從而提高養(yǎng)殖質(zhì)量。同時(shí)，還要加強(qiáng)母豬飼養(yǎng)管理。在母豬發(fā)情期進(jìn)行合理管理和安排，使母豬產(chǎn)仔量提升。并對(duì)母豬機(jī)體進(jìn)行強(qiáng)化和鍛煉，使之產(chǎn)下健康仔豬。比如，將妊娠期的母豬移到單獨(dú)圈舍中，保持圈舍內(nèi)干凈衛(wèi)生。并消除圈舍周圍環(huán)境的噪聲干擾，避免母豬產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。在母豬生產(chǎn)時(shí)，調(diào)節(jié)圈舍內(nèi)溫度在母豬舒適范圍內(nèi)，避免低溫傷害。對(duì)于夜間生產(chǎn)的母豬，盡量不要用強(qiáng)光照射，避免對(duì)母豬產(chǎn)生刺激。根據(jù)母豬機(jī)體情況和懷孕癥狀合理使用催生素，做好無(wú)菌環(huán)境處理。通過(guò)人工助產(chǎn)的方法促進(jìn)母豬生產(chǎn)安全，在母豬生產(chǎn)和哺乳期間，提高飼料營(yíng)養(yǎng)度，使母豬有足夠的營(yíng)養(yǎng)供給仔豬。也可以通過(guò)人工飼養(yǎng)的方式進(jìn)行仔豬喂養(yǎng)，使母豬機(jī)體快速恢復(fù)。

2.3 提高飼料管理水平

飼料管理貫穿于生豬養(yǎng)殖的各個(gè)環(huán)節(jié)中，對(duì)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益具有直接且深刻的影響。對(duì)此，必須提高飼料管理水平，保證飼料得到充分利用。第一，養(yǎng)豬戶要樹(shù)立正確的飼料認(rèn)識(shí)，對(duì)飼料成本和使用情況進(jìn)行全面掌握。根據(jù)生豬不同生長(zhǎng)特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)需求制定科學(xué)合理的飼料喂養(yǎng)方案，保證生豬得到必需營(yíng)養(yǎng)。比如，在生豬生長(zhǎng)快速階段要在飼料中加大維生素、礦物質(zhì)以及微量元素等比例。同時(shí)，合理配制飼料成分，提升科學(xué)性和合理性。在育肥階段、生長(zhǎng)階段等保證飼料成分充分合理；其次，生豬飼養(yǎng)具有季節(jié)性特點(diǎn)，不同季節(jié)下采取的飼養(yǎng)管理方法不同。比如，冬季應(yīng)投喂具有較高抗寒性的飼料，使生豬從中能夠得到必要熱量。因此，養(yǎng)豬戶要根據(jù)環(huán)境特點(diǎn)、生豬階段等合理開(kāi)展飼料養(yǎng)殖工作，保證飼料價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)，避免資源浪費(fèi)。這樣有利于提升管理效果，降低飼料成本，從而促進(jìn)養(yǎng)殖效益的擴(kuò)大。

2.4 做好疾病防控工作

為了保障生豬健康，養(yǎng)豬戶應(yīng)選擇恰當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖場(chǎng)地。選址具備以下幾點(diǎn)：第一，背風(fēng)向陽(yáng)，有著良好的水源供給；第二，通風(fēng)透光，沒(méi)有污染；第三，地勢(shì)平坦，排水便捷，能夠開(kāi)展有效污染處理。在養(yǎng)殖過(guò)程中，杜絕閑雜人和外來(lái)人員、車輛隨意進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)。只有經(jīng)過(guò)全面消毒后才能進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域。同時(shí)，合理劃分生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，做到功能分明。不能將畜禽進(jìn)行混合養(yǎng)殖，避免發(fā)生交叉感染。此外，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)還應(yīng)設(shè)置科學(xué)的疾病防控體系。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)可以聘請(qǐng)專門(mén)的獸醫(yī)，充分保證生豬健康。構(gòu)建合理的疾病巡視體系，定期接種疫苗和相關(guān)流行病防控藥劑，并開(kāi)展消毒工作，避免病毒傳播和細(xì)菌滋生。

2.5 推廣新型技術(shù)

提升生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)加快應(yīng)用新技術(shù)新方法，提高養(yǎng)殖管理質(zhì)量，使生豬可以健康生長(zhǎng)。通過(guò)宣傳生豬養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)，提升養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖管理能力，促進(jìn)養(yǎng)殖人員科學(xué)養(yǎng)殖。有利于轉(zhuǎn)化技術(shù)成果的同時(shí)提升經(jīng)濟(jì)效益。此外，將一些新型養(yǎng)殖技術(shù)帶入生豬養(yǎng)殖中，使養(yǎng)殖人員以更有效和科學(xué)的方法進(jìn)行養(yǎng)殖，大幅提升養(yǎng)殖效果。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，越來(lái)越多人加入生豬養(yǎng)殖業(yè)中。其中，要想提高生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，必須充分認(rèn)識(shí)生豬養(yǎng)殖的各個(gè)影響因素，把握國(guó)家政策、市場(chǎng)需求、生豬品種等和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系。針對(duì)各個(gè)因素進(jìn)行精準(zhǔn)優(yōu)化和調(diào)整，降低養(yǎng)殖成本，擴(kuò)大利潤(rùn)空間，從而獲得更多的經(jīng)濟(jì)收益。