湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系 魏林

湖南省植物保護(hù)研究所 魏林

菌核病是湖南省包菜種植區(qū)的一大重要病害，冬季氣溫較低，尤其是在霜害、凍害的條件下，會加重病害的發(fā)生和流行。現(xiàn)將該病害的為害特征、發(fā)生規(guī)律及綜合防治措施作一介紹。

一、癥狀

菌核病主要為害包菜的莖基部、葉片和葉球。植株受害部位，初期呈現(xiàn)水漬狀淡褐色不規(guī)則病斑，后期受害部位濕腐，使葉球由外向內(nèi)壞死腐爛（圖1和圖2）。濕度大時(shí)，病情發(fā)展迅速，受害部位很快被白色絮狀菌絲覆蓋，嚴(yán)重時(shí)菌絲凝結(jié)生成黑色鼠糞狀菌核，病部迅速腐爛（圖3和圖4）。

圖1 受害葉片

圖2 受害莖及葉球

圖3 病原菌白色絮狀菌絲

圖4 布滿黑色鼠糞狀菌核的受害葉球

二、病原菌及發(fā)病規(guī)律

菌核病的病原菌為子囊菌核盤菌真菌。病原菌以菌核隨遺留在田間的病殘?bào)w或在土壤中越夏或越冬，也可混雜在種子中作為初侵染源。春秋兩季雨水偏多、潮濕，并且氣溫穩(wěn)定在5～20℃時(shí)，湖南省通常在2-4月和10-12月菌核開始萌發(fā)。菌核萌發(fā)后，產(chǎn)生子囊盤，子囊彈放出子囊孢子借氣流傳播為害，健壯植株接觸也能進(jìn)行傳播。因該病孢子萌發(fā)最適溫度為5～10℃，菌絲發(fā)育適宜相對濕度在85%以上，所以冬春季當(dāng)寒流來得早，低溫持續(xù)時(shí)間長，陰雨連綿天氣多，地勢低洼易積水，種植密度過大，通風(fēng)透光性較差，氮肥施用偏多等，均會造成菌核病大面積發(fā)生。

三、綜合防治措施

1.種子處理播種前用10%鹽水或10%～20%硫銨液漂種，除去混雜在種子中的菌核，或用50～55℃溫水浸泡種子30分鐘，或用種子量0.5%的25%異菌脲懸浮劑對種子進(jìn)行包衣。

2.農(nóng)業(yè)防治有條件的育苗場所，播種前可把床溫調(diào)到55℃處理2小時(shí)，以殺死土壤中的菌核；發(fā)病嚴(yán)重的田塊，與禾本科作物實(shí)行2～3年以上的輪作；及時(shí)清除田間病株殘?bào)w；整地時(shí)深翻土壤，將土表菌核深埋在12厘米以下的土壤中，抑制其萌發(fā)出土；不偏施氮肥，增施充分腐熟的有機(jī)肥或含腐植酸的生物復(fù)混肥；及時(shí)拔除清理病株和田間菌核。

3.化學(xué)防治發(fā)病初期，每667平方米可選用2億孢子/克哈茨木霉菌LTR-2可濕性粉劑500～650克、40%菌核凈可濕性粉劑100～150克、50%腐霉利可濕性粉劑50～100克、40%嘧霉胺懸浮劑50～70毫升噴淋植株莖基部及近地面葉片，也可用2億孢子/克小盾殼霉CGMCC8325可濕性粉劑100～150克，每667平方米一般加水40升稀釋，均勻地噴灑于土壤表面，然后用機(jī)械方法把表土翻入3～10厘米深的土壤中。